内容简介：1、查中国膳食调查表20岁的人需要的能量是多少，大概是2400，男女不一样。 2、各求早餐（30%），午餐（40%），晚餐（30%）需要多少能量。 3、求碳水化合物（60%），蛋白质（15%），脂肪（25%）所需要的量是多少。 4、配餐主要包括主食和副食，主食主要计算碳水化合物的质量，副食主要计算蛋白质的质量。 5、根据营养成分表，自选食物，对其计算。 营养配餐是一种科学健康的饮食方式...
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