内容简介:1、每天蔬菜不少于1斤:新鲜蔬菜中含有大量纤维素,可增加饱腹感、增强肠蠕动、预防便秘、减少胆酸再吸收、预防胆结石形成;蔬菜中还含有各种维生素和矿物质,可满足生理需要。因此每天应至少食用1斤蔬菜。 2、每餐主食不超过2两:一日三餐,五谷杂粮都可以吃,每餐主食控制在二两(生大米、干面粉搭配1/3的粗粮,能增加饱腹感),宜干不宜稀,尽量少喝稀饭。从事重度体力劳动的客户友每餐主食可以达到3两...
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