内容简介：运动员合理膳食的基本要求 运动员合理膳食的基本要求分别从能量需求、蛋白质的摄入需求、脂肪的摄入需求、碳水化合物的摄入需求、补液原则需求、钠、钾、镁的摄入需求等方面来看。1、能量需求 运动员一日能量的总消耗量由静息代谢率、运动消耗、食物的生 1.饮食中应供给足够的热能。多数运动项目需热能与重体力劳动相近，每日需热能3644～4244焦。2.饮食中应含有运动员所需要的质优量足的各种营养素。3...
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