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食谱的评价应包括哪些方面(如何对一日营养食谱进行评价)
内容简介:食谱的评价应包括哪些方面 食谱的评价应包括哪些方面:1. 食谱中所含五大类食物是否齐全,是否做到了食物多种多样 2. 各类食物的能狼是否充足,全天能量和营养素摄入是否适宜 3. 三餐能量摄入分配是否合理,早餐是否保证了能量和蛋白质的供应 4. 食谱的评价内容如下:1、食谱中所含五大类食物是否齐全,是否做到了食物种类的多样化?2、各类食物的量是否充足?3、全天能量和营养素摄入是否适宜?4...
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