内容简介：川菜是四川的特色美食之一，也是中国八大菜系之一。川菜以麻、辣、鲜、香为特点，口感独特，让人垂涎欲滴。在川菜的餐厅里，我们可以看到各种口味的川菜，例如水煮鱼、宫保鸡丁、麻婆豆腐等。川菜不仅在中国广受欢迎，而且在 （是火锅，重庆当地人将此看作是当地招牌菜，其味道以麻、辣而闻名。火锅在街道小摊和小餐馆都有，因其美味的汤料和调味汁而被人们所熟知，除火锅外还有其它菜，如麻婆豆腐、豆瓣全肘、宫保鸡丁...
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