内容简介:培根和午餐肉的区别在于制作材料和制作工艺不同。培根是用猪腰子或猪肋骨上剔去骨头、切成适当大小的猪肉块,经过冷藏、腌制、烟熏、风干等工艺精制而成的。午餐肉则是将多种肉类加工成肉饼,再经过蒸煮、加工制成的。培根 制作材料不同,味道不同,口感也不同,午餐肉会更软一些,个人不太喜欢那种口感,培根薄薄一片的,煎着吃很香 1、制作工艺不同:培根是使用猪腰子或猪肋骨上剔去骨头、切成适当大小的猪肉块制作而成...
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