内容简介：孕妇适量食用西瓜不会直接导致妊娠糖尿病，但需注意摄入量和个体代谢差异，关键因素包括血糖负荷、胰岛素抵抗、孕期代谢变化、遗传易感性及饮食结构。1、血糖负荷： 西瓜升糖指数较高但含糖量中等，单次摄入200克以内对血糖影响较小。妊娠糖尿病患者需用血糖仪监测餐后2小时数值，若超过6.7mmol/L应减少食用。替代方案可选择草莓、樱桃等低GI水果。 2、胰岛素抵抗： 孕中晚期胎盘激素会降低胰岛素敏感性...
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