牛奶饼干做法：

材料：

  • 低筋面粉 100 克
  • 无盐黄油 50 克
  • 糖粉 30 克
  • 牛奶 20 毫升

步骤：

  1. 将无盐黄油室温软化，加入糖粉，用手动打蛋器搅拌均匀。
  2. 筛入低筋面粉，加入牛奶，揉成面团。
  3. 将面团放入保鲜袋中，放入冰箱冷藏 30 分钟。
  4. 取出面团，擀成厚度约 0.5 厘米的饼干片。
  5. 将饼干片放入预热至 170 度的烤箱中，烤 15 分钟左右，直到饼干表面呈金黄色即可。

注意事项：

  • 面团不要揉得过久，以免饼干口感过硬。
  • 烤箱温度和时间根据个人烤箱情况适当调整。