芝士蛋挞的做法 烤箱

芝士蛋挞的做法 烤箱

材料：

• 鸡蛋 2个
• 牛奶 100ml
• 芝士 50g
• 白砂糖 30g
• 低筋面粉 20g
• 玉米淀粉 10g
• 淡奶油 20ml
• 挞皮 适量

步骤：

1. 将鸡蛋打入碗中，加入白砂糖，用打蛋器搅拌均匀。
2. 加入牛奶，继续搅拌均匀。
3. 筛入低筋面粉和玉米淀粉，搅拌均匀。
4. 加入淡奶油，搅拌均匀。
5. 将芝士切成小块，放入挞皮中。
6. 将蛋液倒入挞皮中，放入预热好的烤箱中，以180度烤制15-20分钟即可。