烤箱简单白吐司做法

材料：

  • 面粉 250克
  • 酵母 3克
  • 白糖 20克
  • 盐 3克
  • 牛奶 120毫升
  • 水 60毫升
  • 黄油 20克

步骤：

  1. 将面粉、酵母、白糖、盐混合在一起。
  2. 加入牛奶和水，揉成面团。
  3. 加入黄油，揉至面团光滑有弹性。
  4. 将面团放入盆中，盖上保鲜膜，放置温暖处发酵1小时。
  5. 将面团取出，排气，揉成长条状，放入烤盘中，再次发酵30分钟。
  6. 将烤箱预热至180度，放入烤盘，烤制15-20分钟即可。