烤鹅翅的做法：

1. 准备材料：鹅翅、葱姜蒜、料酒、盐、生抽、老抽、白糖、醋、孜然粉、辣椒粉。

2. 将鹅翅洗净，用刀在鹅翅上划几刀，以便入味。

3. 将葱姜蒜切末，加入料酒、盐、生抽、老抽、白糖、醋、孜然粉、辣椒粉，搅拌均匀，腌制鹅翅。

4. 将腌制好的鹅翅放入烤箱中，以200度烤制30分钟左右，期间可以翻面。

5. 烤好后，撒上葱花即可食用。

烤鹅翅的配料：

– 鹅翅

– 葱姜蒜

– 料酒

– 盐

– 生抽

– 老抽

– 白糖

– 醋

– 孜然粉

– 辣椒粉