蜜汁猪肉干的做法烤箱

材料：

  • 猪肉薄片500克
  • 蜂蜜50克
  • 生抽30克
  • 料酒20克
  • 盐适量
  • 黑胡椒粉适量
  • 姜末适量
  • 蒜末适量

步骤：

  1. 将猪肉薄片洗净，用厨房纸吸干水分，放入碗中加入生抽、料酒、盐、黑胡椒粉、姜末、蒜末拌匀腌制20分钟。
  2. 将腌制好的猪肉薄片放入烤盘中，刷上一层蜂蜜。
  3. 将烤箱预热至180度，将烤盘放入烤箱中层，烤制15分钟。
  4. 取出烤盘，将猪肉薄片翻面，再次刷上一层蜂蜜，放回烤箱中烤制15分钟。
  5. 取出烤盘，将猪肉薄片晾凉，即可食用。