月子菜谱大全一日三餐(月子餐的食谱)

　　月子里能吃红糖煮鸡蛋是可以的，但要适量。产妇在分娩后，都要喝些红糖水，只要适量对产妇、婴儿都是有好处的。但是，有不少产妇喝红糖水的时间往往过长，有的喝半个月，甚至长达一个月。如果久喝红糖水，红糖的活血作用会使恶露的血量增多，造成产妇继续失血。因此，产后喝红糖水的时间，一般以产后7~10天为宜。

　　坐月子期间还是要保持个人清洁的。个人卫生每天都要做的。如果是顺产的，3天后可以开始淋浴，剖腹产的伤口2周左右结疤后即可淋浴。洗脸，洗头，洗澡，洗脚，漱口，都是可以且需要的。注意，要用温水洗，洗完后擦干，头发洗完后吹干，不要感冒了。

月子菜谱大全一日三餐

1、麻油鸡：以米酒精华水（月子水）、麻油、烤老姜制作，每日两碗。2、甜糯米粥：每日一碗。3、红豆汤：每日一碗。4、油饭：每日一碗。5、鱼类：一般鱼类均可（剖腹产可吃鲈鱼、乌鱼）：每日一碗。6、坐月子饮料：杜仲养

下面推荐四款产妇食谱：1、小米鸡蛋粥。把小米粥煮到浓稠，加入鸡蛋液后再煮，最后可以根据自己的口味加入红糖。作用是可以益气活血，刚生完的产妇可以食用。2、参归黑鸡汤。把鸡煮到熟烂，然后加入人参和当归，煮半个小时

4、红肉（猪，牛羊）白肉（鸡鸭虾）交替吃，红肉补铁，白肉主要是蛋白质，鸡蛋一天最多吃2个，自己规划月子餐的时候也要注意这点。5、喝汤一定不要忘了吃里面的肉，汤里营养最多25%，其余都在肉里。

小月子餐食谱大全如下：一天：早餐：糯米粥，煮鸡蛋。午餐：芝麻油，肝，工作种子餐。晚餐：枸杞汤，五米。二天：早餐：红糖小米粥，煮鸡蛋。午餐：山药肝，五米。晚餐：天使鱼汤，黑米饭。第三天：早餐：甜肉桂，煮鸡蛋。

　　关于月子餐谱及做法大家了解过多少呢？可能很多人都不是很清楚，下面就是我分享的月子餐谱及做法大全，一起来看一下吧。

　　生化汤：

　　功效：养血、活血、化淤为主，用于产后补血、去恶露；并有提高身体抵抗力和收缩子宫作用，产后连续服用15天。

　　材料（一日份）：当归16克、川芎8克、桃仁（去心）1.5克、老姜1.5克、炙草（蜜甘草）1.5克、广和坐月子水500ml。

　　做法：

　　1．广和坐月子水500 ml，加入药料，慢火加盖煮50分钟，约剩300 ml；

　　2．分三次于每餐前饮用；也可当茶喝，每次小口。

　　使用阶段：产后第一、二周

　　养肝汤：

　　功效：为了解除剖腹产麻药可能带来的副作用，例如：胀气、掉头发、失眠、记忆力减退、便秘等症状。

　　材料（一日份）：红枣七颗、广和坐月子水280 ml。

　　做法：

　　1．红枣洗净，以刀划出七条纵纹；

　　2．放在容器中，用烧开的坐月子水冲下，加盖泡八小时（夏天应放入冰箱保存）；

　　3．用蒸器蒸之；

　　4．等沸腾后再用文火蒸40分钟；

　　5．将红枣挑起，只取汤。

　　使用阶段：产后第一、二周

　　坐月子饮料：

　　功效：生津止渴，消食减脂，减轻子宫收缩时的'腹疼。

　　材料（五日份）：干山楂300克（超市有150克每袋），广和坐月子水2500 ml。

　　做法：

　　1．将山楂加入广和坐月子水中；

　　2．大火煮开后，加盖转小火煮20分钟，约剩2000 ml；

　　3．将汤滤出倒入容器，放入适量的黑砂糖（红糖）搅拌均匀，冷却后放

　　入冰箱冷藏

　　使用阶段：全阶段食用

　　注：喝时需加热，一日量约400 ml。

　　薏仁饭：

　　功效：薏仁含丰富淀粉、维生素B1，可消除浮肿，帮助多余的水分排出体外，

　　不必担心尿不出来，还可强化肠胃道机能，增进消化吸收能力。

　　材料（一日份）：薏仁米半杯（一次性水杯），白米一杯，广和坐月子水150 ml。

　　做法：

　　1．将材料洗净，在坐月子水中浸泡三到四小时，以水超过材料1.5公分左右；

　　2．将浸泡好的材料移入电饭锅内煮熟即可。

　　使用阶段：全阶段食用

　　注：材料的用量可根据个人食量的大小来调节。

月子餐可以做成鲫鱼汤，方法如下：

材料准备：鲫鱼1条、豆腐1盒、盐少量、食用油少量、姜片少量、碗、锅等等。

1、将鲫鱼洗干净，备用。

2、用吸油纸吸去鱼的水分，防止煎鱼时粘锅。

3、倒入少量油，坐月子油腻要少，建议少放油。

4、油里先加盐，防止粘锅，加入鲫鱼小火煎至两面颜色发白。

5、将煎好的鱼加入煮沸的水里，这样更容易煮出奶白色，换小火焖煮1小时。

6、加入豆腐，煮开后再煮10分钟，即可出锅。

月子餐食谱大全及做法

1、薏仁饭：材料：薏仁、大米、水；做法：将薏仁和大米分别洗净，并在水中浸泡3-4小时。将浸泡好的薏仁和大米放入电饭锅中，加适量水煮制即可。功效：利水消肿，能够帮助产后妈妈缓解尿不出来的问题；还可强化肠胃功能，增强

1、五谷杂粮饭。材料：糙米30克、薏仁30克、小麦30克、大麦30克、黑糯米30克、高梁30克、燕麦30克，胡麻油1匙，米酒适量。做法：将全部杂粮混合洗净，用米酒水浸泡8小时（夏天多换几次米酒水）。将五谷放入电饭锅内，另

1、益母木耳。材料：益母草50克，黑木耳30克，白糖30克。做法：益母草用纱布包好，扎紧口；黑木耳水发后去蒂洗净，撕成碎片。锅置火上，放入适量清水、药包、木耳、煎煮30分钟，取出益母草包，放入白糖，略煮即可。2、黄

1.坐月子食谱大全及做法猪蹄汤此汤含有丰富的优质蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、锌等矿物质和多种维生素，是产妇下奶佳品。主料：猪蹄、猪排骨、鸡骨架共1500克，配料:白菜适量，海米少许.调料:盐、味精、料酒、姜片、葱花

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这里整理了42天不重复的月子餐（顺产剖腹产第一二天不一样哈，其他时间相同食谱了）希望对你有所帮助

产妇月子餐的30天食谱可以分为以下几个阶段：第一、月子的第一周，才生下宝宝的妈妈们肠胃虚弱、没有胃口，这个时候主要是针对排污、去恶、进补，利用食物来调理好肠胃，可以喝生化汤或者麻油，吃小米粥，午餐的时候用薏仁饭，下午可以吃鸡丝小米粥，食用炖品。第二、月子的第二周属于增强骨质的时期，在餐食方面慢慢的食用动物类的食物。第三、月子的第3-4周，这个时候进入月子的尾声了，身体也恢复了，最重要的是益气、补血，通过食物早日康复，可以食用新鲜的水果、蔬菜。

月子营养餐食谱大全及做法

1、五红粥五红粥清热解毒.养肝明目.补中益气.养颜瘦身.滋血通乳用料红豆花生枸杞血糯米红枣薏仁红糖做法 1、红豆、花生、血糯、枸杞、红枣、薏仁洗干净备用 2、红糖适量备用 3、食材全部放入电饭煲.然后加3

1、地瓜小米粥材料：小米50克，地瓜30克，红搪适量。做法：将地瓜去皮切成小块，和小米加适量水，小火慢慢熬成粥，食用时加红糖。2、米酒蒸鸡蛋材料：米酒50O克，鸡蛋1个，糖桂花少许，白糖适量。做法：米酒放在碗中

产妇月子餐第一周可以参考如下食谱：猪肝菠菜汤、腐竹白果猪肚汤、红糖生姜粥、黑木耳红枣粥等可以帮助子宫收缩，促进恶露排出；炒藕片、腐竹黑木耳、红豆核桃糙米粥、香菇鸡等帮助产妇调理气血；鲫鱼汤、木瓜花生

做法：把瘦肉切片放入碗内加入少许月子酒，盐，鸡蛋，淀粉，面粉搅拌，水烧开煮熟捞出；锅内放少许油，放入蒜末，葱花爆香，倒入番茄酱，倒入煮好的肉，翻炒上色出锅。第9道：可乐鸡翅注意月子餐对调料把控较严格，

【 #婴幼儿# 导语】在坐月子的时候，除了靠充足的睡眠来调养身体，新妈妈们还需要食用大量的养身食物来进行调养，以帮助身体快速恢复元气。下面是分享的坐月子食谱大全及做法。欢迎阅读参考！

1.坐月子食谱大全及做法

　　猪蹄汤

　　此汤含有丰富的优质蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、锌等矿物质和多种维生素，是产妇下奶佳品。

　　主料：

　　猪蹄、猪排骨、鸡骨架共1500克，配料:白菜适量，海米少许.调料:盐、味精、料酒、姜片、葱花、花椒各少许。

　　制作：

　　1、将猪蹄、排骨、鸡骨架用温水洗净，放火锅内，加水烧开，撇去浮沫，放入葱花、姜片、花椒、料酒，汤开后改文火焖2至3小时..直至汤汁呈乳白色、浓香扑鼻时捞出骨头。

　　2、将浸泡好的海米放入汤锅内，把白菜切成小块，也放入锅内，加盐、味精，搅匀即成。

2.坐月子食谱大全及做法

　　花生凤爪汤

　　此汤含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C等，具有养血催乳，活血止血、强筋健骨的功效。妇女产后食用，能促进乳汁分泌，有利于子宫康复，促进恶露排除，防止产后出血。

　　主料：

　　凤爪10只（即鸡爪,约重200克），花生米50克.调料:料酒5克，姜片、精盐3克，味精1克.佐料:鸡油10克。

　　制作：

　　1、将凤爪剪去爪尖，清水洗净。

　　2、将花生米放入温水中浸半小时，换清水洗净。

　　3、把锅洗净，加入清水适量，置于火上，用旺火煮沸，放火鸡脚、花生米、料酒、姜片，锅加盖，改文火煮2小时后，将盐、味精放入，淋上鸡油，即成。

3.坐月子食谱大全及做法

　　菠菜鱼片汤

　　此汤含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、锌、维生素B1、B2及维生素E、C等多种营养素，有增乳、通乳的功效。

　　主料：

　　净鱼肉100克.配料:菠菜50克，火腿15克，佐料:熟猪油30克调料:盐3克，味精2克，料酒3克，葱、姜各适量。

　　制作：

　　1、将净鱼肉切成0.5厘米厚的薄片，加盐、料酒腌30分钟；菠菜择洗干净，切成2.5厘米长的段，用沸水氽一下；火腿切丁；葱择洗干净，切成小段；姜洗净，切片。

　　2、锅置火上，放入熟猪油，烧至五成热，下葱段、姜片爆香，放鱼片略煎，加水煮沸，用文火焖20分钟，投入菠菜段，调好味，撒入火腿丁，放味精，盛入汤碗即成。

4.坐月子食谱大全及做法

　　炖豆腐猪蹄香菇

　　此菜含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素A、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C等多种营养素，能益气生血、养筋健骨，通络下乳，行气散结，清热解毒，特别适合妇女产后食用，对于乳汁分泌不足者，具有良好的生乳作用，对于乳络不通，胀乳汁少、或乳胀生结，疼痛乳少，乳房微热者，有通络行乳，散结止痛，清热除瘀的作用，能促进乳汁通利，防止乳腺炎的发生。

　　主料：

　　豆腐、丝瓜各200克，香菇50克，猪前蹄1个约1000克左右>.调料:盐10克，姜丝、葱段各5克，味精3克。

　　制作：

　　1、净猪蹄去净毛，清水洗净，用刀斩成小块，待用。

　　2、把豆腐放入盐水中浸泡10-15分钟，用清水洗净，切成小块。

　　3、将丝瓜削去外皮，清水冲洗干净，切成薄片。

　　4、把香菇先剪去老蒂头，清水浸软后，洗净。

　　5、将猪蹄置于洗净的锅中，加水约2500克，于炉火上煎煮，煮至肉酥时，放入香菇、豆腐、及丝瓜，并加入盐、姜丝、葱段、味精，再煮几分钟后即可离火，分数次食用。

5.坐月子饮食注意要点

　　1、月子餐要富含蛋白质

　　月子里要比平时多吃一些蛋白质，尤其是优质动物蛋白质，如鸡、鱼、瘦肉、动物肝等；适量饮用牛奶、豆类也是新妈咪必不可少的补养佳品。但不可过量摄取，不然会加重肝肾负担，还易造成肥胖，反而对身体不利，一般每天摄入90-95克蛋白质就可以了。

　　2、月子餐主副食种类要多样化

　　不要偏食，粗粮和细粮都要吃，不能只吃精米精面，还要搭配杂粮，如小米、燕麦、玉米粉、糙米、标准粉、赤小豆、绿豆等。这样既可保证各种营养的摄取，还可使蛋白质起到互补的作用，提高食物的营养价值，对新妈咪恢复身体很有益处。

　　3、多吃含钙丰富的食物

　　哺乳妈咪对钙的需求量很大，需要特别注意补充，应该每天增加25克左右的蛋白质，避免影响乳汁分泌量。因为从饮食中摄取蛋白质不足时，对乳汁中的蛋白质含量影响不明显，但会影响乳汁的分泌量。

　　4、多吃含铁丰富的食物

　　产后出血及哺喂宝宝，补充铁也是非常必要的，不然容易发生贫血。如果在饮食中多注意吃一些含血红素铁的食物，如动物血或肝、瘦肉、鱼类、油菜、菠菜等及豆类等，就可防止产后贫血。

　　5、合理摄取必需脂肪

　　要注意摄取必需脂肪，其中的脂肪酸对宝宝的大脑发育很有益，特别是不饱和脂肪酸，对中枢神经的发育特别重要。哺乳妈咪饮食中的脂肪含量及脂肪酸组成，会影响乳汁中的这些营养的含量。但也不能摄取过度，脂肪所提供的热能应该低于总热能的1/3。

　　6、多吃蔬菜、水果和海藻类

　　产后禁吃或少吃蔬菜水果的习惯应该纠正。新鲜蔬菜和水果中富含丰富维生素、矿物质、果胶及足量的膳食纤维，海藻类还可提供适量的碘。这些食物既可增加食欲、防止便秘、促进乳汁分泌，还可为新妈咪提供身体必需的营养素。

　　7、多进食各种汤饮

　　一定要注意多喝汤。汤类味道鲜美，易消化吸收，还可促进乳汁分泌，如红糖水、鲫鱼汤、猪蹄汤、排骨汤等，需注意的是一定要汤和肉一同进食。

　　8、不吃酸辣食物及少吃甜食

　　酸辣食物会刺激新妈咪虚弱的胃肠，引起很多不适。甜食只喝红糖水，过多吃其他甜食不仅影响食欲，还易使热能过剩并转化为脂肪，引起产后肥胖。

　　中国从汉代就有坐月子的习惯, 所谓月子餐就是月子期间的饮食和调理。月子餐又分为普通饮食和中医食补类。产妇坐月子能吃什么菜?坐月子吃什么好?以下是我分享给大家的关于产妇坐月子菜单，希望能给大家带来帮助!

　　坐月子食谱及做法篇1 　　产妇坐月子菜单第一天 (麻油心头)

　　用材：当归3-5克猪心头半个

　　方法：将猪心头洗净后放盐生姜当归蒸2个小时左右，可帮助产妇排恶露，饮食中可吃粗纤维蔬菜，不吃豆制品，容易胀气。

　　第一周以内脏为主，可帮助产妇排恶露和发奶。

　　产妇坐月子菜单第二天 (麻油猪肝)

　　用材：猪肝尖黄芪3-5克(红萝卜山药莴苣三种蔬菜任选一种为配菜)

　　方法：黄芪3克加500克水熬成150ML水左右，加入猪肝尖，配菜爆炒或打汤均可，最后淋上麻油。作用：(补气，排毒，利尿，治虚汗，浮肿)

　　第一周的主食以八宝粥为主

　　制作方法：薏仁1克黑芝麻1克葵花籽仁1克葡萄干20颗红皮花生3克红枣4克糙米50克糯米50克核桃3克(阴米2克最佳)煮粥。作用：(排恶露，清热解毒，健脾，发奶，营养头发)

　　其他主食粥类还有：海带粥鸡蛋粥鸡丝粥葡萄干粥鱼片粥瘦肉粥(任何粥都可添加生葵花籽仁和生黑芝麻)

　　产妇坐月子菜单第三天 (肚片汤)

　　用材：猪肚250克党参3-5克山楂2颗红皮花生米50克或莲子50克生姜2克黄酒2克

　　方法：猪肚洗净后切丝或片过水后放陶瓷锅加1000ML水煮成汤，连渣带汤一起吃。作用：(帮助收宫，瘦身，发奶)注：产妇8周内可吃4-6个猪肚。

　　产妇坐月子菜单第四天 (腰花汤)

　　用材：杜仲10克腰花250--400克醋10克生姜10克白糖花椒2克

　　方法：将腰花洗净，放入杜仲等食材加入1000ML水煮成一碗，杜仲与配料先煮30分钟，再加入腰花。作用：(缓解腰疼和各种关节疼痛)

　　产妇坐月子菜单第五天 (冬瓜排骨汤)

　　用材：排骨500克党参10克不削皮冬瓜500克

　　方法：排骨过水后加入党参加1000ML水煮，快熟时放入冬瓜

　　产妇生产7天内，以上月子餐可换着吃

　　注意：红糖米酒鲫鱼鸡汤禁吃(BB在排黄疸，产妇有炎症，禁吃发物)

　　产妇坐月子菜单第二周以补钙为主，除鲫鱼以外的所有鱼都可以吃

　　1 用材：鱼500克竹笋50克大红枣3颗生姜2克

　　方法：将鱼洗净后在鱼背切断10-12刀，每条刀缝处夹竹笋大红枣生姜鱼腹抹少许盐，放入锅内蒸20分钟即可，然后淋上蒸鱼鼓油，配菜爆炒置盘。

　　2 用材：鲤鱼500克通草15克黄豆芽200克

　　宜吃：西兰花紫色蔬菜(包菜茄子 )萝卜菜

　　禁吃：发物蔬菜都不要吃，如苦瓜韭菜南瓜

　　十天后产妇宜吃水果，以瓜类水果为主，一天2次，吃时加热

　　产妇不宜吃的水果：西瓜猕猴桃梨香蕉凉性水果都不要吃

　　禁吃香料：辣椒大蒜

　　3 眉豆木瓜雪耳煲鲫鱼(如木瓜过敏可用芒果橙代替)

　　材料：眉豆150克木瓜一只雪耳50克鲫鱼1条脊骨500克生姜10克猪肉500克食盐10克鸡精5克营养分析：此汤具有健脾调中，利水消肿之功效。脚气病患者，产妇产后吃的辛热补品太多，以至大便密结，甚至脚拘束麻痹者，食用此汤有补血，润大肠，使大便畅通之效果。

　　制作过程：1先将木瓜去皮切块，去籽，鲫鱼破好切件，脊骨斩件，生姜去皮。2砂煲烧水，待水沸腾时，将脊骨鲫鱼猪肉过水 3砂煲一个，放入脊骨猪肉鲫鱼姜眉豆木瓜雪耳加入清水。中火煲2个小时后调入食盐，鸡精即可食用。小帖士：木瓜中的番木瓜碱对人体有小毒，因此每次食量不宜过多，过敏体质者慎用。

　　产妇坐月子菜单第三周、第四周以鸡鸽子鹌鹑甲鱼田鸡羊肉各种汤为主

　　用材：当归10克黄芪10克生姜 10克各种肉类500克(可选加花生米杏仁莲子)

　　方法：用纱布将药包一起，放1000-2000ML水，加肉类(羊肉最佳)放锅煮2个小时以上，吃肉喝汤。作用：(治盗汗四肢疼痛健脾胃)

　　注意：使用甲鱼和乌龟当肉材必须加竹笋100克

　　注：头疼头晕的产妇可以在汤中加天麻5克

　　炒蔬菜应加入少量菌类食品

　　南方(沿海城市产妇)在汤中加入黄酒150克+杨梅15克+核桃可起去寒和湿气的作用，BB不容易拉肚子。(黄酒+杨梅+核桃泡一个星期即可食用)

　　产后全方位食养保健

　　一般来说，妇女产后应多进食高热量的`饮食，如：脂肪、蛋白质之类。据研究，在产后一年之内哺乳妇女大约每日需要热量

　　3200千卡，蛋白质90克-100克，钙2克，铁15毫克，维生素A3900因际单位，维生素B116毫克，维生素C150毫克。这样大的营养量，全部要由饮食摄取。但由于产后数周内脾胃功能亦处于虚弱状态，因此进食量之增加应采取渐进的方式。食物品种要多种多样，新鲜可口，并多吃汤类。产妇每日可吃5餐-6餐，每餐应尽量做到干稀搭配，荤素搭配。

　　根据我国居民的生活条件，产后妇女应多吃鸡和鸡蛋，鸡和鸡蛋是最理想的滋补品。因为，鸡和鸡蛋不仅味道鲜美，营养价值高，又容易被消化吸收，是产后极好的补养之品，也是民间传统的产后食物补品之一。鸡肉性平，富含蛋白质和人体必需的多种氨基酸，有益五脏，健脾胃，祛风养血，补虚等功效，鸡蛋营养比较全面，蛋黄又含有较多的卵磷脂和铁质，能补益气血，生肌长肉，对恢复体力有很大的补益作用。产后几个月内如能每天吃2个鸡蛋，产妇不但恢复快，而且身体健壮，可减少产后一些并发症，保证婴儿的营养需要。

　　产后初期，宜用红糖水或红糖大枣汤、红糖面条、红糖鸡蛋汤等。这些食物不但能益气温中补血，还能缓中行血活血，温经祛瘀，排除恶露，并有一定的止痛作用。

　　产后若乳汁分泌不足，可熬制猪蹄粥食。其制法为：取猪蹄1个2个，通草3克-5克，漏芦10克-15克，粳米60克，葱白二茎。用时先把猪蹄洗净，切成小块煎取浓汤，再将通草、漏芦煎汁去渣，而后，把猪蹄和药汁同粳米煮粥，待粥将成时，放入葱白稍煮即可。

　　若产后肢体酸痛、全身乏力，可食芎胡桃仁粥，其制法：为取川芎、元胡、桃仁各15

　　克，水煎取汁1000毫升左右，加入适量粳米煮成粥，再入适量红糖调味，服食，每日一次，连用35天。此主具有活血化瘀、疏通经络之效，对产后血滞引起的全身酸痛、小腹胀痛、恶露淋漓不尽、口唇紫暗等症，颇有效验。

　　除此之外，还可以熬制山药杞果粥服食。其制法为：取山药60克，杞果、黑芝麻、核桃仁各30克，小米适量。将上四味捣碎，加水共煮成粥，再放入适量红糖，服食，每日1次，连用4天-5天。此方可滋阴补肾、强腰壮骨，对产后肾虚而致的腰脊酸痛、肢腿乏力及足跟痛，功效独特。

　　产后失血较多，头晕眼花者，可熬制益母草汁粥食用。其制法为取益母草汁10毫升，生地黄汁20毫升，藕汁40毫升，生姜汁

　　2毫升，蜂蜜10毫升，粳米60克。用时煮米作粥，另把其他药汁入粥中，煎二三沸，每次服粥一碗，日服二次。能益阴养阴，解渴除烦。适用于产后虚劳、血气不调、腹肚绞痛、血晕昏愦、心热烦躁。宜温服，病愈即止。除此之外，还可熬制红宝粥服食，其制法为：取粳米100克，红枣6枚，枸杞子15克，共煮成粥，加红糖适量食用。本方具有滋阴生血，益气生津，养心安神之功效。

　　对于产妇来说，多吃蔬菜也至关重要。新鲜蔬菜不仅能提供丰富的维生素C，而且还富含维生素K。因为母乳喂养虽有百利但也有一弊，那就是所含的维生素K远比牛奶中的含量少得多。而且母奶喂养儿，肠道菌群产生维生素K亦较少。致使母乳喂养儿可能患有维生素K缺乏症而导致新生儿颅内出血。维生素K主要来源于绿叶蔬菜，但有些农村却有不让产妇多吃蔬菜的习惯，这是不科学的。而且由此往往造成1岁以内婴儿的严重颅内出血，甚至因患此病而死亡，或导致脑性瘫痪和智力低下。

　　坐月子食谱及做法篇2 　　红枣阿胶粥

　　配料:：红枣20枚，阿胶粉10克，粳米100克。

　　特色：此粥有益气固摄、养血止血作用。可用于防治产后气虚、恶露不尽，症状为产后恶露症状淋漓不绝，质稀色淡红，神倦无力。

　　操作：

　　1、将红枣洗净，去核;粳米淘洗干净。

　　2、锅置火上，放入清水、大枣、粳米，用文火煮粥，粥成调入阿胶粉，溶化即成。

　　茴香粥

　　配料：小茴香10-15克，粳米50-100克。

　　特色：此粥具有行气止疼、健脾开胃、通乳的功效。适用于治疗胃寒呕吐、食欲减退、脘胀气有及乳汁缺乏等症。

　　每日2次，3-5日为疗程。

　　操作：

　　1、将小茴香放入清水沙锅内煎煮，取汁去渣;粳米淘洗干净。

　　2、锅置火上，放入粳米、药汁熬煮成粥。

　　特点：粥粘稠，别有风味

　　莴苣猪肉粥

　　配料:：莴苣30克，猪肉150克，粳米50克，味精5克，精盐2克，酱油3克，香油10克。

　　特色：莴苣含莴苣素、乳酸、苹果酸、天冬碱、琥珀酸、维生素C、蛋白质、粗纤维、钾、钙、磷、铁等，有通乳汁、利小便的功效。

　　操作：

　　1、莴苣去杂，用清水洗净，切成细丝;粳米淘洗干净。

　　2、猪肉洗净，切成末，放入碗内，加少许酱油、精盐腌10-15分钟，待用。

　　3、锅置火上，加适量清水，放入粳米煮沸，加入莴苣丝、猪肉末，改文火煮至米烂汁粘时，放入精盐、味精、香油，搅匀，稍煮片刻即可食用。

　　女人怀孕后最担心的就是生了宝宝后身材和相貌会走样,其实,只要在产后做好各方面相应的恢复,比如产后健身,产后营养,产后美容,产后护理,产后保健等,做妈妈照样可以青春靓丽!了解更多产后保健常识请进入：育儿频道——产后保健

　　红糖牡丹花粥

　　配料:：粳米100克，牡丹花20克，红糖适量。

　　特色：此粥有活血调经作用。可用于防治妇女血淤痛经、产后恶露不尽、淤阻腹痛。

　　操作：

　　1、将牡丹花脱下花瓣，漂洗干净。

　　2、将粳米淘洗干净，放入煮锅内，用旺火煮沸后，转用文火煮至粥成，加入牡丹花、红糖，再稍煮一会儿，即可食用。

　　特点：粥粘稠，甜，清香可口。

　　冬苋菜粥

　　配料:：紫苋菜250克，粳米100克，精盐、味精，再煮两三滚即成。

　　特色：冬苋菜含胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C、粗纤维、蛋白质、脂肪、糖类、铁、钙、磷等，具有解毒清热、清利湿热、通利二便的作用。

　　此粥具有清热、滑窍、顺胎产的功效。适于热淋、小便短涩疼痛症患者食用。产妇临产前食用，能滑胎易产。

　　操作：

　　1、将冬苋菜择洗干净，切细;粳米淘洗干净。

　　2、锅置火上，放入清水、粳米，煮至粥将成时，加入冬苋菜、精盐、猪油，再略煮即成。

　　特点：粥清香，甘美爽口。

　　鲢鱼小米粥

　　配料:：活鲢鱼1条，丝瓜仁10克，小米100克，葱花、姜片、香油、味精、精盐各适量。

　　特色：此粥有通经下乳作用。适于产后乳少者食用。

　　操作：

　　1、将鱼去鳞、鳃及内脏，洗净，去刺，切成片，放入盆中，加葱、姜、香油、精盐拌匀，腌渍片刻;小米淘洗干净;丝瓜仁洗净。

　　2、锅置火上，放入小米、丝瓜仁、适量清水煮粥，等粥将熟时，加入鱼片再煮片刻，鱼熟加入味精即可。

　　特点：肉嫩味鲜，爽口。

坐月子食谱大全及做法

1、麻油鸡:以米酒精华水(坐月子水)、麻油、烤老姜制作，每日两碗。2、甜糯米粥:每日可食用一碗。3、红豆汤:每日可食用一碗。4、油饭:每日可食用一碗。5、鱼类:一般鱼类均可(剖腹产可食用鲈鱼、乌鱼):每日可食用一碗。6

做法：1、香菇泡软，切丝备用；花生入沸水中煮，后剥成两半。2、麻油加热，放入老姜爆透，取出备用。3、将猪脚放入锅内炒至外皮变色为止取出备用。4、放入花生炒一会儿，接着放入猪脚、老姜，最后加香菇、虾及水，加盖烧滚

下午可以吃鸡丝小米粥，食用炖品。第二、月子的第二周属于增强骨质的时期，在餐食方面慢慢的食用动物类的食物。第三、月子的第3-4周，这个时候进入月子的尾声了，身体也恢复了，最重要的是益气、补血，通过食物早日康复，

月子餐的食谱推荐一，蜜桔桂花粥1、银耳清水泡发15分钟后洗净，撕成小块。蜜桔去皮，掰成瓤。大米淘洗干净，清水浸泡约半小时。2、锅中加入适量的清水，大火煮开后倒入浸泡过的大米和银耳。待大火再次煮开后，转小火煮约

下面推荐四款产妇食谱：1、小米鸡蛋粥。把小米粥煮到浓稠，加入鸡蛋液后再煮，最后可以根据自己的口味加入红糖。作用是可以益气活血，刚生完的产妇可以食用。2、参归黑鸡汤。把鸡煮到熟烂，然后加入人参和当归，煮半个小时左右，最后加盐。作用是补虚，产后一周的产妇可以食用。3、鲈鱼姜汤。鲈鱼切块后，用米酒浸泡，之后放入水中煮，等鱼肉变白。作用是营养丰富，也不容易让产妇变胖，可帮助产后减肥。4、鱼粒虾仁汤。鱼切成小块和虾仁一起用淀粉搅拌，将荸荠切成小块，油热后下锅翻炒鱼丁，虾仁，最后放入鸡汤中，加入鸡精和盐。作用是补充丰富的蛋白质。