肾病综合征的食谱(一)

肾病食疗菜谱大全1 第一款是玉米须粥,是要准备玉米须,车前叶,葱白,粳米,再将洗干净的车前叶切碎后放入砂锅,然后放进玉米须和葱白,加适量水用小火煎六十分钟,去渣,再加入洗好的米,煮成粥食用。第二款是黑米黄豆

食谱推荐早餐甜米粥(50克大米,15克糖),花卷(50克面粉,5毫升大豆油)膳食牛奶(牛奶220毫升,糖20克)午餐(米饭100克),手撕白菜(猪肉75克,白菜150克,大豆油10毫升,盐2克)加入水果(苹果150克)晚餐(米饭100g),炖鱼(

肾病一周食谱大全2 第一款是玉米须粥,是要准备玉米须,车前叶,葱白,粳米,再将洗干净的车前叶切碎后放入砂锅,然后放进玉米须和葱白,加适量水用小火煎六十分钟,去渣,再加入洗好的米,煮成粥食用。第二款是黑米黄豆

肾病综合症的食谱1 1、红煨乳鸽 乳鸽,熟青豆,熟胡萝卜,食油、葱花、姜片、黄酒、酱油、白糖、味精、水淀粉各适量。制作方法:将乳鸽去头、爪子和内脏后各切成8块,然后上姜备用;将胡萝卜切成滚刀块;锅内油烧至七

鱼类、肉类、蔬菜类、水果类、植物油。推荐食谱(一日量)早餐:加精牛奶1袋,煮鸡蛋1个,豆沙包50克。午餐:猪肉圆白菜馅包子,炝芹菜150克,主食(随意)。加餐:水果。晚餐:糖醋黄鱼200克,炒素菜200克,主食(随意)。

1. 焖大虾(100克)+香菇菜心(50克)+紫菜豆腐汤(1小碗)+米饭(1小碗)2. 胡萝卜炖牛肉(100克)+清炒豌豆苗(50克)+麻将花卷(1~2个)水果营养保健中 营养点评:l 牛肉、豆腐都是蛋白质丰富的食品,海虾含有

(1)凉拌芹菜

[原料]新鲜芹菜250克,杏仁25克。

[做法]将芹菜洗净,切段,杏仁去皮、尖,同放入沸水中煮沸2分钟,捞出后在凉水中冲一下,淋干水分,加盐、糖、味精、麻油,凉拌即成。

(2)木耳拌蜇丝

[原料]水发蜇丝250克,水发木耳50克,青蒜20克,味精、酱油、麻油各适量。

[做法]将蜇丝洗净切丝,将木耳去杂洗净,入沸水锅内焯一下,捞出切丝;将青蒜去杂洗净切段,将三者同放盘中,加入味精、酱油、醋、麻油,食时拌匀即成。

(3)凉拌鲜藕片

[原料]鲜藕片200克。

[做法]先将藕片用开水煮一会儿后滤水,加少量盐或糖凉拌。清热凉血止血,用于肾炎血尿属于血热或湿热者,亦用于过敏性紫癜性肾炎。

(4)凉拌竹叶菜

[原料]竹叶菜幼苗200克,精盐、味精、麻油各适量。

[做法]将竹叶菜去杂洗净,入沸水锅内绰透,捞出洗净,挤干水切段装盘,加入精盐、味精、麻油、食时拌匀即成。

(5)香椿豆腐

[原料]豆腐150克,鲜香椿50克,精盐3克,香油6克,味精少许。

[做法]将香椿洗净用开水烫一下,冷却后切成细末放在豆腐上,加香油与盐,搅拌均匀即可食用。

(6)姜丝炒扁豆

[原料]扁豆300克,生姜丝20克。

[做法]将扁豆洗净,切丝,生姜切丝备用。将油烧成八成时放入姜丝,然后下扁豆丝煸炒,当扁豆将熟时放少许盐、味精即成。

(7)清炖木耳香菇

[原料]香菇60克,黑木耳25克。

[做法]将香菇、黑木耳放入沙锅中加鸡汤,再加料酒、盐、葱、姜,用旺火烧沸,改文火烧20分钟,拣去葱姜,加味精即成。

(8)素炒三丝

[原料]芹菜200克,海带50克,胡萝卜100克,植物油、细盐、酱油、黄酒、味精、葱花各适量。

[做法]将海带用冷水浸泡1小时,洗净后,再用温水浸泡半小时,充分发涨后,切大块入沙锅中,加冷水浸没,中火炖半小时,加黄酒1匙,茴香少许,改用小火慢炖半小时,离火冷却,切丝备用;将芹菜洗净滤干,切段备用,胡萝卜切丝;将铁锅烧热,胡萝卜丝干炒8分钟,至八成熟,盛起备用。起油锅,放植物油2匙,中火烧热油后,倒入芹菜,炒5分钟,再倒入萝卜丝,加细盐、黄酒,继续炒3分钟后,倒入海带丝,加水少许,焖炒5分钟,撒入葱花、味精,盛碗即成。

(9)鲜焖冬瓜

[原料]鲜冬瓜(含鲜皮)200克,白糖1匙。

[做法]将洗净冬瓜切块,白糖放入锅中加水适量,小火焖熟。利水消肿,清热解毒,用于肾炎水肿偏热者。

(10)芝麻核桃散

[原料]黑芝麻500克,核桃仁500克。

[做法]共研成细末。每次服20克,温开水送下,服后嚼服大枣7枚,每日3次,药尽为1疗程。

(11)红枣炖兔肉

[原料]红枣9枚,兔肉200克,生姜15克,葱20克,白糖30克。

[做法]将红枣洗净去核,兔肉洗净切成小块,放入炖锅中,切入姜和葱及白糖,加水2500毫升,将锅置武火上烧沸,再用文火炖熬1小时即成。

(12)黄鳝煲猪肉

[原料]黄鳝250克,猪肉100克,核桃仁30克。

[做法]将黄鳝洗净切段,猪肉切块,加适量水、核桃仁、葱、姜和调料,上笼蒸熟。

(13)栗子蒸母鸡

[原料]老母鸡1只,新鲜栗子1000克,料酒2勺,精盐姜丝各适量。

[做法]将栗子切开,去皮;将母鸡去毛、爪,开腹去肠杂,切成小块;二物共装入大瓷盆中,加上姜丝、细盐,淋上料酒,上锅隔水蒸3小时。

(14)清鸭羹

[原料]青头鸭1只,草果1个,赤小豆250克,食盐适量。

[做法]将青头鸭宰杀后,煺毛,去内脏,洗净备用,将赤小豆淘洗干净,同草果装入鸭腹中。将鸭放入沙锅内,加水适量,用火炖煮,待鸭炖熟后,加食盐即成。

(15)黑豆炖田鸡

[原料]黑豆50克,田鸡500克,食盐少许。

[做法]将田鸡去皮,肠杂,洗净,入锅中,加适量水,并放入洗净的黑豆和食盐,炖至豆烂肉熟为止。

(16)黄花菜汤

[原料]黄花菜60克,白糖60克。

[做法]黄花菜、白糖加水2碗,煎成1碗。

(17)海带薏苡鸡蛋汤

[原料]水发海带30克,薏苡仁30克,鸡蛋2个,白糖适量。

[做法]将海带洗净切细条,将薏苡仁去杂洗净,放入铝锅内,加入海带和适量水煮沸,改为小火煮至海带、薏苡仁熟烂,打入鸡蛋轻轻推动,煮成蛋花,加入白糖煮沸,出锅即成。

(18)栗子核桃猪肉汤

[原料]栗子250克,核桃仁250克,瘦猪肉250克,食盐、味精各少许。

[做法]将栗子、核桃去皮,猪肉切片,共入锅中,加水炖熟,放入食盐、味精即成。

(19)人参莲肉汤

[原料]白人参10克,莲子10枚,冰糖30克。

[做法]将白人参、莲子放入碗中,加适量水发泡,再加入冰糖,将盛药物的碗置蒸锅内,隔水蒸炖1小时即成。

(20)冬瓜三豆汤

[原料]冬瓜250克,蚕豆60克,绿豆60克,扁豆15克。

[做法]将冬瓜洗净,去皮切块,同绿豆、蚕豆、扁豆共入沙锅中,加水适量煮汤。

(内容仅供参考,有什么问题还是需要去医院确诊,让医生为你量身制定食谱)

对于患有肾病综合征的病人来说,饮食不当很容易导致“三高一低”症状的反复发作,以致加重病情。因此在康复调养阶段,饮食治疗占据着举足轻重的地位。因此专家特意为肾病综合征的患者制定了一份标准食谱,希望可以给患者以帮助。

一、早餐:牛奶1袋,加白糖15克,馒头1个(富强粉50克),鸡蛋1个。 加餐:苹果200克。

二、午餐:包子(富强分150克,瘦猪肉50克,圆白菜200克),小白菜粉丝汤(小白菜50克,粉丝2 5克)。 加餐:鸭梨200克。

三、晚餐:米饭(大米100克),肉末冬瓜粉(瘦猪肉75克,冬瓜250克,粉丝25克)。

加餐:苹果200克。 此食谱可提供蛋白质74克,脂肪74克,碳水化合物382克,总热量为2490千卡,每日每公斤体重可提供蛋白质12克(体重按60公斤计算)。全日烹调油50克,盐3克。如果是肾功能损害比较严重的患者,还必须严格控制每日蛋 白质摄入量,因此食谱中的瘦肉用量要适当减少。为保证热能摄入,也可用麦淀粉代替部分主食。

肾病综合征的食疗食谱有哪些?

第一类:低盐低脂菜谱。肾病患者需要降低对盐和脂肪的摄入,因为过多的盐和脂肪会对患者的肾脏造成更大的负担。可以尝试低盐低脂的鱼类、鸡肉、蔬菜等,如白菜炖鸡肉、糖醋鲤鱼、烤鸡胸肉配西兰花等。第二类:高蛋白菜谱。

肾病食疗菜谱:第一款是玉米须粥,是要准备玉米须,车前叶,葱白,粳米,再将洗干净的车前叶切碎后放入砂锅,然后放进玉米须和葱白,加适量水用小火煎六十分钟,去渣,再加入洗好的米,煮成粥食用。第二款是黑米黄豆粥,

1、肾病综合症患者的'食谱 肾病综合征能吃一些清热解毒的食物。这个时候其实可以去吃一些新鲜的苦瓜汤。那么可以起到凉血止血的效果,缓解单纯镜下血尿的症状。一礼拜吃三次。罹患此病的肾病综合征病人还需要补水得,平时可以喝

鱼类、肉类、蔬菜类、水果类、植物油。推荐食谱(一日量)早餐:加精牛奶1袋,煮鸡蛋1个,豆沙包50克。午餐:猪肉圆白菜馅包子,炝芹菜150克,主食(随意)。加餐:水果。晚餐:糖醋黄鱼200克,炒素菜200克,主食(随意)。

肾病综合征由于丢失大量蛋白质,造成高度水肿,低蛋白血症,因此饮食中补充大量蛋白质,限制盐与水的摄入是非常重要的。

(1)高蛋白饮食:肾病综合征的低蛋白血症,促使肝脏合成白蛋白的能力增加,如果饮食中能给予足够的蛋白质和热量,则病人每日可合成白蛋白达22.6克,因而能有效地缓和负氮平衡和改善低白蛋白血症,一般主张患者每日蛋白质的摄入量应为1克/千克体重,再加上每日尿中丢失的蛋白质。例如一个尿蛋白(卌)的60千克体重的患者,每日所必须的蛋白质为80克,同时还要补充足够的热量,每摄入1克蛋白,必须同时摄入非蛋白热量33千卡。如果用鲤鱼来补,每100克鲤鱼含17.3克蛋白质,需食入450~500克鲤鱼。注意若肾病综合征患者已出现氮质血症,则适当限制蛋白质的数量。

(2)低盐限水:由于高度水肿,每日必须限制水的入量,包括静脉液体和饮水的摄入,摄水量应比尿量要少。水肿本身就有体内钠过量,因此必须予少盐或低盐饮食。一般每日l~3克,限盐饮食应以病人的耐受、不影响其食欲为度。

(3)低脂饮食:饮食中还要注意低脂肪,因肾病综合征的高脂血症,使血液粘稠,在补充高蛋白的同时少食用油脂、油腻食物,以清淡饮食为主。

您好,一般肾病综合征患者临床以大量蛋白尿为主,主要是肾小球滤过屏障损伤所致,主要是电荷屏障损伤,治疗一般需要先调整机体免疫平衡,修复肾小球滤过屏障,从病因上治疗,才能有好的疗效。饮食一般可以起到辅助治疗的作用,平时要清淡饮食,忌海鲜,牛羊肉,动物内脏,辛辣刺激食物等,肾功没有问题可少量吃豆制品,最好不吃,植物蛋白属于粗蛋白,可加重肾脏代谢的负担,补充蛋白一般以蛋清,淡水鱼,鸡肉,瘦肉为主,要适量,一般每公斤体重在1g左右,青菜一般没有什么特别的限制,如有浮肿或高血压一定要限盐,每日不得超过3g,如果没有的话每日不超过6g,最好控制在4g左右。切记低盐、低脂、低优质蛋白饮食。

肾病综合症能吃什么食物

能吃的:番薯,薏苡仁,玉米须,莴苣,山药,冬瓜,白茅根,荷叶,黄芪,胡萝卜,胡萝卜缨,荠菜,鲤鱼,藕,玉米,花生,麦片,芝麻,核桃,莲子,红枣,南瓜,黄瓜,丝瓜,瓠子,青菜,白菜,番茄,萝卜,马兰头,菜瓜,

肾病综合征可以吃什么:1, 粮食:大米,小米,糯米,玉米,面粉;2, 少量猪瘦肉,牛肉,鸡,鸭,鱼,一天一夜不超过一两(一两/24h),严重患者不可食;3, 油:菜籽油,麻油及少量豆油,花生油,调和油;4, 少量水果:苹果,梨,桃

肾病综合征容易发生水肿,推荐黄芪粥,用黄芪30g、陈皮3g、薏苡仁30g、赤小豆15g、粳米30g一起放到锅里熬粥,有健脾利水、扶助正气的作用。鲤鱼莲子粥,用鲤鱼一条、莲子30g、粳米100g,将鱼去掉鳞和内脏,加入莲子和粳米一

肾病综合症吃什么好,可吃:冬瓜.西瓜.南瓜.白瓜.黄瓜.笋瓜.丝瓜.苦瓜.葫芦瓜.胡萝卜.山药.大白菜.小白菜.空心菜.竹叶菜.包菜.海带.西红柿.蒜葱姜.草莓.猕猴桃.茄子.葡萄.鱼.蛋清.牛奶.瘦肉.蜂蜜.核桃仁.梨.赤豆.

一、蔬菜类:慢性肾炎病人饮食对蔬菜水果的要求是富含维生素、低钾、低钠,如蔬菜可选用油菜、葱头、西红柿等,要给以充足的维生素,特别要补充维生素C,由于长期慢性肾炎的患者可有贫血,补充维生素C能增加铁的吸取,所以应

肾病综合症患者不能吃的食物有海鲜,应该要禁牛羊肉,以及一些辛辣刺激的食物,跟酒有关的食物也不能够吃,还有一些五香大料香菜。这些都是不能够吃的,平时应该吃一些清淡的食物和一些新鲜的蔬果,才能让身体恢复健康。这类

肾病综合症饮食

1、钠盐摄入:肾病综合症的患者平时应该要低盐饮食,但是对于水肿的患者来说,更要注重,以免加重水肿,一般以每日食盐量不可以超过两克,腌制食品一律不吃,少用味精及食碱,浮肿消退,血浆蛋白接近正常时,可恢复普通饮食。2

第一,肾病综合征的患者要适当限制蛋白质的摄入,主要以优质蛋白质为主,尤其是对于慢性肾脏病三期以上的患者,每日蛋白含量要控制在一定范围内,具体情况要咨询医生。第二,饮食要保持清淡,避免吃高脂、高胆固醇食物,每日的

可以多吃猪瘦肉,鱼肉,蔬菜。并且一定要采取低盐,低油的饮食习惯。因为肾病综合症的患者,大多数在发病期间,身体都会出现大面积的水肿。如果这个时候,摄入过多的盐,可能会让水肿现象,变得更加严重,也不利于病情的恢复。

1、 轻症患者合并血浆蛋白降低时,可适当吃一些高蛋白食物,如鱼类、肉类、蛋类、奶类、豆及豆制品等,同时,还应吃新鲜蔬菜和水果。2、 浮肿明显者可多食萝卜、冬瓜、赤豆、西瓜、黑豆、丝瓜等有利尿作用的食物。3、 兼

宜食:各种谷类、蛋类、禽类、鱼类、肉类、蔬菜类、水果类、植物油。推荐食谱(一日量)早餐:加精牛奶1袋,煮鸡蛋1个,豆沙包50克。午餐:猪肉圆白菜馅包子,炝芹菜150克,主食(随意)。加餐:水果。晚餐:糖醋黄鱼200克

肾病综合征治疗除了药物治疗外,饮食治疗也很重要。肾病综合征患者禁食或者少吃的食物不少。首先,水肿患者少吃食盐。限制水分摄入,禁食酒精类食品。再者,肾病综合征患者.尿中大量蛋白尿,含有动物蛋白多的食物,例如鸡鸭鱼肉蛋奶都需要控制摄入量,植物蛋白不建议食用。再者,含有大量脂肪的食物,是不能吃的,因为肾病综合征往往有高脂血症。

肾病综合征应该吃吃什么饮食

肾病综合征可以吃什么:1, 粮食:大米,小米,糯米,玉米,面粉;2, 少量猪瘦肉,牛肉,鸡,鸭,鱼,一天一夜不超过一两(一两/24h),严重患者不可食;3, 油:菜籽油,麻油及少量豆油,花生油,调和油;4, 少量水果:苹果,梨,桃

1、钠盐摄入:肾病综合症的患者平时应该要低盐饮食,但是对于水肿的患者来说,更要注重,以免加重水肿,一般以每日食盐量不可以超过两克,腌制食品一律不吃,少用味精及食碱,浮肿消退,血浆蛋白接近正常时,可恢复普通饮食。2

建议:肾病综合征患者的饮食要;1、少食用油脂、油腻食物,以清淡饮食为主。2、高蛋白质饮食的摄入:推荐的食物有:新鲜鸡蛋、牛奶、新鲜精瘦肉、鲫鱼等。3、相关微量元素补充性的摄入:应给予适当补充。一般可进食含维生素及

食补;山药、莲子、枸杞子、鹿肉、蛤蜊、雀肉六种护肾食品。指导意见:多食用具有护肾利尿作用的食物,如动物肝脏、瘦肉、胡萝卜、冬瓜、西红柿、柑橘、柿子、干果类等。上述食物内含丰富的蛋白质、维生素、锌类微量元素等,

对于肾病综合征的患者,可以推荐以下几种食物。第一个,冬瓜。冬瓜有清热解毒,利尿化痰的作用,所以特别适合于水肿、尿少、血钾升高的患者。第二个,是绿豆。绿豆能够祛热解暑、降压明目、利尿消肿,绿豆也可以降低胆固醇,

您好,建议清淡饮食,忌海鲜,牛羊肉,辛辣刺激食物,五香大料,香菜等一切发物,平时补充蛋白以淡水鱼 鸡肉 蛋清 瘦肉为主 如有浮肿根据病情限制食盐量,如果没有浮肿的话一般一天的食盐量不超过4g 低盐低脂饮食