一、相关典故
宋朝之前，老百姓一天只吃两顿，只有皇室四餐，诸侯三餐。西汉时，给叛变被流放的淮南王的圣旨上，就专门点出，“减一日三餐为两餐”。这归功于宋代经济的繁荣，除了酒肆之间不再如唐代被约束在市坊中间，夜市晚上不实行宵禁，晚上夜生活丰富，所以才加一顿晚饭。
二、“一日三餐”的科学依据
当然典故终归是典故，一日三餐还是有其科学道理的。中国是什么时候开始实行“一日三餐”习惯的，如今已不可考，据日本经济新闻报道介绍，日本开始实行一日三餐是在江户时代后期。古时候人们的白天活动时间较短，因此一般都是一日两餐即可，随着人们白天活动的增多，一日两餐不再能满足人们的需求，慢慢地就变成了一日三餐。
现代人因为生活习惯多样化，有很大一部分人因为繁忙或嫌麻烦等理由经常只吃两顿，极端的甚至一天只吃一顿。其实，每天坚持一日三餐的好习惯才能保证营养平衡，维持身体健康。举例来说，如果一个人不吃早餐，那么身体为了获得足够的能量，就会对更高热量的食物产生需求，饭量也会有一定程度的增大，如果这样的模式成为常态，则很有可能成为肥胖和生活习惯病的根源。
糖原作为大脑的重要能量供给来源，每天至少需要120克来供给正常的大脑活动。但是，肝脏通过一顿饭能制造的糖原最大量约为60克，5-6个小时即会耗光。如果一天只吃两餐，在饮食不过量的情况下，很可能出现糖原不足的情况。
即使在人睡觉的时候大脑也在持续保持着活动状态，想要让大脑保持活跃，每天3顿饭必不可少。一旦提供给大脑的营养物质不足，大脑就很可能出现萎缩，而预防这种现象出现的最有效手段就是一天坚持吃三餐饭。一日三餐还可能对人体老化与痴呆的出现有一定功效。
每个人的身体内都有一个生物钟，随时调节着人体的体温、血压、血糖值等，规律的一日三餐对于维持生物钟调节起着重要作用。饮食对于保持人体体内激素平衡也有突出贡献，最近有研究指出，人在不同的时间节点分泌的激素不同，而起到让这些酶活性化作用的，正是规律的一日三餐。
早餐开启人一天的能量开关，午餐补充人在活动中消耗的能量，晚餐则调节人体中营养平衡——每一餐都有其重要的作用和意义。尤其是早餐，如果不吃早餐，很容易因为血糖值降低而使胰岛素难以作用，不利于人体健康。真正的一日三餐并不仅仅是吃点东西将自己的肚子填饱，如果每天都喝酒和吃高能量食物只会危害健康，吃得有质量非常重要。
三、如何使一日三餐更有质量
想要真正吃得有质量，需要花费一番心思和工夫。除了根据中国营养学会发布的膳食营养宝塔来搭配每一餐的营养平衡以外，一顿只吃八分饱、晚上不要太晚吃饭等好习惯也是非常重要的。即使不能做到绝对完美地参考科学饮食规则，但尽可能地按照正确的饮食要求去做对身体健康有益无害。
蔬菜中含有的多酚类物质能够有效抑制导致大脑萎缩的物质，在早晨唤醒人们的大脑，因此建议每天早上要喝上一杯新鲜的蔬菜汁。
老人们的饮食则需要花费更多的工夫，因为老人的消化系统已经退化，因此需要更多地考虑老人的营养需求和他们能吸收多少。推荐老人早晨吃一些汤粥类容易消化的食物，中午则适当摄入碳水化合物类的食物，晚餐在睡前两小时以上就要吃完，尽可能多摄入一些富含蛋白质的食物如豆类和海鲜类。
吃饭不光是一个咀嚼和吞咽的过程，更是一种交流和沟通的过程，尽可能与朋友、家人在一起吃饭，一边吃饭一边愉快地交流，对于保持精神层面的健康也更有帮助。
普通家庭的一日三餐或者最是能体现一个国家的饮食文化，就比如韩国为例，韩国的一日三餐最少不了的是米饭和泡菜，这就是他们的饮食文化。对于一个喜欢美食的人来说，最想体验和最想见识到的不是哪间餐厅的精致菜式，而是行走在异国他乡、进入一个陌生地方，去品尝和一览普通人家的一日三餐。
抱着这样的心意，今天与大家分享一下真实美国家庭的一日三餐，从早到晚，他们日常饮食与我们的差别到底有多大……
早餐
随着中西文化的交融汇合，外国的早餐已经很常出现在我们的餐桌上，尤其是一些伪健康的、高糖、精制的粟米片、麦片，但其实这些早餐在美国与在中国所发挥的功能是一样的，它们只是需要方便快捷的时候才会吃它，而大多数的家庭，他们的早餐还是挺多样的。鸡蛋、牛奶、果汁、面包是最常吃的食物，就如我们经常会喝喝小粥吃配配油条一样。
但无论是夏季还是冬季，他们都很喜欢喝冻饮，牛奶也是从冰箱里拿出直接喝，很少渴温热的饮品。
但他们的面包与咱们国内最大的差别是，无论是吐司还是当主食的面包，都是比较硬和质感厚实的，大多没有味道。可能是因为这个原因，所以他们吃面包一定会涂黄油、花生酱或者果汁。而咱们国内的面包最讲求的是松软，如果在哪间面包店买到又硬又无味的面包想必以后都不会再光顾第二次。
午餐
美国人的午餐有点像我们吃的下午茶，对于午餐，无论是上班的还是上学的都不会特意回家吃午餐，即使回家路程不会太远，也很少有这个习惯。多数是早餐的时候把午餐准备好一起带出门，而他们的午餐多数是三文治或者选择在快餐店来一份汉堡或热狗。
晚餐
好像无论哪个国家的人，晚餐都是一天里最重要的一餐，这是与家人相聚一起品尝美食的美好时光。国内的烹调方法大多是蒸、焖、炒、煮，而美国家庭最常用的烹调方法是焗、炸、煎，蔬菜要么是做成沙拉生吃，要么就是放进烤箱里焗。
为什么大多数国家的人都是一日三餐
所以，只有相当于这三倍的量才能满足大脑一天的能量消耗，所以，人每天必须吃三餐。 也有人认为，食物在胃中一般停留4小时左右，经过4小时以后胃就空了，人就会感觉饥饿，而一日三餐正好间隔4－5小时，从消化上看也是合理
不一定每个国家的人都是一日三餐的，印度的一些民族的人们以前都是一日两餐，现在有些印度人是一日三餐。蒙古人，尤其是牧民也是一日两餐，早餐的营养很高，都能撑到傍晚而不会感觉到饥饿。英国人还有下午茶的啊。
一天要吃三餐饭人吃饭不只是为了填饱肚子或是解馋，主要是为了保证身体的正常发育和健康。实验证明：每日三餐，食物中的蛋白质消化吸收率为85%；如改为每日两餐，每餐各吃全天食物量的一半，则蛋白质消化吸收率仅为75%。因
总的来说，两餐制发展为三餐制是一个渐进、并行、范围逐渐扩大的过程，不是一下子就完成转换的。第一、生产力水平是决定人一天吃几顿的重要原因。我们都知道，古代农业不发达，所以粮食有限，中国直到清朝引进了玉米等农
1.美国人的饮食分三餐，即早餐（breakfast）、午餐（lunch）、和晚餐（supper）。早餐以果汁（juice）开始，主食一般是麦片粥（porridge）、鸡蛋（egg）、蛋奶烘饼、法国土司和薄煎饼。
午餐因人而异。在餐馆（restaurant）吃午饭的人常吃三明治（sandwich）、汉堡包（hamburger）和热狗（hot dog）。午餐时，孩子们往往喝牛奶（milk）或汽水（soda）。成年人喜欢喝咖啡（coffee）、茶（tea）或啤酒（beer）。上班族或学生基本上是吃家里带来的三明治。另外，为了节省时间，许多人到自动（self-help）餐厅就餐。那里有自动售货机，顾客可以从自动售货机里买到汤（soup）、三明治、饮料（drinks）、水果（fruit）和甜食（sweet food）。
在美国，一天中最为丰盛的当属晚餐，通常有好几道菜：开胃品（新鲜水果、水果汁或一份鱼汤、色拉(salad)）、主菜（meat, fish, potatoes, rice, noodle and so on.）和甜食。大多数美国人喜欢的甜食有：蛋糕（cake）、果馅饼（pie）、小甜饼（cookie）、冰淇淋（ice cream）。由于晚餐通常吃得比较早，所以吃夜宵（midnight snack）也成多数家庭的习惯。孩子们常在上床前喝些奶或吃些小甜饼，成年人则吃些水果或甜食。
2.德国一日三餐
德国和中国大部分地区一样，一日三餐。早餐一般在七点，午餐一点，晚餐七点。有的地方午餐和晚餐之间喝午后咖啡，吃蛋糕。
与中国的饮食习惯不同，德国人最讲究、最丰盛的不是午餐、晚餐，而是早餐。在旅馆或政府机构的餐厅，早餐大都是自助形式，有主食、肉类、蔬菜、饮料、水果等，不仅品种丰富，且色香味俱佳
除了一日三餐外，有些德国人习惯在下午四五点钟“加餐”，即喝杯咖啡或茶、吃块蛋糕或几块饼干。中上层家庭喜欢在此时邀请朋友来家里品茗聊天。在这样的聚会上，客人可以品尝到饮誉四海的德国糕点，德国妇女一般都练就一手烤制点心的手艺。不过在当今快节奏的社会生活中，这种午后清闲的享受也只有在周未、假期或休假时才有可能。
美国人主食不是大米，但似乎从建国之前就在南方大量种植水稻，那时美国贸易没那么发达，且那时美国几乎没有华人。国内根本没有大米市场。当时亚洲都是农业国，根本没有进口的需要，19世纪中叶以前中国对外的贸易是绝对的顺差，只进口钟表等少量的外国产..
1、美国人吃大米的不是像中国人那么普遍，所以说美国人不吃大米是误解。
2、美国人之所以种植那么多大米都是外汇需要，大米在国际上的售价非常高，与生产成本来讲盈利也就非常大，而且广大区域非常适合水稻生长，又能提供就业率，才会有那么多大米产量供出口。所以大米、大豆都是美国人外汇的主要来源之一。我们国家的大米和大豆从美国进口的比重也是非常大的。大豆基本是美国产品，而且是转基因大豆。
欧美人不吃米饭 一日三餐。 他们讲究吃的是否科学、营养，讲求效率和方便，一般不在食物精美细致上下工夫。 早餐时间，一般在8时，内容较为简单，烤面包、麦片及咖啡，或者还有牛奶、煎饼。 午餐时间通常在中午12时至1时，有时还会再迟一点。午餐也比较简单。许多上班、上学人员从家中带饭莱，或是到快餐店买快餐，食物内容常常是三明治，汉堡包，再加一杯饮料。 晚餐是欧美人较为注重的一餐，在傍晚6时左右开始，常吃的主菜有牛排、炸鸡、火腿，再加蔬菜，主食有米饭或面条等。 欧美饮食努力的发展方向是向速食发展，他们的蔬菜大都生吃，营养不会损失，更主要的是省时间，现在他们还极力提倡把蔬菜挤成菜汁喝，他们都想把吃菜这一点工夫也挤出来作为他用。 到欧美旅游的国人当然不必学欧美人的样子，一块面包加几叶生菜就解决了一餐，但是欧美人简单、方便、注重营养搭配的饮食方式，值得旅途中的人学习。 游客在旅途中接触最多的恐怕是快餐店。快餐店主要出售的是汉堡包和热狗这类大众化食品，汉堡包是在切开的面包里夹上几片香肠，再放一把生菜，通常也有夹牛排和洋葱，营养丰富，味道也好；热狗是里面夹着香肠类似春卷的食品，单凭这个有诱惑力的名字，游客都应该试一试。 还有三明治和饮料，幸亏欧美人发明了这些好东西，游客买了食物回到车上，食与行同时进行，两者都不误。
这个问题的关键点在于东西方文化的不同。我们知道因为自古以来世界不同地区生活环境、地理位置和气候条件的不同，人们的饮食习惯自然不一样。譬如适宜耕种的地方必然风调雨顺，土地肥沃，四季分明；适宜放牧的地方一定是水草肥美，草原广阔，一望无际；适宜捕鱼的也是水域广大，鱼虾众多而取之不尽。正所谓一方水土养一方人。所以就有了农耕文化、海洋文化和游牧文化进而产生了不同的人类文明。
最直白的理解，农耕文化区域的人必然以农作物果实为主食，海洋文化区域的人们也必然以鱼虾蟹为主食，游牧民族肯定的是以牛羊动物为主食了。因为他们没有分享它类文明食物的条件，而且最享用自己文明范畴内的美食。
从这个角度看待美国人不经常吃大米、中国人不会长年累月的一日三餐享用牛羊或鱼虾、蒙古人基本就不会吃鱼。这是因为他们常年生存的环境条件所决定的。当然，除了饮食习惯之外，不同的人类文明在思维方式、宗教信仰和行为习惯等等很多方面也都有着显著的区别，人类文化也正因此而丰富多彩。
欧美人与东方人的饮食习惯迥然不同，这是历史上形成的习惯。东方人饭菜分明，饭是饭菜是菜，而欧美人习惯饭菜同锅同盘。东方人都喜食大米饭，几乎隔顿不隔天，大米是主食，欧美也食大米饭，只不过用量小，一些家庭几乎就不吃大米。不是因为他们怕麻烦煮米饭，而是传统习惯不爱吃大米。美国、加拿大等国盛产大米，他们把大米作为重要的贸易资源，大量销售到东南亚、俄罗斯等地，自已用量并不大。这与欧美人不爱吃猪内，而亚洲人喜欢吃猪肉，形成鲜明的对比。说欧美人不吃大米确实属误解，只是比东方人吃得少罢了。
外国人为什么不是一日三餐?
欧洲人只吃两顿饭就够了，每天的食物营养都很丰富，他们的胃已经慢慢习惯了。就像我们中国人一样，我们习惯一日三餐，习惯了白面大米，但是外国人不习惯。其实每个地方和国家都有着不同的生活习惯，那就怎么舒服怎么来呗。
当然不是，一天吃三次饭只是大部分亚洲国家的做法，而一些西方国家他们可能一天只吃两顿饭或者一顿饭。
美国人不吃米饭 一日三餐。 他们讲究吃的是否科学、营养，讲求效率和方便，一般不在食物精美细致上下工夫。 早餐时间，一般在8时，内容较为简单，烤面包、麦片及咖啡，或者还有牛奶、煎饼。 午餐时间通常在中午12时至1
1、首先中西方人的体质不同，饮食习惯当然也不一样。东方黄种人的饮食结构与西方白种人的饮食结构，有着本质的不同。炎黄子孙以谷物、猪肉等为主食，且腐熟而食；西方人，以蔬菜、牛肉等富含纤维、维生素、化合物之食物为
初来西班牙的人十分不习惯这种“古怪”的吃饭时间。欧洲邻国曾多次批评西班牙的吃饭时间,但西班牙人认为这是内政,无须外国干涉。“古怪”的吃饭时间的最大“受害者”是游客。记者的一些朋友初次到西班牙,晚上7时就去吃晚饭,没想到吃了
早晨睡到11点一天要吃5顿饭 西班牙人来西班牙生活的外国人，首先要适应的是那里的作息时间：下午3时吃午饭，晚上9时吃晚饭。这种作息时间何时兴起，知道的人已寥寥无几。经过多方查证，最后记者从一位中学教师那里找到了答案。
原来，西班牙地处南欧，夏季较长。天气炎热，许多工作或活动都在晚间进行。西班牙人特别喜欢纳凉晚会。一到夏季（4
月初开始），各种艺术团体在大街小巷搭台演出，晚会时间从凌晨开始直到清晨六七点才结束。尽兴而散的人回家睡觉，睡到当天中午十一二点才起来吃早餐。据历史老师介绍，这个习惯几百年前就形成了。后来，西班牙国家电视台为了顺应人们的习惯，干脆把每天播出的两个重要新闻时段定在下午3时和晚上9时。
由于作息时间与众不同，西班牙人逐渐养成一天进5餐的习惯：早6时吃面包咖啡，中午12时吃面包夹香肠喝咖啡，下午3时吃午餐，晚7时喝咖啡吃甜点，晚9时吃晚餐。周末时，晚餐时间可以延迟到晚上11时。
初来西班牙的人十分不习惯这种“古怪”的作息时间。欧洲邻国曾多次批评西班牙的作息时间，但西班牙人认为这是内政，无须外国干涉。
“古怪”作息时间的最大“受害者”是游客。慕西班牙美食之名而来的人“受害”最大。记者的一些朋友初次到西班牙，晚上7时就去吃晚饭，没想到吃了闭门羹，不得不饿着肚子再等上几小时，或者先去便利店买点面包充饥。尽管西班牙人的吃饭时间让人觉得有点不寻常，但每年来西班牙旅游、度假的还是高达4000多万人次，这个数字已超出西班牙人口总数。而且，凡是到过西班牙的欧洲其他国家游客，回国后都有一个共同的感受：本国的进餐时间太早，应该晚两三个小时，与西班牙接轨，这样才能尽情享受生活的乐趣
美国最普通的人，每天一日三餐，早餐一般是麦片粥、鸡蛋、蛋奶烘饼、法国土司和薄煎饼。中餐常吃三明治、汉堡包和热狗以及饮料、水果和甜食。晚餐一般为肉、鱼、土豆、米饭、面条等，因人而异。其中，中餐的三明治、汉堡中含少量的青菜（一般为生菜、甘蓝等），晚餐的肉一般以牛肉为主，当然还有培根。
国外人每天吃几顿饭?和中国一样吗,一日三餐?
应该是一样的，全世界正餐都应该是三顿，至于营养餐，下午茶，夜宵之类，那就因人而异了。
当然不是，一天吃三次饭只是大部分亚洲国家的做法，而一些西方国家他们可能一天只吃两顿饭或者一顿饭。
一日四餐 在英国，一般富裕人家往往每日四餐，即早餐、午餐、茶点和晚餐。早餐时间多为早7时至9时之间。主要食品是麦片粥、火腿蛋以及涂奶油或橘子酱的面包。午餐约为13时，通常是冷肉和凉菜(用土豆、黄瓜、西红柿、胡萝
5此 早饭 午饭 下午茶 晚饭 夜宵
早餐是一日三餐中非常重要的一餐：无论是中国还是法国，早餐都被认为是一日三餐中最重要的一餐，起到补充能量和提供营养的作用。食材注重新鲜和季节性：中国和法国的一日三餐都注重使用新鲜、健康、符合季节的食材。这不仅
就讲法国人的一日三餐。首先从一天的早餐开始讲起，先不说法国，在中国相信很多年轻人为了赶上班时间都是在路边摊随便买点吃，没有太多的时间去弄，都是买像什么油葱饼等等不大健康的食物，还有的干脆直接不吃。在法国，
这要根据不同的职业和生活习惯。我是学生，放假在家没什么事在家就吃两餐。有些人工作很累，每天要吃四道五餐。或者有的减肥也要少食多餐。呵呵看自己适合什么饮食方式吧。1以红薯或者玉米代替米饭 其他蔬菜和肉类的分量保持不变
2晚餐提前2个小时，尽量只吃八分饱
3戒掉可乐等含糖饮料，多喝水和鲜榨果汁，尤其是水，要尽量补充，才能提高代谢率（除了睡前2小时的时候少喝，以免造成水肿）
4养成运动习惯，从10分钟开始每次递加3分钟，循序渐进
5清淡饮食，少油少盐
每个国家一天都吃三餐吗?
当然不是，一天吃三次饭只是大部分亚洲国家的做法，而一些西方国家他们可能一天只吃两顿饭或者一顿饭。
不一定每个国家的人都是一日三餐的，印度的一些民族的人们以前都是一日两餐，现在有些印度人是一日三餐。蒙古人，尤其是牧民也是一日两餐，早餐的营养很高，都能撑到傍晚而不会感觉到饥饿。英国人还有下午茶的啊。
应该是一样的，全世界正餐都应该是三顿，至于营养餐，下午茶，夜宵之类，那就因人而异了。
一. 美国人一日三餐: 1.早餐一般在家中吃，比较简单，有果汁、麦片、咖啡、香肠、鸡蛋等。 2.午餐一般食用快餐，像三明治、汉堡包、热狗等，加上一些蔬菜和饮料。 3.晚餐是一天中最丰盛的，如在家中吃饭，通常的主菜有
很多很多...我在美国生活过几年，简单说说。早餐主要是培根、鸡蛋、牛奶、面包、甜甜圈、麦片、煎香肠、三明治、沙拉...东西基本主流就这些，吃法混搭多变...
中午晚上就太多太多了...快餐的话主要是汉堡、披萨、三明治、沙拉，如果去饭店就多了，各种欧洲菜、亚洲菜、南美洲菜...除了非洲的几乎都有...中国菜除了小吃和太地方的菜品也几乎都有。写到这儿发现一言难尽...
找你能找到的所有外国馆儿的菜单，上面的菜美国人都吃...
1.美国人的饮食分三餐，即早餐（breakfast）、午餐（lunch）、和晚餐（supper）。
早餐以果汁（juice）开始，主食一般是麦片粥（porridge）、鸡蛋（egg）、蛋奶烘饼、法国土司和薄煎饼。
午餐因人而异。在餐馆（restaurant）吃午饭的人常吃三明治（sandwich）、汉堡包（hamburger）和热狗（hot dog）。午餐时，孩子们往往喝牛奶（milk）或汽水（soda）。成年人喜欢喝咖啡（coffee）、茶（tea）或啤酒（beer）。上班族或学生基本上是吃家里带来的三明治。另外，为了节省时间，许多人到自动（self-help）餐厅就餐。那里有自动售货机，顾客可以从自动售货机里买到汤（soup）、三明治、饮料（drinks）、水果（fruit）和甜食（sweet food）。
在美国，一天中最为丰盛的当属晚餐，通常有好几道菜：开胃品（新鲜水果、水果汁或一份鱼汤、色拉(salad)）、主菜（meat, fish, potatoes, rice, noodle and so on.）和甜食。大多数美国人喜欢的甜食有：蛋糕（cake）、果馅饼（pie）、小甜饼（cookie）、冰淇淋（ice cream）。由于晚餐通常吃得比较早，所以吃夜宵（midnight snack）也成多数家庭的习惯。孩子们常在上床前喝些奶或吃些小甜饼，成年人则吃些水果或甜食。
2.德国一日三餐
德国和中国大部分地区一样，一日三餐。早餐一般在七点，午餐一点，晚餐七点。有的地方午餐和晚餐之间喝午后咖啡，吃蛋糕。
与中国的饮食习惯不同，德国人最讲究、最丰盛的不是午餐、晚餐，而是早餐。在旅馆或政府机构的餐厅，早餐大都是自助形式，有主食、肉类、蔬菜、饮料、水果等，不仅品种丰富，且色香味俱佳
除了一日三餐外，有些德国人习惯在下午四五点钟“加餐”，即喝杯咖啡或茶、吃块蛋糕或几块饼干。中上层家庭喜欢在此时邀请朋友来家里品茗聊天。在这样的聚会上，客人可以品尝到饮誉四海的德国糕点，德国妇女一般都练就一手烤制点心的手艺。不过在当今快节奏的社会生活中，这种午后清闲的享受也只有在周未、假期或休假时才有可能。
欧洲人和美国人的一日三餐
美国人、欧洲人，早餐吃什么 呵呵，欧洲早餐主食一般都是土司或者黑面包加牛油，肉片和芝士。 也有一种食品类似爆米花用牛奶泡著吃。 早上一般喝茶和喝牛奶的多。 希望能帮到你^_^ 欧洲人一般在午餐和晚餐时吃什么
1.美国人的饮食分三餐，即早餐（breakfast）、午餐（lunch）、和晚餐（supper）。\x0d\x0a\x0d\x0a早餐以果汁（juice）开始，主食一般是麦片粥（porridge）、鸡蛋（egg）、蛋奶烘饼、法国土司和薄煎饼。\x0d\x0a\
退休的人家,一般是两顿饭,早午餐和晚餐,早午餐是九点多钟吃 晚餐是下午三四点吃,内容差不多是上面描述的 这是我家多少年来的习惯 欧洲人和美国人的一日三餐 德国一日三餐 德国和中国大部分地区一样,一日三餐。早餐一般在七点,
西方人的范围比较广。就我所知，美国人一般早餐有：1麦片牛奶--把cereal泡在冰牛奶里，有时上面浇一点奶酪或是新鲜水果；2 煎蛋，火腿，香肠/培根，配烤面包；3 只吃水果和芝士/奶酪；4 热麦片粥 中餐崇尚简单的食品，
