小学生一日三餐营养餐食谱大全(营养餐一天食谱设计及营养分析)

1

周一

早餐：牛奶，吐司

午餐：丝瓜虾仁汤，西红柿炒鸡蛋，青椒牛肉丝，二米饭

加餐: 苹果

晚餐：青菜豆腐汤，木耳西葫芦，红烧黄花鱼，二米饭

2

周二：

早餐：豆浆，提子蛋糕卷

午餐：三丝炸酱面

加餐：酸奶

晚餐: 紫菜蛋花汤，素炒花菜，可乐鸡翅，红枣米饭

3

周三：

早餐：八宝粥，芝士厚蛋烧

午餐：冬瓜虾皮汤，蒜苔肉丝，家常豆腐，麦仁米饭

加餐：桔子

晚餐：酸菜笋丝汤，草菇豌豆苗，红烧大虾，麦仁米饭

4

周四：

早餐：酸奶，生菜火腿三明治

午餐：西红柿金针菇汤，时蔬蛋炒饭

加餐：哈密瓜

晚餐：小白菜干贝汤，藕片荷兰豆，清蒸多宝鱼，芝麻米饭

5

周五：

早餐：豆奶，鲜肉小笼包

午餐：黄瓜鸡蛋汤，彩椒圆白菜，菠萝鸡丁，红豆米饭

加餐：牛奶

晚餐：海带豆腐汤，口蘑炒芦笋，酱爆鱿鱼圈，红豆米饭

6

周六：

早餐：银耳莲子羹，胡萝卜鸡蛋饼

午餐：时蔬牛肉面

加餐：葡萄

晚餐：玉米排骨汤，白灼秋葵，香煎银鳕鱼，松仁米饭

7

周日：

早餐：三鲜小馄饨

午餐：竹笙菌菇汤，毛豆烧茄子，芝麻鸭肝，米饭

加餐：酸奶

晚餐：萝卜丝虾皮汤，干煸豆角，文蛤鸡蛋羹，米饭

小学生一日三餐营养餐食谱大全

小学生营养餐食谱一周搭配有：周一：早餐：牛奶，吐司午餐：丝瓜虾仁汤，西红柿炒鸡蛋，青椒牛肉丝，二米饭加餐：苹果晚餐：青菜豆腐汤，木耳西葫芦，红烧黄花鱼，二米饭。周二：早餐：豆浆，提子蛋糕卷午餐：三丝炸酱面加餐：

1、西红柿炒鸡蛋。西红柿维生素C含量高，水分充足，有促进儿童皮肤微循环，预防皮肤性疾病，并且西红柿炒鸡蛋不乏蛋白质、微量元素等营养，是不错的午餐食谱。2、水煮西兰花。西兰花不仅有强抗氧化作用，还有抗癌作用，抑制体内

1、糟溜鱼片(50克)+蒜蓉西兰花(100克)+小米稀饭(1小碗)或馒头(1/2个)2、鱼香肝尖(50克)+肉丝炒莴苣(50克)+莲子银耳羹(1小碗)+米饭(1/2小碗)营养点评 动物肝脏有丰富卵磷脂，鱼虾类和深水海鱼，如沙丁鱼、金枪鱼

一、红枣、花生豆浆(牛奶)、猪肉末、黄瓜拍、清蒸粗粮、煎蛋。紫薯、山药、玉米切好，放入蒸锅一起蒸熟，早餐加些粗粮，营养更均衡。2个鸡蛋，40g牛奶，40g低筋面粉，10g白糖，用奇峰饼的方法混合成饼糊，放入裱花袋中，在

①肉丝汤面、发糕、黄豆芽炒雪里红。

②牛奶3瓶（每瓶227毫升）加谷物90克，面包夹草莓酱奶酪（面包200克，草莓酱50克，奶酪3片30克）。

③鸡蛋挂面，面包或牛奶小馒头（超市有售），苹果。

④面包、蒸银鱼蛋羹、黄瓜豆干拌海米、牛奶。

小学生星期二早餐食谱

①馒头、芹菜炒腐竹、荷包蛋、菠菜蚶肉虾皮汤。

②牛奶3瓶，花卷3只（每只50克），蛋糕3只（每只25克），梨1只（150克）。

③牛奶，馍夹肉，苹果。



④蛋糕、酱牛肉、胡萝卜炒青豆、生西红柿一个、牛奶。

小学生星期三早餐食谱

①海鲜面条（牡蛎肉、蚶肉）、肝泥花卷、虾皮豆腐干拌黄瓜丁。

②酸奶3瓶（600克），蛋饼3只（每只含鸡蛋25克、小麦粉75克），大苹果1只（150克）。

③牛奶，全麦面包片，鸡蛋，番茄。

④发糕、煮鸡蛋、黑芝麻拌海带丝、豆奶。

小学生星期四早餐食谱

①烧饼夹肉、炒绿豆芽虾皮、牛奶。

②花卷、蒸鱼、煮花生米、白菜豆腐牡蛎汤、苹果。

③粥（燕麦粥、红豆粥、八宝粥、紫米粥、银耳莲子粥、绿豆粥等，可根据季节和身体状况调换），鸡蛋，全麦面包，番茄。

④牛奶3瓶（每瓶227毫升）加谷物90克，肉包子3只（每只50克），香蕉3根（300克）。

小学生星期五早餐食谱

①馒头、荷包蛋、香干炒芹菜、紫菜虾皮汤。

②牛奶3瓶，三明治面包3只（每只含面包片两片50克，生菜两张50克，鸡胸脯肉20克），煎饼3只（每只50克），桔子3只（150克）。

③馄饨、鸡蛋，仙女果。

④核桃酥、香肠、糖拌西红柿、牛奶。

小学生星期六早餐食谱

①麻酱花卷、虾皮馄饨、蒸蛋羹、肉末炒芹菜。

②大米粥（粳米100克），煎蛋3只（120克），烧卖3只（75克），菜包3只（150克），酸奶3瓶（600克）。

③粥，鸡蛋，豆沙包，凉拌小菜。

④肉丁包、蒸芋头、小葱虾皮拌豆腐、凉拌糖醋水萝卜、牛奶。

小学生星期日早餐食谱

①烤饼、紫菜蚬肉疙瘩汤、酱猪肝、橘子。

②牛奶3瓶（每瓶227毫升）加谷物90克，火腿肠75克，早餐面包3只（每只50克），香蕉3根（300克）。

③豆浆，包子，凉拌小菜（西芹、花生米、黑木耳、胡萝卜、黄瓜、生菜等）。

④面包、果酱、火腿肠、牛奶。

早餐是一天最重要的一顿，因为小孩上午课程繁重。（目前在放假，可以将重要的作业和活动放上午进行）所以营养占全天的35%主要由肉

类，奶蛋和面点，蔬菜水果组成。早上在7到8点起床，因为是夏天，最好在空腹先喝20毫升蜂蜜温开水（因为胃不好，早上必须吃热的不能吃

凉的食物）20-30分钟之内吃早饭较好。下面是每天早上的食谱，最好每天都按照上面吃，若有特殊情况，必须吃一个鸡蛋，一杯牛奶和半个苹果，

一个包子代替。星期一：肉末菜粥：一碗（将二两碎肉，少量胡萝卜粒，莴苣尖，鲜香茹粒和二两米少量盐放入锅中熬四十分钟）

豆沙包子一个

芹菜豆腐干一小份（新鲜芹菜，豆腐干丝，白菜丝，青椒丝，同炒）

饭后半小时或早上十点左右水果一个（香蕉，苹果，梨）

星期二：燕麦粥：一碗（火腿肠丝，胡萝卜末，与菜叶放入少量盐煮好再放放燕麦片调好口味）

芽菜肉包一个

什锦泡菜一小碟（红椒，大白菜，榨菜，黄瓜片等凉拌成）超市也可买到

饭后半小时或早上十点左右水果一个（西瓜，葡萄，）

星期 三：黑枣粥一碗（泡过的黑米两把，红枣四颗，少量豆腐干，玉米粒，用微火熬一小时加少量糖）

鲜肉小笼包子两个

蒜泥藤藤菜一小份

饭后半小时或早上十点左右水果一个（香蕉，梨）

星期 四 ：皮蛋瘦肉粥一碗（米，一个皮蛋，小量姜末，碎肉，芹菜末，火腿粒，葱花，盐细火熬成）

果酱面包半个

煮鸡蛋一个

饭后半小时或早上十点左右水果一个（西瓜，苹果）

星期五：抄手八个（抄手，少量虾皮，紫菜，同煮而成，调味加入葱花）

土豆泥一小份（土豆泥加入胡萝卜泥，炒香加盐葱花起锅）

水果沙拉一小份（将半个苹果，半个香蕉，半个梨，少量西瓜，葡萄，切成粒拌上少量白糖，沙拉酱和果酱）

星期六：红薯粥一碗（将米和红薯粒下锅同煮微火熬成粥放少量白糖）

玉米馒头一个

凉拌三丝一小碟

饭后半小时或早上十点左右西瓜一块

星期天：红油水饺一份（猪肉馅三个，韭菜三，白菜三个）

饭后半小时或早上十点左右水果一个（香蕉，梨）

中午饭也是很重要的一顿千万马虎不得，约占全天营养的40%左右，夏天由于天气炎热，最好选用清热开胃的食物，要保持食物的新鲜，不要

一次做很多，也不要一次购很多新鲜的原料，因为夏天食物易变质。在午餐中，加入适量的奶制品有利于补充钙的吸收，增强抵抗力。因为天气热，我在食谱中加入了

汤食，这有助于开胃和增回水份的作用，汤在吃饭前喝才能达到最佳效果。

一再午餐食谱：星期一：饭前二十分钟学生奶或纯牛奶一盒

肉饼蒸蛋（将一个鸡蛋打碎放入少量盐，味精，上锅蒸熟。用土豆泥，肉末，胡萝卜丝盐煎成饼放在蒸蛋上撒上葱花）

冬瓜虾皮汤（将冬瓜切成小方块，虾皮少量洗净，放入姜末，盐，煮成汤，撒上葱花）

蒜泥藤藤菜

米饭一小碗

下午可进食一杯水果刨冰一小块蛋糕作为下午茶

星期二：饭前二十分钟学生奶或纯牛奶一盒

海带肉丝汤（将发好的海带，肉丝，榨菜加入少量的青叶蔬菜煮成汤）

韭菜猪肝丝（将少量瘦肉丝，混入猪肝丝中，加入黑木耳，韭菜，红椒，同炒）

肉末豆腐（豆腐切成一小块，先入锅中嘬水，起锅与肉末，香茹末同烧而成）

米饭一小碗

下午可进食一块香蕉和一小块面包作为下午茶

星期三：饭前二十分钟学生奶或纯牛奶一盒

土豆烧排骨

宫宝鸡丁（鸡肉二两切成丁码味，花生米少量入锅炸好，青椒少量切粒，莴苣切粒与鸡肉丁爆炒）

香茹菜心（菜心一个，用开小捞过，入味，香菇发好，入锅烹制入味钩嵌淋在菜心上）

紫菜蛋花汤（紫菜洗净将猪油姜花入锅内水开后放入紫菜随后倒入鸡蛋液开锅撒上葱花调味）

米饭一小碗

下午可进食一个小冰糕或一小样零食作为下午茶 星期四：饭前二十分钟学生奶或纯牛奶一盒

火爆鸡血旺（将一小碗鸡血在开水中煮成型，切成小块，将仔姜，青椒，切成小块下油入锅火爆最后倒入鸡血起锅）

青椒玉米粒（青椒洗净与玉米粒同炒调味即成）

酸菜鱼（酸菜与野山椒泡姜下油锅同炒，加入高汤水开后放入码好的鱼片煮熟调味起锅）

下午可进食一个苹果和一小样零食作为下午茶 绿豆稀饭一小碗 星期五：饭前二十分钟学生奶或纯牛奶一盒

蕃茄炒蛋

磨茹炒肉片

白菜豆腐汤

凉拌藤藤菜

米饭一小碗下午可进食一小串葡萄

星期六：饭前二十分钟学生奶或纯牛奶一盒

清炖鸡肉汤

青椒炒土豆丝

黄瓜木耳肉片

米饭一小碗 下午可进食一个梨 星期天：炖番茄排骨汤（排骨洗净放入姜块同煮，快熟时放入番茄块并加入适量盐调味，起锅进放入葱花）

清炒小白菜

芹菜猪肝丝 （做法与韭菜 猪肝丝相同_）

凉拌三丝一小碟

米饭一小碗 下午可进食一块西瓜

晚餐前后最好都不要吃甜食，因为晚上活动较少，吃太多甜食身体吸收不到，长期堆积在身体里有助于肥胖的形成。晚上最好吃到七分饱，晚餐后最好不要吃水果，俗话说早上吃我就来水果是金，中午吃水果是银，晚上吃水果是等于零，晚上吃得太多水果身体都不会吸收它的营养。现在是夏天，虽然晚饭后活动的时间长，要消耗一定的体力，但是只要严格按照食谱进行早上和中午的

营养，晚上体内就不必要负担那么大的消化食物的精力了，胃肠道也要休息一下，所以晚上不要吃得太多，太饱，也不要吃不太容易消化的食物。

星期一：凉拌黄瓜

清炒冬瓜

番茄炒蛋

绿豆稀饭一小碗

星期二：鲫鱼汤一碗

清炒凤尾

芹菜猪肝

米饭一小碗

星期三：三鲜汤一份

青椒玉米粒

猪肉炒胡萝卜

米饭一小碗

星期五：萝卜元子汤

炒青菜一份

冬瓜炒肉 米饭一小碗

星期六：炒胡萝卜丝

番茄蛋汤

香菇肉片 米饭一小碗

星期天：青椒牛肉丝

凉拌三丝

红苕稀饭

在按食谱安排饮食期间一定要有比较固定的作息时间，最好是早上八点左右起床，中午一点后午休一会，晚上十点半钟准时上床睡觉。

食物在做出来后必须要每样都吃得相同的数量，不能光吃自已平时喜欢的食物，不喜欢的就不吃。每天要少吃最好不吃零食，因为那些会影响正餐摄入量。

每天自已做好笔记，记录自己都吃了哪些东西，有没有按菜谱上的东西吃，有没有完全摄入食物和多食其它零食。这样有助于统计在初期的营养进步情况和身体自身的变化，随时可以调节菜谱的种类，帮助营养最好的吸收。只要坚持下去，你就会得到一个健康强壮的身体，这吃再多的药都换不过来的！！！！

小学生营养餐食谱一周带做法

1、周一早餐：牛奶麦片营养粥，煎蛋一个，煎饼（可根据时令菜做南瓜煎饼或其它蔬菜煎饼），加上水果桃子几片（可以选择其它水果片）。2、周二早餐：小米粥、香肠、煎豆腐块、蔬菜拼盘（西红柿与水果柿子椒或其它），主食可选择

学生营养早餐如下：早餐一：虾仁香葱炒蛋、蒸南瓜、烤面包片、牛奶酸奶、金蛋粽子。早餐二：牛奶、酸奶、玉米、粽子、香葱炒蛋、清炒生菜。早餐三：红枣南瓜小米粥、煎蛋火腿三明治。早餐四：牛奶、酸奶、薯条、圆白菜鸡蛋饼。

1、星期一 早餐：馒头，牛奶（或豆奶）、煮荷包蛋1个、酱黄瓜。 中餐：米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、丝瓜汤。 晚餐：绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜。2、星期二 早餐：窝窝头、牛奶（或豆奶）、卤蛋1个、豆腐乳 中餐：米

1、香菇瘦肉 材料：鸡蛋1个，瘦猪肉20克。酱油、盐、香菇、牛奶、料酒各少许。做法：将鸡蛋打散，加入盐、料酒、酱油与牛奶。猪瘦肉切成薄片，加少许盐、料酒和酱油，使其入昧。将香菇切成片。将猪瘦肉、香菇放在大碗中，

水是我们身体的重要组成部分，充足的水分对我们人体有着非同寻常的意义，哪怕是轻微的缺水都是对会记忆的损害的，对我们精力有影响的，特别是在高考前属于炎热的夏热，水分流失相对比较快，更应该多喝水，每天至少要保证一千两百毫升水的摄入。

二、保护大脑类的食物：

抗氧化物。我们的大脑细胞会随着年龄的增长以及血液中不断流动的自由基因素，而被进行分解，从而导致记忆力的减弱，甚至丧失。

而抗氧化剂是可以很好的对自由基产生的那些危害，所以应该选择多食用一些富含有抗氧化剂类的食物。抗氧化类的食物很多，我们生活中最常见的有胡萝卜、葡萄、草莓、大豆、菠菜等。

三、纤维膳食，可以调节能量：

我们大脑的运转是需要能量的，这个能量就是血糖，对于大脑功能血糖占着非常重要的位置，所以一定要保证大脑的能量，多摄入稳定血糖类的食物，膳食纤维类的食物无疑就是最好的选择，比如；水果、蔬菜、豆类以及坚果类等。

四、健康脂肪：

健康脂肪对于脑细胞结构的发育与促进是必不可缺的，大脑的运转是会消耗大量的脂肪酸的，所以一定要保证健康脂肪的摄入，食物的来源主要有：蛋类、三文鱼、菜籽油以及亚麻油。

五、维生素和矿物质：

这两种可以说是大脑的建筑模块。大脑所必需的模块因素维生素C、维生素B6、钙以及铁，这些都是必不可少的，所以膳食里必需保证这些量的摄入，不然如果缺乏的话，会使大脑的学习能力变得下降。

如果摄入的食物不能够保证足够维生素，可以服用一些维生素，但服用时是好是跟食物一起吃，不能空腹，以免引起肠胃不适。

扩展资料

中考前饮食的安排

一、适当的吃一些水果：

水果可以缓解考生的厌食和便秘的作用，因为考生承受的压力比较大，所以家长在准备考生的饮食时，最好能让考生每天都适当的吃一些水果，每天至少吃两个水果。

二、少喝饮料及咖啡：

考生每天要尽量的多饮水，充足的水分能保证血液的循环。但最好不要用饮料代替，白开水是最好，或者是矿泉水都可以。考生在考前切忌不要引用浓咖啡，浓咖啡可以刺激人的大脑，这会影响到考生的睡眠质量，而咖啡因也会导致尿频，这也会影响到考生考试的发挥。

三、少吃零食：

考生如果要缓解压力想要吃零食，可以适当的吃一些，但是不能吃太多。最好不吃太油腻的零食及甜食。例如瓜子和花生类的食物更要少吃。

四、保证饮食的多样化：

考生的饮食的最好是采取多样化的饮食方式，因为每种食物中的营养可以得到相互的补充。单一的食物并不能补充到所以的营养。

参考资料来源：人民网——中考临近 孩子饮食应注意什么

中考食谱及做法1:金枪鱼三明治

做法:莴笋洗净晾干，甜玉米仁用厨房纸浸泡，略切。金枪鱼罐头沥干水分，压碎一些，与甜玉米粒和沙拉酱拌匀。吐司切片，铺上一片生菜，铺上金枪鱼玉米沙拉，盖上一片吐司，然后再生蔬菜，金枪鱼，吐司。黑麦吐司很适合咸味，可以用全麦吐司代替。

中考食谱书及练习二:冬瓜片

材料:冬瓜500克，瘦猪肉100克。

辅料:胡萝卜片少许。

调料:十三香，葱花，姜，盐，味精。

练习:

冬瓜500克去皮去瓤，切成2厘米见方的薄片；100克瘦猪肉切成2厘米见方的薄片；锅里放底油，放入十三香、葱花、姜、胡萝卜片；翻炒；将肉片煸炒，放入冬瓜至变色，加入1勺水，继续煸炒至干，加盐和味精，放入锅中。

中考食谱与做法3:肉末豆腐汤

食材:鸡蛋几个，虾一袋，韭菜少量。(家里有韭菜我直接用韭菜)

练习:

1.虾仁焯水后，用干净的干布吸干水分，备用。

2.鸡蛋去壳，用筷子打碎。放盐、味精、少量水、少量淀粉，韭菜切粒拌匀。最好加少量猪油，炸的时候比较滑。

3.锅里烧热油，油烧开后把虾仁炒几秒钟，然后盛在漏勺里。

4.然后再把锅里的油加热，加入少量猪油，把准备好的鸡蛋和虾放入混合物中翻炒，马上翻炒几下。

中考菜谱大全及做法一日三餐

中考食谱及做法1:金枪鱼三明治 做法:莴笋洗净晾干，甜玉米仁用厨房纸浸泡，略切。金枪鱼罐头沥干水分，压碎一些，与甜玉米粒和沙拉酱拌匀。吐司切片，铺上一片生菜，铺上金枪鱼玉米沙拉，盖上一片吐司，然后再生蔬菜，金枪鱼，

中考菜谱大全及做法一日三餐如下：1、考前第7天 早餐：牛奶(1杯)、小笼包、酱黄瓜，中餐：米饭、葱油鳜鱼、清炒空心菜 晚餐：米饭、土豆烧牛肉、肉末冬瓜、紫菜虾皮汤，晚上加餐：面包水果 2、考前第6天 早餐：豆腐脑、肉

1.牛奶+全麦面包+加了鸡蛋的蒸馒头/煮鸡蛋+水果 2.豆浆+油条/米浆粥+肉夹馍+水果 3.米粉/米线/韭菜盒子+水果 午餐：1.鸡蛋西红柿饭/炒面+蔬菜沙拉 2.酸辣粉/牛肉面/鸡蛋面+小菜 3.鱼肉粥/鸡蛋羹+蔬菜拌面（不要

中考三天食谱 第一天 早餐：小豆粥、花卷、茶鸡蛋、海米圆白菜、肉末炒芦笋 午餐：米饭、虾仁炒豆腐、肉片炒菜花、尖椒土豆丝、西红柿鸡蛋汤 晚餐：烙饼、清蒸鲈鱼、肉片炒芹菜、醋烹豆芽菜、菠菜豆腐汤 第二天 早餐：馄饨、

学校营养餐一天食谱?

早餐：牛奶250ml、面包(面粉200克)、煮鸡蛋50克。午餐：米饭(粳米200克)、蘑菇炒肉片(鲜蘑菇50克、猪肉50克、植物油5克、料酒、淀粉、蛋清、味精)、炒青菜(青菜200克、植物油5克，味精、盐适量)。晚餐：馒头(面粉150克

如果是大学的话，多运动，少吃点饭，尽量不吃高热量的食物，尽量不要节食和熬夜

1、清淡爽口调芹菜（1）芹菜、胡萝卜切成丁，然后分别过水，烫一下，然后控干水分。（2）用适量的盐、香油，充分得搅拌，就这样放个半个小时左右，就可以吃了。吃的时候可以再放些香菜或者香葱。2、芹菜木耳培根炒面（1

学生的午餐是一天营养的主要来源，根据中学生身体营养需求做饮食，有哪些？下面我为你整理答案。周一学生午餐食谱：米饭、土豆烧牛肉、干煸四季豆、金针菇紫菜蛋汤 周二学生午餐食谱：大米小米饭、魔芋烧鸭、香菇油菜***或白菜**