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为了使家长能够更好地掌握幼儿期的饮食喂养，现将幼儿一天的进食量作一简单介绍。2～3 岁小儿，主食100～200克，豆制品15～25克，肉、蛋50～75克，蔬菜100～150克，牛奶250 ～500克，水果适量。如果能按上面的量食用，就可以得到较充足的热量和营养。但是，仅 有丰富的食物珲不够，还要合理安排吃饭的时间和进餐的次数，才能保证摄取足够的营养。
一般小儿进食次数可随年龄的增长而逐渐减少，也就是说，年龄越小，进餐次数应越多，2 ～3岁小儿，每天大约吃4～5顿饭。同时幼儿一天中各顿饮食要有个合理的比便安排。早饭 要让孩子吃得好，一般以面包、糕点、鸡蛋、牛奶、稀饭等配以小菜，营养要占全天总热量 的25%左或。午饭应最丰富，量也最多，应给烂饭、馒头、肉末、青菜、动物肝脏、豆腐羹 、菜汤等，营养要占全天总热量的35%；午点可适量加点牛奶或豆浆、水果等，约占全天总 热量的10%左右。晚饭要给小儿吃得清淡一些，如烂饭、面条、菜包、青菜、浓汤等，要占 全天总热量的30%左右，同时要注意晚餐不要吃得过饮，以免小儿夜间睡眠不安。
2～3岁小儿食谱举例
下面为2～3岁小儿准备一些简单食谱，供家长参考：
1、
早餐：大米粥，鸡蛋面饼。
午餐：软米饭，肉末炒胡萝卜，虾皮紫菜汤。
加餐：牛奶，饼干。
晚餐：肉末碎青菜面。
2、
早餐：牛奶，面包夹果酱。
午餐：豆沙包，小米粥，猪肝炒黄瓜。
加餐：水果，点心。
晚餐：软米饭，油菜炒香菇，海米冬瓜汤。
3、
早餐：玉米面粥，小烧饼，蒸蛋羹。
午餐：软米饭，红烧鱼，炒青菜，西红柿鸡蛋汤。
加餐：豆浆，饼干。
晚餐：馒头，炒绿豆芽、青菜肉丸汤。
4、
早餐：牛奶，葱油花卷。
午餐：菜肉小包子，豆腐小白菜汤。
加餐：水果，点心。
晚餐：软米饭，西红柿炒鸡蛋，炒碎菠菜。
5、
早餐：碎菜粥，面包片，煮鸡蛋。
午餐：馒头，红烧鸡块，炒青菜，菠菜粉丝汤。
加餐：牛奶，饼干。
晚餐：菜肉馄饨。
6、
早餐：牛奶，煎鸡蛋馒头片。
午餐：葱油饼，肉末炒青菜，丝瓜蘑菇汤。
加餐：水果，饼干。
晚餐：菜包，葱油蛋花汤。
7、
早餐：面片肉松粥，枣泥包。
午餐：菜肉水饺。
加餐：牛奶，点心。
晚餐：软米饭，肉末蒸蛋羹
睡眠作息安排
安排宝宝的生活作息时间，应以宝宝平时的生活习惯为依据，不能以父母主观想象来安排。1岁的宝宝有些每日白天睡眠两次，有些需要三次。上下午睡眠的宝宝可以在中午同大人一起吃饭，需要三次睡眠的宝宝，午饭提前，腾出中午睡觉，下午4点又要再睡，所以在同一年龄不能都用统一的作息时间表。到了两岁后，多数宝宝只需要一次午睡，时间安排就可以同大人相似，只是午睡时间长些，晚上需要睡得早些，让宝宝有充足的睡眠时间，宝宝才能长个子。因为大脑在宝宝熟睡时分泌生长激素，睡眠好的宝宝能长得个子高，睡眠不足，夜里经常醒来的宝宝，生长激素分泌少，个子就会矮些。宝宝的睡眠需要父母提供适宜的环境，尽量减少人为的干扰，保证宝宝有充足的睡眠。
饮食作息安排
决定了宝宝的睡眠时间后，就可以安排宝宝的饮食。1岁宝宝会遇到断奶的问题，多数宝宝会在1岁前后断去母乳，用配方奶喂哺，刚断奶的宝宝需要600毫升配方奶，1岁半需要500毫升，2-3岁需要400毫升。这些配方奶可分2-3次吃完，其余就要靠辅食作补充。1岁以上的宝宝最好上桌子同大人一起吃饭，可以培养宝宝自己吃饭的能力，也让他分享吃饭的乐趣。在三顿饭的基础上，两餐之间加一次点心，部分配方奶可以在点心时间安排，留一次配方奶在晚上睡前半至一小时吃完，平时尽量不让宝宝吃零食。
活动作息安排
应当安排一些户外和户内的活动，这些活动也最好定时。例如每天定时让宝宝到户外活动，可以用小车推着宝宝散步认物，在车内放凉席或者小毯子，走到适当的地方可以出来在草地上玩耍、学步、奔跑、跳跃，甚至在户外休息和睡觉。另外也要安排宝宝的户内活动，如做一些学走、跑、跳、越过障碍等运动。也可以坐下来看图书、阅读、听故事，做搭积木、拼拼图、穿珠子、用剪刀、折纸等动手游戏，让宝宝会动手同时动脑。在家里要经常进行音乐、画画、刺绣等引起美感的活动。如果附近有亲子园，可以定时带宝宝参加，让宝宝认识同龄小朋友，这些都要列入宝宝的日常作息时间表内做出妥善安排，让宝宝在3岁之前得到全面发展。另外宝宝的伙食还是要有些注意的 （一）淀粉：饭、面包、面类等淀粉质食品虽然不需要吃很多很多，但这些也是重要的热能来源之一。
（二）维生素、无机质：维生素与无机质无论对于身体的组织，还是各种机能的调节，都起着极为重要的作用。体内维生素不足就会产生各种维生素缺乏症。为此，多吃些牛奶、水果、蔬菜、海藻、乳制品、蛋、肝等是很有必要的。
（三）脂肪：脂肪是人体所必需的重要能源。往往有些人认为油脂类不易消化、容易引起腹泻而不敢给孩子吃，其实并不如此。脂肪可以促使大使通畅。如脂肪吃得太少，导致热能不足，就只能依靠糖类来补充。这样由于过多地吃甜食，从而可能引起诸如食欲不振、偏食、虫牙等不良后果。因此，孩子不仅要吃黄油等，而且要多吃些植物油。
（四）蛋白质：对于造就一个结实的身体来说，肌肉、血液的主要成分--蛋白质，是极为重要的营养。通常，3岁儿每天必需的蛋白质为45克(大人为60克)左右。按平均每公斤体重计算，3岁儿需要2.8-3.8克，而大人需要1-1.5克，即3岁儿为大人的3倍左右。
高质量的蛋白质不但易于消化，而且只需少量即可。牛奶、鸡蛋等食物中含有大量优质蛋白质，如条件许可，最好每天都吃。同时再吃些鱼、肉、豆类等。
三岁宝宝饮食安排
3岁宝宝喂养指南1 孩子主食 粗粮正式进入宝宝的餐谱，主食100—200克，豆制品15—25克，肉、蛋50—75克，蔬菜100—150克，牛奶250—500克，水果适量。在三餐的基础上，可在下午给宝宝加一餐的点心。饮食搭配 蔬菜若
早上7：00配方奶200ML 8：00蒸蛋一个，面包或饼干一点 11：00午饭（面、馄饨、或者烂饭一碗，都加了菜和肉或者鱼、豆腐） 13：30午睡 15：00左右配方奶200ML，苹果或香蕉一点 18：00晚饭（和午饭内容换着吃） 19：
1.鸡蛋取三个打散，加入少许盐。2.馒头切片。不要太薄哦。3.平底锅热油，把馒头放入蛋液里裹匀，小火入锅慢煎，煎至金黄色后翻面。两面金黄时可以出锅了。三岁宝宝食谱 三岁宝宝吃什么好 三岁宝宝饮食原则 香蕉面饼
食：米粥（如小米粥，豆粥。要熬稠）；馒头。每天应该吃一个鸡蛋。 菜应该以青菜为主，肉要少吃，吃多一点就消化不了。可以吃一些自己做的面条汤。 奶粉或牛奶必须每天喝，不然他们吸收的该就会不够（最少早晚两次）。
三岁宝宝喂养特点 1、粗粮正式进入宝宝的餐谱，主食100—200克，豆制品15—25克，肉、蛋50—75克，蔬菜100—150克，牛奶250—500克，水果适量。在三餐的基础上，可在下午给宝宝加一餐的点心。2、饮食搭配蔬菜若与动物性
三岁的宝宝已经完全依靠自己吃东西了，可以完全断奶。这个时候的宝宝饮食非常重要，一定要保证饮食的营养丰富，一定要保证饮食的易于消化。那么三岁的宝宝食谱有哪些呢？一、素食早餐三明治 食材：吐司4片、生菜2片、奶酪2片、
早餐：牛奶(维生素AD鲜牛奶220毫升、白糖10克)，豆沙包(面75克、豆沙20克)。 中餐：米饭(大米100克)，炒胡萝卜柿椒鸡丁(胡萝卜50克、柿椒50克、鸡胸脯肉50克、油10克)，番茄蛋汤(番茄25克、鸡蛋25克)。 加餐：小蛋糕2个(面50克、蛋30克)。 晚餐：馄饨(标准粉100克、瘦猪肉75克、虾仁20克、白菜75克、油10克)，甜橙75克。 以上食谱含热能2073.1千卡(8.7兆焦耳)，蛋白质78.2克，占总热能的15.1%,脂肪66.3克，占总热能的28.8%，碳水化物290.9克，占56.1%，维生素A680微克视黄醇当量，维生素E17.49毫克，维生素B11.22毫克，维生素B20.94毫克，维生素C101.2毫克，尼克酸16.4毫克，钙610毫克,铁18.2毫克,锌11.64毫克,硒57.89微克，铜1.97毫克，镁286.8毫克，磷1204毫克，钠1270.4毫克，钾1735毫克，胆固醇598毫克,膳食纤维8.28克。 但因各人体质不同，所需成分不同，建议就孩子自身咨询一下营养师，按需就补
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3岁的孩子一日三餐吃什么好?
1、早餐：大米粥，鸡蛋面饼。 午餐：软米饭，肉末炒胡萝卜，虾皮紫菜汤。 加餐：牛奶，饼干。 晚餐：肉末碎青菜面。2、早餐：牛奶，面包夹果酱。 午餐：豆沙包，小米粥，猪肝炒黄瓜。加餐：水果，点心。 晚
胡萝卜牛肉粥 食材：胡萝卜，牛肉，葱花，米，姜丝，盐，虾皮。步骤：1.胡萝卜切小丁，牛肉剁碎。2.虾皮洗净备用。3.锅里倒少许油，将姜丝爆香后加入牛肉泥炒熟去腥。4.米洗净倒入电饭煲，把胡萝卜丁，熟牛肉泥，虾皮
3、给宝宝主食多吃米粉、麦粉等各种谷类食品。因为今后宝宝的主食也将会是谷类食物,可以给4岁的宝宝早点食用,这类食物里面含有胚芽和多醣,还有维生素B和E,能提供宝宝丰富的营养。4、还有一些蔬菜,蔬菜里含纤维质,能让宝宝肠道保持通畅。
3岁宝宝健康食谱一、糟香三丝功效：色泽翠绿，口味鲜香。利用江南特有的糟溜法烹制，能让孩子们乐于接受平时不太喜欢的蔬菜。鲜嫩的荷兰豆营养成分丰富，冬笋含有丰富的矿物质，香肠的蛋白质含量丰富。荤素搭配，营养互补。原料
1、早餐：馒头片夹酱豆腐（馒头30克，酱豆腐3克）火腿肠（50克）小米红糖粥（小米20克，红糖3克）橘子（20克）午餐：米饭（大米50克）番茄小丸子（猪肉30克，黄瓜30克，胡萝卜10克，番茄5克）红烧豆腐（鸡蛋10克，豆腐
3岁的宝宝正处在身体发育的旺期，每天合理的安排饮食非常的重要。那么，三岁宝一日三餐吃什么好呢？下面小编就给出一个3岁宝宝一天的饮食示例让父母们参考。早餐-鲜奶果麦片 材料 ：什锦果麦片半杯，鲜奶200亳升 制法
3岁宝宝食谱
果香拼盆
功效：香气四溢，营养丰富，爽滑可口，适合3岁以上的孩子食用。菠萝含有丰富的维生素C和矿物质；胡萝卜含有胡萝卜素，有调节新陈代谢、增强人体免疫力的作用；山药能健脾润肺；芦笋、黄瓜含有丰富的维生素C、E和锌等。营养全面，能激发孩子的食欲。
原料：菠萝一只，山药、胡萝卜、芦笋、黄瓜、西兰花、番茄适量，盐、糖等适量。
做法：
1、将菠萝去皮，一切为二，挖空后待用。
2、山药、胡萝卜去皮切片，芦笋、黄瓜切成条。
3、将番茄去皮后切片，西兰花洗净后烫熟，备用。
4、油锅烧热后，放入山药、胡萝卜、芦笋、黄瓜翻炒，熟后调味、勾芡，倒入盘中的菠萝内，最后以西兰花、番茄围边即可。
鱼香火腿卷
功效：色泽鲜亮，加上鱼肉鲜嫩，口感独特，小朋友非常喜欢。青鱼中的蛋白质和不饱和脂肪充足，维生素和矿物质含量丰富，具有健脾开胃、滋补肝肾的作用。鱼的鲜香加上火腿的味道，非常特别。
原料：青鱼中段500克、冬笋100克、火腿100克，番茄、西兰花适量，葱、姜、油、盐、胡椒粉、水淀粉少许。
做法：
1、青鱼洗净去皮，批成片，加入盐、胡椒粉、水淀粉、姜片腌制约30分钟，备用。
2、将冬笋、番茄、火腿、葱切成丝。
3、将冬笋丝、番茄丝、火腿丝包卷在鱼片中，外用葱丝打结，上笼蒸约5分钟；蒸熟后取出，淋上油、芡汁；最后用西兰花、番茄围边即可。 ...
3岁宝宝吃哪些食物好
3岁是宝宝成长很关键的一年，宝宝摄入足够的营养才能更好长身体，所以妈妈一定要保证宝宝所需营养的摄入。1-3岁宝宝每日所需的六大营养素为：
1、蛋白质
蛋白质是构成人体细胞和组织的基本成份，每日供给量应为35-40克。主要来源为肉、蛋、鱼、豆类及各种谷物类。
2、脂肪
脂肪的作用是提供热量，调节体温，保护神经及体内器官，促进维生素吸收，每日供给量应为30-40克。主要来源于动植物油、乳类、蛋黄、肉类和鱼类。
3岁的宝宝食谱
1、虾泥薯球收藏（1）食材：青虾适量、土豆1个、糯米粉适量、盐少许、鸡粉少许、胡椒粉少许。（2）做法：土豆去皮切四块煮熟，放入保鲜袋中压成泥备用。青虾去壳，去虾线洗净，用刀拍成散，用刀背将虾剁成泥备用。将
一、香菇胡萝卜炒西葫芦 食材：香菇，西葫芦，胡萝卜，食用油，盐，味精，蒜末。做法：1、西葫芦刨开成4瓣，去掉瓤，切成片，香菇切成条，胡萝卜切片。2、锅中倒油烧热，炸香蒜末，倒入西葫芦、胡萝卜翻炒。3、翻炒
2、和大米混合煮粥 3、熬煮两个小时即可。三、红枣粥 食材：红枣，大类 制作：1、将大米浸泡一个小时 2、准备红枣适量 3、大米与红枣一同熬煮两个小时即可。四、莲藕腔骨汤 食材：莲藕2根（约500克）、腔骨500克、姜6
三岁宝宝食谱炒菜大全 适合3岁宝宝吃的家常菜做法 三、海鲜鸡蛋羹 原料：虾米、新鲜花蛤、鸡蛋 做法：1虾米切碎，黄酒浸泡10分钟。2花蛤洗净，用开水烫使其打开。3鸡蛋打碎加盐，加虾米和花蛤，加温水，放入葱花，大火蒸至
三岁宝宝食谱应是粗细搭配，家常做法有肉沫蒸蛋、清蒸鱼、牛肉玉米羹、萝卜鸡等。1、肉沫蒸蛋 (1)准备好新鲜的肉沫，葱花，淀粉与适量的调味料。(2)在碗里把肉沫给和上少许的盐，葱花，清水，搅拌均匀，让肉沫入味
3岁宝宝辅食食谱 1、素食早餐三明治 食材：吐司4片、生菜2片、奶酪2片、酸黄瓜1根、鸡蛋1个、番茄酱、千岛酱、水。做法：把鸡蛋洗净放入锅中，倒入水，大火煮开后，改成中火煮8分钟即可，取出自然冷却。将酸黄瓜切片
三岁宝宝食谱安排表
1、粗粮正式进入宝宝的餐谱，主食100—200克，豆制品15—25克，肉、蛋50—75克，蔬菜100—150克，牛奶250—500克，水果适量。在三餐的基础上，可在下午给宝宝加一餐的点心。2、饮食搭配蔬菜若与动物性食品配菜，营养会
一、素食早餐三明治 食材：吐司4片、生菜2片、奶酪2片、酸黄瓜1根、鸡蛋1个、番茄酱、千岛酱、水。做法：把鸡蛋洗净放入锅中，倒入水，大火煮开后，改成中火煮8分钟即可，取出自然冷却。将酸黄瓜切片，生菜洗净沥干水分
下面详细介绍3岁宝宝食谱，让孩子享受美食的同时，也拥有健康的身体，强健的体魄，这样才能有效预防疾病的发生。一、香菇胡萝卜炒西葫芦 食材：香菇，西葫芦，胡萝卜，食用油，盐，味精，蒜末。做法：1、西葫芦刨开成4瓣，
一、三岁宝宝食谱一 早餐 午餐 晚餐 周一 大米绿豆粥/千层饼/五香豆腐干 包子/黄瓜汤 肉片炒扁豆/腐竹烧丝瓜/软饭/豆腐汤 周二 牛奶/豆沙包/花生米 鸡块/肉末茄子丁/冬瓜汤/软饭 骨头汤馄饨
2至3岁宝宝食谱如下：主食100～200克，豆制品15～25克，肉、蛋50～75克，蔬菜100～150克，牛奶250～500克，水果适量。如果能按上面的量食用，就可以得到较充足的热量和营养。
三、 3岁宝宝菜谱猪肝泥的做法 准备食材：鸡肝泥30克。步骤1：鸡肝洗干净。步骤2：鸡肝剁碎。步骤3：将鸡肝用消毒锅蒸熟。步骤4：将蒸熟的鸡肝切成小块捣成泥状。步骤5：然后可以用汤匙给宝宝喂食。四 、 3岁宝宝
3岁的宝宝正处在身体发育的旺期，每天合理的安排饮食非常的重要。那么，三岁宝一日三餐吃什么好呢？下面小编就给出一个3岁宝宝一天的饮食示例让父母们参考。早餐-鲜奶果麦片 材料 ：什锦果麦片半杯，鲜奶200亳升 制法
