内容简介:烤鱼的做法最正宗的做法 烤鱼是一道非常受欢迎的中国菜肴,有很多不同的做法。以下是一种最正宗的做法: 1. 准备好新鲜的鱼,最好是草鱼或鲫鱼。将鱼洗净,去掉内脏和鳞片。 2. 在鱼身上切几刀,以便更容易入味。 3. 准备腌料,包括盐、生姜、葱、料酒和酱油。将腌料均匀地涂抹在鱼身上,包括鱼内部。 4. 将鱼放在烤盘上,用锡纸包裹住鱼头和鱼尾,以免烤糊。 5. 将烤盘放入预热好的烤箱中...
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