内容简介:白面包 材料: 高筋面粉500克 酵母5克 盐8克 白糖30克 水250毫升 步骤: 将高筋面粉、酵母、盐、白糖混合均匀,加入水揉成面团,静置1小时。 将面团揉至表面光滑,放入烤箱中发酵1小时。 将面团取出,揉成长条状,再次放入烤箱中发酵30分钟。 将面团取出,切成小块,放入烤箱中烤制30分钟即可。 全麦面包 材料: 全麦面粉500克 酵母5克 盐8克 白糖30克 水250毫升 步骤:...
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