内容简介:烤干豆腐串的做法 1. 将干豆腐切成小块,用开水泡发30分钟。 2. 将泡发后的豆腐块用纱布包裹,挤出多余的水分。 3. 在豆腐块上均匀地刷上一层酱油和蜂蜜混合的调料。 4. 将豆腐块穿在竹签上,每个竹签上放3-4块豆腐。 5. 在烤盘上铺上锡纸,将豆腐串放在上面。 6. 将烤盘放入预热至180℃的烤箱中,烤10-15分钟。 7. 翻转豆腐串,再刷上一层调料,继续烤10-15分钟...
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