评论：东北烤串腌制做法大全
内容简介：腌制材料： 生姜、大葱、蒜、花椒、盐、酱油、料酒、白糖、孜然粉、辣椒粉、五香粉、香油。 腌制步骤： 1.将羊肉或牛肉切成小块，放入大碗中。 2.加入适量的盐、酱油、料酒、白糖、孜然粉、辣椒粉、五香粉、花椒粉、蒜末、姜末、大葱段，搅拌均匀。 3.加入适量的香油，继续搅拌均匀。 4.将腌制好的肉块穿在烤串上，放入烤炉中烤制即可。 注意事项： 1.腌制时间不宜过长，一般在2-3小时即可。 2...
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