评论：蒜末肉末烤茄子的做法
内容简介：蒜末肉末烤茄子的做法 材料： 茄子2个 猪肉末100克 蒜末适量 生姜末适量 葱花适量 盐适量 生抽适量 料酒适量 糖适量 油适量 步骤： 茄子洗净去蒂，切成长条状，放入盐水中浸泡10分钟，去除苦味。 猪肉末加入蒜末、生姜末、葱花、盐、生抽、料酒、糖拌匀腌制10分钟。 烤盘刷上一层油，将茄子排放在烤盘上，放入预热好的烤箱中，上下火200度，烤10分钟。 将腌制好的猪肉末均匀地铺在茄子上...
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