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川菜肉末茄子煲的做法 , 鱼香茄子最简单的做法
内容简介:茄子煲最正宗的做法如下:主料:茄子3个、肉沫100g、小葱2根、姜2片、蒜3瓣。辅料:豆瓣酱1勺、小米辣几个、老抽半勺、生抽2勺、陈醋1勺、蚝油1勺、糖1勺、淀粉1勺、清水半碗。1、准备食材,茄子切成长条,葱姜蒜 茄子煲 准备材料:茄子两条、瘦肉、葱、蒜、青红辣椒 制作步骤:1、将茄子切成条,加入2勺盐抓匀腌制20分钟,然后用清水冲洗一遍,挤干水分,再加入少量生粉抓匀...
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