三高人群的健康食谱一日三餐
三高人群的健康食谱如下:1、黑鱼丝瓜汤 原料包括黑鱼、丝瓜、生姜丝。丝瓜洗净后去皮切滚刀块,黑鱼洗净切段煎黄,然后加水、丝瓜、生姜一起煮汤,大火煮沸后中火炖半个小时加入盐调味食用。2、海带木耳瘦肉汤 主材料有瘦肉
三高人群的健康食谱一日三餐要避免重油重辣。一、早餐 材料准备:燕麦片、葱、生姜、芹菜、瘦肉和胡萝卜等。(1)把瘦肉剁碎,然后把胡萝卜切成丝,芹菜切成芹菜末,再把其他的材料切成丝或者是沫。(2)烧开水,等到锅里
还可食用适量瘦肉,因为红肉中含有丰富的血红素铁,是人体补血必备,建议每周1~2次,每次摄入50克左右。注意,“三高”人群要少吃含有大量脂肪和胆固醇的红肉。而面对“三高”患者,通常建议清淡饮食,但清淡饮食不等于不沾荤腥
1、燕麦,既是三高人群的首选早餐,又是普通人群预防三高的好食品。燕麦是一种高蛋白、低糖、高脂肪、高能量的食物,营养价值极高。燕麦中的脂肪全部都是不饱和脂肪酸(亚油酸)。它还含有多种酶类和丰富的可溶性的膳食
4、不宜多吃糖类食物一般一日三餐所摄取的糖类,已经能够满足人体代谢的需要,甚至已经超过了人体的需要。如果再在饮食中加入糖类,或者正餐之外食用水果糖、甜食、巧克力等,会使摄入糖类过多,使其在干燥内合成过多的脂类,
有粗有细;三四五顿;七八分饱粗细搭配6比4;一把青菜;一把豆;一个鸡蛋;二两肉。肾功能比好者少吃豆类食品。1.高血压患者应节制饮食,避免进餐过饱,减少甜食,控制体重在正常范围。俗话说,饮食常留三分饥,老年高血压患者,应根据本人工作和生活情况按标准算出应摄入的热能,再减少15--20。
2.避免进食高热能、高脂肪、高胆固醇的"三高"食物;适量限制饮食中蛋白质的摄入量,每天每千克体重蛋白质的摄入量应在1克以内。可常吃豆腐及豆制品、瘦肉、鱼、鸡等,高血压患者不伴发高脂血症的,则每日可食1个鸡蛋。
3.餐饮中的食用油宜选择植物油,如豆油、菜籽油、玉米油等。这些植物油对预防高血压及脑血管的硬化及破裂有一定好处。忌食荤油及油脂类食品。
4.高血压患者应多吃维生素含量丰富及纤维素多的新鲜蔬菜和水果,平时饮茶宜清淡,忌饮浓茶、浓咖啡,少吃辛辣的调味品。
5.严格控制饮酒。高血压患者平时要严格控制饮酒,其饮酒量每日必须限制在50毫升以内,切忌一次饮完,并绝对禁止酗酒。
6.降低摄盐量。现代医学研究表明,钠的过多摄入对老年人的心血管系统和血液黏度尤为不利,对高血压更是一个致病因子。对一般患者来说,每日摄盐量应限制在6克以内,不要超过此限值。对老年高血压患者,每日摄盐量应限制在4克左右,这对降低和稳定血压大有裨益,对有些患者来说,摄盐量还可以再低些。
7.补充机体可吸收的钙,高钙饮食是控制高血压的有效措施之一。钙有"除钠"作用,可使血压保持稳定。有资料报道,高血压患者每天补充1000毫克钙,连用8周,就可使血压明显下降。
8.主食宜多吃粗粮、杂粮如糙米、玉米,少吃精制的米和面;烹饪中宜多用红糖、蜜糖,少用或不用绵白糖、白砂糖。这样可以不断补充机体缺乏的铬,并改善和提高锌/镉的比值,阻止动脉粥样硬化,减少镉的积聚,有益于高血压的防治。
9.改善膳食中的钾/钠比值(即K因子),可使高血压患者免除使用药物之苦。良好的K因子应是-3,现代医学研究表明,K因子保持在3以上,才能使人体各器官、组织发挥良好的功能。当K因子降低到3以下时,甚至低至1-1.5时,高血压的患病率就会增加。一般植物的钾/钠比值都在20以上,实验研究表明,K因子>=10的食物对高血压都有较好的防治作用。
高血压病人的一日三餐该怎样搭配
患有高血压的患者,一日三餐应该以清淡为主,多食用蔬菜,水果等,避免食用高热量,高脂肪的食物摄入,不能吃过于辛辣或者是油腻的食物,尤其是不能吃高盐分的食物。可以吃多吃新鲜的蔬菜。多吃一些芹菜啊,有助于降血压的
首先在三餐上,饮食安排应少量多餐,避免过饱;高血压患者常较肥胖,必须吃低热能食物,总热量宜控制在每天8.36兆焦左右,每天主食150g-200g,动物性蛋白和植物性蛋白各占50%。不伴有肾病或痛风病的高血压病人,可多吃大豆
高血压病人的饮食原则低油、低盐、低脂、低糖、低胆固醇、高纤维、饮食清淡。早餐:牛奶燕麦粥+一个鸡蛋+芹菜拌黑木耳,上午加餐一个香蕉。午餐:糙米饭+胡萝卜炒土豆+彩椒拌洋葱+清蒸鲫鱼+香菇豆腐汤,下午加餐一个酸奶。
有粗有细;三四五顿;七八分饱粗细搭配6比4;一把青菜;一把豆;一个鸡蛋;二两肉。肾功能比好者少吃豆类食品。
高血压患者尽量做到少吃鸡鱼肉蛋和高热量食物比如油炸食品,保持心情舒畅,情绪不可过于激动做事不能过于慌张不能饮酒和抽烟。多吃蔬菜和低热量食物。定期到医院复查血压发现头蒙头晕现象要及时吃药。
了解这些营养素后对控制血压起到了至关重要的作用。 1、具有降血压作用的「 ”明星”营养素——钾 如何能保证每天充足的钾摄入? ①每日至少750克蔬菜,(其中绿叶菜250克,瓜茄类500克)每日500克水果,
早餐搭配1,牛奶一杯,面包两三片(黑面包更好),鸡蛋一个,生菜叶两片或黄瓜片、西红柿片、土豆丝、洋葱丝均少许(每天可以选其中两样即可,隔天再吃其它),可以配沙拉或番茄酱。早餐搭配2,豆浆一杯,包子1~2个(建议肉包子和素包子隔天选吃),吃素包子时,可以加一个茶蛋或煮蛋。配小菜:萝卜丝、青椒丝、包菜丝、绿豆芽、豆腐丝、海带丝(每天可以选其中两样即可,隔天再吃其它)。小菜可以烹炒或凉拌。
早餐搭配3,八宝粥或玉米粥一碗(每天选一样即可,隔日交替选),小馒头1~2个,咸鸭蛋或茶鸡蛋任选1个,再配以上2项中的两种小菜。适当可以配点酱黄瓜或榨菜、萝卜干、豆腐乳(一定要少吃或不吃)。
午餐搭配1,米饭或糙米饭(建议两叉混合没饭最好),最好两菜一汤,菜最好一荤一素,清汤或鱼汤最好。荤菜可选--鱼香肉丝、蒜薹焖肉、牛肉炖土豆、宫保鸡丁、排骨海带、猪肉粉条、红烧瓦块鱼等。素菜可以选香菇青菜,蚝油生菜、上汤菠菜、虾仁娃娃菜等(荤菜素菜各需选一样即可,其余隔日再选)。
午餐搭配2,各种面条,油泼面、炸酱面、排骨面、鸡丁面、肉丝面、番茄鸡蛋面等等,选吃素面时,搭配一样肉菜即可;选吃肉面时,搭配一样素菜炒菜或素凉拌菜。
午餐搭配3,饺子、混沌或炒饼、泡馍等各地有不同的主食和吃法,饺子和混沌的主食适合搭配凉拌小菜--豆腐干或水煮花生米,炒饼和泡馍也适合搭配小菜--凉拌木耳或木瓜丝。
晚餐搭配1,大米粥或小米粥(适当加点麦片)一碗,馒头或米饭最好不吃或少吃,配一份素菜或凉拌菜。菜花、西兰花、西芹、胡萝卜、丝瓜等均可烹饪或焯后凉拌。
晚餐搭配2,清汤葱花面或瘦肉粥一碗,其余同上。根据自身的饭量逐渐养成晚餐不吃主食,开始实在饥饿,可以补充水果充饥。
晚餐搭配3,米酒汤圆或银耳百合莲子羹(微甜即可),其它主食同上。最好再6~7点以前吃完晚餐。不要吃宵夜。若觉得营养不够,可以晚上睡前加杯热牛奶。
因南北方地域的差别,菜系的不同,做法也不同、饮食习惯也会有所不同。但总之高血压患者要少食油炸或油大食品,多食时令青菜水果,管住自己的嘴,迈开自己的腿。养成良好的作息时间,一日三餐要有规律的,要吃出健康。
高血压患者应该遵医嘱服用降压药控制血压,另外,平时要少吃盐少吃油,这个至关重要,还有少吃味精少吃胆固醇含量高的猪牛羊肉及鸡蛋,可以吃鸡鸭鱼肉,多吃富含纤维素食物如蔬菜水果和粗粮
高血压病人一日三餐吃什么比较好
患有高血压的患者,一日三餐应该以清淡为主,多食用蔬菜,水果等,避免食用高热量,高脂肪的食物摄入,不能吃过于辛辣或者是油腻的食物,尤其是不能吃高盐分的食物。可以吃多吃新鲜的蔬菜。多吃一些芹菜啊,有助于降血压的
高血压病人的饮食原则低油、低盐、低脂、低糖、低胆固醇、高纤维、饮食清淡。早餐:牛奶燕麦粥+一个鸡蛋+芹菜拌黑木耳,上午加餐一个香蕉。午餐:糙米饭+胡萝卜炒土豆+彩椒拌洋葱+清蒸鲫鱼+香菇豆腐汤,下午加餐一个酸奶。
一,饮食要清淡。素食方式可使高血压患者血压降低,高血压患者应多吃粗粮、杂粮、新鲜蔬菜和水果、豆制品、瘦肉、鱼、鸡等食物,少吃动物油脂和油腻食品,少吃糖、浓茶、咖啡等刺激性食品。二,限制食盐量。控制钠盐摄入量,
一日三餐定时定量,不要暴饮暴食,吃饭以八分饱为宜。高血压患者在饮食中应适量吃一些能降低血压的食物,如:黑木耳、荸荠、芹菜、葫芦、绿豆、西瓜皮、莲子心等。5、多吃豆类 无论红小豆、绿豆、黄豆、黑豆、芸豆,只要
饮食的作用是很大的,我们平时都提倡大家通过食疗的方法来养生。下面由我为大家介绍三高人群一日三餐食谱,希望能帮到你。三高人群一日三餐
1、早餐
烤馒头片夹核仁:馒头(标准粉)50克,核桃仁15克。
牛奶燕麦糊:牛乳 200克,燕麦片 30克。
苹果:苹果 150克。
2、午餐
豌豆木耳豆腐干炒肉干:猪肉(瘦) 50克,豌豆 70克,木耳(水发) 50克,香豆腐干 30克,花生油 8克。
焯拌菠菜:菠菜(赤根菜)150克,芝麻油(香油)3克,芝麻酱10克。
红薯大米饭:粳米(标一) 50克,甘薯(红心)100克。
豆浆300毫升:黄豆(大豆) 15克,榨汁。
3、下午加餐:酸奶100克。
4:晚餐:
八宝粥:绿豆 5克,赤小豆(红豆) 5克,糯米(江米) 5克,大麦(元麦) 5克,花生仁(生) 5克,莲子(干) 5克,山药(干) 5克,粳糯米 5克,枣(干,大) 20克。
清炒西兰花:花生油 10克,西兰花(绿菜花) 150克。
蒸蛋羹:鸡蛋 25克。
金针菇胡萝卜丝拌海带丝:金针菇 35克,胡萝卜 35克,海带30克,芝麻油(香油])3克。
饭后水果:西瓜 200克。
对于血压偏高的人来说,要注意情绪稳定,保证充足的睡眠,并要进行适当的体育锻炼,避免过度疲劳,紧张焦虑和参与竞技性运行。食物以清淡,控制食盐摄入量(每日以不超过5克)。
少吃动物脂肪和含胆固醇高的食物,多吃新鲜的蔬菜瓜果。这一点同样适用于血脂偏高的人。也可多食用一些含γ一亚麻酸的食品或保健品,因为它有显着的降脂及降压效果。
血糖偏高者,一定要注意食用低热能饮食,控制体重,要长期坚持不懈,血糖往往能回到正常范围。如果在“三高”前的“亚健康”状态时采取措施,纠正不良生活习惯、加强体育锻炼与心理治疗,有的放矢服用保健品,“三高”在很大范围内是可以避免的。
三高饮食禁忌 1.1、不适宜吃精粮;动物内脏、蟹黄、鱼卵、鸡皮、猪皮、猪肠;花生、瓜子、核桃、松子、甘蔗、水果、土豆、芋头、甘薯、藕、淀粉、荸荠等。
1.2、烹饪方式最好是清炖、水煮,凉拌等,不可太咸,食盐摄入量6克以下为宜。
1.3、忌辛辣;戒烟限酒。
1.4、高血压患者忌腌制食品和肉类;烟酒。高血压患者忌白酒、咸菜、葱、生姜、辣椒、川芎、人参等。
1.5、高血糖患者忌食含糖食品,如糖果、巧克力、奶油蛋糕等。限制猪牛羊肉的摄入,限盐、限精制糖和刺激性的调味品,禁烟酒,少吃煎炸食品。
1.6、高血脂患者忌动物内脏、鱼子、虾等高胆固醇含量的食品。
三高饮食小贴士 2.1、 保持热量均衡分配,饥饱不宜过度,不要偏食,切忌暴饮暴食或塞饱式进餐,改变晚餐丰盛和入睡前吃夜宵的习惯。
2.2、主食应以谷类为主,粗细搭配,粗粮中可适量增加玉米,莜面,燕麦等成分,保持碳水化合物供热量占总热量的55%以上。
2.3、增加豆类食品提高蛋白质利用率。
2.4、在动物性食物的结构中,增加含脂肪酸较低百蛋白质较高的动物性食物,如鱼,禽,瘦肉等,减法陆生动物脂肪,最终使动物性蛋白质的摄入量占每日蛋白质总量摄入量的20%,每日总脂肪供热量不超过总热量的30%。
2.5、食用油保持以植物油为主,每人每日用量以25-30g为宜。
2.6、膳食成分中应减少饱和脂肪酸,增加不饱和脂肪酸(如以人造奶油代替黄油,以脱脂奶代替全脂奶),使饱和脂肪酸供热量不超过总热量的10%,单不饱和脂肪酸占总热量7--10%。
2.7、提高多不饱和脂肪酸与饱和脂肪酸的比值。西方膳推荐二者的比值为0.5-0.7,我国传统膳食中因脂肪含量低,多不饱和脂肪酸与饱和脂肪酸的比值一般在1以上。
2.8、膳食中胆固醇含量不宜超过300mg/日。
2.9、保证每人每日摄入的新鲜水果及蔬菜达400g以上,并注意增加深色或绿色蔬菜比例。
三高人群的健康食谱一日三餐要避免重油重辣。
一、早餐
材料准备:燕麦片、葱、生姜、芹菜、瘦肉和胡萝卜等。
(1)把瘦肉剁碎,然后把胡萝卜切成丝,芹菜切成芹菜末,再把其他的材料切成丝或者是沫。
(2)烧开水,等到锅里开了以后放入燕麦片和肉末在锅里面,等到锅里面再一次烧开以后加入胡萝卜丝、芹菜以及葱蒜,之后加入花生油和盐在里面调味烧开起锅。
二、午餐
1、蒜香茄子
材料准备:茄子、蒸笼、盐、蒜泥、醋和香油等。
(1)准备好茄子,并且把茄子处理干净以后放在碗里面,接着放在蒸笼里面蒸二十分钟到熟烂。
(2)之后放在蒸笼里面蒸二十分钟一直到熟烂,之后用手把它撕成条状,加上盐、蒜泥、醋以及香油等等凉拌了吃就可以。
2、香菇汤
材料准备:香菇、清水、盐等。
(1)准备好适量的香菇,然后加上水,加上小火熬煮十五分钟。
(2)之后加入一定量的盐在里面调味即可。
三、晚餐
1、清炒黑豆苗
材料准备:黑豆苗、花生油、盐和杭椒等。
(1)准备好黑豆苗、花生油、盐以及杭椒等。
(2)然后按照常规炒菜的方法来把它炒熟吃就可以。
2、香菇炒洋葱
材料准备:香菇、生姜、芹菜、紫洋葱、蒜末和盐等。
(1)把香菇切成片状,洋葱切成一厘米宽的条状。
(2)芹菜切成段,锅里面加油,放入姜蒜爆香。
(3)加入其他的材料在锅里面炒,中间可以放入一定的清水,等到锅里面开了以后加入调料就可以出锅。
三高人群的饮食原则:
1、全谷物
把精白米面换成全谷物,如糙米、燕麦、杂粮饭等。每天吃谷薯类250~300克。
2、蔬菜
每天吃500g新鲜蔬菜,种类多为好,多选择深色的,如羽衣甘蓝、芥蓝。
3、奶和奶制品
选择脱脂、低脂的牛奶、酸奶或者奶酪。每天300mL牛奶,相当于300g酸奶、30g奶酪。
4、坚果和豆类
每天一小把原味坚果,比如巴旦木、核桃等。适当多吃豆类和豆制品,每天吃20g左右的大豆,大约是300mL豆浆,一块豆腐。
5、甜点
每次不超过15g(约1汤匙)砂糖,每周控制在5次以内。不过要值得强调的是,有三高的朋友,该有的合理用药、定期监测复查都不能少,在正规的治疗的基础上,再加上DASH饮食,才会事半功倍。
以上内容请参考 三高人群的健康食谱表,一日三餐怎么吃最好
三高人群一日三餐食谱有哪些?
三高人群的健康食谱如下:1、黑鱼丝瓜汤 原料包括黑鱼、丝瓜、生姜丝。丝瓜洗净后去皮切滚刀块,黑鱼洗净切段煎黄,然后加水、丝瓜、生姜一起煮汤,大火煮沸后中火炖半个小时加入盐调味食用。2、海带木耳瘦肉汤 主材料有瘦肉
常规三高人群食谱如下:早餐:馒头全麦土司一片,芹菜大米粥,鲜牛奶,海带丝,糖醋拌黄瓜,一个苹果。午餐给予米饭一碗,清拌苦瓜,水煮青菜,排骨炖豆角,肉末豆腐,素炒油菜,丝瓜汤,冬瓜鲩鱼汤,猕猴桃。晚上给予花卷,玉米
三高人群的健康食谱一日三餐要避免重油重辣。一、早餐 材料准备:燕麦片、葱、生姜、芹菜、瘦肉和胡萝卜等。(1)把瘦肉剁碎,然后把胡萝卜切成丝,芹菜切成芹菜末,再把其他的材料切成丝或者是沫。(2)烧开水,等到锅里
三高人群健康食谱 1、高血压适宜食物 2、高血脂适宜食物 3、高血糖适宜食物 4、推荐三高饮食食谱:香菇汤 做法:鲜香菇10个,加水小火煮15分钟,加少许盐调味。早晨空腹适量饮用此汤,有助于减肥,能消除过多的脂肪。高血压
适合三高人群的食谱 2、洋葱 洋葱含有两类营养物质,分别是环蒜氨酸和硫氨酸等化合物,有助于血栓的溶解。外国人特别爱吃洋葱,他们经常用洋葱搭配高脂肪、高热量的食物,以解油腻。3、玉米 海藻素有海洋蔬菜的美誉,其低热
三高人群食谱推荐 1、洋葱拌木耳 众多食物中,洋葱拌木耳这道菜是三高人群不能错过的。木耳是理想的降血糖、降血脂、降胆固醇、降血压食品,也有瘦身佳效。、木耳含有维生素K,或杜塔茶,能减少血液凝块,预防血栓症的发生,有
而早餐若是吃上两根油条或油饼,油脂摄入量就达到50—60克,这对三高人群特别是高血脂人群来说无疑是雪上加霜。更可怕的是油在多次高温炸制过程中会产生大量有害物质,其中苯丙芘是强致癌物质。即使是健康人,早餐也不要
高血压的注意事项1、注意劳逸结合,保持足够的睡眠,要避免情绪激动,保持心平气和。
2、参加力所能及的工作、体力劳动和体育锻炼。
3、日常饮食治疗高血压高血压的饮食要求以低盐、低脂、低胆固醇、低热量为标准,以植物油为主,减少含饱和肪酸的肥肉或肉类制品,动物内脏含胆固醇高,应少吃,多进食高维生素的食物,如蔬菜、水果、新鲜乳类。忌饮咖啡、浓茶、酒等刺激性食物,酒已被认为是高血压的发病因素应戒酒。
降血压的食物有:芹菜、荸济、番茄、荠菜、茼蒿菜、茭白、菊花、西瓜、海参、蜂王浆、黄瓜、木耳、海带、香蕉等。
降脂的食物有:山楂、大蒜、洋葱、海鱼、绿豆等。此外,草菇、香菇、平菇、黑木耳、银耳等菌类食物对防治高血压有较好的效果。
希望可以帮到您
如:木耳、笋、青菜、大白菜、苋菜、油菜、大葱、香蕉、枣、桃、橘子、冬瓜、番茄、茄子、豆芽、海蜇、海带、大蒜、脱脂奶粉、蛋清、豆类、冬菇、黑枣、杏仁、核桃、花生、土豆、竹笋、少量鱼、虾、禽肉、瘦肉等食物都适合高血压吃。
降压药物的选择;由于长期服用降压西药会对心脑肾等靶器官造成不可逆的损害;降压药物可选择使用中药利压肽,可配合买点蕃楸草做辅助治疗,有不错的调节血压、血脂血糖的作用。
此外还应注意低盐低脂饮食,戒烟戒酒,加强体育锻炼,保持心情舒畅等生活方面的调理。
适合高血压的菜谱大全
1、洋葱炒瘦肉---防止动脉硬化 2、芹菜苦瓜、海带绿豆汤---治疗高血压 3、灵芝泡水可以精华血液中的毒素、清除血脂 4、芹菜汁:可以有效降低血压,还具有镇静、解痉、利尿等功效,对于头晕等等疾病具有良好的功效。5、醋浸
2、豆浆渚硬米 豆浆渚硬米防治高血压,先将豆浆和粳米一同入锅煮,待渚好后再加如少许的冰糖再煮1-2沸即成。治疗高血压食欲不振、面色苍白、头晕目眩、失眠多梦等症。3、皮蛋粥 稻米100克,松花蛋(鸭蛋)50克,姜2克
第二个就是雪梨青瓜粥。取糯米一碗,有雪梨一个,青瓜一个,然后在一起熬成粥。这样的话,对于降低血压也是有一定的帮助。第三个就是平常我们喝的玉米粥。玉米粥对于降低血脂,血压都有非常大的效果,因为它含有比较多的
治疗高血压的食谱 一、芹菜拌豆腐 芹菜有降压和降脂的作用,对原发高血压、妊娠高血压、更年期高血压等有明显的效果。材料:豆腐300克、芹菜100克。做法:豆腐洗净切块,装入盘中;芹菜切段,用水焯后放凉;加入酱油、盐、
高血压患者在饮食上可以选择下面的菜谱食谱:一:三餐食谱:早餐:可选择小米粥、馒头、午餐:可选择清蒸鱼、素炒油菜、米饭,加适量的水果。晚餐:可选择肉末豆腐、拌黄瓜 ,拌西红柿、米饭及适量的水果。二:芹菜炒猪肝:
[功效]芹菜性凉降压,牛肉健脾养胃,适合高血压患者食用。 4.山楂肉片[原料]山楂片100克,荸荠50克,猪腿精肉250克,植物油60毫升,鸡蛋2个,精盐、黄酒、姜末、葱花各适量。 [做法]①山楂片洗净,分两次煎液,文火浓缩至100毫升。 ②猪腿