锡纸烤箱鸡翅的做法
材料:
- 鸡翅中500克
- 盐适量
- 黑胡椒粉适量
- 生抽适量
- 料酒适量
- 蜂蜜适量
- 姜末适量
- 蒜末适量
- 香油适量
- 锡纸适量
步骤:
- 将鸡翅中洗净沥干,加入盐、黑胡椒粉、生抽、料酒、蜂蜜、姜末、蒜末、香油腌制半小时。
- 将锡纸铺在烤盘上,将腌制好的鸡翅放在锡纸上,用另一张锡纸盖住鸡翅,封口处向上。
- 将烤箱预热至200度,将烤盘放入烤箱中层,烤20分钟。
- 取出烤盘,将盖在鸡翅上的锡纸取下,将鸡翅翻面,再盖上锡纸,封口处向上。
- 将烤盘放回烤箱中层,烤20分钟。
- 取出烤盘,将盖在鸡翅上的锡纸取下,将鸡翅翻面,再盖上锡纸,封口处向上。
- 将烤盘放回烤箱中层,烤10分钟。
- 取出烤盘,将鸡翅取出,撒上适量的黑胡椒粉即可。