适合青少年的营养早餐食谱(中考菜谱大全及做法一日三餐)

双色蛋卷

食材：小番茄8个、鸡蛋4个、小葱2根、盐1勺、淀粉1勺。

做法：1、食材备好,蛋清和蛋黄分两个碗。

2、小葱切末，小番茄切小丁，番茄丁加入蛋黄中，葱末加入蛋清中分别加少许盐搅拌均匀。

3、在两碗中分别加入1勺淀粉,用筷子搅拌均匀。

4、电饼铛抹少量油，加热缓慢倒入混合好的蛋黄液，均匀在锅里摊一层,待外层蛋液凝固。

5、借助木铲从一侧卷向另一侧，卷成卷放一边，将葱花蛋液倒入锅中摊平。

6、待表面基本凝固后，将第一个蛋卷再卷回来。

7、将蛋卷在锅里滚动几下，使内部未干的蛋液完全熟。

8、取出后切小段食用,营养美味的早餐吃起来，味道还不错哦，孩子很喜欢吃。

9、蛋液里不需要加水，番茄的水分就足够了，蛋饼要卷紧，切后才不会松开。

时间要最佳医学研究证明,7点到8点吃早餐最合适,因为这时人的食欲最旺盛.早餐与中餐以间隔4?5小时左右为好.如果早餐较早,那么数量应该相应增加或者将午餐相应提前.

　　●早餐前应先喝水人经过一夜睡眠,从尿,皮肤,呼吸中消耗了大量的水分和营养,早餐起床后处于一种生理性缺水状态.如果只进食常规早餐,远远不能补充生理性缺水.因此,早上起来不要急于吃早餐,而应立即饮500?800毫升凉开水,既可补充一夜流失后的水分,还可以清理肠道.但不要在吃早餐前喝较多的水.

　　不吃早餐对身体有百害而无一利,不吃早餐主要有下面几大危害：

　　1.不吃早餐精力不集中,情绪低落.经过一晚上的消化,前一天所吃的晚饭已经消耗的差不多了,体内血糖指数较低,这时如果不吃早餐补充能量,就会使以葡萄糖为能源的脑细胞活力不足,人就会出现疲倦,精神难以集中和记忆力下降的症状,反应迟钝.

　　2.不吃早餐容易衰老.不吃早餐人体就会动用体内储存的糖元和蛋白质,时间长了会导致皮肤干燥,起皱和贫血.早餐提供的能量和营养在全天的能量摄取中占有重要的地位,不吃早餐或者早餐质量不好是全天营养摄入不足的主要原因之一.

　　3.不吃早餐容易引发肠炎.不吃早餐,午餐必然会因为饥饿而大量进食,消化系统一时之间负担过重,而且不吃早餐打乱了消化系统的活动规律,容易患肠胃疾病.

　　4.不吃早餐罹患心血管疾病的机会加大.因为经过一夜的空腹,人体血液中的血小板黏度增加,血液粘稠度增高,血流缓慢,明显增加了中风和心脏病的风险.缓慢的血流很容易在血管里形成小血凝块而阻塞血管,如果阻塞的是冠状动脉,就会引起心绞痛或心肌梗塞.

　　5.不吃早餐容易发胖.不吃早餐,中餐吃的必然多,身体消化吸收不好,最容易形成皮下脂肪.影响身材.

[编辑本段]早餐吃什么最好?

　　一般要咸甜搭配,要吃水果或喝果汁.

　　儿童的早餐：儿童正是生长发育的旺盛时期,注重补充丰富的蛋白质和钙相当重要.首先要少量少吃含糖量较高的食物,以防引起龋齿和肥胖.在条件许可的情况下,儿童的早餐通常以一杯牛奶,一个鸡蛋和一两片面包为最佳.牛奶可与果汁等饮料交替饮用.面包有时也可用饼干或馒头代替.

　　青少年的早餐：青少年时期身体发育较快,常常肌肉,骨骼一齐长,特别需要足够的钙,维生素C,A等营养素来帮助身体的生长发育.因此,青少年合适的早餐是一杯牛奶,一个新鲜水果,一个鸡蛋和二两干点（主要是馒头,面包,饼干等碳水化合物）.

　　中年人的早餐：人到中年是“多事之秋”,肩负工作,家庭两大重任,身心负担相对较重,为减缓中年人的衰老过程,其饮食既要含有丰富的蛋白质,维生素,钙,磷等,又应保持低热量,低脂肪.可以选择脱脂奶,豆浆等饮料,粮食方面比较简单,不过不要吃油条,比较甜的(加了糖的)等粮食,一般的馒头,面包都可以,不过面包不要加了油的那种就好了.还可以选择吃个水果.如果要吃鸡蛋的话,就不要吃蛋黄.

　　早餐还可以吃些菜,如菜包之类的,水果与菜不同.另外吃些菜的话营养更加好.包括葱,青菜,萝卜’’’’’’’’但是不用太多,只要把粮食的一些分量换过来就行了,水果也可以.至于饮料有200ML-250ML就好了.

[编辑本段]营养学家早餐吃什么

　　生活在紧张忙碌的大都市,大部分人都可以用睡懒觉,来不及准备等诸多借口作为不吃早餐的理由.那么,让我们看看,营养学家自己的早餐是怎样安排和准备的?也许可以为许多白领或家长提供借鉴.方法很简单,就是做三明治加喝牛奶,前一天晚上做好白水煮蛋或卤蛋,对半切,黄瓜切片,樱桃番茄洗净,第二天早上直接将鸡蛋/卤蛋,黄瓜片,樱桃番茄夹入两片面包中.孩子的那份,把虾皮用微波炉转一下再放进三明治中,既补充了钙,又增加蛋白质,味道带点咸,也比较爽口.如果要调味,还可以放些番茄酱.整个过程不超过10分钟,但是营养要素都具备了.如果时间还是不够,可以在前一天晚上就把三明治做好,早上直接用微波炉转一转便可.一杯牛奶加一片三明治,孩子不到10分钟就能吃完.

　　需要提醒的是,最好在漱完口后,进餐前先喝一杯温开水,这样可以补充一个晚上消耗的水分.

　　营养早餐的多种搭配法

　　当然,早餐的选择可以是丰富多样的,只要满足三大“必需”原则,你也可以发挥聪明才智做一份简单又营养的早餐.

　　1,奶＋菜包/肉包＋蔬菜：酸奶含丰富的乳酸菌,对人体的贡献甚至大于牛奶.但是酸奶不能早上空腹喝,最好和包子,馒头等搭配吃.如果是素包如香菇菜包等,营养就比较齐全了；如果喜欢吃肉包,必须再补充些蔬菜,水果,或者用蔬菜汁,水果汁代替,最好是鲜榨的.

　　2,养颜八宝粥：女性白领如果有

身体在经过一夜睡眠休息后已作好充分准备迎接一天的工作、学习，这时实在需要摄取丰富的营养，来应付整日的消耗。如果不吃早餐将会带来什么危害呢？

第一，造成低血糖，出现面色苍白、四肢无力、精神不振的现象，甚至休克。

第二，大脑能量不足严重影响记忆力。

第三，易患胃炎、溃疡病等慢性疾病。

第四，诱发胆结石。

所以不仅要吃早餐，而且还要高度重视早餐的质量。有人认为：“早餐是金，午餐是银，晚餐是铜”。每天坚持吃营养早餐，则是延年益寿的要素之一。

营养学家认为：营养质量好的早餐，应包括谷物、动物性食品、奶类及蔬菜水果四大部分。专家研究又发现，食用能量充足、配比均衡早餐的学生，在数字运用、创造想象力及身体耐力等方面，都强于食用早餐营养搭配不合理的学生。正常情况下，中学生每天早餐摄入的营养物质要达到下表所列出的成份及其量：

蛋白质 95.9克脂肪 52.6克碳水化物 366.5克热量 2319.1千卡维生素A 269.9微克胡萝卜素 4.6毫克视黄醇当量 1037.4微克维生素B1 1.4毫克维生素B2 1.3毫克维生素C 191.0毫克维生素E 35.6毫克钙 960.0毫克铁 28.2毫克锌 15.2毫克营养学家经过研究认为1.学生营养早餐食谱设计的基本要求：

（1）按照我国学生每日膳食营养素供给量的基本要求，一般早餐食谱中的各种营养素含量应占全天供给量的30%左右。但根据学生的生理活动和学习需要情况，对在中、晚餐中可能供给不足的营养素如能量、维生素B1等，其设计量可增加到35%。

（2）要按照"五谷搭配、粗细搭配、荤素搭配、多样搭配"的基本原则，将每个营养早餐食谱的设计，尽可能达到合理营养和平衡膳食的要求。

（3）每个营养早餐食谱应有肉奶蛋类、面点类、蔬菜类等三部分组成，在餐后加一份瓜果以补充维生素。

（4）每个营养早餐食谱设计的烹调制作要求，应当使之既有利于每个正在生长发育阶段学生的消化吸收，又适合学生的食欲口味。

（5）每个营养早餐食谱的设计，还应考虑制作简便易行营养早餐食谱，可由一般家庭主妇能在较短的时间做出。

不知道你是小学生、中学生还是大学生？

小学生的饮食搭配：

7-12岁的儿童正处于迅速发育阶段，特别是小学后期进入生长突增期，对营养要求较高，课堂教育要求注意力集中，相对比入学前脑力劳动加大，而游戏活动则趋减少，因此儿童营养食谱，这个时期的膳食应注意以下几点：

(1)膳食要多样化，量要充足且平衡合理。根据季节及市场供应情况，做到主副食粗细搭配、荤素、干湿适宜宝宝营养食谱，多供给乳类和豆制品，保证钙的供应充足。

(2)适当安排餐次，除三餐外应增加一次点心。三餐能量分配可为早餐20%-25%，午餐35%，点心10%-15%，晚餐30%。早餐必须丰富质优，既要吃饱也应吃好。如早餐营养供给不足，小学生常在第二节课后出现饥饿感，影响听课的注意力。一般宜供给一定量的荤食(50-100克)，如1个鸡蛋、1瓶牛奶或豆浆以及肉松、火腿、酱肉等幼儿园食谱营养计算，还可增加课间点心1次，以供给充分的营养素和能量，利于脑力劳动。午餐也应充分重视，学校或家庭如能为孩子提供质量好的午餐，对提高孩子身体素质有极大作用。晚餐一般在家进餐，双职工家庭往往晚餐最丰盛，但从营养学观点看，晚餐不宜油腻过重、吃得过饱营养菜谱，否则会影响睡眠、休息，晚饭后最好不再进食。

(3)培养良好的饮食习惯，注意饮食卫生。食前便后应洗手，瓜果应用洗涤灵、清水冲洗净后再吃。养成不偏食、不挑食、不吃零食的好习惯。

中学生的饮食搭配：

处于青春发育期的青少年，有着特殊的营养要求。青春期是人体生长发育的旺盛时期，当然需要额外营养，此类需要比成人高13%至15%。

青春期又是不断加大身心活动量的高峰时期，其热量的需要比成人高出25%至50%。而营养素的功能就在于构成躯体，修补组织，供给热量，补偿消耗及调节生理功能等在果在青春发育期营养不足，不仅会影响身体发育宝宝营养食谱，还会导致容易疲劳、消瘦、抵抗力降低，甚至形成某些疾病。如营养不良是产生结核病、肝炎的重要因素之一。性发育过于迟缓及女性的闭经等病症，与营养缺乏也有着密切关联。

那么，青春发育期所需要的营养要从哪儿可以获得呢？当然应该从日常食物中获得，而不能依赖各种各样的“营养补品”。

食物中所具有的营养相当丰富，其中主要有蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素和水，这就是人体所需要六大营养要素。

1．蛋白质一词来源于希腊文，意思是第一位。蛋白质约占人体总重量的18%，人体内除去水份外，有一半是蛋白质。饮食中的蛋白质，荤、素食中均有。蛋类、鱼类、瘦肉类、乳类、豆类食物中都有着比较丰富的蛋白质。蛋白质的作用有两项，一是满足人体组织生长、更新和修复的需要，这是蛋白质的主要功能。所以孕妇营养食谱，正在长身体的青少年，蛋白质的需要量每天要比成年人高出10-20克。蛋白质的另一项作用是供给热量。不过，人体中所需要的热量由碳水化合和脂肪来提供比较经济。所以，早晨最好先吃点碳水化合物类的食物，然后再喝牛奶或豆浆，以免蛋白质和热量被很快消耗掉。

2．碳水化合物的主要责任是供给人热量。在通常情况下，大约人体总热量的60-70%来自糖类，16-20%来自脂肪，10-14%来自蛋白质。碳水化合物的主要来源就是米饭和面食。所以，青少年一进人发育阶段，往往会突然增加饭量。对于青少年来说，注意吃好每日三餐幼儿营养食谱，确实能保证青春期身心活动高消耗的需要。

3．脂肪在人体内的作用有三个，一是供给热量。脂肪产热量要比糖与蛋白质高出一倍。二是保护内脏。在心、肝、肾等内脏周围的脂肪，活像一层软垫，保护内脏免受震动与损伤。三是保温。脂肪导热差，皮下脂肪可以保护体内热量，减少散失。一个人每天所需的脂肪量是因体重而异，一般每公斤体重每天需要1克就够了。老年人以少吃动物油为宜，但对青少年来说幼儿营养食谱，动物油和植物油都是不可缺少的，尤其要适当多吃些动物类油脂。

4．矿物质对于发育成长中的青少年，需要量特别大。钙和磷是造骨成齿的主要原料。铁构成红细胞，是血液的主要成份，缺少了就会造成贫血。含钙丰富的食物有：芥菜、雪

里蕻腌菜、香菜、油菜、金花菜、苋菜、豆类、蛋类、牛奶等。含磷丰富的食物有：豆类、马铃薯、谷类等。含铁丰富的食物有：菠菜、胡萝卜、鸡毛菜、芹菜、姜、韭菜、芥菜、豌豆苗、油菜、豆类等。

5．对于维生素的需要营养菜谱，青少年也较成年人更为迫切。维生素有利于青少年身体发育，增强抵抗力，促进新陈代谢幼儿园食谱营养计算，帮助消化与吸收人体所需要的各种营养。人体所需要的维生素绝大部分来自于蔬菜和水果。

6．水也是人体不可缺少的营养。青少年身体的需水量要比成年人多7%左右。饮用足够的水，有益于消化，调节体温孕妇营养食谱，滋润皮肤，排出废物，促进身体健康成长。饮水和吃饭一样，应该每日喝3-5次，每次一杯。要尽可能定时、定量，不要不渴就不喝，渴急了猛喝一通，这样对身体是有害的。运动时会出现口渴现象，这是运动中口腔暂时干燥的表现并不一定表示身体缺水。这时可以少喝一点，润润喉咙，待运动过后再适当补充水份。清晨起床，可以多喝一点水，补偿一夜之间水的消耗。午饭和晚饭之前，不要大量饮水幼儿营养食谱，以免冲淡胃液，影响消化能力。开水不要反复煮沸，因为这样的水中含有致癌物质亚硝酸盐。

人的营养物质必须符合平衡膳食宝塔。平衡膳食宝塔共分五层，包含我们每天应吃的主要食物种类。宝塔各层位置和面积不同幼儿园食谱营养计算，这在一定程度上反应少年朋友请注意：

1．在食物宝塔上，你看到了每日所需的五类食物。它们不能互相替代，要使身体健康，每一类食物你都需要。

2．在宝塔同一层中的各种食物所含营养成分大体相近，在膳食中应经常互相替换，以使膳食丰富多彩。而且吃的品种越多，摄入的营养素越全面。

3．日常生活中，不一定每天每种食物都照着"宝塔"推荐量吃。如不一定每天吃50克鱼，可改成每周吃2~3次鱼，每次150~200克孕妇营养食谱，重要的是每日膳食要包括宝塔中的各类食物，经常遵循宝塔各层各类食物的大体比例。二、我们如何吃早餐？

抛弃掉你不吃早餐或随便对付的恶习吧！一份营养丰富的早餐能使您全天都精力充沛！

理想的早餐应该掌握这样两个原则：

就餐时间：一般来说起床后20—30分钟再吃早餐最合适，因为这时人的食欲最旺盛。

营养搭配：基本的原则是：主副相辅、干稀平衡、荤素搭配。以下的营养元素是你早上进餐时一定要注意的：A碳水化合物.人类的大脑及神经细胞的运动必须靠糖来产生能量。因此可进食一些淀粉类食物比如馒头、面包，粥等。早餐所供给的热量要占全天热量的 30％。主要就靠主食故早餐一定要吃好。B蛋白质食物.人体是否能维持充沛的精力主要依早餐所食用的蛋白质而定。因此，早餐还要有一定量的动物蛋白质如鸡蛋、肉松、豆制品等食物为佐餐。C维生素这一点最易被人所忽视。最好有些酸辣菜、拌小菜、泡菜、蔬菜沙拉、水果沙拉等。早餐守则：热量计算

算出你一天需要多少卡路里以维持身体基本动力，将1/3的热量分配在早餐摄取，别担心过多卡路里造成脂肪堆积的问题，白天的代谢率高，营养易吸收幼儿营养食谱，热能易消化。

早餐守则：复合性糖类

多摄取复合性糖类的热能，例如全麦面包等全谷类制品。这款淀粉易分解，迅速提供你所需能量及多种营养成份。

早餐守则：水份补充

水分补充在晨间也很重要。营养师建议，一天水份所需最好有1/3量在上午补充完毕，未进食前先来杯200cc开水活络肠胃，或者用餐后来杯助消化的优酪乳制品。

早餐守则：清淡

油脂含量过多的餐点，会使血液循环速率减缓宝宝营养食谱，血液带氧量减少。

早餐的食谱宜清淡为主，并且兼顾营养均衡孕妇营养食谱，若真忍不住香酥美味，一个礼拜吃一两次也是可以出各类食物在膳食中的地位和应占的比重

适合青少年的营养早餐食谱?

一、中学生早餐食谱大全及做法 1、肉末菜粥，豆沙包，芹菜豆腐干。2、燕麦粥，菜肉包，什锦泡菜。3、黑枣粥，鲜肉小笼，苣笋豆干。4、皮蛋粥，果酱包，雪菜肉末。5、菜肉馄饨，白果糕，鹌鹑蛋。6、牛奶果羹，鲜肉青团，

1、中学生营养早餐食谱： 肉末菜粥、豆沙包、芹菜豆腐干。肉末菜粥原料：粳米、糯米、肉末、菠菜、胡萝卜。豆沙包原料：面粉、赤豆沙、果脯、芹菜豆腐干原料：芹菜、豆腐干丝、茭白丝、香菇。2、中学生营养早餐食谱： 燕麦粥

青少年营养早餐食谱有：1、肉末菜粥，豆沙包，芹菜豆腐干。肉末菜粥：粳米、糯米、肉末、菠菜、胡萝卜；豆沙包：面粉、赤豆沙、果脯、猪油； 芹菜豆腐干：芹菜、豆腐干丝、茭白丝、香菇。2、燕麦粥，菜肉包，什锦泡菜。燕麦

13-18岁青少年营养早餐2 食谱一 早餐：小米粥、牛奶、荷包蛋 午餐：米饭(粳米150克)、鱼香三丝(猪瘦肉50克、胡萝卜50克、土豆100克、植物油5克，姜丝、泡椒、酱油、醋、白糖、味精、盐适量)、香菇炒青菜(绿叶菜200

中学生营养早餐食谱做法 1、布丁水果燕麦碗 百吉福奶酪1盒，香蕉1根，草莓10颗，酸奶一盒，即食燕麦片小半碗。将燕麦片铺在碗底，碗中倒入百吉福奶酪，取半根香蕉和一半草莓切片放好，将剩下的香蕉和草莓和酸奶打成奶昔，

周一早餐：黄瓜炒香肠、桂花糖芋头、卤蛋、黑米粥、雪梨 黑米粥是晚上睡觉前电饭锅一键预约好的，卤蛋是晚上电饭锅一键焖煮准备的，晚上帮这两样准备好，早上起床就能端上桌，早上起来一只锅黄瓜炒香肠，另外一只锅煮桂花糖芋头

营养早餐食谱 (一) 肉末菜粥,豆沙包,芹菜豆腐干. 肉末菜粥:粳米.糯米.肉末.菠菜.胡萝卜. 豆沙包:面粉.赤豆沙.果脯.猪油. 芹菜豆腐干:芹菜.豆腐干丝.茭白丝.香菇.(二) 燕麦粥,菜肉包,什锦泡菜. 燕麦粥:燕麦片.

高中生一日三餐七天食谱

星期天：早餐：芝麻酱花卷、牛奶(或豆奶)、煮鸡蛋1个、豆豉凤尾鱼水果：苹果(或萝卜)1个中餐：金银饭(玉米糁、标米)、黑木耳笋子烧鸡、糖醋白菜、绿豆南瓜汤晚餐：韭菜猪肉饺子、蒜泥藤藤菜、肉末炒豇豆。如果你觉得上面的

1、早餐：红薯粥、鲜肉烧卖。上午点心：酸奶、全麦面包。午餐：糖醋小排、蘑菇炒青菜、白菜豆腐汤。下午点心：白煮蛋、香蕉。晚餐：红烧带鱼、海带肉丝、上汤西兰花。夜宵：鱼肉小馄饨。2、早餐：牛奶煮鸡蛋、2片全麦面包、

学生一日三餐吃什么好吃又营养：星期一 主食：二米饭(大米、小米)。炒菜：麻婆豆腐(肉沫、豆腐、木耳、青蒜)，鸡蛋炒西红柿(西红柿、鸡蛋)。小菜：拌尖椒(尖椒、黄瓜、香菜)。汤：海米白菜汤(大白菜、海米)。星期二 主食

1红薯粥、油煎馅饼、花生什锦 2玉米粥、鲜肉烧卖、香椿豆腐 3火腿粥、豌豆包、什锦黄瓜 4大豆粥、花生蛋糕、黄瓜丁 5百合粥、炒面、什锦蛋丁 6牛奶、葱麻饼干、火腿煎蛋 7银耳羹、蛋炒饭、圆椒丝 午餐：午餐饮食原则：

1红薯粥、油煎馅饼、花生什锦 2玉米粥、鲜肉烧卖、香椿豆腐 3火腿粥、豌豆包、什锦黄瓜 4大豆粥、花生蛋糕、黄瓜丁 5百合粥、炒面、什锦蛋丁 高三生午餐食谱 午餐要清淡，但应摄入充足的热量和各种营养素。可吃些肉类、

下面是一份供参考的考前一周营养食谱：星期一：早餐：馒头和草莓酱、牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个、酱黄瓜水果：夏橙或白萝卜1个中餐：荞麦大米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、豆腐血旺丝瓜汤晚餐：绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜

（一）肉末菜粥，豆沙包，芹菜豆腐干。

1、肉末菜粥：粳米、糯米、肉末、菠菜、胡萝卜。

2、豆沙包：面粉、赤豆沙、果脯、猪油。

3、芹菜豆腐干：芹菜、豆腐干丝、茭白丝、香菇。

（二）燕麦粥，菜肉包，什锦泡菜。

1、燕麦粥：燕麦片、火腿丝、胡萝卜末、香菜。

菜肉包：面粉、肉末、腌小白菜、豆腐干、香菇。

2、什锦泡菜：大白菜、榨菜、小黄瓜、辣椒等。

（三）黑枣粥，鲜肉小笼，苣笋豆干。

1、黑枣粥：粳米、糯米、马芽枣、核桃。

2、鲜肉小笼：面粉、肉末、冬笋、香菇。

3、苣笋豆干：苣笋、豆腐干、胡萝卜、香菇。

　　中学生早上要吃什么，食谱大全以及做法又是怎么样的呢？不清楚的考生赶紧看过来，下面由我为你精心准备了“中学生早餐食谱大全以及做法”，持续关注本站将可以持续获取更多的考试资讯!

　　中学生早餐食谱大全以及做法

　　一、中学生早餐食谱大全及做法

　　1、肉末菜粥，豆沙包，芹菜豆腐干。

　　2、燕麦粥，菜肉包，什锦泡菜。

　　3、黑枣粥，鲜肉小笼，苣笋豆干。

　　4、皮蛋粥，果酱包，雪菜肉末。

　　5、菜肉馄饨，白果糕，鹌鹑蛋。

　　6、牛奶果羹，鲜肉青团，牛肉土豆丁。

　　7、牛奶、煮鸡蛋或蛋羹、面包片或馒头片、软米饭、肉末炒碎菜、豆腐白菜汤、水果、饼干、牛奶、鱼汤煮青菜龙须面。

　　8、牛奶、煮鸡蛋或蛋羹、面包片或馒头片、水饺、水果、小点心、鸡肉末菜粥。

　　9、煮鸡蛋或蛋羹、面包片或馒头片、软米饭、烩鱼泥豆腐青菜、水果、饼干牛奶、紫菜馄饨。

　　10、牛奶、煮鸡蛋或蛋羹、面包片或馒头片、蒸肉包大米枣泥粥、水果、小零食(如果丹皮)、西红柿面片。

　　二、酸奶水果麦片

　　材料：苹果半个、草莓、火龙果各50g、奇异果30g、天然全麦营养早餐麦片100g、酸奶200g。

　　做法：

　　1.苹果、草莓洗净切小块，火龙果、奇异果去皮切小块。

　　2.将酸奶与麦片拌匀，加入水果块即可。

　　三、美味八宝粥餐

　　可以让妈妈前一天晚上煮好八宝粥，第二天早上起来可以热一下就好，同时可以清炒一盘青菜。早上配以全麦面包一起吃，还可以加一个鸡蛋，养生又养颜。

　　四、牛奶蔬果早餐

　　可以让妈妈早上起来以后给你清炒一个蔬菜，热一杯牛奶和一个馒头。牛奶不要空腹喝，先吃点馒头，然后喝牛奶，同时吃点妈妈炒的青菜。吃完早饭可以拿一个水果，留着课间吃掉。

初中学生早餐食谱家常做法

1、中学生营养早餐食谱： 肉末菜粥、豆沙包、芹菜豆腐干。肉末菜粥原料：粳米、糯米、肉末、菠菜、胡萝卜。豆沙包原料：面粉、赤豆沙、果脯、芹菜豆腐干原料：芹菜、豆腐干丝、茭白丝、香菇。2、中学生营养早餐食谱： 燕麦粥

中学生营养早餐食谱大全 1、肉末菜粥，豆沙包，芹菜豆腐干。2、燕麦粥，菜肉包，什锦泡菜。3、黑枣粥，鲜肉小笼，苣笋豆干。4、皮蛋粥，果酱包，雪菜肉末。5、菜肉馄饨，白果糕，鹌鹑蛋。6、牛奶果羹，鲜肉青团，牛肉土豆

中学生营养早餐食谱做法 1、布丁水果燕麦碗 百吉福奶酪1盒，香蕉1根，草莓10颗，酸奶一盒，即食燕麦片小半碗。将燕麦片铺在碗底，碗中倒入百吉福奶酪，取半根香蕉和一半草莓切片放好，将剩下的香蕉和草莓和酸奶打成奶昔，

一、金银馒头+培根蘑菇卷 菜谱简介孩子一般都喜欢吃甜食，可以象照片上那样配上一碟草莓酱用来沾馒头吃。再配上一碗红豆汤，这就是我的女儿的一顿早餐。吃了这个，她上学可有劲头了。材料 小馒头4个、培根5片、蘑菇、葱

周一早餐：黄瓜炒香肠、桂花糖芋头、卤蛋、黑米粥、雪梨 黑米粥是晚上睡觉前电饭锅一键预约好的，卤蛋是晚上电饭锅一键焖煮准备的，晚上帮这两样准备好，早上起床就能端上桌，早上起来一只锅黄瓜炒香肠，另外一只锅煮桂花糖芋头

1、食谱一 早餐：牛奶250ml、面包(面粉200克)、煮鸡蛋50克。午餐：米饭(粳米200克)、蘑菇炒肉片(鲜蘑菇50克、猪肉50克、植物油5克、料酒、淀粉、蛋清、味精)、炒青菜(青菜200克、植物油5克，味精、盐适量)。晚餐：

中学生一周午餐食谱及做法超简单

星期一 午餐：二米饭、馒头、蒜苔炒肉丝、肉末炒雪里蕻、腐竹烧胡萝卜、虾皮紫菜汤 星期二 午餐：米饭、发糕、熘鱼丸、炒茭白、炒小白菜、西红柿鸡蛋汤 星期三 午餐：大米小豆饭、花卷、红烧鸡块、圆白菜烧油豆腐、青椒土豆

1、西红柿炒鸡蛋。西红柿维生素C含量高，水分充足，有促进儿童皮肤微循环，预防皮肤性疾病，并且西红柿炒鸡蛋不乏蛋白质、微量元素等营养，是不错的午餐食谱。2、水煮西兰花。西兰花不仅有强抗氧化作用，还有抗癌作用，抑制体内

炒菜：麻婆豆腐(肉沫、豆腐、木耳、青蒜)，鸡蛋炒西红柿(西红柿、鸡蛋)。麻婆豆腐(肉沫、豆腐、木耳、青蒜)小菜：拌尖椒(尖椒、黄瓜、香菜)。汤：海米白菜汤(大白菜、海米)。星期二 主食：花卷(白面、麻酱)。炒菜：红烧牛

中学生爱吃的菜谱大全：一、鱼头豆腐汤 鱼头，鱼尾，豆腐，玉子菇，胡椒跟，火麻油，葱，蒜，姜，盐，料酒，醋 1、玉子菇和豆腐准备好，葱姜蒜切好备用，鱼头鱼尾准备好。2、锅里热火麻油，炒香葱姜蒜、放入鱼头鱼尾

星期四午餐：二米饭、豆腐烩香菇、西红柿炒鸡蛋、烧桐蒿 星期五午餐：大米饭、猪肉炒土豆丝、醋溜白菜、炒豇豆 午餐食谱(2) 星期一午餐：二米饭、馒头、蒜苔炒肉丝、肉末炒雪里蕻、腐竹烧胡萝卜、虾皮紫菜汤 星期二午餐

做法 1.先煲好一锅白粥，放凉后连锅一起放进冰箱 2.猪肝洗干净切薄片，用生油、姜片、生抽腌好放冰箱 3.生菜洗干净，控干水分后用保鲜袋装好放进冰箱 4.上面1、2、3都是在前一天晚上做好的 5.早上起床以后，把

13-18岁青少年营养餐食谱

中学生营养早餐食谱：肉末菜粥、豆沙包、芹菜豆腐干。肉末菜粥原料：粳米、糯米、肉末、菠菜、胡萝卜。豆沙包原料：面粉、赤豆沙、果脯、芹菜豆腐干原料：芹菜、豆腐干丝、茭白丝、香菇。青少年营养食谱 早餐：牛奶250ml、面包

1、西红柿炒鸡蛋。西红柿维生素C含量高，水分充足，有促进儿童皮肤微循环，预防皮肤性疾病，并且西红柿炒鸡蛋不乏蛋白质、微量元素等营养，是不错的午餐食谱。2、水煮西兰花。西兰花不仅有强抗氧化作用，还有抗癌作用，抑制体内

因此,青少年合适的早餐是一杯牛奶、一个新鲜水果、一个鸡蛋和二两干点。营养早餐的多种搭配法当然,早餐的选择可以是丰富多样的,只要满足三大“必需”原则,你也可以发挥聪明才智做一份简单又营养的早餐。1、奶+菜包/肉包+蔬菜:酸奶含丰

13-18岁青少年营养食谱做法 大全 1、香菇瘦肉 材料：鸡蛋1个，瘦猪肉20克。酱油、盐、香菇、牛奶、料酒各少许。做法：将鸡蛋打散，加入盐、料酒、酱油与牛奶。猪瘦肉切成薄片，加少许盐、料酒和酱油，使其入昧。将香菇

水是我们身体的重要组成部分，充足的水分对我们人体有着非同寻常的意义，哪怕是轻微的缺水都是对会记忆的损害的，对我们精力有影响的，特别是在高考前属于炎热的夏热，水分流失相对比较快，更应该多喝水，每天至少要保证一千两百毫升水的摄入。

二、保护大脑类的食物：

抗氧化物。我们的大脑细胞会随着年龄的增长以及血液中不断流动的自由基因素，而被进行分解，从而导致记忆力的减弱，甚至丧失。

而抗氧化剂是可以很好的对自由基产生的那些危害，所以应该选择多食用一些富含有抗氧化剂类的食物。抗氧化类的食物很多，我们生活中最常见的有胡萝卜、葡萄、草莓、大豆、菠菜等。

三、纤维膳食，可以调节能量：

我们大脑的运转是需要能量的，这个能量就是血糖，对于大脑功能血糖占着非常重要的位置，所以一定要保证大脑的能量，多摄入稳定血糖类的食物，膳食纤维类的食物无疑就是最好的选择，比如；水果、蔬菜、豆类以及坚果类等。

四、健康脂肪：

健康脂肪对于脑细胞结构的发育与促进是必不可缺的，大脑的运转是会消耗大量的脂肪酸的，所以一定要保证健康脂肪的摄入，食物的来源主要有：蛋类、三文鱼、菜籽油以及亚麻油。

五、维生素和矿物质：

这两种可以说是大脑的建筑模块。大脑所必需的模块因素维生素C、维生素B6、钙以及铁，这些都是必不可少的，所以膳食里必需保证这些量的摄入，不然如果缺乏的话，会使大脑的学习能力变得下降。

如果摄入的食物不能够保证足够维生素，可以服用一些维生素，但服用时是好是跟食物一起吃，不能空腹，以免引起肠胃不适。

扩展资料

中考前饮食的安排

一、适当的吃一些水果：

水果可以缓解考生的厌食和便秘的作用，因为考生承受的压力比较大，所以家长在准备考生的饮食时，最好能让考生每天都适当的吃一些水果，每天至少吃两个水果。

二、少喝饮料及咖啡：

考生每天要尽量的多饮水，充足的水分能保证血液的循环。但最好不要用饮料代替，白开水是最好，或者是矿泉水都可以。考生在考前切忌不要引用浓咖啡，浓咖啡可以刺激人的大脑，这会影响到考生的睡眠质量，而咖啡因也会导致尿频，这也会影响到考生考试的发挥。

三、少吃零食：

考生如果要缓解压力想要吃零食，可以适当的吃一些，但是不能吃太多。最好不吃太油腻的零食及甜食。例如瓜子和花生类的食物更要少吃。

四、保证饮食的多样化：

考生的饮食的最好是采取多样化的饮食方式，因为每种食物中的营养可以得到相互的补充。单一的食物并不能补充到所以的营养。

参考资料来源：人民网——中考临近 孩子饮食应注意什么

中考食谱及做法1:金枪鱼三明治

做法:莴笋洗净晾干，甜玉米仁用厨房纸浸泡，略切。金枪鱼罐头沥干水分，压碎一些，与甜玉米粒和沙拉酱拌匀。吐司切片，铺上一片生菜，铺上金枪鱼玉米沙拉，盖上一片吐司，然后再生蔬菜，金枪鱼，吐司。黑麦吐司很适合咸味，可以用全麦吐司代替。

中考食谱书及练习二:冬瓜片

材料:冬瓜500克，瘦猪肉100克。

辅料:胡萝卜片少许。

调料:十三香，葱花，姜，盐，味精。

练习:

冬瓜500克去皮去瓤，切成2厘米见方的薄片；100克瘦猪肉切成2厘米见方的薄片；锅里放底油，放入十三香、葱花、姜、胡萝卜片；翻炒；将肉片煸炒，放入冬瓜至变色，加入1勺水，继续煸炒至干，加盐和味精，放入锅中。

中考食谱与做法3:肉末豆腐汤

食材:鸡蛋几个，虾一袋，韭菜少量。(家里有韭菜我直接用韭菜)

练习:

1.虾仁焯水后，用干净的干布吸干水分，备用。

2.鸡蛋去壳，用筷子打碎。放盐、味精、少量水、少量淀粉，韭菜切粒拌匀。最好加少量猪油，炸的时候比较滑。

3.锅里烧热油，油烧开后把虾仁炒几秒钟，然后盛在漏勺里。

4.然后再把锅里的油加热，加入少量猪油，把准备好的鸡蛋和虾放入混合物中翻炒，马上翻炒几下。

中考菜谱大全及做法一日三餐

中考食谱及做法1:金枪鱼三明治 做法:莴笋洗净晾干，甜玉米仁用厨房纸浸泡，略切。金枪鱼罐头沥干水分，压碎一些，与甜玉米粒和沙拉酱拌匀。吐司切片，铺上一片生菜，铺上金枪鱼玉米沙拉，盖上一片吐司，然后再生蔬菜，金枪鱼，

中考菜谱大全及做法一日三餐如下：1、考前第7天 早餐：牛奶(1杯)、小笼包、酱黄瓜，中餐：米饭、葱油鳜鱼、清炒空心菜 晚餐：米饭、土豆烧牛肉、肉末冬瓜、紫菜虾皮汤，晚上加餐：面包水果 2、考前第6天 早餐：豆腐脑、肉

1.牛奶+全麦面包+加了鸡蛋的蒸馒头/煮鸡蛋+水果 2.豆浆+油条/米浆粥+肉夹馍+水果 3.米粉/米线/韭菜盒子+水果 午餐：1.鸡蛋西红柿饭/炒面+蔬菜沙拉 2.酸辣粉/牛肉面/鸡蛋面+小菜 3.鱼肉粥/鸡蛋羹+蔬菜拌面（不要

中考三天食谱 第一天 早餐：小豆粥、花卷、茶鸡蛋、海米圆白菜、肉末炒芦笋 午餐：米饭、虾仁炒豆腐、肉片炒菜花、尖椒土豆丝、西红柿鸡蛋汤 晚餐：烙饼、清蒸鲈鱼、肉片炒芹菜、醋烹豆芽菜、菠菜豆腐汤 第二天 早餐：馄饨、