1、初期
此时肠蠕动活跃或处于痉挛状态，其消化吸收功能都比较弱，所以，在起病后8～12小时内，患者可吃流质食物，如大米粥、藕粉、鸡蛋面糊、细挂面、烩薄面片等。
如腹泻严重或出汗较多，还应适当多喝一些汤水，如米汁、菜汤、果汁、淡盐开水等，以补充体内水、维生素和电解质的不足。
2、好转期
可以吃些容易消化及营养丰富的流质或半流质食物，如大米粥、细面条、蒸蛋羹、咸饼干等。宜采用少食多餐的方法，每日进食4～5次。
需要注意的是，此时不宜喝牛奶和吃大量的糖，因这些食物进入肠道后容易发酵产生大量气体，引起腹胀腹痛，增加患者痛苦。另外，牛奶中含有较多的脂肪，脂肪有润滑肠道、增强肠蠕动的作用，可加重肠道负担，对病情不利。
3、恢复期
为避免胃肠道发酵、胀气，急性期应忌食牛肉等易产气食物，并尽量减少蔗糖的摄入。应注意饮食卫生。忌食高脂肪的油煎、炸及熏、腊的鱼肉，含纤维素较多的蔬菜、水果，食物和调味品等。
急性胃炎千万不能吃的东西
1、辛辣刺激食物。辣椒、胡椒、咖喱、芥末、过浓的香料、香精等辛辣刺激物，对胃黏膜有刺激作用，加重炎性改变，故应忌之。
2、过烫过冷的食物。过烫的食物及汤水，会刺激或烫伤胃粘膜；过冷的食物如冰淇淋、冰镇饮料、酒类、冰咖啡，以及刚从冰箱中取出的食物，食人后会导致胃黏膜血管收缩而缺血，不利于炎症的消退。
3、暴饮暴食及烈酒、浓茶等刺激食物。大饥大饱，或饮用过多的烈酒、浓茶及咖啡等，或摄人大量含浓郁调味香料（如芥末、辣椒、胡椒、醋、蒜等）的食物，或食用大量生冷瓜果，或进食过冷过热，或食物过于粗糙，均可损伤胃黏膜引起炎性改变，或使胃肠功能紊乱，导致胃脘疼痛、恶心、呕吐甚至腹泻等症状，加重病情。
4、对胃黏膜有刺激作用的药物。许多内服药物如阿司匹林、保泰松、消炎痛、磺胺嘧啶、复方磺胺甲基异恶唑、先锋霉素Ⅲ、先锋霉素Ⅳ、洋地黄、氨茶碱、强的松、可的松等均有刺激胃黏膜的作用，甚至会引起胃黏膜糜烂出血，故忌用。
5、酸性药物。酸性药物可使胃酸增多，刺激胃黏膜，故患者应慎用维生素c等酸性药物。
养生之道网提醒，严格限制对胃粘膜对胃粘膜有机械性、化学性刺激的食物。急性期忌用牛奶，减少蔗糖；禁用纤维高的蔬菜和水果。禁用辛辣和酒类，不用油煎和炸、熏、腌、腊的大块鱼肉。要注意少量多餐，防止增加胃肠道负担而引起消化不良、腹胀等。
1、生花生米，记得得是生的哦，如果是油炸的反倒对胃不好，蒸煮后的营养价值就成植物蛋白了，起不到养胃的作用。可以将生的花生米常备于包中，随身携带，每日进食几颗，一段时间下来，对养胃有很好的效果。
2、粥可以养胃，常见的是小米粥。将小米熬成粥状，稍微晾凉的时候能看到，最上面生成一层油状的膜，这个事小米熬出来的米油，营养丰富。多饮食小米粥，长期对胃有养生作用。
3、馒头容易消化，以馒头代替其他主食。馒头中含有的淀粉，易消化，不会对胃产生“工作”负担。另外，在我国的南方地区多以米饭为主食，小编提醒一下汤泡米饭，这种饮食会稀释胃液，直接影响对食物的吸收效果，因此不要食用汤泡饭。
4、木瓜养胃。原理是这样：因为木瓜本身的特性，其含有可以消化蛋白质的酶体，进食木瓜后，它的这种酶可以帮助我们体内分解和吸收的器官，来一起消化含有蛋白质的食物。
5、红枣。红枣的补血养颜功效可谓众所周知，有些人还不清楚，红枣也有养护胃口的好效果。可选择生食，熬粥，切片泡水等多种方法。这个也需要坚持一段时间才见保养效果。
6、忌讳辛辣、生冷等刺激性食物。我们的胃最讨厌寒冷，生冷食物会直接造成胃部感到不舒服。同样，忌讳大量饮酒。
调理肠胃，首先要清除肠胃内的毒素；然后才能进行调理，只注重饮食调理是不行的，建议使用祖方茶疗瑺媦宝茶，内部调理，一步到“胃”。需要提醒一下，不同人的体质不同，对食物会有特殊的反应，如果食用后有胃酸疼现象，则需及时调整。
请问急性胃炎患者能吃什么食物?
急性胃炎吃什么食物调理？1、急性胃炎食谱推荐1、急性胃炎的粥类食谱1.1、鲜藕粥:鲜藕适量,粳米100克,红糖少许。将鲜藕洗净,切成薄片,粳米淘净。将粳米、藕片、红糖放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后,转用文火煮至米烂
1、急性胃炎饮食食谱1、急性胃炎饮食食谱之莲藕汁食材:新鲜藕1000-1500克,蜂蜜做法:新鲜的莲藕清洗干净,焯水后捣碎取汁,然后加入适量的开水以蜂蜜后即可饮用。或者还可以用将莲藕清洗干净,与生姜一块放在消毒纱布中绞取汁液,最
1、急性胃炎食疗(1)卷心菜卷心菜含有丰富的维生素、叶酸、钾等物质，而且水分充足，能够帮助人体补充足够多的水分，有健脾养胃、缓急止痛、解毒消肿、清热利水的作用，急性胃炎患者可以用卷心菜煮点汤喝。(2)流质食物急性胃炎在
急性胃炎患者应该注意清淡饮食，吃一些比较容易消化和吸收的食物为主。可以适量的吃一些小米粥，软面条，蛋汤或者发面的馒头，清淡的蔬菜之类的，水果方面可以吃一些比较容易消化的水果和暖性的水果，可以吃蒸熟的苹果，山楂，
你好！急性肠胃炎期间可以吃稀饭、面条、青菜、瘦肉、鸡蛋等，但煮菜的时候不要放太多油，可以多喝水，尤其是温的淡盐水，避免辛辣、油腻、冷冻食物。要注意休息，避免劳累，不要熬夜。急性肠胃炎是因为患者进食了被病毒或者
急性胃炎饮食食谱有哪些?
1、急性胃炎食谱推荐1、急性胃炎的粥类食谱1.1、鲜藕粥:鲜藕适量,粳米100克,红糖少许。将鲜藕洗净,切成薄片,粳米淘净。将粳米、藕片、红糖放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后,转用文火煮至米烂成粥。每日2次,早晚餐食
急性胃炎患者应该注意清淡饮食，吃一些比较容易消化和吸收的食物为主。可以适量的吃一些小米粥，软面条，蛋汤或者发面的馒头，清淡的蔬菜之类的，水果方面可以吃一些比较容易消化的水果和暖性的水果，可以吃蒸熟的苹果，山楂，木
1、急性胃炎饮食食谱1、急性胃炎饮食食谱之莲藕汁食材:新鲜藕1000-1500克,蜂蜜做法:新鲜的莲藕清洗干净,焯水后捣碎取汁,然后加入适量的开水以蜂蜜后即可饮用。或者还可以用将莲藕清洗干净,与生姜一块放在消毒纱布中绞取汁液,最
1、急性胃炎食疗(1)卷心菜卷心菜含有丰富的维生素、叶酸、钾等物质，而且水分充足，能够帮助人体补充足够多的水分，有健脾养胃、缓急止痛、解毒消肿、清热利水的作用，急性胃炎患者可以用卷心菜煮点汤喝。(2)流质食物急性胃炎在
1、急性胃炎怎么饮食1、急性胃炎怎么饮食之饮食原则1.1、大量的呕吐及腹痛剧烈者应禁食并且卧床休息。1.2、急性发作时最好用流质饮食,食物应细软、少渣、少油腻、易消化,如米汤、杏仁茶、清汤、淡茶水、藕粉、去皮红枣汤,
急性胃炎菜谱有哪些?
1、急性胃炎食谱推荐1、急性胃炎的粥类食谱1.1、鲜藕粥:鲜藕适量,粳米100克,红糖少许。将鲜藕洗净,切成薄片,粳米淘净。将粳米、藕片、红糖放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后,转用文火煮至米烂成粥。每日2次,早晚餐食
1、急性胃炎饮食食谱1、急性胃炎饮食食谱之莲藕汁食材:新鲜藕1000-1500克,蜂蜜做法:新鲜的莲藕清洗干净,焯水后捣碎取汁,然后加入适量的开水以蜂蜜后即可饮用。或者还可以用将莲藕清洗干净,与生姜一块放在消毒纱布中绞取汁液,最
急性肠胃炎最佳食疗菜谱 一、莲藕汁 食材：新鲜藕1000-1500克，蜂蜜 做法：1.新鲜的莲藕清洗干净，焯水后捣碎取汁，然后加入适量的开水以蜂蜜后即可饮用。2.或者还可以用将莲藕清洗干净，与生姜一块放在消毒纱布中绞取汁液
调理胃炎的食谱 1、桂花心粥 粳米50克，桂花心2克，茯苓2克。粳米淘净。桂花心、茯苓放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮20分钟，滤渣，留汁。粳米，汤汁放入锅内，加适量清水，用武火烧沸后，转用文
急性胃炎吃哪些食物缓解？下面为大家介绍。1、急性胃炎要吃什么1、急性胃炎要吃什么枸杞藕粉汤。材料:枸杞25克,藕粉50克。做法:先将藕粉加适量水小火煮沸后,再加入枸杞,煮沸后,可食用。每日2次,每次100~150克。鲜藕粥。
可以吃些大米粥、藕粉、鸡蛋面糊、细挂面、烩薄面片等。等到患者的病情好点以后呢，就可以给患者吃点容易消化的食物。像大米粥、细面条、蒸蛋羹、咸饼干等在吃饭的时候要少吃点，不然吃多了的话会增加肠胃的负担。另外不要
可选的食物有：鸡肉末、鱼肉、瘦猪肉末、虾仁、鸡蛋、脱脂奶、豆腐、胡萝卜、土豆、冬瓜、西葫芦、菜花、粥、龙须面、小面片、发糕、馒头等。食谱举例 早餐：蒸蛋羹、白米粥、肉松、发糕 加餐：藕粉 午餐：清蒸鱼、土豆泥
急性胃炎吃什么食物好
1 流质食物 急性胃炎在发病期间，往往肠蠕动活跃或处于痉挛状态，此时消化和吸收功能都薄弱；所以，发病后8-12小时内，宜吃流质食物，如大米粥、藕粉、蛋花汤、细挂面等；如腹泻严重者，可适当补充一些菜汤、果汁、淡
你好！急性肠胃炎期间可以吃稀饭、面条、青菜、瘦肉、鸡蛋等，但煮菜的时候不要放太多油，可以多喝水，尤其是温的淡盐水，避免辛辣、油腻、冷冻食物。要注意休息，避免劳累，不要熬夜。急性肠胃炎是因为患者进食了被病毒或者
1、急性胃炎食疗(1)卷心菜卷心菜含有丰富的维生素、叶酸、钾等物质，而且水分充足，能够帮助人体补充足够多的水分，有健脾养胃、缓急止痛、解毒消肿、清热利水的作用，急性胃炎患者可以用卷心菜煮点汤喝。(2)流质食物急性胃炎在
1 白粥 白粥具有滋补元气，止泻功效，生津液，畅胃气的功效。而且又容易消化。所以是急性肠胃炎之后首选的食物。吃白粥的时候可以搭配一些蔬菜，效果更好。2 山楂 山楂具有开胃消食、化滞消积、活血化淤的作用，
