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健康营养餐食谱内含25份简单的营养餐,还有各种营养餐搭配方式,简单快捷,时候忙碌的人
简单营养的一日三餐食谱
1、早餐:牛奶250ml、面包(面粉200克)、煮鸡蛋50克。2、午餐:米饭(粳米200克)、蘑菇炒肉片(鲜蘑菇50克、猪肉50克、植物油5克、料酒、淀粉、蛋清、味精)、炒青菜(青菜200克、植物油5克,味精、盐适量)。3、晚
1、新鲜牛奶1杯 全麦吐司1片 火腿炒蛋(1根香肠和1个生鸡蛋) 炝拌黄瓜(1根)2、红豆黑米粥(1小盘子) 芹菜豆腐干(100克)营养成分评价 粗粗粮含丰富多彩B族维生素,具备确保头部血供的功效;黄豆、鸡蛋黄内带有不饱和脂肪
早餐食谱中各种营养素的量, 食谱一,小馒头,豆腐干,咸鸭蛋,豆浆,鲜橙。 食谱二,三明治面包,花生酱,肉松,番茄,牛奶。一般应占全天的供给量的30%作用,其中对在中餐,晚餐中可能供给不足的营养如维生素B1等,早餐要
1、豆浆、全麦面包两片、煮鸡蛋一个 2、牛奶、切片吐司一片夹火腿一片、生菜一片 3、鲜榨果汁、面包、煮鸡蛋 4、稀饭、馒头、小菜(要自己凉拌的,不要吃咸菜)午餐 米饭 菜 清炒时蔬(油麦菜、空心菜、莲菜、豆苗
周一一日三餐食谱 早餐 豆浆1杯、菜肉蒸包100克~200克、桔子1个 午餐 宫爆鸡丁 芹菜豆腐皮 蘑菇蛋汤 馒头 晚餐 清炖排骨冬瓜 小白菜粉丝 柿椒炒鸡蛋 红小豆大米粥 馒头 周二一日三餐食谱 早餐 甜牛奶、面包、果酱 中餐
一日三餐标准食谱1 健康早餐:早餐食谱中可选择的食品有:谷物面包、牛奶、酸奶、豆浆、煮鸡蛋、瘦火腿肉或牛肉、鸡肉、鲜榨蔬菜或水果汁,保证蛋白质及维生素的摄入 丰盛午餐:午餐食物应忌以碳水化合物为主,如吃了富含
营养师的一日三餐搭配
营养师的一日三餐搭配:食材一般分为谷薯类、鱼肉蛋豆类、蔬菜类、水果类、菌藻类和奶类,参考中国居民平衡膳食餐盘,安排三餐食谱的各类食材构成比,就是均衡的饮食。试着把一餐的食物放在餐盘上,按照大致的比例放置,这是
完美早餐需要4—5种食物:奶、蛋、豆(豆浆)可以三选二,蔬菜至少保证1种,两种主食(燕麦、馒头等),也可有1种水果。丰盛午餐需要5—6种食物:瘦肉、鱼虾、豆腐、豆皮中选择1种,绿叶蔬菜和其他蔬菜至少2种,2种主食
早餐:【点击了解更多详情】1.主食类:全麦面包/燕麦片/燕窝。2.蛋白质类:鸡蛋/豆腐/奶酪。3.蔬菜类:西红柿/黄瓜/菠菜。4.水果类:苹果/香蕉/葡萄。5.饮品类:牛奶/豆浆/燕窝。午餐:1.主食类:米饭/全麦面条/薯类
一日三餐的营养搭配 早餐:谷物面包+牛奶+蔬菜;酸奶+面包+瘦火腿肉+蔬果;牛肉+蔬果+面条;豆浆+饼+包子;馒头+粥+蔬菜等。午餐:可以搭配些鱼肉、牛肉、猪肉、动物内脏等;少吃点主食但是也不能不吃,还要吃至少两种蔬菜
今天我们就一起来看一下一日三餐如何营养搭配。1.一天之计在于晨,早餐的重要性不言而喻。从营养学角度来讲,早餐要求我们食用一些清淡的、营养丰富的、便于消化的食物,像牛奶、鸡蛋、豆浆、谷物面包、果汁等,保证蛋白质和
以大多数女性每天摄入1800千卡能量为例,运用营养搭配原则来设计出一日三餐。早餐:咸面包2份2片(对应面粉50克),鸡蛋1份1颗,纯牛奶1.5份1包,蚝油生菜(生菜0.3份180克、橄榄油1份10克、蚝油少许)。午餐:杂粮
一日三餐健康食谱表如下:周一
早餐:豆浆1杯、菜肉蒸包100克~200克、桔子1个。
午餐:宫保鸡丁、芹菜豆腐皮、蘑菇蛋汤、馒头。
晚餐:清炖排骨冬瓜、小白菜粉丝、柿椒炒鸡蛋、红小豆大米粥、馒头。
周二
早餐:甜牛奶、面包、果酱。
中餐:米饭、川鱼片、肉片白菜、胡萝卜。
晚餐:白切猪肉、油焖茄子。
周三
早餐:黑米粥、刀切馒头、荷包蛋。
中餐:米饭、炒猪肝、炒嫩黄瓜。
晚餐:米饭、红烧鳝段、凉拌黄瓜。
周四
早餐:甜豆浆、鲜肉包。
中餐:米饭、甜椒鸡丁、笋片青菜。
晚餐:米饭、清蒸带鱼、肉片百叶黄瓜。
周五
早餐:粥、肉松、糖包、什锦酱菜。
中餐:米饭、五香牛肉、家常豆腐、番茄蛋汤。
晚餐:米饭、黄鱼、炒四季豆、晚上加餐饼干+牛奶。
周六
早餐:牛奶1袋、豆沙包100克~200克、煮鸡蛋1个、拌黄瓜。
午餐:清蒸鱼、芸豆肉片、小白菜蛋汤、米饭。
晚餐:芸豆丝炒肉丝、大须肉、酸辣萝卜丝汤、花卷。
周日
早餐:牛奶1袋、馒头100克~200克、茶鸡蛋1个、拌芹菜。
午餐:椒盐排骨、卷心菜柿椒、香菜豆腐汤、米饭。
晚餐:红烧茄子、熘肝尖、油菜海米汤、玉米面发糕。
健康餐食谱一日三餐有哪些?
1、早餐:牛奶250ml、面包(面粉200克)、煮鸡蛋50克。2、午餐:米饭(粳米200克)、蘑菇炒肉片(鲜蘑菇50克、猪肉50克、植物油5克、料酒、淀粉、蛋清、味精)、炒青菜(青菜200克、植物油5克,味精、盐适量)。3、晚
健康摄取量:多吃蔬菜水果对健康与美容均有益,蔬菜每日最少7两,水果每日最少2~3只。 (四)谷类、面包、饭、粉及面 功能:供应热能,补充消耗,保持体温。营养成分:含淀粉质,少量维生素B及植物性蛋白质;全麦食物含纤维素。 健康摄取
因此,早餐要尽量丰盛,并且营养充足,最好在早上食用牛奶、水果和碳水化合物,这是早餐最为健康营养的组合。早餐是一日三餐健康食谱当中最重要的一餐,因此大家一定不可以不吃早餐哦。午餐:在一日三餐的健康食谱当中,相对
早餐食谱中各种营养素的量, 食谱一,小馒头,豆腐干,咸鸭蛋,豆浆,鲜橙。 食谱二,三明治面包,花生酱,肉松,番茄,牛奶。一般应占全天的供给量的30%作用,其中对在中餐,晚餐中可能供给不足的营养如维生素B1等,早餐要
一日三餐健康食谱表如下:周一
早餐:豆浆1杯、菜肉蒸包100克~200克、桔子1个。
午餐:宫保鸡丁、芹菜豆腐皮、蘑菇蛋汤、馒头。
晚餐:清炖排骨冬瓜、小白菜粉丝、柿椒炒鸡蛋、红小豆大米粥、馒头。
周二
早餐:甜牛奶、面包、果酱。
中餐:米饭、川鱼片、肉片白菜、胡萝卜。
晚餐:白切猪肉、油焖茄子。
周三
早餐:黑米粥、刀切馒头、荷包蛋。
中餐:米饭、炒猪肝、炒嫩黄瓜。
晚餐:米饭、红烧鳝段、凉拌黄瓜。
周四
早餐:甜豆浆、鲜肉包。
中餐:米饭、甜椒鸡丁、笋片青菜。
晚餐:米饭、清蒸带鱼、肉片百叶黄瓜。
周五
早餐:粥、肉松、糖包、什锦酱菜。
中餐:米饭、五香牛肉、家常豆腐、番茄蛋汤。
晚餐:米饭、黄鱼、炒四季豆、晚上加餐饼干+牛奶。
周六
早餐:牛奶1袋、豆沙包100克~200克、煮鸡蛋1个、拌黄瓜。
午餐:清蒸鱼、芸豆肉片、小白菜蛋汤、米饭。
晚餐:芸豆丝炒肉丝、大须肉、酸辣萝卜丝汤、花卷。
周日
早餐:牛奶1袋、馒头100克~200克、茶鸡蛋1个、拌芹菜。
午餐:椒盐排骨、卷心菜柿椒、香菜豆腐汤、米饭。
晚餐:红烧茄子、熘肝尖、油菜海米汤、玉米面发糕。
一日三餐标准食谱
一日三餐健康食谱表如下:周一 早餐:豆浆1杯、菜肉蒸包100克~200克、桔子1个。午餐:宫保鸡丁、芹菜豆腐皮、蘑菇蛋汤、馒头。晚餐:清炖排骨冬瓜、小白菜粉丝、柿椒炒鸡蛋、红小豆大米粥、馒头。周二 早餐:甜牛奶、面包
芝麻饼干(1-2块);阿胶糕贡枣(6-8个);蜂蜜核桃仁(3个);香蕉苹果(1根);草莓苗(150克)以上所列食材随意选择2项。一日三餐健康食谱表2 一日三餐健康食谱表分为早餐、午餐、晚餐3个要点 早餐:经过一个晚上的休息与
早餐食谱中各种营养素的量, 食谱一,小馒头,豆腐干,咸鸭蛋,豆浆,鲜橙。 食谱二,三明治面包,花生酱,肉松,番茄,牛奶。一般应占全天的供给量的30%作用,其中对在中餐,晚餐中可能供给不足的营养如维生素B1等,早餐要
一日三餐健康食谱如下:1、早餐一般是以稀粥馒头为主食。再加上一个煮蛋、一杯牛奶或豆浆,以保证人体所需的蛋白质和能量。2、确保中午有足够的食物。米馒头或水饺,可依个人喜好而定。但辅食要求素荤两样,加一汤。3、
一日三餐健康食谱表
芝麻饼干(1-2块);阿胶糕贡枣(6-8个);蜂蜜核桃仁(3个);香蕉苹果(1根);草莓苗(150克)以上所列食材随意选择2项。一日三餐健康食谱表2 一日三餐健康食谱表分为早餐、午餐、晚餐3个要点 早餐:经过一个晚上的休息与
1、早餐:牛奶250ml、面包(面粉200克)、煮鸡蛋50克。2、午餐:米饭(粳米200克)、蘑菇炒肉片(鲜蘑菇50克、猪肉50克、植物油5克、料酒、淀粉、蛋清、味精)、炒青菜(青菜200克、植物油5克,味精、盐适量)。3、晚
第五套一日三餐健康食谱:周一早餐:全麦面包,热牛奶,果酱。晚餐:鸡蛋西红柿,肉末烧豆腐,拌苋菜,海米冬瓜汤点评:休息日已经做了两天饕餮之徒,周一的晚餐就来点儿素的,营养不差也好做。周二早餐:小馒头酱豆腐或者广东腐乳荷包蛋冲豆奶晚餐
食谱三:米饭,清汤蹄筋,鱼香茄子,杂碎汤。食谱四:黑米饭,虾仁烧菜花,炝腰花,家常时蔬汤。4 一日三餐最佳进食时间 考虑到日常生活习惯和消化系统生理特点,一日三餐的饮食时间要相对规律,早餐宜安排在6点半到8
早餐食谱中各种营养素的量, 食谱一,小馒头,豆腐干,咸鸭蛋,豆浆,鲜橙。 食谱二,三明治面包,花生酱,肉松,番茄,牛奶。一般应占全天的供给量的30%作用,其中对在中餐,晚餐中可能供给不足的营养如维生素B1等,早餐要
一日三餐健康食谱如下:1、早餐一般是以稀粥馒头为主食。再加上一个煮蛋、一杯牛奶或豆浆,以保证人体所需的蛋白质和能量。2、确保中午有足够的食物。米馒头或水饺,可依个人喜好而定。但辅食要求素荤两样,加一汤。3、
儿童一日三餐食谱推荐一: 早餐-牛奶一瓶(250毫升);玉米棒一支100克面包夹草莓酱奶酪:面包2片(50克),草莓酱(25克),奶酪2片(20克) 午餐-西芹百合:西芹(100克),百合(50克)草菇蒸子鸡:草菇(100克),子鸡(150克)番茄蛋汤:番茄(
一日三餐标准食谱一日三餐标准食谱,吃好一天三餐才有能量,一日三餐怎么吃才能满足人体所需的营养,我们一起来看看专家的建议,以下是我整理的一日三餐标准食谱相关资料,欢迎借鉴阅读。
一日三餐标准食谱1 健康早餐:
早餐食谱中可选择的食品有:谷物面包、牛奶、酸奶、豆浆、煮鸡蛋、瘦火腿肉或牛肉、鸡肉、鲜榨蔬菜或水果汁,保证蛋白质及维生素的摄入
丰盛午餐:
午餐食物应忌以碳水化合物为主,如吃了富含糖和淀粉多的米饭、面条、面包和甜点心等食物,会使人感觉疲倦,上班工作精力难以集中。忌吃方便食品代替午餐,例如方便面、西式快餐等,这些食品营养含量低。宜吃蛋白质和卵磷脂含量高的肉类、鱼类、禽蛋和大豆制品等食物。因为这类食物中的优质高蛋白可使血液中酪氨酸增加,使头脑保持敏锐,对理解和记忆功能有重要作用。
清淡晚餐:
晚餐宜清淡,注意选择脂肪少、易消化的食物,且注意不应吃得过饱。晚餐营养过剩,消耗不掉的脂肪就会在体内堆积,造成肥胖,影响健康。晚餐最好选择:面条、米粥、鲜玉米、豆类、素馅包子、小菜、水果拼盘。偶尔在进餐的同时饮用一小杯加饭酒或红酒也很好。
1、早餐
一日之计始于晨。早餐的重要性在于,唤醒大脑活力,令你精力充沛地开始迎接一天的紧张生活。
餐单示例
1、鲜牛奶1杯+全麦面包1片+火腿炒蛋(1根火腿和1个鸡蛋)+炝拌黄瓜(1根)
2、红豆粥(1小碗)+西芹豆干(100克)
营养点评
粗杂粮含丰富B族维生素,具有保障脑部供血的作用;大豆、蛋黄内含有磷脂,有益于智力发展;红豆中的赖氨酸和维生素B含量,在各种豆类中名列首位。蔬菜中的维生素能加强脑细胞蛋白质的功能,如西芹所含的挥发油能刺激人的整个神经系统,促进脑细胞兴奋,激发人的灵感和创新意识;脂肪则是构成人体细胞的基本成分,如果脂肪不足,会引起人脑退化,所以,早餐中不妨加些肉类食物。奶类含有丰富的钙、磷、铁、维生素A、维生素D、维生素B族等,是传统的健脑食品,可维护大脑的正常机能。
2、午餐
通常上午是脑力劳动高度集中的时段,思维活动过程加强,细胞内物质及神经递质消耗增多,新陈代谢也加快,大脑对各种营养素需求量增大。因此,午餐应增加优质蛋白质、不饱和脂肪酸、磷脂、维生素A、维生素B、维生素C及铁等营养素的供给量。
餐单示例
1、焖大虾(100克)+香菇菜心(50克)+紫菜豆腐汤(1小碗)+米饭(1小碗)
2、胡萝卜炖牛肉(100克)+清炒豌豆苗(50克)+麻将花卷(1~2个)
营养点评
牛肉、豆腐都是蛋白质丰富的食品,海虾含有丰富的脂肪酸,可为大脑提供能源,使人长时间保持精力集中;胡萝卜能加速大脑的新陈代谢,具有提高记忆力的'作用;紫菜含碘丰富,能缓解心理紧张,改善精神状态;菌菇类能清除体内垃圾,保证大脑供氧充足。
3、晚餐
一天的辛劳之后,晚餐应以安心宁神为主,调整大脑状态,帮助人体尽快放松、休息,顺利进入梦乡。
一日三餐标准食谱2 减脂餐食谱一日三餐
星期一
早上吃两个自制南瓜饼,南瓜蒸熟捣烂加面粉煎烤不加糖,一份素炒西葫芦,一杯脱脂牛奶,350卡路里。中午吃两个紫菜饭团,西红柿炒蛋,白菜包鸡肉末蒸起来,500卡路里。下午茶吃一个苹果。晚上吃紫菜橄榄、金针菇、胡萝卜凉拌荞面小份,搭配草莓酸奶。
星期二
早上吃的秋葵蛋卷三明治,搭配脱脂牛奶,450卡路里。中午吃黑米饭、红烧鸡腿和香菇青菜。下午吃五颗圣女果。晚上吃生菜鸡蛋沙拉,陪半只玉米,大约360卡路里。
星期三
早上吃是蔬菜鸡蛋卷饼,搭配牛奶和一份水果,430卡路里。中午吃凯撒沙拉和一个紫薯。下午吃一个糖渍西红柿。晚上吃杂粮粥搭配红烧牛肉萝卜,460卡路里。
星期四
早上吃是水果燕麦酸奶杯,搭配一份坚果。中午吃海鲜意大利面搭配莴笋,配上一份蘑菇炒酸菜490卡路里。晚上吃凉拌黄瓜清水面,配上一块三文鱼。
星期五
早上吃卷心菜牛奶烘蛋,搭配一个紫薯和一个橙子。中午吃考伯沙拉搭配一份坚果酸奶,580卡里路。下午吃一个猕猴桃补充维生素。晚上吃山药粥,搭配莴笋小炒肉。
减脂餐要均衡蛋白质、维生素等营养。按照这个食谱吃,一天的卡路里在1260左右,不会影响体力,能够健康减肥长期坚持。在减脂的同时做一些塑形运动,可以让你瘦出好身材。
一日三餐标准食谱3 一日三餐食谱
一、早餐
早餐不能不吃,不仅要吃,而且要有丰富均衡的营养。传统的清粥配鸡蛋或者豆浆配油条都是不够的。早上肠道的消化功能最好,这时候吃东西是不会胖的。它还能够帮助身体排出粪便畅轻肠道。早餐应该包括碳水主食,有一部分粗粮是比较健康的,比如燕麦、玉米。蛋白质必不可需,鸡蛋、鱼肉、牛奶是很好的选择。一份水果能够增加饱腹感添加维生素。油条等炸物高油脂,并不适合减肥期间食用。
二、午餐
午餐可以及时补充能量,需要吃七分钟。杂粮饭或者面条作为煮熟,鸡排、牛排高蛋白肉类,水煮蔬菜和坚果都能够作为搭配,荤素搭配的午餐看起来才有食欲。下午茶一杯酸奶能够促进肠道蠕动,缓解饥饿感。
三、晚餐
晚餐要吃得少一些,因为肠道蠕动慢,而且晚上的活动也少。中午分量的三分之二就足够了。晚上的主食要减少到二分之一,不能吃油腻的肉类,容易消化的海鲜贝类成为首选。晚上可以早点睡避免饥饿,夜宵是绝对不允许加餐,一天的坚持因为这一餐就会前功尽弃。
在每一餐之后都要站起来活动半小时,不要马上坐着躺着。这种减肥方法可以作为日常生活方式,可以长期减肥也不会伤害身体。保证一日三餐的规律,养成良好饮食结构,在不知不觉中体重就减轻了。
合理膳食搭配一日三餐
合理膳食搭配一日三餐,现代人生活压力大,免疫力和新陈代谢的能力也在逐渐降低,需要尤其注意一日三餐的饮食,要知道饮食能直接影响一个人的身体,下面分享合理膳食搭配一日三餐。
合理膳食搭配一日三餐1 1、营养早餐
营养目标:早餐营养一定要丰富,才能保证一天良好的工作状态。
食物安排:早餐以主食为基础,如包子、馒头、花卷、烧饼等,每人约1~2两。多吃一些富含优质蛋白质的食物,如鸡蛋、牛奶,或火腿、酱牛肉等熟肉制品。还需要补充一定量的维生素,可选择饮用鲜榨果蔬汁,如橙汁、胡萝卜汁等。
小提示:虽然油条豆浆是我们早餐的传统食品,但油炸食品尽量少吃。
2、丰盛午餐
营养目标:午餐可以保证人体能有足够的能量供给,以便下午更好地投入工作。
食物安排:午餐多吃一些高蛋白的食物,如鱼肉、鸡肉、牛肉、瘦猪肉和豆制品等。蔬菜可以选择一个凉拌菜和一个热菜,配以适量主食,每人2-5两左右。
小提示:午餐最好别吃炸鸡、炸鱼、炸肉这类油炸食品,也不要吃脂肪含量高的食物。主食吃七八分饱即可,摄入太多脂肪和碳水化合物,会让人下午昏昏欲睡,打不起精神工作。
3、清淡晚餐
营养目标:晚餐是一天中的最后一顿,应该注意清淡,选择脂肪少、易消化的食物,不要吃得过饱,以免给肠胃带来负担,因为晚餐后人体会慢慢进入休息状态,并不需要太多能量。
食物安排:晚餐以粥类、汤类为主,配以清淡的绿叶蔬菜,如果感觉饿,可以吃适量主食。
小提示:晚餐最好不吃高脂肪、高热量的食物,如肉类、奶油蛋糕等。
健康饮食如何安排
1、三餐要求———早好午饱晚少
有规律的每日三餐对于上班族来说时非常重要。按照中国人传统的膳食习惯每日进餐分为三次,并且有“早餐吃好,午餐吃饱、晚餐吃少”的说法,这也是把人体一日内需要的热能和营养素合理地分配到一日三餐中去。
早餐一般占全天热能的30%,午餐占全天热能的40%,晚餐占全天热能的30%,以适应人体生理状况和工作需要。切忌几餐不吃,或暴饮暴食。
2、早餐———奶豆蛋果蔬为主
据营养专家分析,早餐其实是一日之中最重要的一餐。早餐最好不吃或少吃稀饭、甜面包或炒面等含碳水化合物多的食物,以免使脑中的血清素增加。因血清素具有镇静作用,使大脑无法达到最佳状态。
另外,早餐也不宜吃油条、蛋和熏肉等含有大量脂肪和胆固醇等不易消化的食物,因为我们不需要这么多的脂肪和胆固醇。上班族的早餐因为生活节奏快,时间紧的缘故,因此可以选择一些低脂高营养,方便快捷的食品作为早餐。
可以选择多吃些瘦肉、鲜果或果汁等脂肪含量低的食物,要保证有一定量的牛奶、豆浆或鸡蛋等优质蛋白质的摄入,就能使人的头脑反应灵活,思维敏捷,工作和学习效率高,拥有快乐的一天。
3、午餐———肉鱼禽蛋豆为主
午餐是补充能量最关键的一餐,除了要补充上午工作的消耗,还要满足下午工作的需要。一般午餐也不宜以碳水化合物为主,如吃了富含糖和淀粉多的米饭、面条、面包和甜点心等食物,会使人感觉疲倦,上班工作精力难以集中。
尤其忌吃方便食品带替午餐,例如方便面,西式快餐等,这些食品营养含量低。上班族的午餐结构应以吃蛋白质和胆碱含量高的肉类、鱼类、禽蛋和大豆制品等食物为主。因为这类食物中的优质高蛋白可使人的血液中酪氨酸增加,进入人脑之后,可转化为使人头脑保持敏锐的多巴胺和去甲肾上腺素等化学物质,而胆碱则是脑神经传递乙酰胆碱的化学介质,乙酰胆碱对脑的理解和记忆功能有重要作用。
4、晚餐———五谷食物类为主
俗话说“晚饭少一口,活到九十九”,由于晚饭后至次日清晨的大部时间是在床上度过的,机体的热能消耗并不大。
晚餐不可暴饮暴食,讲究量少质高,可以应选择碳水化合物为主的食物,这样可以促使体内分泌胰岛素,帮助肌肉细胞吸取血清中大量的氨基酸,进而使较多的色氨酸进入脑部,转化为有镇静作用的血清素,可以使你拥有一个甜美的睡眠,使上班族恢复脑力,积蓄精力,更好地面对第二天的工作。
同时晚餐要少吃蛋等白质含量丰富,脂肪和胆固醇含量高的食物,因为晚餐的热量摄入太多,多余的热量势必要转化成脂肪贮存在体内。 有规律的生活方式,合理的`饮食习惯,可以使上班族保持身心健康和良好的工作精神状态,更好地迎接激烈的竞争。
合理膳食搭配一日三餐2 早餐的营养搭配
营养专家认为,早餐是一天中最重要的一顿饭,每天吃一顿好的早餐,可使人长寿。早餐要吃好,是指早餐应吃一些营养价值高、少而精的食物。因为人经过一夜的睡眠,头一天晚上进食的营养已基本耗完,早上只有及时地补充营养,才能满足上午工作、劳动和学习的需要。早餐在设计上选择易消化、吸收,纤维质高的食物为主,最好能在生食的比例上占最高,如此将成为一天精力的主要来源。
午餐的营养搭配
俗话说“中午饱,一天饱”。说明午餐是一日中主要的一餐。由于上午体内热能消耗较大,午后还要继续工作和学习,因此,不同年龄、不同体力的人午餐热量应占他们每天所需总热量的40%。主食根据三餐食量配比,应在150-200克左右,可在米饭、面制品(馒头、面条、大饼、玉米面发糕等)中间任意选择。副食在240-360克左右,以满足人体对无机盐和维生素的需要。副食种类的选择很广泛,如:肉、蛋、奶、禽类、豆制品类、海产品、蔬菜类等,按照科学配餐的原则挑选几种,相互搭配食用。
晚餐的营养搭配
晚餐比较接近睡眠时间,不宜吃得太饱,尤其不可吃消夜。晚餐应选择含纤维和碳水化合物多的食物。但是一般家庭,晚餐是全家三餐中唯一的大家相聚共享天伦的一餐,所以对多数家庭来说,这一餐大家都煮得非常丰富,这种做法和健康理念有些违背,因此在调整上仍与午餐相同的是餐前半小时应有蔬菜汁或是水果的供应。一般而言,晚上多数人血液循环较差,所以可以选些天然的热性食物来补足此现象,例如辣椒、咖哩、肉桂等皆可。寒性蔬菜如小黄瓜、菜瓜、冬瓜等晚上用量少些。
一日三餐的最佳时间安排:
1、早餐——7:00
这时你可能还“睡”在床上,可实际上你的体温已经开始上升、脉搏开始加快、交感神经变得逐渐活跃,消化功能也已经开始运转,胃肠道处于苏醒状态,能最高效地消化吸收食物中的营养成分,是早餐的最佳时间。
2、午餐——12:30
同事们都开始逐渐起身,这也是你的身体能量需求最大的时候,是吃午餐的最佳时间。此时你体内胃肠道的消化积极性已经远不如早餐的时候,所以用餐时需要细嚼慢咽,万万不能一边盯着电脑一边吃午餐。不仅容易发胖,营养也无法吸收。
3、晚餐——18:30
最科学的饮食时间表告诉你一日三餐吃什么?晚餐一定要在睡前4个小时解决,这是食物在胃肠道中完全消化吸收所需的时间。否则带着未消化的食物入睡,不仅会堆积脂肪,你的睡眠质量也会大大受到影响。
每日健康的饮食搭配
一、食物多样,谷类为主,粗细搭配
人类的食物是多种多样的。各种食物所含的营养成分不完全相同,每种食物都至少可提供一种营养物质。平衡膳食必须由多种食物组成,才能满足人体各种营养需求,达到合理营养、促进健康的目的。
谷类食物是中国传统膳食的主体,是人体能量的主要来源。谷类包括米、面、杂粮,主要提供碳水化合物、蛋白质、膳食纤维及B族维生素。坚持谷类为主是为了保持我国膳食的良好传统,避免高能量、高脂肪和低碳水化合物膳食的弊端。人们应保持每天适量的谷类食物摄入,一般成年人每天摄入250g~400g为宜。另外要注意粗细搭配,经常吃一些粗粮、杂粮和全谷类食物。稻米、小麦不要研磨得太精,以免所含维生素、矿物质和膳食纤维流失。
二、多吃蔬菜水果和薯类
新鲜蔬菜水果是人类平衡膳食的重要组成部分,也是我国传统膳食重要特点之一。蔬菜水果能量低,是维生素、矿物质、膳食纤维和植物化学物质的重要来源。薯类含有丰富的淀粉、膳食纤维以及多种维生素和矿物质。富含蔬菜、水果和薯类的膳食对保持身体健康,保持肠道正常功能,提高免疫力,降低患肥胖、糖尿病、高血压等慢性疾病风险具有重要作用。推荐我国成年人每天吃蔬菜300g~500g,水果200g~400g,并注意增加薯类的摄入。
三、每天吃奶类、大豆或其制品
奶类营养成分齐全,组成比例适宜,容易消化吸收。奶类除含丰富的优质蛋白质和维生素外,含钙量较高,且利用率也很高,是膳食钙质的极好来源。各年龄人群适当多饮奶有利于骨健康,建议每人每天平均饮奶300ml. 饮奶量多或有高血脂和超重肥胖倾向者应选择低脂、脱脂奶。
大豆含丰富的优质蛋白质、必需脂肪酸、多种维生素和膳食纤维,且含有磷脂、低聚糖,以及异黄酮、植物固醇等多种植物化学物质。应适当多吃大豆及其制品,建议每人每天摄入30g~50g大豆或相当量的豆制品。
四、常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉
鱼、禽、蛋和瘦肉均属于动物性食物,是人类优质蛋白、脂类、脂溶性维生素、B族维生素和矿物质的良好来源,是平衡膳食的重要组成部分。瘦畜肉铁含量高且利用率好。鱼类脂肪含量一般较低,且含有较多的多不饱和脂肪酸;禽类脂肪含量也较低,且不饱和脂肪酸含量较高;蛋类富含优质蛋白质,各种营养成分比较齐全,是很经济的优质蛋白质来源。
目前我国部分城市居民食用动物性食物较多,尤其是食入的猪肉过多。应适当多吃鱼、禽肉,减少猪肉摄入。相当一部分城市和多数农村居民平均吃动物性食物的量还不够,还应适当增加。动物性食物一般都含有一定量的饱和脂肪和胆固醇,摄入过多可能增加患心血管病的危险性。
合理膳食搭配一日三餐3 早餐:
炒蛋一份(一个鸡蛋或者两个蛋清)226g、低脂牛奶、半杯葡萄汁(或其他果汁)、一片全麦面包,此早餐含热量300卡、脂肪7克、胆固醇215克、钠440毫克、碳水化合物25克、纤维质4克、蛋白质24克、钙340毫克。其他富含蛋白质的食物:奶酪。
午餐:
蔬菜汤一碗、莴苣一个、碎萝卜一碟、番茄一只、鸡腿一个、芝麻饼一个。此午餐含热量330卡、脂肪10克、胆固醇80克、钠1130毫克、碳水化合物29克、纤维质5克、蛋白质33克、钙120毫克。其他适合中午吃的抗病食物:芹菜、浆果、柠檬、白兰瓜、葡萄汁。
晚餐:
甜酸豆腐汤、炒芹菜、橘子片。此晚餐含热量450卡、脂肪6克、胆固醇0克、钠680毫克、碳水化合物88克、纤维质11克、蛋白质12克、钙275毫克。其他适合晚上吃的抗病食物:牛奶、酸乳、奶酪、鱼罐头、强力钙果汁。
各层类食物的功能、营养及健康摄取量
(一)高脂肪及高糖类
功能与养分:脂肪与糖直接或间接提供人体生理运行及活动所需热能,在一定限度内对身体有利,但摄取过多有害。
健康摄影取量:其它层类的食物中所含的脂肪与糖分一般已能满足人体所需,故应尽量避免额外进食。
(二)乳、肉、豆及蛋类
功能:肉类等可助长发育,维持新陈代谢,奶类有助于牙齿及骨髂健康。营养成分:肉类及奶类等均含丰富蛋白质,多种维生素及脂肪;肉类中的铁质及奶类中的钙质含量特别丰富。
健康摄取量:适量,乳类食品每日1~2杯,瘦肉、家禽类、鱼类、豆类及蛋类每日合计摄取3~7两。
(三)蔬菜水果类
功能:增强抵抗能力,保持细胞健康,防止便秘。营养成分:含丰富维生素A和C,各种矿物质及纤维素。健康摄取量:多吃蔬菜水果对健康与美容均有益,蔬菜每日最少7两,水果每日最少2~3只。
(四)谷类、面包、饭、粉及面
功能:供应热能,补充消耗,保持体温。营养成分:含淀粉质,少量维生素B及植物性蛋白质;全麦食物含纤维素。
健康摄取量:常被人们作为主食,自然总摄取量远高于其它类食物。
一日三餐合理膳食安排
减肥一日三餐合理膳食安排 周一: 早餐:白水煮蛋1个、无糖豆浆1杯;午餐:冬瓜汤为主菜,配米饭1小碗(1两),黄瓜凉菜1碟;晚餐:苹果。主打减肥菜:冬瓜。推荐理由:冬瓜味甘淡而性微寒,具有利水消肿的功效,若能带皮食用,效果更佳。常
三餐要合理搭配营养才健康,膳食中营养素种类要齐全,包括谷类、薯类、禽畜肉类、鱼、虾、奶类、豆类及其制品、水果、蔬菜、坚果及烹调油等,且数量要充足,蛋白质、碳水化合物、脂肪等营养素之间的比例也要适宜。1、早餐:通
现代营养学家提倡“三餐饮食量的分配为:早饭占全天总量的30%,中餐占40%,晚餐占30%,也是对这一原则的进一步具体比。早餐宜好是指早餐要吃营养价值高、少而精的食品。体现量少质优、有干有稀、主副兼备的原则,最好
1、早餐应是营养丰富、荤素搭配、易消化的食物。包括谷类、肉蛋类、牛奶、水果或蔬菜。炸油饼、油条虽好,但宜少吃,多吃对身体不利。2、午餐可在米饭和面条中任意选择,尽量避免吃面食类物。副食品以满足身体对维生素等的
合理安排一日三餐的时间及食量,进餐定时定量。早餐提供的能量应占全天总能量的25%~30%,午餐应占30%~40%,晚餐应占30%~40%,可根据职业、劳动强度和生活习惯进行适当调整。一般情况下,早餐安排在6:30-8:30,午餐
有的家庭安排得非常合理,吃的花样是五花八门,而有的家庭的饮食则简单得不能再简单,品种极为单调。一日三餐不仅要定时定量,更重要的是要能保证营养的供应,做到膳食平衡。 字串1 一般情况下,一天需要的营养,应该均摊在三餐之中。每餐
一日三餐饮食标准搭配3 一周科学营养食谱 星期一: 早餐:面包,牛奶,水煮蛋 早点:香蕉 午餐:米饭,孜然炒羊肉,香菇烧油菜,青椒豆腐丝,紫菜虾皮汤 午点:葡萄 晚餐:清粥,馒头,青椒豆腐丝,紫菜虾皮汤 星期二: 早餐:瘦肉炒米粉,牛奶