中国烹饪协会在第23届中国快餐产业大会发布了“2019中国快餐企业70强”榜单。肯德基、麦当劳、汉堡王居前三，另有四家中式快餐进入前十，分别为老乡鸡、真功夫、乡村基、永和大王。另外，两家日式快餐味千拉面、吉野家也跻身前十。也就是前五强的快餐企业是肯德基，麦当劳，汉堡王，老乡鸡以及真功夫。中国餐饮行业是飞速发展阶段，中式快餐现在应运而生，随着现在快节奏的发展，重视快餐的需求量会更大，所以未来快餐事业的发展只会越来越强。拓展资料：一、 快餐受欢迎的原因是什么 （一） 首先，在现代快节奏的社会中，忙碌的生活和工作让人们平日很难有更多的时间来品尝美食，这时候往往会选择便捷又实惠的快餐。毕竟，我们可以提前储存一些快餐，到了用餐时间，直接用微波炉加热就可以食用了。如果是自己做饭的话，从洗菜、切菜到制作，最短也需要半个小时，再加上吃的时间，基本一个小时才可以了。而一份快餐只需要十几分钟就可以吃完了，这个效率是非常高的。 （二） 随着互联网的不断发展，现在很多企业都提倡员工在家办公，这样的群体越来越庞大，这可能导致出现了更多的“宅人”，这样的群体很少会自己动手做饭，基本都是通过一些外卖的网络平台来预定快餐食品，这些人也是快餐消费的很重要的客户群体。（三） 如今的快餐店在食品搭配上是非常用心的，也满足了市场的需求，毕竟在现在的环境下，人们不仅要求饮食口味、品质，还要求具备均衡的营养，力争让人们吃得更加健康。很多的快餐品牌店也根据人们的需求推出了很多的健康餐，一些减肥群体很喜欢这样的模式，方便了人们的消费。（四） 快餐文化的形成发展并不是被动的，在消费文化的背景下，利益的诱导、消费市场的调控、文化策略的制造推行，操纵着人们的文化消费和需求。快餐文化往往会在商业利益的驱动下制造出来，其文化消费手段主要依靠媒体和网络，排斥那些没有商业利益的文化元素并强制传播推行某种具有利润空间的流行文化。

中国餐饮连锁100强品牌有全聚德、海底捞、西贝、海底捞、西贝、喜茶等。

在餐饮这个完全市场经济的行业中，大家越来越取得一个共识，这就是品牌的力量，品牌力越来越成为我们在市场竞争中的核心竞争力。在这一背景下，红餐联合诸多单位，共同举办餐饮品牌力峰会，具有重要的意义。

从品类分布来看，中国餐饮连锁品牌100强中有29个中式正餐品牌，有26个小吃快餐品牌，有18个火锅品牌，有12个饮品品牌，有10个特色品类品牌，有3个烧烤品牌，有2个西餐品牌。

餐饮品牌

从门店数分布来看，新一线城市依旧是上榜品牌拓店的首选阵地，门店数占比达到了25.2%。其次二线城市占比20.3%，二线城市占20.2%，一线城市占13.5%，四线城市占14%，五线城市占6.8%。

2022中国餐饮品牌排行榜显示，百强榜中有24个品牌拥有1000家以上门店数，有16个品牌门店数在501-1000家之间，有33个品牌门店数在101-500家之间，有15个品牌门店数在51-100家之间，有12个品牌数在50家及以下。

中国快餐品牌排行50强是什么?

中国快餐品牌排行50强有真功夫、永和大王、味千中国、大娘水饺、常州丽华、东方既白、北京庆丰包子铺、重庆乡村基、安徽老乡鸡、宁波海曙四方餐饮等。一、永和大王餐饮集团 永和大王是全国连锁快餐企业，产品均是符合国人的口味的

中国餐饮连锁100强品牌有全聚德、海底捞、西贝、海底捞、西贝、喜茶等。在餐饮这个完全市场经济的行业中，大家越来越取得一个共识，这就是品牌的力量，品牌力越来越成为我们在市场竞争中的核心竞争力。在这一背景下，红餐联合诸

中国汉堡品牌排行榜1.华莱士2.快乐星汉堡3.汉堡星球4.派克汉堡5.派乐汉堡6.迈德思客7.乐而美8.格香客汉堡9.堡嗝汉堡10.百圣格炸鸡汉堡1.华莱士投资金额：20-50万华莱士，西式快餐加盟十大品牌之一，隶属于福建省华莱士

1、乡村基 乡村基成立于1996年的国内知名中式快餐品牌，专注于为广大顾客提供丰富、美味、健康的中式快餐，一直以良好的餐品品质、优质的服务和舒适的用餐环境著称。2、老乡鸡 老乡鸡是以180天土鸡与农夫山泉炖制的肥西老母鸡汤

鹿小味的一日三餐为啥没外卖了

1. 当地外卖市场不活跃：在没有订单的情况下，可能是当地外卖市场较差，订单量较少。2. 接单范围太限制：如果你的接单范围太小，那么你接到的订单也会很少。可以试着扩大接单范围。3. 经营区域竞争大：如果你所处的经

你好，很高兴能回答这个问题，今晚上为啥没外卖了？今晚上没外卖的原因有很多，有可能是今天晚上您要点外卖商家，商家已经卖完了，因此已经提前关店了。还有可能是因为商家已经营业有事暂时不干了，可能的原因有很多个的意见，

因为外卖和电商一方面确实为人们的生活提供了很多便利，另一方面城市不够繁荣，烟火气少的根本原因并不是由于外卖和电商引起的，取消外卖和电商不仅不能达到恢复城市繁荣的目的，还可能会对人们的生活带来很多麻烦。一、外卖&电商

可能就是因为你们地区的问题，因为有很多地方可能是没有外卖的，因为他这个位置可能会有一些偏远。“饿了么”是中国专业的餐饮O2O平台，由拉扎斯网络科技（上海）有限公司开发运营。 作为中国餐饮业数字化领跑者，“饿了么”

一是外卖骑手个人原因，比如不遵守交通规则，闯红灯、逆行等。二是高峰期配送订单集中时的压力，有些外卖骑手为了订单能准时送达，不由自主地提速，导致意外难免会发生。三是其他外部因素占用了外卖骑手们的配送时间，这是外卖

美团,饿了么,还能做几年?

大胆预测一下5年,快点3年吧,美团饿了么肯定完蛋。 这不是咒他们,原因如下: 先进的技术创造了新模式新体验,资本恰恰通过新模式对市场进行了垄断,进而最大化剥削商家 骑手 消费者等各方切身利益。 违背了大众利益 违背了 社会 主义核

任何行业都可以长期做，也可短期。最主要的是在于人。各行各业都有赚到钱的，我们很多时候都喜欢说，某某赚到了多少钱，换车、买房了等等。没有坏的行业，只有人与人之间的不同。万人过独木桥，在于自身优秀与否。行业不

饿了吗从创业开始到现在已经有八年了。美团外卖只有五年。从时间上看，饿了吗在如何管理外卖市场方面有更多的经验。1、领域垂直度。饿了么只做外卖，并不像美团那样涉足各个行业。比美团更能集中精力。2、就商家定位而言，

与之相反,TrustData在2017年5月发布的报告显示,美团外卖、饿了么、百度外卖的月度覆盖率分别是1.23%、0.97%和0.20%,而且美团本身多次强调其市场份额早已超过50%,照此来讲,饿了么和百度外卖加起来也没有超过美团。 不得不说,即使各家

不会倒闭，外卖平台也不会越来越多，现在的两家外卖平台都是拿钱砸出来的，都是花了几十亿美元砸出来的企业，才走到了今天。几十亿美元很少有企业有这样的资金链。美团是腾讯系、饿了么是阿里系，都是市值几千亿美元的

十个最好吃的外卖分别是：什锦米饭、麻辣烫、炸鸡、煲仔饭、螺蛳粉、酸辣粉、奶茶、寿司饭团、炒饭、卤肉饭。

1、什锦米饭

盖浇饭是一种经常点外卖的食物。因为拌饭做起来很方便，所以上桌的时间比较长。而且，拌饭是连在一起的，不需要再去别的地方点饭，大大节省了人们的挑选时间。

2、麻辣烫

麻辣烫是现代年轻人喜欢在外面卖的一种食物。在四川十大菜系的榜单中，你可以把麻辣烫看做是火锅的单一版本。麻辣烫最方便的就是可以自由选择自己喜欢的菜和肉菜，辣度可以自己自由调节。

3、炸鸡

炸鸡是一种因为韩剧而爆炸的食物。因为韩剧里经常出现炸鸡，所以很多人追剧的时候都会点一份炸鸡。现在，炸鸡的味道已经大大改善了。不再是单一的孜然风味，还有各种调味炸鸡。

4、煲仔饭

煲仔饭也是很常见的外卖食品，因为煲仔饭的饭菜都是融合在一起的，但不同的是，煲仔饭和盖浇饭的味道更有朝气，还可以选择要不要锅巴，点的人也非常多。

5、螺蛳粉

螺蛳粉是近年来非常受欢迎的食品，因为有很浓的酸笋味，所以很多人接受不了螺蛳粉的味道，但是现在很多年轻人也加入了螺蛳粉的大军，也衍生出了很多其他螺蛳粉口味的食品。

6、酸辣粉

酸辣粉是一种又辣又酸又咸的食物，因为酸辣粉的味道比较辣，而酸辣粉的面条味比较浓，不会像面条那样容易掉，所以即使送外卖要十分钟也不会影响它的味道，所以很多人点酸辣粉。

7、奶茶

奶茶现在是一种非常受欢迎的饮料。很多女生出门逛街都会点一杯奶茶，各种网络名人奶茶层出不穷，吸引人们拍照打卡，外卖也比店里便宜。

8、寿司饭团

寿司饭团是一种吃起来很方便的食物，因为这种食物没有很浓的米香味，也不会影响到其他空间的其他人。而且寿司和饭团吃起来很方便，不用加热，能很好的填饱肚子。

9、炒饭

炒饭是一种非常适合做夜宵的食物，因为制作非常方便，只需要几分钟就可以上桌，而且和其他食物相比，一份炒饭的价格明显更便宜，所以在外卖单上的位置更高。

10、卤肉饭

卤肉饭也是一种吃饭速度非常快的食物，因为卤肉饭的卤肉是现成的。只需要在吃之前把红烧肉切到米饭里，然后加入配菜。而且卤肉饭的卤汁很好吃，荤素搭配更有营养。

有什么好吃的外卖，推荐如下：

1、金奖狮头鹅，卤鹅好吃的秘诀在于其特制的卤水，店里的卤水沿用传统的八角、南姜等几十香料秘制而成，卤香四溢，风味十足，每只卤鹅在卤汁里卤制不少于3小时，在保证各色香料的独特香气全部浸到鹅肉里后才有资格上桌。

2、至尊拼盘，美味的部位都能尝试到，这个至尊拼盘用料十足，里面包含鹅肉、鹅肝、鹅头、鹅脖、鹅翅、鹅珍，大概3人左右的分量，如果胃口大的话2个人就可以吃的干干净净。

3、狮头鹅双拼饭，潮汕经典狮头鹅双拼饭，是工作日商务餐的首选。咸鹅肉很有韧性，非常入味又不会太咸，蘸汁也很好吃，卤水味十足，拌饭吃一流。

4、鹅肝，每一片鹅肝都有足够的厚度，吃起来更加粉糯，入口后，浓郁的卤香味和肝香味瞬间席卷整个口腔。鹅肝卤后还非常粉嫩，入口即化，清甜而不油腻。

5、麻辣香锅，菜的种类很多，荤菜好吃的有腊肠，午餐肉，牛肉卷等，就是卫生条件堪忧，食材比较全，料调很好，味道浓郁，就是比较咸。

你觉得什么外卖最好吃?

2.寿司寿司源于日本，以其独特的风味和健康的饮食方式赢得了许多人的喜爱。现在，在外卖平台上，各种口味和口感的寿司随处可见。比如经典的三文鱼寿司、金枪鱼寿司、鳗鱼寿司等等。不仅简单方便，而且健康美味。3.木桶饭如果你喜

2. 披萨：披萨是许多人钟爱的外卖美食之一。有各种口味和配料的选择，如经典的培根蘑菇、夏威夷披萨、四季披萨等。3. 日料：寿司、刺身和其他日本美食也是外卖中的热门选择。寿司卷、新鲜的刺身、炸虾天妇罗等都是不错的选

好吃的外卖太多了，如：麻辣烫，烧腊快餐，肠粉，披萨类，小龙虾，各式小炒，甜品都适合。 最重要的是自己喜欢吃，爱吃辣就点有辣椒的。馋吖 看着就想吃

适合网上外卖的小吃如下：1、羊肉：羊肉串、烙羊肉、羊羔肉、不管春夏秋冬都能吃。2、玉米：煮玉米烤玉米。3、西红柿炒鸡蛋：不知道吃啥选它没错无论是拌面还是拌米饭都不错。4、牛肉：烤牛肉、西红柿牛腩。5、油泼面：

要是说最有名的面，那兰州拉面无疑是天下第一。中国之大，风俗各异，口味千差万别，但几乎任何一个城市，都能够找到兰州拉面的面馆。从新疆到山东，从东北到海南，喜欢拉面的朋友，到处都可以找到兰州拉面。拉面的特色呢，简单地一句话概括：汤浓面筋辣子红。不过呢，说老实话，兰州拉面虽然席卷天下，老许恭称为天下第一面，但瞧不起它的人也很多，俺以为这里最重要的原因就是，拉面流传太广，制作者学艺不精，还有一个因素是很多拉面馆的卫生条件不好。

兰州拉面的历史已经有85年，正宗的兰州牛肉拉面，是回族人马保子于1915年始创的，当时马保子家境贫寒，为生活所迫，他在家里制成了热锅牛肉面，肩挑着在城里沿街叫卖。后来，他又把煮过牛、羊肝的汤兑入牛肉面，其香扑鼻，大家都喜欢他的牛肉面，他突出一个清字。接着他开了自己的店，不用沿街叫卖了，就想着推出免费的“进店一碗汤”，客人进得门来，伙计就马上端上一碗香热的牛肉汤请客人喝，爽，醒胃。马保子的清汤牛肉面名气大振，马保子经营到1925年，由其子马杰三接管经营，马杰三继续在清字上下功夫，不断改进牛肉拉面，直到后来名振各方，被赠予“闻香下马，知味停车”的称誉。识别兰州拉面的正宗与否，要一看有没有进店免费一碗汤，正宗必有汤赠，那牛羊肝的汤是明目的，西域人多目光如炬，显然与喝此汤有关；二看牛肉拉面的汤是否清，汤浊就不是正宗了.

兰州拉面，最正宗的当然是兰州了，不过很奇怪的是，好像在甘肃别的地方，拉面远远没有天下第一面的威风。西安的拉面也不错，大都是回民开的，蓝布条幅做的门头，上书六个大字“正宗兰州拉面”并回文。在河南，拉面也很流行，我曾经在河南的一个小县城前前后后呆了一年多，城里好几家拉面馆，味道绝对正宗。我那时候基本上每天一顿，从来没有吃腻过。尤其是在夏天，一碗拉面在手，浇上红红的辣椒油，洒上翠绿的香菜，喝着道地的牛骨浓汤，吃的口唇麻辣大汗淋漓，怎一个“过瘾”了得乎！

下面要说到拉面不招人爱的地方了，很多人说拉面不好吃。其实呢，不是拉面不好吃，而是他吃到的拉面和真正的拉面相去甚远。有时我也感到奇怪，拉面流传的时间久、地域广，应该说制作上已经没有什么秘方可言了。但实际上拉面制作的水平相差非常大，比方说在安徽，几乎就找不到口味正宗的兰州拉面馆。大多数号称卖拉面的，虽然也挂着“正宗兰州拉面”的招牌，但进去一吃就知道远不是拉面的味道，我这么爱吃拉面的人，面对这样的拉面都难以下咽。最大的问题是面不筋道、汤不浓厚、辣子无油。而在陕西河南，不论城市乡村，随便遇到一家拉面馆，基本都是很纯正的口味。晏子曰：桔生淮北则为枳，拉面东进，出了河南就完蛋了，河南以西，很少有低水平的，河南以东，很少有高水平的。

兰州拉面，一般都是小面馆，地方不大，几张桌子，经常是夫妻店，老公揉面拉面，老婆端盘收钱。投资不大，赚钱不多，客人图的是实惠，老板发点辛苦财。这几年，有些有眼光的人也开始做连锁，马兰拉面的名气很大，里面的环境也好，卫生也不错，这是个趋势。

总结一下，兰州拉面，在兰州有绝对的号召力，是面食中当之无愧的王者。而在其他地方，拉面最多能占当地面食的半壁江山。陕西是炒面、油泼面、臊子面当家；山西是刀削面为主，各路小面诸侯割据，各领风骚；四川是担担面、燃面等称雄；安徽是青菜面、拆骨面、小刀面的天下；河南有郑州羊肉烩面，上海有排骨面、阳春面。。。，但总的来说，兰州拉面在各地的面食中都有它的一席之地，流传范围之广，绝对当得起“天下第一面”这个名头。

餐饮行业，一个好的品牌，就是一家店的“金字招牌”。关于食物，大家更热衷于放心和美味。好的品牌，来自于无数顾客的口碑。那么，就会有愈来愈多的顾客选择好的品牌。肯德基，星巴克，全聚德，狗不理包子等等，都是有了口碑之后，品牌长久的存在下来。对于餐饮行业，该如何做好自己的品牌呢？

品牌的核心点是“品牌定位”，这是指“如何让你的品牌在消费者心智中与众不同”，简而言之就是“给消费者一个购买你产品的理由”。“品牌定位”是理解整个投资逻辑中最重要的、也是最难的环节。

定位清晰：

只需一句话就能清晰简单地告诉消费者你是做什么的，而且与竞争对手之间有明显的差异化。有差异才会有选择，有选择才会有比较，有比较才会有好坏，有好坏才会有品牌的产生。古往今来，好的餐饮品牌无不是在一众竞争中脱颖而出的。

专注产品：

很多情况下都是企业在经营第一个品牌的时候遇到瓶颈了，然后就顺理成章开辟了第二品牌，这是一种错误的选择。企业在第一品牌都还不够强的时候推出第二品牌，就好比第一次世界大战期间德国在战场上同时面临东西两线作战，几无胜出的可能性。

粘性顾客：

最初顾客就是指这个品牌最开始的粉丝，能够用口碑帮你传播品牌的用户。比如小米手机的源点顾客就是手机发烧友，追求产品性能；加多宝凉茶的源点顾客是在火锅店吃火锅的这一批人。源点顾客在哪里？源点顾客具备怎样的特征？这需要在市场上不断地进行探索，企业如果能够搞清楚源点顾客，未来复制起来的可能性才较大。

我们常说“产品做得在好，不如招牌打得响”，“好酒也怕巷子深”，没有客户口口相传的好口碑，如何有源源不断的新顾客呢？所以，做餐饮行业，品牌很重要！

自热饭哪个品牌好吃知乎

好吃的自热米饭牌子：自嗨锅；开小灶；海底捞调味料；莫小仙；三全食品。1、自嗨锅：自嗨锅成立于2018年，互联网知名自热火锅品牌，致力于为都市年轻人打造出有颜、有料、有趣、有味的自热锅系列产品。拥有自有供应链建设

比较好吃的自热米饭牌子有以下几个:第一个就是自嗨锅自热米饭，它既方便又好吃，自带清水包，能很好的控制用水量，自加热，无需热水。第二个也就是宏绿制热米饭，他混合四口味套装，品种非常丰富。第三个就是莫小仙自热

排行榜123网依托全网大数据，根据品牌评价以及销量评选出了2020年自热饭十大品牌排行榜，前十名分别是五芳斋、三全、知味观、皓康/HOTCOOK、得益绿色、沈大成、周家庄、厨师、真真老老、润之禧 。

有很多呀，比如速冻饺子，汤圆、灌汤包、油条、自嗨锅、八宝粥、方便面等，这些都是早餐或来不及做饭时不错不错的选择，但是从健康营养的角度出发不易长吃，还是自己动手做的饭菜比较新鲜、健康、安全且有营养，祝你好运

🍜宿舍党速食推荐？我自己喜欢的是意面、螺蛳粉、自热米饭，这三个是我的最爱，我就给大家介绍一下我的速食宝藏吧！🍱康力的潮食意大利面🍜🍜这款意大利面很好吃，口感也是滑滑的，而且

配着米饭吃超下饭，作为午餐来说是很不错的选择。只需等待15分钟，一份美味的自热米饭就加热好了。现谜单有四个口味：黄焖鸡米饭、鱼香肉丝米饭、豌豆腊肉米饭、笋尖牛肉米饭，四款口味各有千秋。