月子餐之第一天
一杯萝卜水,一杯白开水。白米粥.
剖宫产后六个钟头,肠道排气后,产妇才能进餐
萝卜水的作用:促进胃肠功能恢复及预防肠胀气的发生。
母亲爱宝宝网关爱之心提醒:产后8钟头辰一定要上茅厕,排出小便很重要,可以容或防止你删传染。
临盆让身体经历了一场严格的磨练,衰弱的身体急需补充营养。姑且有你什么都不想吃,也好强迫自己慢慢吃点东西,至少要喝点水,否则你可能会脱水。
第一餐进补充沛的碳水化物有利于恢复能量;氨基酸可以迅速修复身体;新颖生果和蔬菜可以利尿通便;丰富的铁和帮忙铁吸收的维他命C也是必需的营养素,可以帮忙身体恢复出产时失去的血液。另外,给宝宝喂哺母乳时,骨骼会流失许多钙,所和时补充钙也很须要。
月子餐之第二天
早:自做小米粥,也能够用开水冲鸡蛋,既有营养,味道也正确
下午:小米粥或者是烂面条,面条汤可以用鲫鱼汤什么的的。
晚:白米粥(加了几片生菜叶)、萝卜汤、酒娘冲鸡蛋(放点红糖-排恶露的,酒娘冲鸡蛋-催奶的)和国药路路通(通奶管的)。
月子餐之第三天
早:白米粥(里面搀兑点小米),一个肉包子里面塞点酒娘(肉馅不吃,有开奶的功能)。
午:白米粥(里面搀兑点小米)。
晚:白米粥(里面搀兑点红枣-),清炒鸡毛菜,路路通。
注:小米:听说白米容易上火,加点小米会中和一下。
红枣:排恶露的。但是后期最好还是少吃点,再不恶露一直不洁净也厌恶。
从第三天起头,为了通便,天天吃一根喷鼻蕉。喷鼻蕉应该连皮放到微波炉里面转30秒再吃。如许做是为了不吃到冷的生果。别的生果也能够这么做,像猕猴桃什么的的。没有微波炉可以考虑放在热水中先浸泡十几分钟.
喷鼻蕉粥
材料:白米50~100克,喷鼻蕉200克。
建造:白米洗净,放气锅内煮粥,煮至600毫升摆布,将喷鼻蕉去不计算在内皮切成小段状,放入粥中,共同煮成粥。
功能:清热润肠通便。
月子餐之第四天
早:黑米粥(加枸杞),一个豆沙包。
午:鲫鱼汤(催奶的),加一个冲鸡蛋。
晚:黑鱼汤(恢复伤口的),鸡毛菜炒魔芋,红豆白木耳汤
注:鲫鱼不要与鸡肉同食.
黑米:比普通白米更具营养,具有增进食欲益中、健脾暖肝、明目活血、滑涩补精之功能,对于少年白发、裙钗产后衰弱、病后体虚及贫血、肾虚均有很好的静养作用。
红豆:通常女性在经血期,吃一碗热乎乎的红豆汤,可以有效舒解经血期的紧张症状态症状。母乳排泄不足时,也能够吃红豆汤。
月子餐之第五天
早:白米粥,一个豆沙包
午:鲫鱼汤,内加青菜和面条
晚:黑鱼汤,小菘菜炒木耳,白米粥加几粒红枣
月子餐之第六天
早:白米粥,一个豆沙包,半个馒头
午:白米粥,鲫鱼汤
晚:2大碗鲫鱼汤,炒青菜、炒小菘菜,白米粥
月子餐之第七天
早:一个豆沙包,酒娘煮鸡蛋(二个),路路通
午:黑鱼汤,鲫鱼汤蒸蛋
晚:3碗鲫鱼汤,清炒菘菜,白米粥
注:鲫鱼汤先冷却,之后用来蒸蛋,里面放一个喷鼻菇。
月子餐之第七天
早:一个豆沙包,酒娘煮鸡蛋(二个),路路通
午:黑鱼汤,鲫鱼汤蒸蛋
晚:3碗鲫鱼汤,清炒菘菜,白米粥
注:鲫鱼汤先冷却,之后用来蒸蛋,里面放一个喷鼻菇。
月子餐之第八天
早:黄豆+花生米(去皮,由于花生皮会回奶),打成花生豆浆一碗,豆沙包一个,黑米糕一个
上午:一个猕猴桃,路路通,鹿茸粉
午:酒娘加二个鸡蛋,一碗鲫鱼汤
下午:一碗黑鱼汤,三个黑米糕
晚:一碗黑鱼汤,清炒生菜,一小碗红薯煮饭
月子餐之第九天
早:一碗花生豆浆,一个豆沙包
上午:公鸡汤(公鸡+薯蓣+黄芪+枸杞+大枣+姜+葱。听说公鸡比母鸡越发催奶)
午:鲫鱼汤+鸡蛋+面疙瘩,一碗豆浆,4个黑米糕
下午茶:猕猴桃
晚:公鸡汤+鸡蛋,一碗黑鱼汤,清炒菘菜
提醒:公鸡母鸡大PK:快做母亲的人出产后体内血液的雌激素浓度大大降低,这时催乳素就会发挥 作用,促进乳汁形成。而老母鸡体内就含有大量雌激素,产后如果多吃会让产妇体内的雌激素程度大量增高,而使催乳素功能减弱、消散,导致快做母亲的人没有办法催奶
月子餐之第十天
早:鲫鱼汤底下条+一个鸡蛋+小菘菜
上午:公鸡薯蓣枸杞红枣汤
午:酒娘+二个鸡蛋
晚:排骨薯蓣汤,三黄鸡薯蓣枸杞红枣汤,清炒菘菜、生菜
月子餐之第十一天
早:一个豆沙包,一碗三黄鸡汤及鸡肉
午:排骨炖薯蓣+面疙瘩
晚:三黄鸡汤(加当归)、猪肚汤(防产后气虚自汗)+面条+青菜+黄芪
月子餐之第十二天
早:猪肚炖黄芪汤一碗,豆沙包一个,豆浆一碗。
午:麻油乌鸡一碗,蒸鹅蛋一个。
晚:红豆餐。
注:麻油乌鸡:用月子米酒洗洁净乌鸡。把老姜放到麻油锅里炸熟,插手乌鸡,放米酒(起码要漫过鸡身)。武火煮开后改小火炖,直至煮熟截止。葱都不消放。
红豆餐:红豆洗洁净,用温水泡20分钟。放入高压锅,插手米酒、老姜,煮到收汤截止(30-40分钟)。起锅时可插手红糖。
月子餐之第十三天
早:鲫鱼汤一碗,酒娘煮鸡蛋二个
午:麻油鸡汤+面条
下午茶:小碗喷鼻蕉粥,黄豆猪手汤
晚:一碗油麦菜,2碗鲫鱼汤,一条鲫鱼肉
注:黄豆猪手汤里的黄豆一定要是川军豆。主要有:猪手+川军豆+枸杞+黄芪+当归+天麻草+葱+姜,一路入锅,加白开水,武火煮5分钟后转小火。
月子餐之第十四天
早上:一碗鲫鱼汤,一个蒸鹅蛋(外貌淋上麻油),一只奶黄包
上午:猪肚汤
中午:猪肚汤+青菜面条,黄豆猪手汤
下午:麻油鸡汤
晚:几颗菠菜,红枣木瓜汤一碗
夜宵:花生白米粥(花生最好去皮)
月子餐之第十五天
早:一碗鲫鱼汤,一碗酒娘冲鸡蛋,二个奶黄包
午:鸡汤面,红枣木瓜汤,鲫鱼汤
下午:红枣木瓜汤,黑鱼汤
晚:西红柿炒鸡蛋,面疙瘩+猪肚汤+薯蓣
月子餐之第十六天
早:酒娘煮汤圆,鸡汤
午:猪肚薯蓣汤+面条,排骨汤(枸杞+黄芪+天麻草+当归)
下午茶:红枣木瓜汤
晚:清炒胡萝卜丝,排骨汤,一碗大米或小米做成的饭
附:排骨汤尽量撇去汤上的油层,母亲吃油太多会影响宝宝排便。
月子餐之第十七天
早:一个奶黄包,酒娘冲二个鸡蛋,红枣木瓜汤
午:猪肚汤+面条
下午茶:公鸡汤(麻油鸡)
晚:公鸡汤+一碗大米或小米做成的饭
月子餐之第十八天
早:公鸡汤+面疙瘩+青菜,龙眼枸杞花生汤
午:肉丸汤(猪肉丸+青菜+鸡蛋),鲫鱼汤
下午茶:蒸鹅蛋,燕窝
晚:半碗大米或小米做成的饭,鸡汤
早:一个豆沙包,一个黑米糕,酒娘蒸鹅蛋(去母体内的热毒的)
午:猪手黄豆汤,红枣木瓜汤
晚:清炒青菜、菠菜,麻油鸡,半碗大米或小米做成的饭
月子餐之第二十二天
早:黄豆猪手汤,二个奶黄包,二个黑米糕
午:黄豆猪手汤,猪肉丸汤(汤里加了西红柿),炒青菜
晚:鲫鱼汤,西红柿炒鸡蛋,炒青菜
月子餐之第二十三天
早:酒娘煮鸡蛋(放了三个鸡蛋!)一个黑米糕,一个奶黄包
午:麻油鸡
晚:鲫鱼汤 半碗大米或小米做成的饭 清炒青菜
营养提醒:黑米营养丰富,堪称米中一绝。它含有18种氨基酸及硒、铁、锌、钙、锰、钼等元素和维他命b一、b2、b6,有益胃肠克化,增强造血功能,可使血红蛋白升高。
产妇食用黑糯米较之白糯米有助于滋补产后酿成的身体衰弱,有利于增加乳汁,哺乳乳儿
月子餐之第二十四天
早:一碗豆浆,一个奶黄包,两个黑米糕
午:莲藕排骨汤(+枸杞),青菜
晚:麻油鸡,青菜,二个牛肉丸
月子餐之第二十五天
早:1碗豆浆,二个奶黄包
午:西红柿炒鸡蛋,清炒青菜,黄豆猪手汤(内有枸杞)
下午茶:麻油鸡
晚:猪肚炖薯蓣+5粒牛肉丸
营养提醒:牛肉含有丰富氨基酸、矿事物和维他命B族(包括烟酸、维他命B1和核黄素),牛肉氨基酸所含的人体必需氨基酸许多,所以它的营养价值很高。牛肉还是人体天天所需铁质的最佳来源
月子餐之第二十六天
早:芝麻豆浆,一个豆沙包,酒娘煮鹅蛋
午:黄豆猪手汤,猪肚薯蓣汤
晚:公鸡汤,炒青菜
月子餐之第二十七天
早:鲫鱼汤,一个豆沙包,一个奶黄包
午:麻油鸡+面条
晚:黑鱼汤,炒鸡蛋,麻油鸡,半碗大米或小米做成的饭
月子餐之第二十八天
早:鲫鱼汤,二个豆沙包
午:黑鱼汤,麻油鸡
晚:鱼汤面条+青菜
夜餐:花生白米粥。
月子餐之第二十九天
早:虾仁馄饨
午:栗子鸡块,大米或小米做成的饭
晚:海米炒豆芽,大米或小米做成的饭
夜餐:酒娘+1个鸡蛋
月子餐之第三十天
早饭:鲫鱼汤底下条+一个鸡蛋+小菘菜
中式饭菜:黄花杞子蒸瘦肉,黄豆猪手汤,大米或小米做成的饭
晚饭:栗子黄鳝煲,发菜,大米或小米做成的饭
主要增强骨质和腰肾的功能,恢复骨盆。每天吃炒腰子和杜仲粉(另:如果是刨腹产,还要再喝一周生化汤)。禁忌同上,也不要吃咸菜,泡菜,味曾汤
产妇月子食谱(最好是将一日三餐用表格形式列出)谢谢~
1、麻油鸡:以米酒精华水(月子水)、麻油、烤老姜制作,每日两碗。2、甜糯米粥:每日一碗。3、红豆汤:每日一碗。4、油饭:每日一碗。5、鱼类:一般鱼类均可(剖腹产可吃鲈鱼、乌鱼):每日一碗。6、坐月子饮料:杜仲养
您好!我给您推荐一些我个人认为非常即营养发奶又不易胖的月子餐食谱。供你参考看看。 荤菜可选择红烧鸡翅、海带炖肉、清炒虾仁、红烧鱼块等。 素菜可选择白菜豆腐、鸡蛋炒菠菜、胡萝卜豆腐丝、西红柿鸡蛋、清炒油麦菜、鲜蘑
月子餐30天食谱安排如下:第一周(代谢排毒周):餐点功能:清除废血(恶露)、废水、废气及陈旧废物 禁忌食物: 生冷食物,蒟弱,白萝卜,咸菜,腌渍白菜,梅干,味增汤、日本茶,乌龙茶,啤酒,果汁,牛乳,水,红花油,猪
产妇一日三餐食谱1 顺产产妇头三天食谱表,月子菜谱大全一日三餐,顺产后饮食需要均衡为主,前面三天最好是以半流质饮食为主,比如可以适当喝肉粥以及喝汤,暂时不要暴饮暴食,顺产产妇头三天食谱表,月子菜谱大全一日三餐,如果吃过多不易消化
一日食谱参考:产后第1~2天(食材可根据喜好同类替换)早餐:红糖小米粥 肉末鸡蛋羹 木耳丝炒油菜(油菜切断)热牛奶250ml 点心:黄瓜馄饨汤+花卷 午餐:鱼片粳蔬菜鸡蛋面汤 鸡胸肉焖番茄 南瓜焖排骨 午点:姜片红枣枸杞红糖
月子期间就女性的产褥期,由于刚生了宝宝,消耗了大量的能量,所以产妇非常疲劳,而且消化能力也比较差,吃也要有技巧才行。坐月子期间吃哪些东西最好?1.容易消化的食物
在产后一个星期内,产妇最好吃一些流质食物,这样就更容易消化,不会增加肠胃负担。
产妇可以吃一些鸡蛋粥,瘦肉粥,鸡肉粥,面条等食物。这些食物都比较容易消化,而且也有营养,更适合产妇当时的肠胃。
2.清淡的食物
产后消化能力下降,一些过于油腻的食物或者重口味的食物都不适合产妇吃,一来不好消化,二来。口味太重了,不容易接受。
所以产妇的饮食最好以清淡为主,不需要餐餐大鱼大肉。
3.蛋白质含量高的食物
产妇生宝宝的时候消耗了很多,这时候身体也比较虚弱,也应当适当的补一下,但由于身体比较虚弱,所以也不适宜大补。可以多吃一些富含蛋白质的食物,蛋白质是人体组成的重要物质,起着非常重要的作用。
所以产妇可以适当多吃一点富含蛋白质的食物,也就是说在月子期间产妇可以多吃一些瘦肉,多吃一些鱼肉,鸡蛋等。
身体补充足够的营养物质才能更快恢复。
4.粗纤维含量高的食物
很多产妇会有产后便秘的现象,顺产的妈妈一般都有侧切的伤口,剖腹产的妈妈就更不用说了,那么大的伤口在腹部,如果便秘的话那可就太难受了。上厕所不敢用力,用力又怕伤口裂开,这种感觉就好像是一个武林高手有绝世武功却没办法施展出来。
所以产妇可以适当多吃一些富含粗纤维的食物,可以缓解便秘,也可以预防便秘。比如说一些青菜就是很好很适合的食物。
5.帮助排恶露的食物
胎盘排出产妇体外之后,宫腔内残留的一些蜕膜,血液等“垃圾”就需要排出来。正常情况下一般需要四到六周的时间。
不过产妇可以适当吃一些能够帮助排恶露的食物,比如说莲藕,海带都非常适合产妇吃。
其实很多食物都适合坐月子的时候吃,而且在月子期间,很多产妇都是以汤汤水水为主的,不仅有营养,多喝汤汤水水还有助于乳汁分泌,所以产妇在月子期间可以多喝一些黄花菜鸡汤,花生猪蹄汤,紫菜蛋花汤,丝瓜鸡蛋汤,鲫鱼豆腐汤等等。
虽然说大部分食物都适合产妇吃,不过在月子期间产妇还需要忌口,有些食物,冰冻寒凉的食物,辛辣刺激的食物,酒精饮品等都不要吃,不然的话会影响产妇恢复,还会影响奶水的质量,对产妇和对宝宝都不好。
冬天坐月子具体有以下注意事项:
1 保持室内空气新鲜
冬季要注意通风,即使天气寒冷也应每天开窗换气至少20分钟,尤其在房间里使用电或煤等取暖用品时,更需要经常开窗换气。开窗时妈妈和孩子可以先转移到别的房间里,待房内的温度回升后再回来。
对室内进行通风时要将妈妈和宝宝换到另一间房间或盖好被子,不要让风直吹妈妈和宝宝,通风一般20~30分钟,每天一到两次。
2 注意劳逸结合
刚分娩的新妈妈在产后需要进行适当的运动,保证气血流通。要注意卧床休养与适宜的活动相结合,在冬天不宜出门的话,可以选择在床边和房间内慢慢走动,并练习一些产后体操,这样既可以尽早恢复体形,也可减少便秘的发生。
3 保持适宜的温湿度
室内的相对湿度要控制在55%~65%,坐月子的屋子一般来说温度要保持在22℃~24℃为好,因为太冷容易让妈妈和宝宝着凉,患上感冒甚至肺炎,太热也不利于妈妈身体恢复。在冬天坐月子时需要对妈妈和宝宝进行全方面的照料。
4 预防母乳喂养时肩关节受凉
冬天天气冷,给宝宝喂奶时妈妈的肩关节很容易受凉,导致以后落下月子病。给宝宝喂奶时首先要保持室内温度和湿度,前面已经提到过了,还有就是可以买一些专门用于妈妈喂奶时穿的喂奶服,不仅方便哺乳,还不会冷到肩关节。或者喂奶时披一件外套、并更换喂奶姿势,喂奶后可适当活动活动肩部,因为每次喂奶时间差不多要半个小时时间,总保持一个姿势不动,确实可能造成患颈肩痛。
5 坐月子时应用温水刷牙
经常有些老人告诫产妇坐月子时千万别漱口刷牙,否则以后牙齿会受“惊”。其实,这是毫无科学根据的。
实际上,产妇更应该注意刷牙、漱口,保持口腔卫生。产妇刚生产后可能感到疲乏,此时可用盐水、温茶水等漱口。一旦体力初步恢复,能够下床活动后,应尽早恢复刷牙,清除口腔的污物。
但要注意,刷牙时应用温水,不要使用凉水,牙刷要选用软毛牙刷以免损伤牙龈。
6 洗澡要讲究
传统说法认为坐月子的产妇不能洗澡,尤其是冬天,最好滴水不沾。这是非常错误的观念,因为产妇容易出汗,加上产后抵抗力较弱,细菌很容易繁殖生长,侵入肌肤引起皮肤炎症。
在冬天,新妈妈也要注意皮肤清洁卫生。但要注意的是,顺产的妈妈要在产后24小时才可以擦浴,产后1周可以开始淋浴。剖宫产的妈妈要等伤口恢复后才可以淋浴。
切记,无论是顺产还是剖宫产的妈妈都不可以坐浴或者盆浴,这样会增加子宫感染的机会。而且每次洗澡的时间控制在10分钟左右,水温在36度左右为宜。洗澡后要立刻擦干头发和身体,穿好衣服,防止受凉。
注意三防:
1、冬天坐月子:防“疯”补 2、冬天坐月子:防风吹 3、冬天坐月子:防寒防冻
坐月子一日三餐吃什么最好
1、养生粥。比如甜糯米粥、龙眼肉煮粥、山楂粥或者四神粥。养生粥对产妇可起促进肠胃蠕动的功效,可预防便秘,此外,还可以提升下垂的肠胃及防止胃肠下垂。2、养生饭。如薏仁饭、甜糯米饭、油饭。养生饭属于人类,不但能补充
宜用食物来滋补,例如山药鸡、黑糯米、鱼汤、排骨汤等,蔬菜类可选丝瓜、冬瓜、莲藕等较为降火,或吃青菜豆腐汤,以降低火气。腰酸的人用炒杜仲五钱煮猪腰汤即可,才不会上火。 不宜多吃:荔枝、龙眼、苹果。 少量吃些
3、暂时不要吃水果,加餐可以选择小米粥、糯米粥、红豆粥、银耳莲子汤等等。二、产后第二周:这时进入了调理期,不用吃红糖蛋汤了,要均衡补充各种营养。1、早餐可以吃一些水煮蛋或者蒸蛋羹,搭配一些面包、麦片、也可以吃面
2、坐月子期间也要多吃一些红色的蔬菜例如胡萝卜、西红柿、柿子椒等,胡萝卜素对眼睛也是特别好的,也有补血的效果。3、坐月子期间也要多吃一些黑色的蔬菜,例如木耳、香菇等,含有丰富的铁元素,对产后的女性有很好的补血
坐月子可以多吃瘦肉、猪肝、牛奶、鸡蛋、排骨汤、甲鱼汤,多吃绿叶蔬菜。尽量避免生冷寒凉食物,养成良好的生活习惯。产后第一周——开胃补水 产妇刚分娩不久,身体比较虚弱,口渴较明显。胃口也不佳,此乃分娩过程中血液和
月子餐一日三餐的做法:早餐,在坐月子的期间,早餐一定要调理好,早餐的主食一般可以吃小米粥,红豆粥,煮鸡蛋,蒸鸡蛋羹,馄饨,馒头,花卷,肉菜包,鲜奶等。早餐的菜品,其实没有那么繁复,可以用高压锅焖黄豆,放入一定
月子餐一日三餐的做法
一、薏仁饭 材料:薏仁、大米、水 做法:1、将薏仁和大米分别洗净,并在水中浸泡3-4小时。2、将浸泡好的薏仁和大米放入电饭锅中,加适量水煮制即可。功效:利水消肿,能够帮助产后妈妈缓解尿不出来的问题;还可强化肠胃功能
下午可以吃鸡丝小米粥,食用炖品。第二、月子的第二周属于增强骨质的时期,在餐食方面慢慢的食用动物类的食物。第三、月子的第3-4周,这个时候进入月子的尾声了,身体也恢复了,最重要的是益气、补血,通过食物早日康复,可
下面推荐四款产妇食谱:1、小米鸡蛋粥。把小米粥煮到浓稠,加入鸡蛋液后再煮,最后可以根据自己的口味加入红糖。作用是可以益气活血,刚生完的产妇可以食用。2、参归黑鸡汤。把鸡煮到熟烂,然后加入人参和当归,煮半个小时
月子餐一日三餐的做法:早餐,在坐月子的期间,早餐一定要调理好,早餐的主食一般可以吃小米粥,红豆粥,煮鸡蛋,蒸鸡蛋羹,馄饨,馒头,花卷,肉菜包,鲜奶等。早餐的菜品,其实没有那么繁复,可以用高压锅焖黄豆,放入一定
早餐:姜丝鱼汤、麻油面线、绿色蔬菜。中餐:麻油猪肝、五谷杂粮饭、什锦蔬菜。下午茶:甜粥玉米。晚餐:药膳鸡腿、鲑鱼炒饭。夜宵:黑糖番薯。当然,也不是局限于食谱中的这几道菜,这只是其中一天的月子餐食谱,这阶段的'
一. 杂蔬鸡蛋面 食材:面条一把、鸡蛋1个、西红柿1个、卷心菜1瓣、香菇3个(根据妈妈口味选择蔬菜)、橄榄油、盐、葱 制作过程:1. 所有蔬菜洗净备用:西红柿顶部划十字,烫水去皮后切成碎丁状;香菇切薄片;卷心菜切条状
1、坐月子的月子餐,如果是顺产,产后稍稍休息即可进第一餐,以消化的流质和半流值为主,比如牛奶、藕粉、蛋羹、小米粥等,如果肠胃消化正常。2、第二餐可以可以开始产科,特殊饮食,比如鸡蛋羹、线面、肉汤,要补充新鲜的
您好!我给您推荐一些我个人认为非常即营养发奶又不易胖的月子餐食谱。供你参考看看。荤菜可选择红烧鸡翅、海带炖肉、清炒虾仁、红烧鱼块等。
素菜可选择白菜豆腐、鸡蛋炒菠菜、胡萝卜豆腐丝、西红柿鸡蛋、清炒油麦菜、鲜蘑油菜等。
汤可选择鲫鱼汤、乌鸡汤、甲鱼汤、花生排骨汤、莲藕猪脚汤、番茄牛肉汤、小白菜丸子汤、羊肉冬瓜汤等。
主食米饭、青丝卷、豆沙卷、糖包、肉龙、糖花卷、金银卷、千层饼等。
早晚加餐可选择莲子红枣粥、小米红糖粥、百合红豆粥、小枣绿豆粥、玉米面粥、酒酿蛋花、醪糟、疙瘩汤、鸡汤馄饨、鸡汤龙须面等。
开胃为主的产后第一周
拒绝油腻口味要清爽
不论是哪种分娩方式,新手妈咪在刚刚升级的最初几日里会感觉身体虚弱、胃口比较差。如果这时强行填下重油重腻的“补食”只会让胃口更加减退。在产后的第一周里,可以吃些清淡的荤食,如肉片、肉末。瘦牛肉、鸡肉、鱼等,配上时鲜蔬菜一起炒,口味清爽营养均衡。橙子、柚子、猕猴桃等水果也有开胃的作用。本阶段的重点是开胃而不是滋补,胃口好,才会食之有味,吸收也好呀。
【推荐菜式】:比如芦笋牛柳、菠萝鸡片、青椒肉片、茄汁肉末这样的家常小炒就非常合适。若能少吃白米,改吃糙米、胚芽米、全麦面包就更好了。
【特别提醒】:
太油腻的食物会令人反胃,妈妈摄入油脂过多可能会让乳汁也变油,使宝宝发生腹泻。
补血为要的产后第二周
多吃补血食物并补充维生素
进入月子的第二周,妈妈的伤口基本上愈合了。经过上一周的精心调理,胃口应该明显好转。这时可以开始尽量多食补血食物,调理气血啦。苹果、梨、香蕉能减轻便秘症状又富含铁质,动物内脏更富含多种维生素,是挺完美的维生素补剂和补血剂。
【推荐菜式】:
比如麻油炒猪心、大枣猪脚花生汤、鱼香猪肝等,加入少许枸杞、山药、茯苓等也是不错的补血补充维生素的食谱。
【特别提醒】:
药膳不能凭一知半解,自行胡乱配制,请在专业人士的指导下进行滋补。
进行催奶的分娩半月后
催乳好时机不要舍弃汤料
宝宝长到半个月以后,胃容量增长了不少,吃奶量与时间逐渐建立起规律。妈妈的产奶节律开始日益与宝宝的需求合拍,反而觉得奶不涨了。其实,如果宝宝尿量、体重增长都正常,两餐奶之间很安静,就说明母乳是充足的。免不了有些妈妈会担心母乳是否够吃,这时完全可以开始吃催奶食物了。
催奶不应该只考虑量,质也非常重要。传统认为妈妈应该多吃蛋白质含量高的汤,最近的研究发现,被大家认为最有营养,煲了足足8小时才成的广东靓汤,汤里的营养仅仅是汤料的20%左右!所以科学的观点是汤汁要吃,料更不能舍弃。
【推荐菜式】:比如鲫鱼汤、昂子鱼汤、猪手汤、排骨汤都是公认为很有效的催奶汤。如果加入通草、黄芪等中药,效果更佳。
【特别提醒】:营养其实在汤料里,所以煲汤不用一大锅;煲的时间也不要太长,不然会让汤料变得粗糙难咽。
【结语】:新手妈咪应当保持孕期养成的每日喝牛奶的良好习惯,多吃新鲜蔬菜水果。总之吃得好,吃得对,既能让自己奶量充足、又能修复元气且营养均衡不发胖,这才是新手妈咪希望达到的月子“食”效。
月子餐食谱做法推荐
生化汤
【材料】∶当归8钱,川芎6钱,桃仁5分(去蕊),黑姜5分,炙甘草5分。
【做法】∶1.第一药∶使用药方重量十倍米酒(约600cc),浸泡1小时,再以大火煮沸后,改用小火加盖煮30分钟,过滤取汁。2.第二药∶将煮第一药剩下的药材用5倍量米酒煮(约300cc),小火煮沸后,过滤取汁。3.将第一次和第二次药汁混合,小火不加盖煮到药汁浓缩到300cc,装於保温瓶中备用。生产后第一口喝20-30cc,慢慢的喝。剖腹生产要等排气后才能饮用。全部药汁需在入睡前3小时喝完。自然产连续服用7天,即7帖药材,剖腹产连续服12帖。
【功效】∶产后最好的补身良方,可活血养虚、祛恶露、帮助子宫收缩。
养肝饮
【材料】∶红枣7个,米酒。
【做法】∶1.用煮过的开水冲洗药材,放入陶锅内,加酒1800cc浸泡30分钟,用大火煮开后,改用小火再煮30分钟。药汁倒出备用。2.药材再度回锅,加1800cc米酒浸泡30分钟,用大火煮开后改用小火再煮30分钟。3.将二次煮的汁混合,再煮滚。待凉后可分装7份,放进冰箱保存,每日取一份加热服用。(注∶可一次煮好几天份,放进冰箱保存,每天取用当日量加热饮量,每次喝20-30cc,可饭后当茶喝。)
【功效】∶功排解麻醉药品毒性,也有助於缓和手术后疼痛,不论自然产或剖腹产产妇都适合饮用。
解渴茶
材料∶观音串110公克,荔枝壳70公克,米酒3600cc。
做法∶1.用煮过的开水冲洗药材,放入陶锅内,加酒1800cc浸泡30分钟,用大火煮开后,改用小火再煮30分钟。药汁倒出备用。2.药材再度回锅,加1800cc米酒浸泡30分钟,用大火煮开后改用小火再煮30分钟。3.将二次煮的汁混合,再煮滚。待凉后可分装7份,放进冰箱保存,每日取一份加热服用。
【功效】∶坐月子期间容易虚火上升,口乾口渴,却又必须谨守不喝水的禁忌,解渴茶茶便是最佳的水代替品。
麻油猪肝
【材料】∶猪肝(体重每十公斤取60克),老姜(体重每十公斤取6克),黑麻油(体重每十公斤取6cc),米酒(体重每十公斤取60cc)。
【做法】∶1.猪肝洗净擦乾,切成1公分厚薄片备用。2.老姜连皮切片。3.锅加热后,倒入麻油,油热后加入姜片,煎到呈浅褐色,捞出待用。4.猪肝入锅以大火快炒,再倒入米酒煮开,取出猪肝,将酒用小火煮至完全没有酒味为止,再将猪肝回锅即可。这样猪肝就不会煮的过老。(注∶可一次煮好几天份,放进冰箱保存,每天取用当日量加热食用)
【功效】∶帮助子宫排出污血及老废物,促进子宫收缩,以恢复正常功能。
菠菜炒猪肝
【材料】∶猪肝,菠菜,老姜片,麻油大匙,生粉小匙,米酒少许。
【做法】∶1.猪肝洗净擦乾,切成1公分厚薄片,加地瓜粉拌匀备用。2.菠菜洗净沥乾,切段。3.锅加热后,倒入麻油,油热后加入姜片,煎到呈浅褐色,放到锅边备用。4.加入菠菜和猪肝快炒,淋入少许米酒,炒到猪肝不见血色为止。
【功效】∶菠菜富含维他命A,C及矿物质,具通便利肠,补血效果,可改善肠胃不适,痛风,便秘及贫血。
香菇花生炖肘子
【材料】∶猪脚(体重每十公斤取60克),无皮花生(体重每十公斤取60克),老姜(体重每十公斤取6克),香菇(体重每十公斤取3克),米酒(体重每十公斤取20cc),麻油(体重每十公斤取20cc),红枣(体重每十公斤取6cc)。
【做法】∶1.花生先用大火煮滚后,改用小火煮熟为止。2.香菇以适量米酒浸泡,泡软后取出切块备用,米酒过滤后备用。3.麻油加热后,爆香姜片,煎到浅褐色,取出备用。4.放入花生略炒,再加猪脚,姜片,香菇,红枣和所有米酒,加盖煮开后改用小火煮3小时。(注∶可一次煮好几天份,放进冰箱保存,每天取用当日量加热食用)
【功效】∶花生富含不饱和脂肪酸及卵磷脂,有益气补虚作用。猪脚可补血通乳,和花生一起食用效果更佳。
姜丝鱼汤
【材料】:鲈鱼或鲫鱼1条,老姜数克切丝、米酒水适量
【做法】:1.鱼洗净,切块备用2.锅内放少许胡麻油,烧热后放入鱼块,煎至发白后放米酒,淹没鱼身即可。放姜丝。3.快火加热,至鱼汤变浓变白,约十五分钟出锅。
【特点】:味美、营养丰富,利于产后身体恢复和开奶。
麻油面线
【材料】:姜丝若干、面线120克(够吃即可)、鸡腿一个、胡麻油5大匙、米酒水
【做法】:1.将鸡腿洗净切小块备用2.锅内放5匙胡麻油,小火煸炒姜片,待姜片干缩时放下鸡块,翻炒至鸡肉变白无血水时,加入米酒水适量水烧开,改小火煮20分钟。3.将面线用米酒水另外煮熟后,捞出盛入碗内。4.将第2步与第3步相拌即可。
清炒菠菜
【材料】:菠菜100克,姜丝6克,米酒适量,胡麻油3匙
【做法】:1.锅内放胡麻油,加热后放姜丝煸炒片刻2.入菠菜,加少许米酒,大火炒至菠菜熟即可出锅。
五谷杂粮饭
【材料】:糙米30克、薏仁30克、小麦30克、大麦30克、黑糯米30克、高梁30克、燕麦30克,胡麻油1匙,米酒适量
【做法】:1.将全部杂粮混合洗净,用米酒水浸泡8小时(夏天多换几次米酒水)2.将五谷放入电饭锅内,另加一匙胡麻油,再依个人习惯注入米酒水(通常是1比1量);加热至电饭锅开关跳起后,再多焖半小时3.若一次吃不完,可先用食品袋装后放入冰箱保存,待食用时用微波加热即可。亦可用米酒水煮成稀饭。
什锦蔬菜
【材料】:各式节令蔬菜(胡萝卜、青椒、玉米笋、青菜、绿豆芽、黄豆芽、冬瓜、苦瓜、丝瓜等,四五样即可)400克(切成小块或薄片);胡麻油3汤匙、米酒水4汤匙
【做法】:用2汤匙油炒香蔬菜1分钟,加入少许米酒,炒约2分钟,至蔬菜熟透或汁黏稠。
甜粥制作
【材料】:糯米150克,桂圆肉100克,米酒水2000ml,红糖200克
【做法】:1.将糯米与桂圆肉放入米酒水中,加盖泡8小时2.将已泡过的材料以大火煮开后,改小火加盖煮1小时。3.加入红糖搅拌后食用。
麻油猪腰
【材料】∶猪腰(体重每十公斤取60克),老姜(体重每十公斤取6克),黑麻油(体重每十公斤取6cc),米酒(体重每十公斤取60cc)。
【做法】∶1.腰子对切去筋,浸泡在水中,不时换水,到水没有异味为止。2.在猪腰表面上轻划斜纹,再切块。3.老姜连皮切片。4.锅加热后,倒入麻油,油热后加入姜片,煎到呈浅褐色,捞出待用。5.下猪腰以大火快炒,再倒入米酒煮开,取出猪肝,将酒用小火煮至完全没有酒味为止,再将猪肝回锅即可。这样猪腰就不会煮的过老。(注∶可一次煮好几天份,放进冰箱保存,每天取用当日量加热食用)
【功效】∶协助促进新陈代谢,加强骨盆腔,子宫收缩,调节体内水分,改善小腹胀气。
菠菜饭
【材料】∶温饭1碗,菠菜150公克,麻油1大匙,老姜3片。
【做法】∶1.菠菜洗净沥乾后,切丝备用。2.锅热后倒入麻油,油热后加入姜片,煎到呈浅褐色,放到锅边备用。3.加入菠菜,大火快炒到菜变软。4.加入米饭拌匀。
【功效】∶菠菜富含维他命A、C及矿物质,具通便利肠,补血效果,可改善肠胃不适,痛风,便秘及贫血。
红豆饭
材料∶糯米1杯,红豆150克,米酒3杯,老姜5片,麻油1大匙,黑糖半碗。
做法∶1.糯米,红豆洗净沥乾后,分别用1杯半的米酒浸泡1晚。2.老姜切片后,用麻油煎成浅褐色备用。3.将泡酒的糯米移到电锅内锅,加煎过的姜,外锅加1杯水,煮到开关跳起即可。4.将泡酒的红豆移到电锅内锅,外锅加1杯水,煮到开关跳起后再加1杯水,并将红豆略为搅拌,煮到开关跳起后,加入黑糖拌匀即可。5.再煮过的糯米,红豆拌匀。(注∶可一次煮好几天份,放进冰箱保存,每天取用当日量加热食用)
【功效】∶红豆可强心利尿,水肿或新陈代谢差的产妇可每天食用。糯米能帮助肠胃蠕动,改善肠胃下垂,并预防便秘。
杜仲腰花
【材料】∶杜仲1两,猪腰1副,米酒4杯。
【做法】∶1.腰子对切去筋,浸泡在水中,不时换水,到水没有异味为止。2.在猪腰表面上轻划斜纹,再切块。3.锅内放入4杯酒,再加杜仲,大火煮沸后,改用小火煮约20分,加入腰花,煮到腰花变色即可。
【功效】∶杜仲腰花是产后不可或缺的药膳,可明显改善腰酸背痛现象。杜仲有镇静,镇痛,抗发炎等功效,并可补肝肾,强筋骨。猪腰有益肾气,可防止腰酸背痛,补充体力。
鲫鱼豆腐汤
【原料】:鲫鱼1条(约300g),豆腐350g
【调味料】:黄酒,葱花、姜片,精盐,味精,食油
【做法】:1.豆腐切4-6cm厚的薄片,用盐沸水烫4-6分钟后沥干待用。2.鲫鱼去鳞、肠杂,抹上酒,盐渍10分钟左右。3.锅放炉火上,放入食油,烧至5分钟,爆香姜片,将鱼两面煎黄,加水适量,用小火煮沸30分钟。4.放入豆腐片,调味后勾薄芡,并撒上葱花即可。
【功效】
鲫鱼营养价值极高,特点是营养素全面,含糖分多,脂肪少,所以吃起来既鲜嫩又不肥腻,还有点甜丝丝的感觉。鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全,容易消化吸收,是肝肾疾病、心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源。经常食用,可补充营养,增强抗病能力。鲫鱼有健脾利湿、和中开胃、活血通络、温中下气之功效。对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋补食疗作用。
另外再给您推荐产后恢复效果最棒最健康的台湾辣妈小S的月子餐菜谱:
早餐:生化汤50CC,麻油猪肝一碗、薏米饭一碗。
10点:生化汤50CC,红豆汤一碗。
午餐:生化汤50CC,麻油猪肝一碗、薏米饭一碗。
3点:生化汤50CC,红豆汤一碗。
晚餐:生化汤50CC,麻油鱼半份,糯米粥一碗。
宵夜:生化汤50CC,麻油鱼半份,糯米粥一碗。
不能吃的:生冷食物、蒟蒻、白萝卜、咸菜、腌渍白菜、梅干、味熷汤、日本茶、乌龙茶、啤酒、果汁、牛乳、水、开水、醋、红花油、猪油、牛油。
如果您对我的回答满意的话,请给好评,谢谢!
产后5-7天之内不要吃得太好。饮食应清淡(面条 米粥 软米饭)产后7天等消化系统恢复后,舌苔无异(无厚腻)可以进补鱼、肉、鸡等但不可过饱,在产后一个月内,可以少吃多餐。不要吃辛辣温燥食物,不要吃生冷坚硬食物喝红塘水(适量,不可过量,煮后喝温水)是必要的。产后不要过多吃鸡蛋,产后数小时内不可以吃鸡蛋,以后每天吃3个蛋已经够了,从营养学来说,吃10多个蛋和吃3个蛋效果差不多的,因为吸收有限哦!产后可以少量喝点黄酒,有利于恶露排出---比如说黄酒冲蛋。
坐月子三餐吃什么最好
宜用食物来滋补,例如山药鸡、黑糯米、鱼汤、排骨汤等,蔬菜类可选丝瓜、冬瓜、莲藕等较为降火,或吃青菜豆腐汤,以降低火气。腰酸的人用炒杜仲五钱煮猪腰汤即可,才不会上火。 不宜多吃:荔枝、龙眼、苹果。 少量吃些
坐月子食谱:鲫鱼汤、猪蹄汤、蛋花汤、排骨汤、鸡汤等,都是公认有效的催奶汤。如果加入通草、黄芪等中药,催奶效果会更有效。坐月子用公鸡炖汤胜过母鸡,喝汤应该汤和料并食。提醒:月子期间卧床时间多,运动少,容易消化不良。
月子餐怎么搭配如下:、可以多吃一些绿色的蔬菜例如甘蓝、菠菜、青椒、芥蓝、黄瓜、高丽菜等都含有丰富的维生素,产后都是需要补充的,也能增强食欲,对眼睛和肝脏都有好处。2、坐月子期间也要多吃一些红色的蔬菜例如胡萝卜、
橙子、柚子、猕猴桃等水果也有开胃作用。 产后第二周多吃补血食物,补充维生素。经过一周,新妈妈的食欲应该会明显好转。二、月子期间注意事项顺产的话,第二天就可以下床了。 剖腹产的话,只要条件允许,可以下床。 在坐月子