肺癌食谱大全及做法
肺癌食疗养生菜谱：2、冬瓜皮蚕豆汤 冬瓜皮60克，冬瓜子60克，蚕豆60克。将上述食物放入锅内加水3碗煎至1碗，再加入适当调料即成，去渣饮用。功效除湿、利水、消肿。适用于肺癌有胸水者。肺癌食疗养生菜谱：3、姜汁牛肉饭
肺癌患者食谱二：五味子炖肉五味子50克，鸭肉或猪瘦肉适量。五味子与肉一起蒸食或炖食，并酌情加入调料。肉、药、汤俱服，补肺益肾，止咳平喘，适宜于肺癌肾虚型病人。肺癌患者食谱三：白芷炖燕窝白芷9克，燕窝9克，冰糖适
肺癌术后营养食谱： 冰糖银耳羹养肺 原料：银耳，又称白木耳、雪耳。银耳性味甘淡、平，入肺、胃经。含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、无机盐等。中国民间偏方大全提供 功能滋阴，润肺，养胃，生津。冰糖，性味甘、
（一）肺癌患者饮食疗法 1)蜂蜜润肺止咳丸：露蜂房、僵蚕各等份，蜂蜜适量。将3味药研末，炼蜜为丸。每日2次，每次6克。(2)甘草雪梨煲猪肺：甘草10克、雪梨2个、猪肺约250克。梨削皮切成块，猪肺洗净切成片，挤去泡沫
1、肺癌食疗方：(以下资料仅供参考，详细需咨询医生)(1)蜂蜜润肺止咳丸：露蜂房、僵蚕各等份，蜂蜜适量。将3味药研末，炼蜜为丸。每日2次，每次6克。(2)甘草雪梨煲猪肺：甘草10克、雪梨2个、猪肺约250克。梨削皮切成
肺癌食疗养生菜谱
(2)银杏蒸鸭 [配方]白果200克，白鸭1只。[操作]白果去壳，开水煮熟后去皮、蕊，再用开水焯后混入杀好去骨的鸭肉中。加清汤，笼蒸2小时至鸭肉熟烂后食用。[疗效]具有补虚平喘，利水退肿。适宜于晚期肺癌喘息无力、全
（11）羊骨粥。羊骨两具（约重100g），粳米或糯米100g，食盐、生姜、葱白各少许。先将羊骨洗净捶成小块（如乒乓球大小），加水煎煮，取其汤液与洗净的粳米（或糯米）同煮为粥，粥熟后加入食盐，即能食之。肺癌一日食
(2)肺癌的药粥疗法 ①沙参麦冬粥 原料:沙参10g,麦冬10g,百合10g,川贝10g,粳米50g,冰糖适量。 用法:先将沙参、麦冬、百合等中药放砂锅中加清水适量以文火煮煎,1 小时后离火去残渣留取汁液与淘净的粳米同煮为稀粥,欲熟时加适量冰糖
(6)银杏蒸鸭：白果200克，白鸭1只。白果去壳，开水煮熟后去皮、蕊，再用开水焯后混入杀好去骨的鸭肉中。加清汤，笼蒸2小时至鸭肉熟烂后食用。可经常食用，具有补虚平喘，利水退肿。适宜于晚期肺癌喘息无力、全身虚弱、
肺癌食谱 1、土茯苓郁金蜜饮缓解癌痛 材料：土茯苓60克，郁金30克，蜂蜜30克。制法：先将土茯苓、郁金别离拣杂，洗净，晒干或烘干，切成片，同插进沙锅，加水浸泡转瞬，浓煎30分钟，用清洁纱布过滤，去渣，收取滤汁
肺癌病人宜食木耳,番茄,胡萝卜,香菇,花生,百合,海蜇,杏仁,莲子,梨,荸荠,香蕉,牛奶,黄豆,动物肝脏等.忌食鸡肉,带鱼,辣椒,韭菜,等.1,饮食要定时,定量,少食多餐对消化道癌症病人更合适.2,多吃含维生素A,C,E的食品,多
8、鲍鱼莲子瘦肉汤鲍鱼(又称鳆鱼、九孔螺)20 ml，浸泡洗净切片，莲子30 ml，去皮去心，瘦猪肉100 g，切片。以水食量慢火炖熟，和盐调味温服。适用于肺癌虚烦热者。9、水鱼圆肉薏苡仁汤水鱼(又称团鱼、甲鱼)1只宰后
肺癌术后营养食谱
肺癌食疗养生菜谱：2、冬瓜皮蚕豆汤 冬瓜皮60克，冬瓜子60克，蚕豆60克。将上述食物放入锅内加水3碗煎至1碗，再加入适当调料即成，去渣饮用。功效除湿、利水、消肿。适用于肺癌有胸水者。肺癌食疗养生菜谱：3、姜汁牛肉饭
肺癌患者食谱二：五味子炖肉五味子50克，鸭肉或猪瘦肉适量。五味子与肉一起蒸食或炖食，并酌情加入调料。肉、药、汤俱服，补肺益肾，止咳平喘，适宜于肺癌肾虚型病人。肺癌患者食谱三：白芷炖燕窝白芷9克，燕窝9克，冰糖适
肺癌术后营养食谱： 莲子百合煲瘦肉养肺 原料：百合，味甘微苦，性平。入心、肺经。含秋水仙碱等多种生物碱和淀粉、蛋白质、脂肪、多种维生素等。具有润肺止咳，养阴清热，清心安神，益气调中等功效。莲子，《本草经》说
你好，你现在应该经常吃山药、红枣+大米粥；瘦肉、小米粥加黑木耳，只、猪脚、黄豆汤及排骨冬瓜汤等，要多熬制些时间。平时常喝川贝与梨蒸的水，可以润肺。
食欲不振是肿瘤最早出现的症状之一，也是放疗、化疗过程中的一种副反应，而情绪紧张、疼痛和忧虑等更能加重食欲不振。对食欲不振的护理，首先要让病人消除不良心理因素，要有顽强的毅力，特别是饭前不要紧张，使病人的情绪稳定，创造良好的进餐环境，尽量把便盆、痰盂和换药时脓痰血迹消除干净，避免恶性刺激。第二，协助病人进餐，饭前要帮助病人洗手、漱口，以便放心地进餐。不能自己进食的要喂饲，喂饭时要根据病人的饮食习惯，不能千篇一律地饲餐，如有的病人喜欢饭莱混吃，有的喜欢饭莱分吃；有的习惯一口饭一口汤，有的则是饭后喝汤；有的吃饭快，有的进食慢。总之，要按照病人的意愿，灵活掌握。饭后要漱口，收拾干净，待病人躺好后再离开。第三，饭菜营养要全面，尽量做到色、香、味、形都好，多制定更好更经济的多样化食谱，不要全面限制什么“发物”或“忌口”食物。所谓“发物”即能够使疾病复发的食物，这些物质多与过敏有关，如海产品、鱼、虾等，有的人吃后会引起哮喘、寻麻疹。癌症病人只要不过敏，不必禁忌。癌症病人忌口要因人而异，食谱不要太窄，忌口不宜过严，以免营养平衡失调，对康复不利。1.肺癌近年来发病率急剧上升，早期肺癌病人与中期肺癌病人其消化系统比较健全，患者在被确诊为肺癌后，家属应抓紧时间给机体补充营养，以提高身体素质，增强抵抗力，防止或延缓恶液质的出现。如果在临床治疗以前营养素被充的较充分，机体状况较好的病人对化疗、放疗的耐受力较强，治疗效果赤较好；
同样机体状况较好的病人较营养状况较差的病人更接爱手术治疗并能较快的康复。两道适合肺癌患者的菜谱 肺癌属于消耗性疾病，病人营养不均衡的现象很常见，因此，增进食欲、加强营养对他们非常重要。那么，应该如何合理安排肺癌病人的饮食呢？病人天天一定要进食足够量的瘦肉、蛋、奶，以补充蛋白质；多吃十字花科的植物，如菜花、卷心菜，以提高机体的免疫力，对抗癌细胞；香菇、木耳不仅可以提高免疫力，还能滋阴润肺，也是患者的优先选择。而那些高胆固醇、偏凉、偏咸的食物却要少吃，否则不利病人康复。
2. 肺癌患者的饮食调理 首先，肺癌患者应该尽量少吃高胆固醇的食物，例如没有鳞的鱼、虾、蟹以及动物内脏。 此外，较咸和较凉的食物也要少吃，因为前者易引起咳嗽和气喘，后者易引起脾胃不适、食欲下降。至于哪些食物应该多吃，李教授则认为，每天一定要进食足够量的瘦肉、蛋、奶，以补充蛋白质；多吃十字花科的植物，如菜花、卷心菜，它们可以提高机体的免疫能力，对抗癌细胞；香菇、木耳不仅可以提高免疫力，还能滋阴、润肺，也是肺癌患者的优先选择；白萝卜、梨也可以多吃一些，它们能通肺经，有止咳、化痰、平喘功效。
3.肺癌饮食：介绍两道适合肺癌患者的菜谱 病人每天一定要进食足够量的瘦肉、蛋、奶，以补充蛋白质；多吃十字花科的植物，如菜花、卷心菜，以提高机体的免疫力，对抗癌细胞；香菇、木耳不仅可以提高免疫力，还能滋阴润肺，也是患者的优先选择。而那些高胆固醇、偏凉、偏咸的食物却要少吃，否则不利病人康复。
4.先选择；白萝卜、梨也可以多吃一些，它们能通肺经，有止咳、化痰、平喘功效。尤其是梨，能减少放、化疗所引起的干咳，不过，胃不好的患者需要注意，不要空腹吃梨，最好用梨煮水，在饭后饮用。 清肺的食物,如胡萝卜、梨子、木耳、豆浆、蜂蜜等。清肺梨：可生津止渴，清热止咳等。一种做法是把内部掏空，放入川贝、冰糖、蜂蜜等煮食。 二是带皮切块，放到碗里再蒸，碗里最好再放上冰糖，煮好后可拌入蜂蜜，趁热吃效果最好。 三是连皮切成块，和木瓜、蜜枣、猪骨一起煮汤，有清肺热、开胃作用。 四是将银耳泡发后，和梨一起放到凉水中煮汤，根据口味不同可再放入枸杞、枣等。
5、还可捣泥成梨糕，加冰糖后食用，也能清热、治疗咳嗽。 中医一向讲究药食同源，很重视通过调节饮食提高人体的抗病能力，因此，通过养肺气来达到提高免疫功能的食疗效果是值得肯定的。不过，人们食用时应首先了解清楚食物的药效，如食用白萝卜，以痰多、咳嗽者较为适宜；食用百合，以熬粥、煮水饮效果较佳；食用绿豆，适宜于内火旺盛的人；而荸荠能清热生津，生吃、煮水均可。同时，由于人的个体素质差异较大，所以服用时要根据自身的情况对症选食，而且要注意同时忌食过于辣、咸、腻等食物。以下是几款清肺、润肺、养肺的汤粥，可根据自身情况选择。
肺癌化疗期间饮食菜谱有哪些
化疗后身体较虚弱，宜选择营养丰富且易于消化的食物，如软饭、稀饭、面包、馒头、包子、鱼肉、鸡蛋、鸡肉、煲汤、土豆、香蕉、果酱等。少吃多餐，可以用姜来刺激食欲。同济大学附属天佑医院提示肺癌患者饮食要求为低脂肪、高碳
多吃些玉米、黑豆、黑芝麻、花生、小米、黑米等营养价值高的食品，多食蔬菜和水果，因其中含有人体所必须的营养素，尤其是各种维生素和纤维素，如卷心菜、菜花、白萝卜、油菜、香菇、银耳、苹果、梨、大枣、狝猴桃、柑橘类等。
周一：金针菇炒肚丝 【原 料】金针菇200克，猪肚200克，青蒜50克，猪油50克，花椒、姜块、葱段、盐、味精、料酒、鸡汤、胡椒粉、香油、水淀粉各适量。【营养功效】此菜可以消食开胃，滋阴润肺。刚接受完化疗的癌症病人胃
1.第一，含硒丰富的食物：猕猴桃、无花果、沙丁鱼猪肝、猴头菌、海参、牡蛎、乌贼、鲨鱼、海马、甲鱼、山药、乌龟、香菇等。2.第二，人们在化疗期间产生的副作用大,同时具有减轻恶心呕吐、食欲不振、严重脱发、疼痛等毒副
对食欲不振，消化不良，腹泻的病人可辅之以健脾养胃的食品，如薏米仁、白扁豆、大枣、萝卜、山植或粳米炒后泡茶等等。一旦化疗过程中出现食欲减退，应该想方设法坚持进食，可将1日3餐改为少量多餐。油腻饮食改为清淡饮食。
青菜粥，牛奶等，其实化疗期间营养还是要跟上，有些病人看到食物就想吐，根本没法进食，医生会用一些营养支持的液体以供化疗反应这几天的身体所需，但是糖水，脂肪乳氨基酸等终归是单一的营养物，肯定没办法跟自然进食食物相比
如卷心菜、菜花、白萝卜、油菜、香菇、银耳、苹果、梨、大枣、猕猴桃、柑橘类等。吃了对的肺癌化疗就没那么痛苦了，不信你也试试。饮食营养在病人的康复过程中举足轻重，关键在于家属持之以恒的保持。
对于癌症患者而言，饮食均衡很重要，癌症患者也需要足够的营养以支持治疗。那么癌症患者日常饮食要如何搭配才能更好地补充营养呢?癌症患者的饮食搭配
1、蛋白质类
癌症患者要尽可能吃优质蛋白，尤其放疗后应选择高蛋白饮食来补充能量，如鱼、蛋、肉类(猪、牛、羊肉和禽肉)以及豆制品。蛋白质占总能量的10%即可满足成年癌症患者的需要，但通常老年病人的蛋白质摄入量要大于总能量的10%。但需注意的是肾功能不全的病人要限制蛋白摄入量。
2、乳品类
各种形式的乳制品，是维生素A、B、D以及钙的主要来源，也可提供一定量的蛋白质。
3、蔬菜水果类
建议癌症患者采用美国肿瘤协会推荐的膳食指南，每天至少吃5份果蔬(1份果蔬约85克，相当于1根小香蕉、中等苹果或1根小胡萝卜)，以提供维生素和矿物质。柑橘类水果是维生素C的主要来源;深黄绿色蔬菜可提供维生素A;蔬菜可提供维生素、微量元素、膳食纤维。这三种物质对人体相当重要，不能缺少。
4、谷物类
米饭、面条、馒头、粥等，可提供糖类、维生素B及铁。另外，每天还需脂质(包括动物脂肪、植物油等)，提供热量和维生素来防止消耗自身的脂肪。
近些年，随人类对癌肿的不断深入认识，渐渐地出现了许多数字式抗癌食谱。 癌症是一个细胞增殖和凋亡的过程，饮食往往是一个诱发过程。约有1/3的癌症与饮食有关，主动控制摄食成分和改变饮食习惯，在抗癌中起着至关重要的作用。 科学研究发现，高脂肪与高热量饮食与乳腺癌发生呈正相关，可能与子宫内膜癌、卵巢癌、前列腺癌和胆囊癌的发生有关;肺癌病人常缺维生素A和硒;喉癌、口腔癌与吸烟、酗酒有关;甲状腺癌与饮食中缺碘有关;鼻咽癌与饮食中亚硝胺污染有关;食物过硬、过于刺激性，或进食过快过烫，长此以往，易患食管癌;糖精摄入过多，可能是膀胱癌的发病因素之一;辛辣食品、高盐饮食，会损伤胃黏膜，促使胃壁上的细胞萎缩，从而容易诱发癌变;霉变的食物中含有大量的黄曲霉素，是引起肝癌的罪魁祸首之一。 研究发现，一些食物中的特殊成分可以有效阻止癌细胞的生长和繁殖。 人体是一个复杂的机体，特定食物在人体消化后被吸收，其成分必然会发生变化，而且许多食物中的营养成分恰恰是被人体吸收分解后才被激活。因此还没有哪种试验能证明食物的抗癌成分能发挥多少功效，更无法确定在某个特定人身上能有多大作用。但是，健康饮食有助于抗癌已经逐渐得到医学界的认可。 据介绍，食品中的营养成分和某些植物化学物质的介入，能增强人体自我修复和防范的能力，对致癌物质和促癌因子起到明显抑制作用，从而阻断癌细胞生长。比如多吃水果、蔬菜、干豆、全谷类食品、豆类及其制品，可以增加淀粉和纤维素的摄入量，从而降低结肠癌和直肠癌的患病几率。 因此，在临床上每一位医生都会对社会和百姓提出一些食物预防癌症的相关知识。但不能千篇一律，而且一旦有癌症高发因素，还是要及时到医院确诊，并在医生的建议下调节饮食，不可自作主张。 特定食疗对某些人有效，但针对另外一个人，也许适得其反。比如蛋白粉、雪蛤、胎盘粉等雌激素替代品可抗衰老，但却容易导致乳腺癌，有乳腺癌高发因素的人应少吃。比如，豆类对肠道有好处，却可加重肾脏负担，肾癌病人不宜多吃 要想防癌，抗癌食谱最好个体化。 针对饮食，要想远离癌症，饮食应该注意以下习惯： 做米饭、煮粥之前要把米淘洗干净，以减少霉变对身体的损害; 经常煎炸食物会加大厨房的污染，使人易得肺癌; 多吃淀粉类食物。比如谷类、豆类、植物类根茎食物，而且加工越少越好，因为食物中的淀粉有预防结肠癌和直肠癌的作用; 多吃富含纤维素的食物，如芹菜、韭菜、鲜枣、红薯等; 熏烤的鱼、肉、香肠等食物中含有致癌的烟焦油，应少吃。炒菜时油不要放得太多，研究表明，乳腺癌、大肠癌、卵巢癌的发生都与脂肪摄入太多有关; 别图便宜买不新鲜或腐烂的蔬菜和水果。 吃肉不要过多，因肉中脂肪含量高，可以多吃些鱼、虾以满足机体对蛋白质的需求; 咸菜、咸肉等食物中含有致癌物质亚硝酸盐，应少吃; 发霉的米、面、花生等食物中含有致癌的黄曲霉素，一旦发现，应弃之不吃; 此外，吃饭的时候应细嚼慢咽。细嚼慢咽不仅仅能可以有效防止过热的食物烫伤食道、胃粘膜，它还可以有效防治癌症。人们在咀嚼的过程中可以产生氧化酶和过氧化酶等唾液酶，在致癌物质进入人体时，这些唾液酶就可以把它们杀死。
抗癌饮食 癌症患者一日三餐如何吃
三餐吃什么？推荐食物:鸡蛋/蛋羹、牛奶、蒸糕、包子、麦片粥、面包、玉米、燕麦片。有些放化疗期间食欲不好的患者，早上醒来时食欲最好，早餐可以多吃点。还可以吃榨菜、腐乳，刺激食欲。午餐:要有营养。推荐食物:杂米、面
1.癌症患者的饮食 一般来讲，癌症病人一日三餐的饮食可以与正常人相似，但需多吃一些对机体康复有益的食品。每日膳食中，蛋白质食品如奶，蛋，鱼，肉，豆制品要略高于常人；食物以鲜，活为好，忌食放置过久的动物性食品
癌症患者普遍食欲不佳，所以饮食应注意增加食品花样，保证色香味俱全，清淡可口，这样有利于提高食欲。建议每天吃5到6顿小餐，吃富含卡路里和蛋白质的营养零食，包括干果、坚果、酸奶、鸡蛋、冰淇淋、麦片；通过添加调味汁，肉汁
不要每顿都吃得太多。可能够了。例如，对于胃癌和肝癌患者，消化系统肿瘤患者可以在术后多餐。例如，他们不是一日三餐，而是一日四五餐，这更有利于消化和吸收。减少含糖食物的摄入。因为吃太多糖会导致腹胀和消化不良，
其中，包括新鲜的蔬菜、水果、豆类和粗粮等在内的植物性食物可占每餐的2/3以上，新鲜的鱼、蛋等可多吃，但最好选择煮、蒸、炒等较能减少食物营养成分流失的烹饪方式。饮食调理，不同阶段有讲究 除了一日三餐，很多患者
周四：早餐鸡蛋、包子加果汁，中餐可以吃赤豆红米饭，搭配蘑菇炒肉，辅以西红柿蛋花汤；晚餐尽量少吃，喝汤或者喝粥。周五：早餐麦片粥小碗，苹果一个；中餐糙米饭，晚餐水果蔬菜沙拉搭配八宝粥。同时建议癌症患者在饮食过程中
韩柏柽指出，国外针对癌症饮食做过很多研究，几乎所有的癌症都可以列出病人最该优先吃的食物，像是直肠癌的第一名食物是大蒜，其次是洋葱，第三是青葱，而乳癌抑制癌细胞第一名的食物是大蒜，第二名是青葱。最后归纳的结论
