大学生早餐调查报告
大学生早餐调研报告范文精选 一、 调研目的 随着人们生活节奏的不断加快,与之伴随而来的是人们生活习惯潜移默化中的改变。 大学教育体制现代化的进程中,就有许多问题已经日渐凸显出来了 其中就包括:大学生早餐问题。早餐的重要性毋庸置
早餐调查报告作文【一】 就“如果8点前吃的才算早餐，你吃早餐的频率是怎样的?”“你早餐吃哪些东西?”等问题，我们询问了一些同学。在这些同学中，约42%的同学选择“偶尔吃”，28%
调查的主要内容有大学生对早餐的重视程度，大学生早餐是否吃得健康，是否了解各种早餐的营养价值，是否清楚不吃早餐的危害。通过统计分析数据和上网查询相关资料，完成了此次的调查。二，研究结果和分析1，大学生对早餐的重视程度
大学生早餐调研报告范文精选 一、 调研目的 随着人们生活节奏的不断加快,与之伴随而来的是人们生活习惯潜移默化中的改变。 大学教育体制现代化的进程中,就有许多问题已经日渐凸显出来了 其中就包括:大学生早餐问题。早餐的重要性毋庸置
调查正文 一、调查物件：在校大学生 二、调查目的：通过对大多数大学生饮食习惯的了解，进一步了解大学生的饮食状况，以便正确的引导大学生养成良好的饮食习惯，拥有良好的学习状态。使大学生在大学期间更好的发展自己。三、调查
良好的饮食习惯对我们的身体健康有着十分重要的影响，我们对在校生的早餐情况进行了调查，结果如下：校区 每日按时吃 从不吃 吃，但无规律 南区 61.8% 6.6% 30.7 东区 75.6% 1.5% 22.9 西区 90.3% 0.8% 8.9
关于饮食健康的调查报告篇1 一、引言 近年来,我国政府越来越重视推广居民营养膳食的科学化。大学生是国家的栋梁,其营养改善与膳食结构的正确调整,直接关系到大学生身体素质的提高,但是现在许多大学生由于对饮食营养认识较差或不良饮食态度
大学生的一日三餐优缺点
大学生一日三餐优点：为我们输送营养,让我们学习起来精力更加充沛。大学生一日三餐缺点：营养素及热能摄入量,除铁的摄入量超过供给量标准外,其他营养素及热能均达不到供给量标准。
一日三餐是人在漫长的岁月中形成的适应人体肠胃环境及生理功能的生理节律。定时进餐可以维持血液中营养物质的稳定，保证人体的正常活动，一般来讲，每餐之间间隔4～5小时是根据食物在人体胃中停留的时间决定的。早餐：7：30左
人是铁，饭是钢！一顿不吃饿得慌！所以，一日三餐必不可少，尤其是大学生，脑力劳动强度大，学习压力大，不吃三餐，营养跟不上，身体会更吃不消！也会影响学习，所以，哪怕不吃零食，也一定要吃饱一日三餐！
食量决不是越多越好，总之，三餐的安排原则是早餐好、中餐饱、晚餐少。早餐的热量要占全天热量的30%，中餐占40%～50%，晚餐占20%～30%。③良好的进餐习惯，习惯卫生与否，与食物摄人后的消化、吸收有着密切的关系。大学
5.我们应该多喝热水。6、饮食要规律，多吃蛋白类食物 没有规矩，不成方圆。现在许多人在饮食方面都很没有规律，一餐吃一餐不吃，这样不仅容易造成营养不良，又会引发胃病，影响人体神经体液的调节。大学生平时应该注意蛋白
先描述这样食物 在作出评价 再联想到其它的求采纳
你的图好不清晰呀！！
第一题是B B属于复分解反应 是非氧化还原反应
第二题是AB C的错误是OH-只能是强碱 弱碱就不能拆 D的错误很明显 氢氧化铜是蓝色沉淀
第三题是D A有高锰酸根 为紫色 B有MG OH 会沉淀 C 有H 和CO3 会有气体
化学小报告:调查你家一日三餐饮食合理吗?怎么写啊
我们家的饮食结构比较均衡。主食我们会选用一些五谷杂粮，大米的比例会相对减少。蔬菜品种繁多，蛋肉类也是必不可少的
一、一日三餐的合理饮食时间 早餐7:00。清晨,太阳慢慢升起,身体也渐渐苏醒。到了早上7点左右,胃肠道已经完全苏醒,消化系统开始运转,这个时候吃早餐最能高效地消化、吸收食物营养。满分早餐至少应包括三类食物:谷类食物,如面条等;动物性
根据中国营养学会的建议及美国健康食品指南，结合国情可以将合理膳食归纳为两句话、十个字:即一二三四五，红黄绿白黑。“一”指每日饮一袋牛奶(或酸奶)，内含250毫克钙，可以有效改善我国膳食钙摄入量普遍偏低的状态。“二”
古人所说：“早饭宜好、午饭宜饱、晚饭宜少”正是按这一原理总结概括出来的格言。现代营养学家提倡“三餐饮食量的分配为：早饭占全天总量的30%，中餐占40%，晚餐占30%，也是对这一原则的进一步具体比。早餐宜好是指早餐
一日三餐健康食谱表
芝麻饼干(1-2块);阿胶糕贡枣(6-8个);蜂蜜核桃仁(3个);香蕉苹果(1根);草莓苗(150克)以上所列食材随意选择2项。一日三餐健康食谱表2 一日三餐健康食谱表分为早餐、午餐、晚餐3个要点 早餐：经过一个晚上的休息与
1、早餐：牛奶250ml、面包（面粉200克）、煮鸡蛋50克。2、午餐：米饭（粳米200克）、蘑菇炒肉片（鲜蘑菇50克、猪肉50克、植物油5克、料酒、淀粉、蛋清、味精）、炒青菜（青菜200克、植物油5克，味精、盐适量）。3、晚
第五套一日三餐健康食谱:周一早餐:全麦面包,热牛奶,果酱。晚餐:鸡蛋西红柿,肉末烧豆腐,拌苋菜,海米冬瓜汤点评:休息日已经做了两天饕餮之徒,周一的晚餐就来点儿素的,营养不差也好做。周二早餐:小馒头酱豆腐或者广东腐乳荷包蛋冲豆奶晚餐
食谱三：米饭，清汤蹄筋，鱼香茄子，杂碎汤。食谱四：黑米饭，虾仁烧菜花，炝腰花，家常时蔬汤。4 一日三餐最佳进食时间 考虑到日常生活习惯和消化系统生理特点，一日三餐的饮食时间要相对规律，早餐宜安排在6点半到8
早餐食谱中各种营养素的量， 食谱一，小馒头，豆腐干，咸鸭蛋，豆浆，鲜橙。 食谱二，三明治面包，花生酱，肉松，番茄，牛奶。一般应占全天的供给量的30%作用，其中对在中餐，晚餐中可能供给不足的营养如维生素B1等，早餐要
一日三餐健康食谱如下：1、早餐一般是以稀粥馒头为主食。再加上一个煮蛋、一杯牛奶或豆浆，以保证人体所需的蛋白质和能量。2、确保中午有足够的食物。米馒头或水饺，可依个人喜好而定。但辅食要求素荤两样，加一汤。3、
儿童一日三餐食谱推荐一: 早餐-牛奶一瓶(250毫升);玉米棒一支100克面包夹草莓酱奶酪:面包2片(50克),草莓酱(25克),奶酪2片(20克) 午餐-西芹百合:西芹(100克),百合(50克)草菇蒸子鸡:草菇(100克),子鸡(150克)番茄蛋汤:番茄(
我们今天这个话题是跟大家的每日生活都相关的，就是怎么样吃好一天的每日三餐。其实这个话题之前可能也讲过，很多人对每日三餐或者营养学也有自己的一些了解，也会去看过书，听很多的讲座，但是这里面的一些概念和概念后的一些误区可能还是存在。所以为这个话题，我们今天请到的是营养学博士，也是北京大学人民医院营养科的负责人柳鹏，让他从营养学的角度给大家分析一下这一日三餐，从粮食、到肉、一系列的每天必吃的东西，真正的、正确的讲究是什么？1为什么膳食以谷类为主
主持人：其实谷类就是我们说的粮食？柳鹏：对，五谷杂粮就是以谷类为主，为什么以谷类为主呢？是因为你谷类如果不为主，碳水化合物可能摄入不够，能量摄入不够，我们可以说用蛋白质和脂肪来顶，但是以前我们的前辈曾经实验过，如果蛋白质过量会增加我们肝脏、肾脏的排泄负担。我们现在肝功能不好，肾功能不好的人，我们希望他蛋白质摄入量可能要低一点，其实也是这个道理，是经过肝脏、肾脏排泄的。谷类对肝脏、肾脏的影响会小一些。不用蛋白，是不是可以用脂肪呢？我们发现也不行，脂肪我们现在如果比例摄入过多，可能我们的高血脂、高胆固醇、冠心病、脑卒中这些风险我们担心是会增加的，所以综合就是这些因素。
2早餐吃牛奶+鸡蛋营养不全面
柳鹏：以早餐为例，比如说早起，很多人包括我们大人，还有上学的学生，早起一袋牛奶一个鸡蛋，有人说不够，那就两袋牛奶，两个鸡蛋。这个问题出在哪呢？它的营养其实是够的，蛋白质有，鸡蛋里面有，而且含量不低，牛奶里面也有，蛋白质是够的，脂肪也是够的，蛋黄里有，奶里面也有，这个蛋白质和脂肪都够了，矿物质和维生素也含量不少，唯独不够的就是碳水化合物，没有主食。你已经休息了一晚上没有进食了，这个时候上午所需要的能量，如果我们从事体力和脑力劳动，主要靠早餐提供，蛋白、脂肪有可能把能量提供全了，我告诉您，因为我们说的营养、蛋白质和脂肪有更加重要的作用发挥，您现在由于主食类摄入不够，蛋白和脂肪全部分解这个功能，等于您把营养价值很高的浪费掉了，这是一方面。还有一点，早起如果不吃主食或者主食吃的很少，蛋白、脂肪分解成二氧化碳、水供能了，但是他这个能量不能为我们机体里面的某一些组织利用，就是造血和脑部。为什么说它可能对于我们的记忆力或者是我们的分辨能力会有影响？就是因为你只有碳水化合物主食粮食淀粉这类食物分解出的葡萄糖才能够通过血脑屏障供我们大脑来用。
3如何理解多吃蔬菜水果和薯类
柳鹏：为什么把薯类放在第二条跟蔬菜、水果并列？这个问题其实我也是想了很久，后来想可能是原来是把薯类放在菜里面，比如说土豆。实际上放在这里面，可能是更加强调，因为它含的营养素里面，其实我们像薯类，维生素、矿物质这些含量也是非常高的，可能也有这层原因，实际上就像佟老师刚才您说的，我们认为现在像红薯、土豆，包括芋头，还有没提到的山药，甚至连我们说的藕、荸荠，虽然是菜市场能买到的，但是淀粉 含量多，跟主食的营养成分可能更接近，所以这类我们如果吃它，当然可以，我们是要同时减一点主食量，这样吃起来可能会更科学，而且用它替代部分主食，可能 达到一个粗细搭配的效果，还更好。不能说主食不变，我再多吃它，这个时候有可能我们的能量的摄入就会增长。柳鹏：我们强调的是叶菜，尤其是绿叶菜，多吃蔬菜、水果和薯类，薯类就说完了，多吃蔬菜、水果里面有几个要点的。第一个我们要多吃绿叶菜。蔬菜原则上是没有限制的，因为蔬菜不提供过多的能量，而它有很多的维生素、矿物质和膳食纤维，所以从这个角度来讲，蔬菜跟水果不一样，蔬菜是原则上可以放宽机体耐受程度，一般来讲，一天一斤，至少应该保证一斤的叶菜，对我们的健康是有益的。
4水果吃多少 什么时间吃最好
柳鹏：如果对于正常人来说，水果我们希望是正常人，如果没有血糖、血脂、代谢综合症的问题，正常人我觉得一到三份水果可以。一份比如说苹果，中等大小200克算一份，一天最多别超过3份水果。对于酷爱吃水果的人，这么多就已经到极限了。如果家里面，比如说肥胖、高血糖的家族史，或者你本身是肥胖， 血糖已经有问题或者担心自己有这方面的风险，我们说水果是一份到两份，最多一天是一份到两份。如果我们说已经高血糖、糖尿病或者存在其他的代谢综合症的问题，在血糖控制平稳的情况下，一天不超过一份，也可以是半份，也可以是一份，这是量的问题。如果选择时间段最好的，希望在两个正餐之间，上餐和下餐之间间隔两到三个小时是好的，如果没有办法做到正餐之间，非要随餐一起吃，希望放到餐前。如果必须要吃，我们建议两餐之间，其次是餐前，餐后一般不推荐，当然有一些不宜餐前空腹吃的水果，像柿子、柿饼这些例外。
5每天喝多少奶 乳糖不耐受怎么办
膳食指南里面推荐，成年人每人每天应该保证300毫升或者我们叫做300克的奶制品的摄入。乳糖不耐受的有办法，办法有好几种，比如说第一我可以让他改喝酸奶，因为乳糖不耐受，产生的所谓的腹胀、腹泻症状就是由于我们机体缺乏乳糖酶，它不能分解乳糖，但是酸奶是在牛奶里面的乳糖经过乳酸菌发酵以后变成乳酸了。第二个方法是我们可以外源性吃一点乳糖酶，但是我个人觉得不经济，因为乳糖酶的价格比奶要贵。第三种方法可以选择不含乳糖的奶粉，因为不说奶制品嘛，不含乳糖的奶粉就可以了。第四种方法更简单，有一些人不严重的，可以采取第一饭后饱腹的时候喝，相对就会好一点。第二个少量的啜饮，不要一下子200毫升全进去，今天就喝一口，它是可以刺激乳糖酶的产生的。
1 临床营养学在学校教学中的意义
临床营养学是研究合理利用食物和营养素，促进生长发育、增进健康、提高机能、防治疾病和延缓衰老的综合性学科，与生理学、生物化学、临床医学以及食物科学都有非常密切的联系，在临床医学、预防医学、康复医学中都占有很重要的地位。因某些学校并未开展营养学课程的教学工作，学生对营养学基础不甚了解，因此在临床课程教学过程中老师讲到疾病的营养护理时学生不能很好的理解。
2 临床营养学在临床工作中的意义
临床营养学是研究人体处于疾病状态下的营养需求与提供的办法。在正常生理需要的基础上，根据疾病的诊断、病情及其他情况，合理地调整和制订临床营养治疗方案，并通过各种途径对病人进行营养治疗，以改善代谢、增强机体对疾病的抵抗力，达到促使疾病好转或痊愈的目的。是现代医学的重要组成部分。［3］临床营养学在疾病预防、治疗和康复中都具有重要作用：
2.1疾病预防 不科学的饮食习惯是导致众多疾病的重要因素。营养过剩可引发众多慢性非传染性疾病如肥胖、糖尿病、心脑血管疾病、脂肪肝、恶性肿瘤等，科学饮食对其具有预防作用。另外各种营养缺乏症如蛋白质-热能营养不良、缺铁性贫血、佝偻病、维生素A缺乏病、地方性甲状腺病等需要通过调整膳食结构和食用膳食补充剂进行预防。
2.2疾病治疗临床营养治疗可以改善患者机体营养状况，纠正营养不良，调整机体生理功能，有利于提高机体免疫力，预防不良并发症。另外还可以起到辅助疾病诊断的作用，如通过给予维生素治疗可以确诊维生素缺乏病；一些试验餐如隐血试验餐可检查消化道出血。而药物治疗、手术治疗、放射治疗等疗法都离不开饮食治疗的密切配合。
2.3疾病康复术前在不影响手术时机的情况下，对营养不良的病人进行营养支持，有改善病人术后并发症的发生、降低感染率的作用，能促进病人的康复。
疾病治疗“三分治，七分养”，营养是康复环节的首要因素，只有提供充足的能量和营养素的供应，机体损伤的组织和器官才能修复，各个组织的功能才能够得到有效的还原。
3临床营养学在护理工作中的意义
护理人员应根据病人的病情和实际情况，运用营养学知识，对病人做出正确的营养状况评价后进行膳食指导和营养教育，这是整体护理不可缺少的一个组成部分。随着社会经济和人民生活水平的提高，人们对健康的需求也越来越高，同时营养与疾病的关系也日益受到重视。护士由于所从事工作的特殊性，营养知识水平的高低不仅影响其自身，更将影响与其接触的病人和周围人群，对人群的整体健康产生重大影响。有调查发现，护理人员在实践工作中缺乏对病人在饮食营养方面进行正确指导的能力。因此在护士生中积极开展营养知识教育，特别是提高他们的临床营养知识水平是十分必要的。
4 目前我国护理专业临床营养知识现状
某校对在校护理专业学生所作问卷调查显示，护士生具有一定的营养知识水平，但水平不高，平均正确率仅62．54％，不仅体现在调查对象对营养学基本知识尚缺乏更为全面的了解，还反映出对营养专业问题，营养与疾病关系上缺乏更深入的知识。［4］另有某省针对各级医院护士所作有关营养知识内容问卷调查显示，目前病人营养问题81%由医护人员回答，95.5%的护士在护理工作中会面临有关营养学的问题，76%的病人对临床营养支持不够满意，63%的病人希望护理人员能进行关于营养知识的教育，但只有11%的护士认为自己的营养知识能满足临床护理工作需要，53%的护士认为应该加强营养知识的教育。［5］从这些调查我们发现，在医院营养知识对护理工作者非常重要，但不管是医院的临床护士还是学校的护理学生营养知识都掌握不足，目前的营养教育都不能满足他们的需要。
因此，在我国护理高等职业教育中有必要独立开设临床营养学课程，从师资配备、教学时数、实验条件等方面予以保证，从而完善高等护理教育的课程体系建设。
临床营养学称量法评价一日三餐怎么写?
以大多数女性每天摄入1800千卡能量为例，运用营养搭配原则来设计出一日三餐。早餐：咸面包2份2片（对应面粉50克），鸡蛋1份1颗，纯牛奶1.5份1包，蚝油生菜（生菜0.3份180克、橄榄油1份10克、蚝油少许）。午餐：杂粮馒
中午：米饭或馒头，炒各色蔬菜 晚饭：小米粥或玉米粥，面食适量，烹炒蔬菜若干 饮食能养身治病，亦能伤身致病。饮食科学合理，能够保证生命肌体正常运转，饮食习惯有悖于科学，无异于慢性透支健康。所以说合理的饮食影响我们的一
晚餐 ：米饭（粳米，标一100g），生菜豆腐汤（生菜100g，豆腐100g，大豆油6g，盐2g），清蒸鲈鱼（200g）。所食用食物的成分表（100g可食部含量），如图所示 1. 根据上述食谱，计算该对象一日能量及营养素摄入量 ：2.
专家推荐的营养早餐 一顿高质量的早餐讲究的是食物营养组合的合理性,最近营养学专家们就根据早餐食物的种类制订了一种评价早餐营养质量的方法。 首先按照膳食金字塔的分类方法把食物分为谷类、蔬菜、水果、肉类和奶类,如果食用了两类或者
实际摄入量=300g/100g×0+100g/100g×0+50g/100g×0+75g/100g×0×0.88+300g/100g×32×0.89+100g/100g×16×0.97+50g/100g×0+50g/100g×0 30g/100g×0=85.4 15.5=100.9mg (4)按该份膳食的食物搭配进行营养评价
二、发展应用 随着人类基因组序列测定，以及医学、生命科学基础和临床研究的深入，营养生物治疗发展的机遇更大、机会更多。分子营养学在近年来有长足的进展，供给组织特异性物质，应激反应测定方法改变，均强调同一概念，即基础
五、营养支持NRS2002评分≥3分存在营养风险的患者,给予合适的营养支持,或请营养科会诊,并对营养支持措施、效果进行动态评价。营养支持包括肠内营养和肠外营养。肠内营养(enteral nutrition EN)是指通过消化道途径为机体提供各种营养素,分
