内容简介：一天吃两顿饭和一天三顿饭相比，哪个是健康的？ 首先，在秦汉之前，由于生产力低，粮食产量低，很难保证充足的食物摄取，每天吃两顿饭是不得已的。最直接的例子是，随着农业技术的持续发展，如犁的发明和灌溉设施的改善，粮食产量逐渐增加，秦汉之际，社会上至少那些富裕阶层已经能够保证一日三餐。随着社会的进一步发展，唐宋时代人口增加，耕地开垦增加，种植技术增加，粮食产量增加，在这种情况下，一日三餐已经彻底定型...
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