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碎碎香怎么做才好吃,碎碎香的十种做法
猪肉碎 主料 猪瘦肉500克；姜10克；花椒粉1茶匙；胡椒粉1茶匙； 辅料 料酒4茶匙；盐1茶匙；海椒面1茶匙；菜油2茶匙； 猪肉碎的做法步骤 1：猪瘦肉。 2：洗净后，放入冷水锅、加料酒、姜片煮15分钟； 3：捞出放凉； 4：切顺丝。 5：放入面包机； 6：启动果酱挡； 7：凉后倒入料理机，点动3-4次； 8：再次倒入面包机，启动果酱挡； 9：在后30分钟，放盐、花椒粉、海椒面、胡椒粉、菜油；
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开胃糕家常做法,开胃糕的配料有哪些
开胃小菜 主料 白菜帮0.5个；黄瓜3个； 辅料 大蒜1个；盐巴10克；酱油10克；冰糖5克；辣椒5个； 开胃小菜的做法步骤 1：黄瓜腌制一天，放盐巴 2：大蒜压碎 3：辣椒切条 4：白菜腌制一天 5：倒出黄瓜水 6：放入适量黄瓜水入酱油里面， 7：加入适量冰糖 8：放入大蒜和辣椒煮俩分钟 9：把汁水倒黄瓜里面 10：重新开火，放入酱油和辣椒， 11：放入适量冰糖，白菜水，大蒜，煮一会 12
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糍粑鱼家常做法,糍粑鱼十种好吃做法
糍粑鱼 主料 草鱼1条（或鳙鱼）；生姜1小块；小葱几根；花椒适量；干辣椒适量； 辅料 黑胡椒粉适量；生抽适量；老抽适量；料酒适量；醋少许；白糖适量；盐少许； 糍粑鱼的做法步骤 1：草鱼或鳙鱼去鳞去腮去肠。洗净后切成糍粑大小的鱼块。 2：接着在鱼块中放入盐、黑胡椒粉、干辣椒、花椒、葱段。 3：抓匀后开始腌制。 4：鱼块上放一个盘子，再用重物压住，石头比较好。我这里用的是个大的陀螺
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软麻花的做法大全,软麻花十种好吃的做法
酥软麻花 主料 面粉500g； 辅料 鸡蛋一个；猪油适量；花生油多；盐适量；糖少许；酵母适量；馒头伴侣少许； 酥软麻花的做法步骤 1：先发面，面粉里加盐、糖、猪油、酵母、馒头伴侣、鸡蛋，用37度左右的水拌匀揉好面。 2：发好面，揪下一小块面，然后擀成薄片，用刀切成等分长条 3：将三条长条拧成麻花 4：然后对折后 5：拧好后就是这样 6：用保鲜膜盖住醒上十分钟 7：下油锅小火炸，然后大火再复炸一次
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蛋奶条正宗做法,蛋奶条10种好吃的做法
酸奶油条 主料 面粉300g； 辅料 鸡蛋1个；酸奶一瓶； 调料 酵母3g 盐2g 食用油10ml 温水适量 酸奶油条的做法步骤 1：称好面粉倒入盆中。 2：其他材料称好备用。 3：温水化开酵母倒入面粉中，边加边搅拌。 4：将鸡蛋，酸奶，盐全部加入，边加边搅拌成絮状。 5：将面团揉成团，直到将面团揉细腻。盖上保鲜膜发酵成两倍大。 6：发酵好面团取出。 7：将面团移出，用擀面杖擀成厚薄均匀的面皮
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松子鱼怎么做,松子鱼食谱大全
松子鱼鱼 主料 鱼适量； 辅料 吉士粉适量；生粉适量；鸡蛋适量；五柳菜适量；茄汁适量； 配料 大红浙醋适量 白砂糖适量 松子鱼鱼的做法步骤 1：去骨排，鱼片切松子状，油炸 2：成形 3：另五柳菜，大红浙醋，茄汁，生粉勾芡 小窍门 没技巧………… 松鼠鱼 主料 鲈鱼适量； 调料 番茄沙司适量 白砂糖适量 姜片适量 料酒适量 鸡蛋清适量 白醋适量 淀粉适量 松鼠鱼的做法步骤 1：鲈鱼洗净，取下头
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干挑面的家常做法,干挑面最好吃的10种做法
猪肚的挑选与清洗 主料 猪肚适量； 辅料 生粉适量； 配料 高度白酒适量 盐适量 猪肚的挑选与清洗的做法步骤 1：加生粉和盐，抓洗猪肚5分钟，冲干净。 2：加生粉、盐和高度白酒进行第二次清洗。 3：猪肚焯水1分钟，过凉水。 4：刮掉猪肚的粘膜。 热干面 主料 碱水面250G； 辅料 嫩黄瓜适量；小葱适量；香菜适量；酱油适量；榨菜适量；剁椒适量；胡椒粉适量；芝麻酱适量；芝麻油适量；
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炒芝麻怎么做好吃,炒芝麻10种好吃的做法
芝麻麻球 主料 糯米粉250g；豆沙200g； 辅料 白芝麻20g； 芝麻麻球的做法步骤 1：准备的食材。 2：和好糯米团，准备豆沙馅料。 3：糯米皮包住豆沙馅料。 4：表面滚一层薄薄的白芝麻。 5：做好的芝麻球放至一会，表面会干爽。 6：小火慢慢炸，不停翻滚芝麻球，让表面受热均匀。 7：炸制表面金黄即可。 8：捞起来沥干油。 9：成品。 芝麻糊 主料 黑白芝麻10克；糯米粉3匙；白糖4匙
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鸡蛋茶怎么做,鸡蛋茶最好吃的10种做法
铁观音茶炖鸡蛋 主料 鸡蛋三个；冰糖适量；铁观音5克； 辅料 开水适量； 铁观音茶炖鸡蛋的做法步骤 1：准备好材料 2：.准备炖盅或汤碗磕两个鸡蛋 3：加入适量的冰糖 4：把烧开的水来冲茶，冲进蛋和冰糖中 5：几个人喝冲到大概够量就可以炖了 6：把冲好的茶放入盅内，没有炖盅的可以用蒸锅来隔水炖，记住汤碗一定要用盖子盖好，或者用保鲜膜也可以，用保鲜膜包好就要用牙签在保鲜膜上截几个孔 7
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炸虾酱家常做法,炸虾酱10种好吃做法
炸虾 主料 虾适量；油适量；面包糠适量； 辅料 淀粉4勺；鸡蛋清l个；盐2勺；料酒适量；胡椒粉适量； 炸虾的做法步骤 1：虾洗干净。 2：去除头，用牙签把虾线挑出来，加入料酒，胡椒粉，盐。 3：淀粉，一个鸡蛋打散，适量面包糠。 4：按照上一步的顺序裹好。 5：下油锅炸。 6：装盘。 炸虾球 主料 虾10只；马铃薯2个； 辅料 鸡蛋一个；面包糠适量； 调料 五香粉少许 盐巴适量 糖适量