鸡蛋糕的做法 烤箱

鸡蛋糕的做法 烤箱

鸡蛋糕是一款非常受欢迎的甜点，制作起来也非常简单。以下是鸡蛋糕的做法：

1. 准备材料：低筋面粉100克、鸡蛋3个、白糖60克、牛奶30毫升、黄油30克。
2. 将黄油融化，放凉备用。
3. 将鸡蛋打入碗中，加入白糖，用打蛋器搅拌均匀。
4. 将低筋面粉过筛后，分次加入鸡蛋液中，搅拌均匀。
5. 加入牛奶和融化的黄油，继续搅拌均匀。
6. 将面糊倒入已经涂抹了黄油的烤盘中，放入预热好的烤箱中，以180度的温度烤制20-25分钟。
7. 取出烤好的鸡蛋糕，放凉后即可享用。