大家好!今天让小编来大家介绍下关于洋葱炒牛肉的家常做法大全家常(洋葱炒牛肉的家常做法大全家常窍门)的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。
文章目录列表:

圆葱炒牛肉的做法
1.牛肉切片放入生粉、盐、生抽、料酒腌十分钟
2.洋葱洗净切片。
3.青椒及各种配料切好备用。
4.锅放油,放姜片爆一下。
5.放入腌好的牛肉快炒
6.快炒至牛肉断生。
7.盛出备用。原锅放入洋葱片、青椒片炒匀,放少少盐。
9.洋葱片、青椒片炒断生后加入炒好的牛肉片
9.炒匀后放入鸡精、葱花
起锅装盘,OK了
洋葱炒牛肉片的做法
用料
主料
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牛肉250克
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洋葱1只
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青椒半只
辅料
香油
5毫升
盐
2克
糖
10克
生抽
20毫升
黑胡椒粉
5克
料酒
10毫升
淀粉
适量
洋葱炒牛肉片的做法
1.
牛肉洗净沥干水,将牛肉切成薄片,加淀粉、生抽、糖、料酒、拌匀,黑胡椒腌制一会儿
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2.
洋葱切块,青椒切圈
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3.
锅中放油,将洋葱和清椒先过一遍油可以去除洋葱辛辣味,捞出沥油
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4.
锅中留少许油,放入腌制好的牛肉片
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5.
大火爆炒
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6.
转小火,下洋葱青椒
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7.
加入生抽,糖和盐调味,转大火,翻炒至收汁,出锅前加香油
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8.
装盘,就可以开动了
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洋葱炒牛肉片成品图
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烹饪技巧
牛肉片腌制时间长,更入味。
以上就是小编对于洋葱炒牛肉的家常做法大全家常(洋葱炒牛肉的家常做法大全家常窍门)问题和相关问题的解答了,洋葱炒牛肉的家常做法大全家常(洋葱炒牛肉的家常做法大全家常窍门)的问题希望对你有用!