大家好！今天让小编来大家介绍下关于荠菜肉糯米圆子怎么做（荠菜肉糯米圆子怎么做好吃）的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。
文章目录列表:
炸团子的做法，炸团子怎么做好吃，炸团子的家常
步骤
1.准备适量肉糜
2.把荠菜绰水切成细末
3.把肉糜和荠菜末混合
4.加料酒、盐、鸡汁、胡椒粉、生抽、香油调味
5.糯米粉加温水搅拌
6.再用手揉至面团不摊，软硬适中。取40克左右一小剂子撮圆，我的粉量一共做了6个
荠菜肉丸子的做法步骤图，荠菜肉丸子怎么做
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介绍下荠菜圆子的美味做法？
主料
荠菜100克
猪肉200克
鸡蛋1枚
辅料生抽少许
盐少许
香油少许
咸鲜口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度
荠菜圆子的做法步骤
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1
猪肉剁馅
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2
加入生抽 盐 香油 生鸡蛋 搅拌
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3
准备好生粉裹在圆子表面！
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4
开水煮沸 圆子入锅 圆子在手里面捏成圆形 裹一层生粉后入沸水
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5
成型 中间加个玫瑰🌹我觉得荠菜圆子也可以油炸或者蒸！味道很好
荠菜汤圆怎么煮不会黄
大火烧开煮锅中的水，放入包好的汤团，用勺背轻轻推开，让汤圆旋转几下不易粘锅，小火煮水开后加入适量冷水，水再开时再加入适量冷水。
主料：糯米粉100克，荠菜50克，猪肉馅50克，鸡蛋一个
做法：
将荠菜择去黄叶洗净，放入沸水中焯烫一下，捞出用冷水冲凉，再挤干水分斩成末。
猪肉馅中拌入姜葱末，调入盐、料酒、鸡精、少许糖，加一个鸡蛋拌匀，朝一个方向搅拌上劲后，
加荠菜末调和成馄饨馅淋入香油。
水磨糯米粉和热水以10：7的比例分次加入80度热水拌匀，和成软硬适中的面团。
取适量面团用拇指按在面团中间，边转边按出一个洞，形成一个小碗的样子；填上适量的馅料，用手的虎口边转边收口捏紧，直至将馅料完全包裹住，再搓成圆球状。
汤圆别名浮元子，元宵，因为这种糯米球煮在锅里又浮又沉，所以它最早叫“浮元子”，后来把“浮元子”改称汤圆。因元宵节吃汤圆，是中国的传统习俗。所以又称元宵。
汤圆起源于宋朝。当时明州（现浙江省宁波市）兴起吃一种新奇食品，即用黑芝麻、猪油做馅、加入少许白砂糖，外面用糯米粉搓成圆形，煮熟后，吃起来香甜可口，饶有风趣。
因为这种糯米汤圆煮在锅里又浮又沉，所以它最早叫“浮元子”，后来有的地区把“浮元子”改称汤团。然而，汤团象征合家团圆更美好，吃汤圆意味新的一年合家幸福、团团圆圆，所以是正月十五元宵节必备美食。而在南方某些地区，人们在春节的时候也会习惯吃汤圆，而不是饺子。
荠菜包圆的做法步骤图，荠菜包圆怎么做好吃
1.将荠菜放入开水中烫软，沥干水分，切细备用（不要挤干水分，要有点湿度）。
2.肉糜中放入上述调料，顺着一个方向搅拌，然后加入准备好的荠菜，拌匀，这样馅料就完成了。
3.将糯米粉放入一个大汤盆中，边加沸水边搅拌，然后揉成光滑的面团，盖上湿布。
4.取等量的小面团，包入荠菜馅，搓圆，放入刷有油的蒸架中。
5.上气后中火约蒸15分钟或者放入开水中煮熟。
6.这道点心方便快捷还特别鲜美。
以上就是小编对于荠菜肉糯米圆子怎么做（荠菜肉糯米圆子怎么做好吃）问题和相关问题的解答了，荠菜肉糯米圆子怎么做（荠菜肉糯米圆子怎么做好吃）的问题希望对你有用！
