大家好！今天让小编来大家介绍下关于土豆排骨焖饭的做法电饭煲（土豆排骨焖饭的做法电饭煲视频窍门）的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。
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排骨饭怎么做？
排骨饭的做法：
排骨下冷水，大火烧开后撇去浮沫，继续煮20分钟，焯好的排骨用料酒和生抽腌30分钟以上，锅里放油，小火把排骨煎至四面微焦，加入葱姜，老抽，生抽，耗油，五香粉，冰糖，简单翻炒；加入开水后，大火煮开，转中小火，炖30分钟左右；这时候准备辅料，香菇泡发后切小朵；土豆胡萝卜切滚刀块，冲洗干净；锅内水快烧干时放入土豆胡萝卜和香菇，翻炒均匀，大火收干汁。米淘干净，放入和平时煮饭一样多的水，倒入炖好的排骨，和饭一起拌匀，调到煮饭档，一共重复两次煮饭的程序，出锅，完美！做少了，都没够吃！
排骨焖饭的做法电饭煲
用电饭煲做排骨焖饭的方法如下：
工具／原料：大米250克、排骨550克、土豆适量、胡萝卜适量、盐适量、甜面酱适量、腐乳适量、蚝油适量、酱油适量、白砂糖适量、料酒适量、胡椒粉适量。
1、排骨洗干净，入锅焯水后捞出沥干水。
2、排骨放到容器中，加盐、甜面酱、腐乳蚝油、酱油、白砂糖、料酒、胡椒粉抓均匀腌制2个小时。
3、土豆去皮洗干净切成滚刀块。
4、胡萝卜洗干净切成滚刀块。
5、大米洗干净放入电饭煲内胆加适量水。
6、放入土豆、胡萝卜。
7、放入排骨，连同腌制排骨的料汁一并倒入。
8、内胆放入电饭煲通电一小时，开盖后搅拌均匀，盛出享用。
电饭煲土豆排骨焖饭的做法是什么？?
电饭煲土豆排骨焖饭
用料
排骨1000 克
土豆 1个
油 少许克
生抽 勺
胡萝卜 一根
姜 8片
盐 少许克
大米 2杯
蚝油 1勺
辣酱 1大勺
电饭煲土豆排骨焖饭的做法
第一步就是先把上述食材都备好，胖子喜欢吃辣一些的，就又放了个青椒，这个可放可不放，不喜欢辣的一定不要放！
土豆，胡萝卜，姜，青椒都切好备用。
排骨我先用水焯了一下，去掉浮末，这样会更香～
锅里放油，油热放姜丝，然后放些白糖少许，糖微变色就放排骨翻炒，放入一勺蚝油，盐少许，辣酱一勺(我放的yes黄豆酱)，放入配料翻炒，不用太过，土豆跟胡萝卜边缘变色就可以了～
锅里放入淘好的大米，放入大米的2倍水量，放一些食用油进入，会有锅巴吃！
我放的水有点多，最后煮了很久……
好了，我开的煲仔饭模式，也有的小伙伴直接开的煮饭模式也OK的。等待美食……
最后一步……没有图片，因为全吃光了米饭充分融入了排骨土豆的香味……哈哈哈，两人份刚刚好
小贴士
1 米饭先提前泡40分钟左右，锅里一定要放油，会很香也不粘锅。
2 排骨可以戳水也可以不戳。
3 辣酱可用不辣的黄豆酱代替，青椒可以不放。
以上就是小编对于土豆排骨焖饭的做法电饭煲（土豆排骨焖饭的做法电饭煲视频窍门）问题和相关问题的解答了，土豆排骨焖饭的做法电饭煲（土豆排骨焖饭的做法电饭煲视频窍门）的问题希望对你有用！
