大家好！今天让小编来大家介绍下关于西米早餐100种做法（西米早餐100种做法视频）的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。
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西米能做什么甜品?
可以做成西米水果甜品食用，具体做法如下：
需要提前准备好的材料包括：西米 130克、糖 15克、橙子（装饰用） 适量、草莓（装饰用） 适量、猕猴桃（装饰用） 适量。
1、西米放入破壁机，插上电源开始工作，呈透明状态时捞出。
2、放入凉白开水中，搅散，以便粘连。
3、之后，过筛。
4、过筛后的西米放入15克糖，搅拌均匀。
5、放入容器中，猕猴桃去皮，切片，插入容器四周。
6、中间放上草莓，进行装饰，一杯甜品就做好了。
各种西式早餐的做法
火腿吐司＋蔬果汁
把白吐司四周的硬边切除，在1片白吐司上铺上1片起司片和1片西式火腿片，再用1片白吐司压紧，切成两个三角形即可。再把芹菜切成小段，圆白菜切丝，把胡萝卜和番茄切片，然后一块儿放进榨汁机打碎，榨出汁液，加糖调味，即成蔬果汁，与火腿吐司一起食用。
烤薯球＋麦片牛奶
马铃薯去皮洗净，放到微波炉里加热10分钟左右，取出装进铝箔纸折成的小盒里，用叉子在马铃薯上头戳小洞，再撒些起士丝在上头，送进微波炉，用250℃烤十分钟左右至酥黄。牛奶加热，放进即食麦片，稍微搅动，即可舀到碗里，配着烤薯球食用了。
牛肉面包＋鸡蛋鲜奶
采购新月形面包，用刀子在面包弯角内侧划出一个开口，在微波炉内烤到开口酥黄时取出，放入切成片的卤牛肉、切成丝的生菜、切成薄片的番茄，夹紧，备用。再把鸡蛋在碗里打散，加入鲜奶和糖，调匀，罩上保鲜膜，放进盛水的锅里蒸，锅里的水开10分钟左右后，即可取出，与牛肉面包一起食用。
酒酿鸡蛋＋全麦吐司
把1杯水倒进锅里，煮开，放2匙糖，加入2匙甜酒酿，一起煮，再把鸡蛋在碗里*散，*入锅里，煮开，关火，就可舀起来食用了。这时，把你备好的全麦吐司放进微波炉，烤到酥黄，取出后抹上奶油或者果酱，即可和酒酿鸡蛋一起吃了。
汉堡面包＋米乳
面包粉用鲜奶搅拌，猪肉馅与泡软的面包粉，和切碎的洋葱末、胡萝卜末、姜末，一块儿搅拌均匀，再加入盐、料酒、淀粉，调匀后，分成等份小块，一块块压扁，放进平底锅煎黄，取出，与生菜、番茄片一起夹入汉堡面包，即可食用。把洗净并浸泡后的大米放入榨汁机打碎，再把炒过的花生打碎，两者一并煮至乳状，加糖调味后，就可以关火舀出，配着汉堡面包饮用。
时间: 2005年5月4日 11:43:33
标题 : 西式点心
人难免有想吃点心的时候，一般都会去光顾地方风味小吃，一则方便，二则习惯，当然更主要的原因是风味小吃确实可口。不过再可口的东西吃久了，也会觉得腻，也会萌生换个口味的念头。于是自己动手，做几样西式点心。下面介绍的这几样，与其说是西式点心，不如称为中西合璧的点心更确切，制作简易，富有营养，也与地方风味小吃一样鲜美可口，乐在其中，你不妨一试。
鲜果西米露＋果酱土司
放水入锅烧开，放入西米煮5分钟，待到西米呈半透明状态，先把西米捞起来，再倒进1罐椰浆，加1杯水，烧开，加糖调味，煮到锅中液体均匀了，关火，把原先煮好的西米放进去，搅拌均匀，要吃时先舀一些，可以加入各类新鲜水果的碎块。再把面包片（即吐司）2片放进微波炉烤到酥黄，取出来，抹上果酱或花生酱或奶油，就可以与鲜果西米露一起食用。
寿司＋肉末番茄汤
把米洗净，放进水里浸过，煮成米饭，趁热放进米醋和糖，可按1杯米2大匙米醋2大匙糖的比例，调拌匀和。用细盐把1条小黄瓜搓洗干净，切成4个长条，再将海苔片铺平，放进少量米饭，再铺上肉松和1小条黄瓜，卷紧，切成小段，即成寿司。番茄切丁备用，肉馅用油爆炒过，淋上料酒，加水，煮开，把番茄丁加入汤内一起煮，加盐调味，将水淀粉勾芡慢慢淋入，舀出后撒上香菜，即成肉末番茄汤，可以和寿司一并享用。
松饼＋奶茶
先把1杯低筋面粉、1颗鸡蛋、半杯鲜奶、2匙糖、1匙泡打粉一块儿均匀搅拌，拌成浓糊状，备用。烧热平底锅，锅底涂抹上少量奶油，火放小，分批舀入少量面糊，压成饼状，烘到两面呈金黄色，即成松饼，可取出。把红茶放入盛水的锅里，煮开，改为小火，煮10分钟左右，加入鲜奶和糖，煮匀后，用纱网滤去茶叶，即成奶茶，倒进杯内，即可配着松饼慢慢享用了
小米西米粥的做法大全
小米西米粥是一道经典的中国早餐，它香甜可口，营养丰富，特别适合冬季食用。下面就是小米西米粥的做法大全。
1.准备材料：小米、西米、水、白糖、牛奶。
2.将小米洗净，用清水浸泡30分钟。
3.将西米倒入碗中，用清水冲洗几遍，直到水变清澈为止，然后用清水浸泡30分钟。
4.将泡好的小米加入大锅中，倒入适量的水，用大火煮开。然后改小火，慢慢熬煮，煮到小米变得粘稠，成为一锅香甜的小米粥。
5.将泡好的西米倒入锅中，继续煮10分钟左右，直到西米变得透明柔软。
6.加入适量的白糖，调入适量的牛奶，搅拌均匀。
7.继续煮5分钟左右，直到小米西米粥变得浓稠香甜，就可以关火了。
8.把小米西米粥盛入碗中，可以加入一些水果、果干或坚果，让口感更加丰富。
小米西米粥是一道美味又健康的早餐，它含有丰富的营养成分，包括碳水化合物、维生素、蛋白质等。而且做法简单，食材容易准备，特别适合上班族和学生快捷制作。
西米的做法大全
椰汁西米露
材料
西米70g，椰子汁500ml，清水适量
做法
1、煲内注入适量清水，大火烧开。
2、加入西米继续煮10分钟，中间要搅拌一下，以防粘煲底。
3、至西米慢慢煮至7成熟（中间只剩一白色小圆点）
4、熄火，盖上盖子焖10分钟。
5、西米已经完全熟了，透明状态。用冷水冲洗掉外表的胶质，再用凉开水冲洗一遍（这一步是去掉生水）
6、装入琉璃瓶后，直接注入冰凉的椰子汁，一家大小，一人一杯，口感十足，味道清甜，透人心凉。
牛奶西米露
材料
西米50克，冰牛奶二盒，棉白糖150克.
做法
1． 锅内倒入清水稍多点，开大火烧开。
2． 锅开后倒西米煮烧。在烧的过程中不要加盖，要用筷子不停的在锅内拌动，不要沾锅。
3． 约烧煮8分钟关火加盖，闷10分钟。
4． 将西米与锅内的水分离，将西米放在容器内加凉开水，放入冰箱冰上几个小时。
5． 食用时加入适量的冰牛奶（或虽入冰椰子汁）、绵白糖拌匀即可食用。
西米糕
材料
西米20g，甜玉米粒10g，椰浆50ml，白砂糖4茶匙(20g)，淀粉2茶匙（10g），香兰叶4片
做法
1、将西米放入煮锅中，加入冷水没过西米，煮到西米透明时关火，倒出多余的水，加入白砂糖（10g）和甜玉米粒拌均，放置3－5分钟。
2、椰浆倒入另一只煮锅，小火加热椰浆时放入淀粉、白砂糖(剩余的10g)，边搅拌边煮至浓稠状后关火。
3、将香兰叶折成方型的小碗状，用小勺将煮好的西米放入香兰叶做的小碗中，西米放到小碗一半满的位置，再将煮好的椰浆倒入小碗中，盖住下面的西米，在西米糕中间放两颗玉米粒做点缀。
4、将做好的西米糕放入冰箱的冷藏室内冷藏30分钟，使之凝固后再食用。
红薯西米粥
材料
红薯250克，粳米100克，西米50克，糖适量
做法
1、红薯洗净去皮，切粒。
2、粳米、西米淘洗干净，待用。
3、注清水入锅，放粳米、西米、红薯粒。
4、中火熬至米软烂。加糖适量即可。
芒果西米露
材料
主料：芒果，椰汁，牛奶，小西米
辅料：蜂蜜
做法
1、锅中加水烧开，将西米倒入锅中，转小火，盖盖子煮。水量加足一些，煮时中途不时搅一下，避免糊底。
2、等待煮西米的过程中，我们来处理芒果。将芒果沿着果核切开，用刀在果肉上划十字刀，再把果皮翻转，沿着果皮用刀将果肉轻轻切下。
3、大约25分钟后，看西米煮至透明，只剩中间一点小白点时，关火，盖上盖子焖5分钟。
4、待西米完全变透明时，用网筛捞起，过一遍凉开水即可，是不是晶莹剔透的QQ感觉了。
5、再倒入牛奶和椰汁中，搅拌均匀。
6、待西米在牛奶中浸泡15分钟后，加入芒果和少许蜂蜜即可。如果放入冰箱稍微冷藏一下吃起来效果会更佳。
芋泥西米奶酪
材料
西谷米100g蒸熟芋头丁340g砂糖A70g鲜奶A260g动物性鲜奶油A100g吉利丁片1.5片(约4g)鲜奶B150g动物性鲜奶油B100g砂糖B10g紫薯粉(可省略)8g
做法
1
锅里放适量的水煮沸后，倒入西谷米，用中小火煮十分钟。
2
将煮好的西谷米捞起放大钢盆里冷却备用。(可先泡冰块后再捞起)
3
蒸熟的芋头丁、砂糖A、鲜奶A、动鲜A一起放果汁机里打匀。
4
步骤3和已冷却的西谷米混匀。
5
再一一装入保罗瓶或盒里约七分满，放入冰箱冷藏至少半小时凝固。
6
吉利丁片剪小块，放入冷开水里泡软；鲜奶B、动鲜B、砂糖B和紫薯粉拌匀后用小火加热至温热（不用沸腾），再将泡软的吉利丁片拧干后放入搅拌至吉利丁融化即可。(照片里是双倍量，故看来很多。)
7
取出已凝固的步骤5，将稍冷却的步骤6倒入，再放回冰箱冷藏2～3小时凝固即可享用。
8
上桌。
焗榴莲西米布丁
材料
榴莲肉100克西米50克砂糖20克黄油20克牛奶300毫升淡奶50毫升鸡蛋1个吉士粉2汤匙
做法
1
煮开一锅水，加入西米煮10-12分钟，熄火
2
盖上锅盖，静置5分钟，或直至西米完全透明
3
用冷水冲洗，备用
4
准备一个碗，加入100毫升牛奶、吉士粉及鸡蛋拌匀
5
准备一个锅，加入余下的牛奶、淡奶、黄油及砂糖煮开
6
加入吉士混合物，煮至浓稠
7
熄火，加入西米拌匀
8
将西米露倒一层到焗碗，加入榴莲肉，再倒一层西米露
9
放入烤箱烤15-20分钟或直至金黄色
10
即成
抹茶西米冻
材料
西米50克、吉利丁10克、椰浆150克、牛奶200克、细砂糖25克、抹茶粉5克
做法
1、锅中烧开水，加入50克西米，一边煮一边搅拌
2、大火煮西米大约到15分钟左右，煮制西米中间还有一点白心关火，盖上盖子焖10分钟
3、焖煮好的西米是透明的
4、捞出西米泡冷开水，这样可以让西米的口感更Q弹一些
5、把西米沥干水平铺在碗中，大约2厘米的高度，然后把西米先放冰箱冷冻15分钟左右，这样西米才会黏在一起，不容易散
6、10克吉利丁片提前泡冰水软化待用
7、150克椰浆、200克牛奶、25克细砂糖、5克抹茶粉加入锅中混合均匀，用小火煮至细砂糖完全融化后关火
8、把提前软化好的吉利丁片沥干水分，加入抹茶椰浆牛奶液中搅拌均匀
9、将西米从冰箱取出，借助刮刀让抹茶椰浆牛奶液倒进去，西米会起来混合到液体里，底面就不是一层西米
10、放凉后盖保鲜膜冰箱冷藏三小时左右
11、取出切块，可以在筛上少许抹茶粉做装饰。
西米的做法大全 早餐
应该没有人会讨厌吃西米这种食材，因为用西米可以做成很多的美味佳肴，而且营养价值丰厚，那么西米的做法到底都有哪些呢?很多人虽然喜欢西米，却不知道具体的做法，接下来就让本文带领大家一起来详细了解一下。
1、牛奶西米露
如果喜欢吃西米，而又不知道该如何制作的话，那么建议把西米做成牛奶西米露来服用，不仅营养价值很高，而且口味特别的香浓，做法也是非常简单的，需要准备适量的新鲜牛奶和适量的优质西米，将细米在水中泡软后放入锅中煮成透明状，再把牛奶倒进去，一起用小火慢煮大约15分钟即可，然后把汁液滤出来放凉后服用。
2、椰奶西米露
西米露还可以做成椰奶西米露，这也是非常独特的一种做法，如果没有吃过的话，那么一定要试一试，做法其实也是很简单的，首先要准备适量的新鲜椰奶和适量的西米，先把西米在水中浸泡一会儿，等其发软后再把它放到水中煮沸，直到将其煮成透明状时，再将椰奶倒进去一起煮，煮至粘稠状后倒出来放凉温服。
3、香蕉西米羹
还可以做成香蕉西米羹来享用，也是比较值得推荐的一种做法。首先要准备一根香蕉和适量的西米，先把香蕉的外皮去除后切成小丁状，将西米泡软以后再把它放入锅中，加入水，用大火将其煮开，煮开以后把切好的香蕉丁放进去一起煮，要搅拌均匀，直到将其组成粘稠状即可，香蕉西米羹不仅味道清香，而且可以滋养脾胃。
关于西米的做法非常多，以上这些做法都是非常值得推荐的，如果喜欢吃西米的话，那么不要错过以上这些独特做法，不仅做法简单，而且口味特别的香浓。
以上就是小编对于西米早餐100种做法（西米早餐100种做法视频）问题和相关问题的解答了，西米早餐100种做法（西米早餐100种做法视频）的问题希望对你有用！
