大家好!今天让小编来大家介绍下关于怎样做菜干饭好吃(怎样做菜干饭好吃又简单)的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。
文章目录列表:

菜干饭的做法,菜干饭怎么做好吃,菜干饭的家常做法
主料
干饭
300g
包菜
200g
五花肉
100g
海蛎
100
辅料
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
香菜
适量
步骤
1.准备切好的包菜和香菜。分量看自己爱好的。。
2.准备洗好的海蛎
3.锅内放油烧热,放五花肉下锅,编制
4.待五花肉炸至轻微出油了,即可放入海蛎了,一起均匀翻炒
5.加包菜下锅一起翻炒,中途可下点盐,这样菜叶才会软
6.锅内放些许水,想要汤多一点的,就多放点水。
7.盖锅闷至熟、、
8.待锅内沸腾,将锅内的水盛出,但汤喝。。。
9.放提前蒸好的干饭下锅。。
10.均匀的不断搅拌,至干饭与配料融合即可
11.美味就可以上桌咯。
四川青菜干饭的做法
青菜腊肠电饭煲焖菜米饭的做法
胡萝卜🥕土豆🥔香菇🍄切丁
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青豆洗好
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腊肠切丁
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锅中加油,放入腊肠
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放入其他食材
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加入生抽老抽蚝油
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米饭正常淘洗好(应该在准备菜丁的时候)
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淘洗好的生米饭放入菜中混合。马上关火。
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一起倒入电饭煲。正常煮饭。
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还有10分钟饭熟的时候准备青菜
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切碎
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米饭还有5分钟时加入青菜碎混合。米饭跳闸后就好了。
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一碗有饭有菜有肉。
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白菜干饭的做法
白菜肉干饭的家常做法步骤:
步骤 1
五花肉切成小丁,不放油中火煸炒,把水分炒出去。
步骤 2
热水末过肉丁,中小火咕嘟上。煮熟的鸡蛋切成两半放进肉汤中一起炖。
步骤 3
料酒去腥。放酱油、八角等调味。我不喜欢太重的味道,习惯多放调料的还可以依据洗好放上八角、花椒等,但不必放盐。
步骤 4
一小勺面酱上色。肉都是越咕嘟色越深。
步骤 5
转大火,慢慢耗尽汤汁。中途加蜂蜜(因为我喜欢有一点回甜)也可以不放。
步骤 6
快熬干时加水淀粉,让汤更酱一点。
步骤 7
关火,配米饭,黄瓜,小白菜,油菜等喜欢的配菜。
白菜营养价值:
1.大白菜的水分含量约95%,而热量很低。
2.一杯熟的大白菜汁能提供几乎与一杯牛奶一样多的钙。所以很少使用乳制品的人可以通过食用足量的大白菜来获得更多的钙。
3.大白菜中,铁,钾,维生素A的含量也比较丰富。
4.白菜含有丰富的粗纤维。
功效与作用:
1.增强抵抗力
白菜为身体增强抵抗力,既有预防感冒及消除疲劳的功效。
2.解渴利尿
白菜干甜味、较淡、热量也较低,含有β-胡萝卜素、铁、镁,能提升钙质吸收所需的成分,另外白菜中的钾能将盐分排出体外有利尿作用。
3.通利肠胃
过炖煮后的白菜有助于消化,因此最适合肠胃不佳和或病患者食用。
干饭怎么做
福建菜干饭的做法
1.将所需要的材料备好。洗的洗,泡的泡,将海蛎和大米分别淘洗干净,蘑菇、胡萝卜、包菜(也可以等焖饭的时候切碎)切小丁。章鱼脚切小段,瘦肉切小细丝,紫菜稍微冲一下用剪刀剪碎,干贝用温水泡软后撕碎。
2.将瘦肉和海蛎分别腌制5~10分钟入味。瘦肉放入少许盐,生抽,蚝油腌制。海蛎子本身就有咸味,所以放入少许的蚝油和老酒(料酒)腌制即可。
3.热锅凉油放入葱姜蒜等煸出香味。然后放入海蛎子翻炒~
4.接着放入章鱼脚
5.放入瘦肉丝
6.放入干贝
7.放入蘑菇丁和胡萝卜丁
8.放入沥干的大米
9.再放入剪碎的紫菜
10.调入少许的盐和蚝油。毕竟是饭,是主食,所以这些盐就够了。
11.放入福建特产酸笋丝(家乡话“笋腻”),一点就可以了。
菜干饭怎么做好吃
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以上就是小编对于怎样做菜干饭好吃(怎样做菜干饭好吃又简单)问题和相关问题的解答了,怎样做菜干饭好吃(怎样做菜干饭好吃又简单)的问题希望对你有用!