大家好!今天让小编来大家介绍下关于早餐的做法简单又营养(早餐的做法简单又营养的说说句子)的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。

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早餐的做法简单又营养(早餐的做法简单又营养的说说句子)

营养早餐的做法大全?

主料:西红柿适量、火腿肠1根、面粉2勺、鸡蛋2个

辅料:盐适量、十三香适量、胡椒粉适量、葱适量

1、西红柿顶部划十字刀,用开水烫一下去掉表皮。





2、去皮的西红柿切小块,火腿肠切小丁,葱切碎。





3、两勺面粉、两个鸡蛋,倒入西红柿、火腿肠、葱。





4、加入适量的盐、十三香、胡椒粉,搅拌均匀。





5、平底锅刷油,放入面糊,小火煎至两面金黄即可。




6、营养早餐饼成品图。

营养早餐食谱简单快速做法大全

【蛋包三明治】
用料 主料 土司两片 鸡蛋两个 培根一片
辅料 油适量 盐适量 黑芝麻适量 芝士一片 蔬菜适量 番茄酱适量
做法:
鸡蛋打散,加入适量盐调味,培根煎熟准备好,鸡蛋液倒入加热的油锅中,迅速将土司片放进蛋液中,两面都沾上蛋液,翻面,两面都煎熟后将两边的蛋饼翻过来,放上培根片、芝士片、蔬菜丝,挤上番茄酱,折起来即可。
【黄金牛肉卷】
食材:主料 手抓饼皮2张 牛肉100克 鸡蛋一个 蒜末适量 山药200克
辅料 黑胡椒粉3克 蚝油一勺 盐适量 油适量 淀粉2勺
做法:
在牛肉泥中加入山药段,一半蛋液(留一半备用)、蒜末5g、黑胡椒粉3g、蚝油1勺、盐适量、食用油少许、淀粉2勺。用搅拌机打成糊糊,静置一旁备用。
手抓饼饼皮2张,室温略微回软后,叠在一起,上面覆盖保鲜膜,用擀面杖稍微擀大一些。把拌好的牛肉馅铺在饼皮上,外圈留2-3厘米空白不要铺上,防止爆馅。
从一端慢慢将饼皮卷起。将收口两端捏合封口,表面刷上另一半蛋液。放入预热好的烤箱中,220℃烤15-20分钟即可。切成小段摆拍。
【玉兰糊】
用料 主料 糯米粉200克 玉米粉40克 凉开水250克 猪油30克 糖10克
辅料 猪肉适量 葱姜蒜适量 小米椒两个 葱花适量 香菜适量 生抽两勺
做法:
将玉米淀粉、糯米粉和凉开水都倒入碗中,搅拌均匀至完全融化无干粉颗粒。
将拌好的糊糊倒入锅中,一边加热,一边不停地搅拌。直到搅拌成这样的黏稠、透明状。倒入准备好的猪油和糖搅拌均匀,关火。
将拌好的糊糊装入碗中,用筷子夹起一撮糊糊。再将两只筷子分开,糊糊就被拉成薄薄的面片了。
将面片放入开水锅中,煮熟后立刻捞出来,放入凉水中投凉备用。油锅烧热,倒入姜蒜末炒香,加入小米椒炒出辣味,将肉末倒入锅中,炒至变色。加入生抽,再淋入半碗水,烧开。将沥干水的面片倒入锅中,煮至再次开锅。加盐调味,撒入香菜段拌匀即可出锅。
【炒糯米糍】
用料 主料 糯米粉100克 榨菜 虾皮适量 猪肉
辅料 油适量 盐适量 生抽适量 小红尖椒两个 葱花适量
做法:
糯米粉加入水,揉成团后搓成小丸子。榨菜切丝用水泡泡,去掉咸味,虾皮洗干净备用。
烧开一锅水,将丸子煮熟后捞出沥干水。猪肉打成泥,加入一个鸡蛋调成糊状,倒入锅中炒至变色。将准备好的丸子倒入锅中,烧至微微收汁。淋入少许生抽增香。将榨菜碎倒入锅中,一起翻炒,将里面的水分微微炒干。加入适量水,烧开。加盐调味,撒入小红尖椒段和葱花,拌匀就可以出锅了。Q弹的丸子搭配爽脆的榨菜碎,再配上椒香的肉末,这味道,真的是超赞呀!

早餐怎样做,既简单又营养美味?

现在很多人因为种种原因,晚上不早睡,早上起不来,于是吃早餐成了问题,有人上班路上随便在街边买点儿凑合,有些人干脆不吃早餐,虽然暂时对身体看不出什么影响,但长此以往会造成很大的健康隐患。

其实做早餐也用不了太长时间,尤其学会了快手早餐,再早起个十分八分钟,就能吃上营养健康的早餐,自己做既安全又卫生,而且也很节约哦,相信做一段时间您也许会上瘾,再也不去外面买了。

下面我把经常做的12种快手早餐总结出来分享给您,看了这十多种早餐,看您还决定出去买着吃吗?

其实,早餐最难搞的就是主食干粮,如果平时有准备好的干粮,如包子、馒头、饺子、饼等,早起从冰箱取出加热一下即可,再用电饭煲或者破壁机预约个粥或豆浆,早餐就解决了,如果没有,那就先学起来这些快手早餐饼吧。

【鸡蛋面糊饼卷三丝】🔼

所需食材:鸡蛋、面粉、植物油、盐、熟黑芝麻

辅料:土豆、胡萝卜、青椒

制作:准备一个面盆,打入一颗鸡蛋,再放入两勺面粉(面粉的量可以根据家里人口数决定)、适量盐、胡椒粉;倒入清水,边倒边搅拌,搅拌成容易流动的面糊;电饼铛预热,刷上少许植物油,倒入一勺或两勺面糊,用刮刀或铲子推开、刮薄,上面再撒上熟黑芝麻,盖上电饼铛盖子上下火加热,因为饼比较薄,不到一分钟就熟了,全部烙好后,卷上自己喜欢的蔬菜,或涂上辣酱、卷上火腿肠、小青菜即可享用了。

【蜜红豆玉米面松饼】🔼

所需食材:玉米面、鸡蛋、小麦粉、酵母、自制蜜红豆、植物油

这是个发面松饼,不过可以头天晚上预备好。

制作:盆里放入一勺玉米面,倒入开水,把干粉全部烫熟,稍微放凉,放入两勺小麦粉,打入一颗鸡蛋、3克酵母,接着倒入温水或凉白开并不断搅拌,最后成稍微能流动的面糊,盖上盖子放入低温处发酵。早上把发酵好的面糊用筷子搅动排气,电饼铛预热,刷上少许植物油,倒入一勺面糊用铲子推薄,上面撒上自制蜜红豆,盖上盖子上下火加热,很快一张美味的松饼就熟了。

【芹菜叶鸡蛋饼】🔼

所需食材:芹菜叶(任何青菜都可以)、鸡蛋、盐、胡椒粉、植物油

做法:你可以用自己喜欢的任何青菜,或者用冰箱现有的青菜都可以。洗净青菜,沥干水分,再用刀剁碎,放入大一点儿的盆里,打入两颗鸡蛋、撒入适量盐、胡椒粉,用筷子搅拌成稀糊状。电饼铛预热,刷上少许植物油,倒入一勺面糊,再用铲子推薄,盖上盖子上下火加热,等表面定型再用刷子涂层薄油,烙熟即可。

【豆浆渣鸡蛋饼】🔼

所需食材:豆浆渣、鸡蛋、面粉、香葱、盐、油、熟黑芝麻

制作:如果你早上预约了豆浆,豆浆过滤后,豆浆渣倒入大一点儿的盆里,打入两颗鸡蛋,加入少许香葱碎、适量盐及面粉,搅拌成能流动的面糊;电饼铛预热,刷上少许植物油,到入一勺面糊,盖上盖子上下火加热,等上面稍微定型,撒上少许黑芝麻,继续加热,最后两面金黄,按下能回弹即熟。

【洋葱圈鸡蛋饼】🔼

所需食材:洋葱1个、鸡蛋、面粉、虾仁、胡萝卜、盐、青椒、胡椒粉、植物油

制作:首先把洋葱横着切成厚度约一公分左右的片,大一些的圈留着备用,把小洋葱圈剁碎,放入大一点儿的盆里,打入一颗鸡蛋,再加入胡萝卜碎、青椒碎、虾仁碎、一勺面粉、适量盐、胡椒粉、一勺植物油,再倒入少许水,搅拌成稍微干一点儿的面糊,电饼铛预热,涂上少许植物油,把大洋葱圈摆在上面,中间倒入面糊,摊平,盖上盖子上下火加热,烙至熟透且两面金黄即可。

【鸡蛋馒头片】🔼

所需食材:剩馒头、鸡蛋、食盐、植物油、熟黑芝麻

制作:把馒头切成约一公分左右的厚片必用;鸡蛋打入碗中,加入适量食盐打散至挑不起鸡蛋清,之后把馒头片放入,使其全部裹上鸡蛋液。电饼铛预热,刷上少许植物油,把裹满蛋液的馒头片摆在上面,再撒些熟黑芝麻,盖上盖子上下火加热,煎至两面金黄即可。

【鸟巢土豆丝饼】🔼

所需食材:土豆、青椒、鹌鹑蛋、面粉、盐、油、胡椒粉

制作:土豆用插菜板擦成细丝,放入清水中洗去表面的淀粉,控干水分倒入大一点儿的盆里,加入青椒丝、少量盐、胡椒粉,再放入少量面粉让土豆丝表面裹上面粉即可。电饼铛预热,涂上少许植物油,用筷子夹起土豆丝放入电饼铛里,整理成鸟巢状,中间打入一颗鹌鹑蛋,盖上盖子山下火加热烙熟即可。

【米饭蔬菜饼】🔼

所需食材:剩米饭、鸡蛋、青椒、胡萝卜、熟黑芝麻、紫菜、火腿、盐、油

制作:把米饭倒入大一点儿盆里,打入一颗鸡蛋,加入青椒胡萝卜碎及火腿丁,用筷子搅拌成干一点儿的糊状,电饼铛预热,刷上少许植物油,把米饭糊倒进来用铲子推开,摊薄,盖上盖子加热,等上面稍微定型时放入一颗鸡蛋黄,用铲子推开使其布满饼的表层,再撒上熟黑芝麻和紫菜碎,盖上盖子继续加热,等烙制两面金黄酥脆即可关火。

总之,有一个万能的电饼铛,很多早餐饼都能轻松搞定,省时省力,简单又营养,而且手不粘面就能做。怎么样?这些早餐饼有您喜欢的吗?学会了也做起来吧,别再去外面买着吃了!

好了,关于早餐饼的美食分享就到这儿了,喜欢就转发分享给亲朋好友收藏吧,如果您有好的建议,欢迎在评论区留言分享,也希望您提出宝贵意见,再次感谢您的阅读。

早饭做什么又方便又省时又有营养的早餐?

按时吃早饭,是决定人体一天有良好代谢的重要因素。但是不少人都因为早晨的时间太紧迫,来不及做营养丰盛的早餐,要不就是对付了事,要么就是选择不吃。但是长久下来身体肯定是吃不消的,下面我们就来搭配几套既方便又省时的早餐,满足一周不重样的营养需求。

一、蔬菜饼+鸡蛋汤+小咸菜

蔬菜饼:准备胡萝卜,青菜,葱花。胡萝卜擦成丝,再和青菜一起切碎。

大碗里放入半碗面粉,把所有的菜都放进去,加入2克食盐,2克十三香,半碗清水。搅拌均匀成非常黏稠的糊状。

平底锅或者电饼铛烧热,刷油,将面糊倒进去,用铲子压成一个一个小薄饼。煎至两面金黄即可。

鸡蛋汤:烧开半锅水,将两个鸡蛋打散倒入,迅速搅开。一点食盐,鸡精,撒入葱花,滴入香油,简单的鸡蛋汤即可出锅。也可以放入自己喜欢的菜,比如西红柿,黄花菜,豆腐丝。

家里如果存有其他蔬菜都可以拿来做这种蔬菜饼,也不需要特意去买,减少麻烦。

二、鸡蛋灌饼+豆浆+水果

鸡蛋灌饼虽然我们平时经常在外面购买,觉得不太好做,但是比起其他包子油条却简单的多,因为它不需要发面醒面,也不需要调馅。如果实在不想做,也可以去超市购买现成的手抓饼胚来制作。

大碗里放入250克面粉,一半用开水烫面,一半用冷水和面,最后将其混合揉成软一些的面团。

再拿一个小碗,用面粉、食用油、一点食盐调成最稠的油酥。

案板上刷油,把面团揪成两三个小剂子。按扁后,像包包子一样地包入油酥。然后擀成盘子大小的圆饼。

平底锅或者电饼铛淋油,把面饼放进去十几秒后就翻面,再等几十秒就可以看到起大泡,这时候打入一个鸡蛋,再翻几次面,等两面焦黄就可以出锅。

刷上家里有的酱,撒上榨菜,放上一片生菜卷起来,美味的鸡蛋灌饼就做成了。

三、蒸薯瓜+奶昔+拌时蔬

如果家里有红薯,紫薯,南瓜的话,都可以拿来蒸熟以后做早餐,非常的省时间,吃完也不用洗碗。

因为红薯、南瓜这些都属于高纤维,高淀粉,所以就不需要吃多余的面食。搭配上奶昔和时蔬非常的有利于肠道的健康,促进肠道蠕动。

四、三明治+牛奶燕麦+鸡蛋

三明治不管再西方还是国内,都是个公认的最方便早餐,只不过要提前在冰箱里备一些吐司,西红柿,火腿之类的。

三明治的做法我们就不多说了,将火腿,西红柿切片,夹在土司中,挤上番茄酱或者沙拉酱。对半切开即成。

三明治配牛奶麦片也可以促进肠道的消化,并且营养丰富,如果是不能吃凉的可以将牛奶加热一下也是可以冲泡麦片的。

五、鸡蛋羹+土豆小饼+水果

鸡蛋羹很多人在早晨不经常想起来做,实际上却是个非常合适的餐品,既可以减去做喝的时间,也可以单独食用就可以饱腹

如果食量大的小伙伴也可以做一个土豆小饼搭配来吃,

土豆小饼做法:将土豆洗净削皮擦成丝,加水拌上面粉,一点食盐和鸡精,放入淋了油的电饼铛,煎至两面金黄即成。也是一道不用发面醒面的小饼。

六、炒馍花+花生露+水果

推荐炒馍花是考虑到有些时候会有很多吃剩的馒头没好办法处理,所以早晨作为早餐既可以饱腹也可以让馒头充分利用。

炒馍花的时候先将隔夜的馒头切成小块,再淋入一个打散的鸡蛋,拌均匀。起锅烧油,加入葱花煸出香味,放入馍块,将馒头表面炒制金黄,撒上2克盐即可出锅。不需要过多的调味品,就可以非常美味。

喝过了豆浆,牛奶,我们也可以将早晨的饮品改成核桃露,花生露这些,浓郁的口感别有风味,前一天晚上需要提前将花生米用水泡上。第二天早上像做豆浆一样将其做成花生浆,放入白糖,美味的花生露就完成了。

简单易做的营养早餐

  一、南瓜芝士
  原料:奶油奶酪250g,黄油60g,蛋黄4个,南瓜泥150g,低粉60g,蛋白4个,白砂糖60g,六寸圆模。
  做法:
  1、奶油奶酪先放置室温软化,加入黄油放入容器中,隔热水搅打至细滑无颗粒状态。
  2、分次放入蛋黄,搅拌均匀。
  3、南瓜蒸熟,放入料理机打匀。晾凉放入奶酪糊中拌匀。
  4、筛入低粉拌匀。
  5、蛋白加入几滴柠檬汁或白醋,加糖打湿性发泡,即提起打蛋器有弯钩。
  6、蛋白糊和奶酪糊拌匀。烤盘里倒入冷水,烤箱预热150度,连带水的蛋糕盘一起放入,水浴法中层上下火35分钟左右。
  二、柑橘银耳薏米羹
  原料:银耳十五朵,柑橘两个,薏米50G、冰糖50G
  做法:
  1、银耳用开水泡开,去掉黄色根部,用手撕成小块。
  2、薏米提前浸泡一夜。
  3、柑橘皮切丝,柑橘瓣掰小块4、锅内水烧开后,同时将上述主料及调料放入,大火烧开后转小火煲1-2小时即可。
  三、玉米土豆丝小煎饼
  原料:玉米60g、韭菜150g、土豆1个、鸡蛋1个、面粉150g
  做法:
  1、土豆削皮后切丝放进大碗,加入玉米粒、加入切碎的韭菜、磕进鸡蛋,倒入面粉,放盐,用筷子搅拌均匀。水不要放多,先拌一下,如果太稠才加水,如果鸡蛋比较大,有可能就不用加水了。
  2、电饼铛预热,刷一层薄油,用小勺子把面糊盛进电饼铛,推开成小饼状。
  3、翻面一次,再盖上盖子一会即可。时间应该根据面糊的厚薄和材料的快熟程度来决定,依次把面糊全部煎完。
  四、面包丁沙拉
  原料:全麦吐司1片、黄油、蒜末各适量、水煮蛋1个、杏仁碎随意的量、小西红柿6-7个、菜叶2片、黄瓜半根。
  做法:
  1、生菜叶2片、小西红柿6个、鸡蛋1个、芹菜1小段、黄瓜1小段,在意西红柿和黄瓜的自己选一种就行了,菜洗净后撕成小块、黄瓜切片、小西红柿对切、芹菜切厚片。
  2、鸡蛋煮熟,芹菜烫熟,鸡蛋煮好后切成小块。
  3、吐司两片,冰箱里要是有黄油,取一小块室温下溶化,再切点蒜末混合进去,在面包片上涂抹一层,烤箱预热至200度,放入面包片烘烤约8-10分钟,改用平底锅烘烤也是一样的。最后切成小丁就行了。
  4、取一个大碗,放入撕碎的生菜叶、小西红柿、黄瓜片、切好的鸡蛋、芹菜段、虾丁,加一点点盐、现磨的黑胡椒碎、橄榄油、最后挤上半个柠檬汁,拌匀后撒上烤好的蒜香吐司丁,再撒上一些小杏仁碎即可。
  五、火腿蔬菜三明治
  原料:白吐司、火腿片、黄瓜、色拉酱
  做法:
  1、面包切片挤上色拉酱。
  2、放上黄瓜片。再次挤上色拉酱,放上火腿片。
  3、依次反复堆起,最后切去四边,中间对切即可。
  六、菌菇腰花揪面疙瘩
  原料:面粉80g、鸡蛋一个、猪腰一个、竹笋1根、蘑菇3个、草菇4个、毛豆适量、榨菜适量
  做法:
  1、面粉中加入鸡蛋,和成光滑的面团,盖上一碗。
  2、将面团再揉搓一次,然后将面团一头沾上面粉,另一只手用大拇指和食指揪出厚薄均匀大小一致的小面疙瘩。
  3、烧开一锅水,下入揪面疙瘩,倒入面疙瘩后用铲子迅速推开,防止粘连。
  4、小火煮2-3分钟后捞起盛入盘中备用。
  5、在醒面的时候,将其他材料切好,将腰花放入碗中,滴几滴料酒和白醋,冲入热开水泡1分钟,沥干水分备用。
  6、炒锅烧热,倒油烧热,将蒜姜煸香,倒入腰花炒半分钟,捞出备用。
  7、锅中留底油,将毛豆、草菇、蘑菇、榨菜和笋片倒入煸炒1分钟。
  8、冲入开水200ML左右,再次滚开后,加入腰花炒匀,加盐调味道。
  七、杭式果羹
  原料:板栗、白糖、桂花、藕粉
  做法:
  1.先将鲜板栗用刀纵向斩一刀,放在沸水锅内煮5分钟。
  2.离火,加入适量冷水,倒入大碗内。
  3.将板栗趁热剥去皮壳,放入盘内,上屉用旺火蒸5分钟左右,取出切成小丁。
  4.炒锅洗净,置旺火上,加入冷水1000克,倒入栗子肉丁和白糖,烧开时撇去浮沫。
  5.锅内放入糖桂花,用藕粉和冷水50克调稀勾芡,便成果羹,盛入碗内即可。

以上就是小编对于早餐的做法简单又营养(早餐的做法简单又营养的说说句子)问题和相关问题的解答了,早餐的做法简单又营养(早餐的做法简单又营养的说说句子)的问题希望对你有用!