人们都在吃得热火朝天。不急的话,找个地方坐下来,在店前的桌椅边慢慢吃。如果是在生意好的店门口,经常会有负责占座和点餐的人。来来往往的食客中,不乏左右手捧着一堆食物,忙着左右开弓的人。成都人的舒适体现在美食和竹椅上。在
来牛王庙,吃非首 要,重在学习蜀都之腐败氛围,重在看遍全城美女。 52,锅魁。蜀人谓之中国pizza,吾谓之成都肉夹馍。但皮脆馅鲜,非肉夹馍所能及 。内夹卤肉者,最为闻名。店亦遍布成都,随处可吃。 53,叶儿耙。此物更神奇,外包
三天吃到最正宗的成都美味。小龙坎火锅在成都相当受欢迎，在短短几年内俘获了许多顾客的胃。小龙坎火锅味道非常麻辣可口，装修风格也很独特，锅底有清汤和红汤两种，可以满足各类顾客的需求，具有很浓的成都味道。巴瑟鱼捞也是
一下子就能说出15种成都美食，这是我社会姐的损失~分享一下我的两天行程和美食表：Day 1早餐：佐子私房面我推荐一碗素椒杂酱面。又辣又醇又好吃，让人流口水！好饿，好饿！中午两点前就卖完了。地址：桂莲东路四川师范
在众多的成都美食里面，串串香绝对占有一席之地的，串串香是最有代表性的成都美食之一。每个在成都生活过的人，都对串串香有种特殊的感情，成都街头一家接着一家的串串香店就充分说明了这个问题。一锅热气腾腾的红油和一把
各种美蛙鱼头，豆瓣抄手，胖哥俩，上井日料，姜虎东烤肉，耙土豆火锅，建设路甜不辣，新南门怪味面，）我反正觉得在成都待上2天的外地人，建议备好肠胃药。。。吃
在成都,如何两天吃遍成都地道美食?
成都龙泉区是著名的美食宝地之一，这里汇聚了各种正宗的川菜小吃和美味佳肴，为人们呈现了一道道令人垂涎欲滴的餐桌盛宴。如果您在龙泉区想品尝地道的成都美食，以下几家餐馆绝对不容错过。第一家推荐的是“花钟川菜馆”，这是
一、成都有名的苍蝇馆子 一提到成都好吃又正宗的川菜馆，很多人都会想到成都街头巷尾的苍蝇馆子，这些苍蝇馆子代表着成都最有活力的川菜，也是最广大人民所能够接受的川菜，比如曹家巷明婷饭店的豆腐脑花，就是一道非常有名的
地址：成都市青羊区东华门街51号交通：地铁1号线/4号线（骡马市E口）5.省国防科工办二招老食堂：藏着100年成都历史的老川菜馆，锅巴肉片和猪油拌饭是镇店之宝。地址：成都市锦江区东较场街118号交通：地铁3号线/4号
参考价格：60-100元/人。4. 永乐饭店川菜一定称得上成都最具特色的本地美食之一！我推荐的这家川菜馆是成都人民的宝藏川菜店。它家一直被老成都当作食堂一样存在，差不多开了有三十多年，菜单都是日常可见的家常菜，但是
1.马旺子·川小馆马旺子·川小馆创建于1923年，店铺中的川菜非常具有特色，不仅可以让其所烹饪的食物保留原材料的味道，在外观上也比较精致 2.顺心老茶馆：顺心老茶馆在成都是出了名的老字号，是当地人请外地人吃饭首选的
2.饕林(Taolin)：这是一家著名的成都川菜馆，提供各种口感和口味的川菜。他们的川菜口感鲜美，麻辣味道浓郁，非常美味。3.成都吃客(ChengduChike)：这是一家著名的成都小吃店，提供各种成都特色小吃，包括川菜。他们的川菜口
1.陶德砂锅陶德砂锅近几年在成都非常火爆，几乎每次都有好多人吃，需要提前排队。环境很好，服务也好，味道不错，不是很辣，但是是非常不错的川菜，特别适合刚开始尝试川菜又怕辣的小伙伴～推荐菜品：野菌干锅鸡：肉和菜都
成都特别出名的川菜馆有哪些?本地人才能找得到的隐秘美味
现在年轻人不愿意从事餐饮行业可能是由于以下原因：1.工作强度大：餐饮行业的工作强度大，需要长时间站立、走动和快速处理订单。这可能导致员工身体疲劳、受伤和感到精神压力。2.工作时间长：餐饮行业的工作时间通常比较长，需要
事实上，电商对实体行业的冲击并不是从去年开始的。它对实体的冲击有很长时间，尤其是在疫情爆发这2年，直播电商的迅速兴起，更是让许多实体店的生存空间堪忧。电商对实体的冲击是多方面的，比如，价格上的冲击、交易时间和
第一点，大多数的人不知道老字号餐饮赚钱。在激烈的市场竞争中，一些老字号产品，多年来市场始终局限在本地，甚至本地消费者也越来越少。为何会陷入如此窘境，发现有多重因素。第二点，创新“包袱”太重。老字号企业一般都
当然也不能一稿子打死 能给的建议是:除非你打算将来餐饮创业，否则不要入餐饮 餐饮 餐饮 这是个一眼就能看到头的行业。
首先，餐饮行业市场体量确实非常大，而且属于相对刚需；就非熟悉餐饮业或没有手艺创业者，我非常不建议选择。为什么？1、出于兴趣的冲动 我个人创业做过餐饮，相信有一大部分人都是出于兴趣或者一种向往的生活方式，比如特色餐
1、现在几乎所有行业从本质上讲都是服务行业。2、工作本身没有贵贱之分，不偷不抢凭自己的劳动赚取报酬，何来低等？3、社会分工不同，每个岗位都需要人去担当，小岗位也可以有大作为，贵在用心和上进。相信这2年你也看
在餐饮业,“小”时候很赚钱,“大”了更赚钱,但绝大多数人都死在不大不小的“魔鬼阶段”01、为什么这几年慎做餐饮? 我亲爱的朋友们,求你们千万不要再想餐饮创业了! 为什么?现在整体经济下行,很多行业生意都不好做,很多人觉得餐饮
劝你这几年不要做餐饮
1.马旺子·川小馆马旺子·川小馆创建于1923年，店铺中的川菜非常具有特色，不仅可以让其所烹饪的食物保留原材料的味道，在外观上也比较精致 2.顺心老茶馆：顺心老茶馆在成都是出了名的老字号，是当地人请外地人吃饭首选的
成都川菜馆排名前十强：麻辣水煮牛肉（春熙路群光店）、巴老冒豆花冒菜、捞派有面儿、秋金小炒（龙王庙店）、黄记毛血旺、绿道时光、槐轩美庐、方义豆花饭、三哥田螺（北书院街）、鹿鼎凤鸣·城市农家乐。1、麻辣水煮牛肉
成都本地人常去的川菜馆有：1、陈麻婆豆腐旗舰店(青华路店)，从1800年就开始的川菜馆，可以说是最老川菜馆了，在成都开了200多年了，目前成都一共有3家每家人均80，最推荐青年路杜甫草堂那一家，老师傅都在那一家，
1、子非：成都最贵的川菜馆。地址：宽巷子27号龙堂对面（茶马江湖）从开业至今从未降过价，已成为了宽窄巷子的一道独特风景，坐在他们的院子特别有感觉，犹如转换到了另一个时空，可以和李白饮酒谈诗。环境古典优雅，连菜名
1.陶德砂锅陶德砂锅近几年在成都非常火爆，几乎每次都有好多人吃，需要提前排队。环境很好，服务也好，味道不错，不是很辣，但是是非常不错的川菜，特别适合刚开始尝试川菜又怕辣的小伙伴～推荐菜品：野菌干锅鸡：肉和菜都
1. 蓉城老坊：蓉城老坊是成都知名的高端川菜餐厅，以经典菜品为主打，特别推荐水煮鱼、夫妻肺片；2. 长桥牛肉面：成都的特色美食之一，长桥牛肉面近年来被越来越多的人所认可，也是不少明星和名人的心头好；3. 陈麻婆豆
成都必吃十大馆子：皇城老妈、小龙坎老火锅、陈麻婆豆腐店、南充川北凉粉、钢管厂五区小郡肝串串香、川西坝子火锅、夫妻肺片店、成都红杏酒家、盘飨市、洞子口张老二凉粉。1、皇城老妈 皇城老妈始于1986年，川味火锅代表之一，是
成都川菜馆排名前十强
亲，您好，我是知心张老师，我这边已经看到了您的问题，问题描述的越清楚，我的回答就会越准确详细，非常理解您的心情，请不要着急，我这边在给您准备答案，五分钟之内做出回答，我不是机器人，请您耐心等待[给你小心心]【摘要】 成都中餐店排行榜前十名【提问】 亲，您好，我是知心张老师，我这边已经看到了您的问题，问题描述的越清楚，我的回答就会越准确详细，非常理解您的心情，请不要着急，我这边在给您准备答案，五分钟之内做出回答，我不是机器人，请您耐心等待[给你小心心]【回答】 亲，您好，很荣幸为您解答哦。😘 您好，成都中餐店排行榜前十名，1、上海小南国。 2味时尚。 3农家烧烤秘制大骨头。 4辣当家中餐。 5坚记农家菜。 6十月稻田。 7东北农家小院。 8西贝西北菜。 9鸡本煮意闷骚鸡。 10佤岗寨中餐。【回答】 希望我的回答对您有帮助哦[比心][比心]【回答】 如果对我的回答满意希望您可以给一个五⭐️赞哦，如果以后有其它问题也可以关注我方便以后持续咨询哦。也祝您生活愉快，万事顺利[欧耶][欧耶]【回答】 此外，感谢您的信任和支持，祝您虎年事业直登高，金银财宝装满包，爱情甜蜜到白头，家人平安开心笑，身体健康金钟罩，天天好运来 ！愿吉祥。[2022][2022][2022]【回答】四川十大美食： 一、四川火锅: 大江南北的各地火锅中，以四川火锅最为讨人喜欢且博学多才。自清代以来，好吃且会吃的蜀地人已把火锅一物演绎得生猛传奇。 翻滚的浓汤里咕嘟着各有滋味的食材，迷离的热气让人感觉温暖，你不必拎着裙角小心谨慎地坐下然后佯装浅笑。推杯换盏、大摆龙门阵，这才是最畅快淋漓的川式盛宴狂欢。 引荐店肆：蜀九香、皇城老妈、鸭肠火锅、牛杂火锅、香菌火锅。 二、夫妻肺片: 夫妻肺片实为牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉，并不必肺。重视选料，制造精细，调味考究。夫妻肺片片大而薄，粑糯入味，麻辣鲜香，细嫩化渣。深受群众喜欢，为差异于其他肺片，便以“夫妻肺片”称之，在用料上更为考究，质量日益进步。 三、肥肠粉: 四川肥肠粉有着“打波儿音，吃肥肠粉”的典故。它的甘旨，就连最考究的人士，也照样在一片“唏唏溜溜”的交响声中无所顾忌地大饱口福。 晶莹剔透的红薯粉盛在红油逸香之中，芽菜末星星点点，豆芽丝儿滋软留香。将粉丝吸入口中，既糯且软，有爱情的滋味。 引荐店肆：青石桥“老字号”肥肠粉、双流白家肥肠粉等。 四、老妈兔头 兔头这东西骨头大肉少，有什么好吃的？可是一旦吃过老妈兔头的人，一定会了解，为什么四川人总是啃得那样投入，甚至带上手套双手并用，管他吃相多丑陋。麻辣的、香辣的、五香的，老妈兔头口味不多，可是都很有味。 五、四川担担面: 担担面是四川省闻名的当地传统面食小吃，据说源于挑夫们在码头挑着担担卖面，因此得名。用面粉擀制成面条，煮熟，舀上炒制的肉末而成。成菜面条细薄，卤汁酥香，咸鲜微辣，香气扑鼻，十分入味。担担面是川菜中代表性食物，为人们品味川菜时的必备好菜。 如今担担面已遍及各地，虽做法有少许不同，但因其甘旨遭到各地公民的喜欢，已成为一种家常美食小吃。 六、回锅肉: 回锅肉是一种烹调猪肉的四川传统菜式，归于川菜系。四川区域大部分家庭都能制造。回锅肉的特征是：口味独特，色泽红亮，肥而不腻，入口浓香。所谓回锅，就是再次烹调的意思。回锅肉在在川菜中的位置是非常重要的。回锅肉一向被认为是川菜之首，川菜之化身，说到川菜必定想到回锅肉。它色香味齐全，色彩养眼，是下饭菜之首选。 七、三大炮: 三大炮是闻名的四川区域传统特征小吃，主要由糯米制成，由于在抛扔糯米团时，三大炮如“弹丸”一样，宣布“当、当、当”的响声，分为“铁炮”，“火炮”，“枪炮”，故名总称“三大炮”。吃时配以“老鹰茶”，别有风味。三大炮有甜美可口、不腻不粘又化渣的特征，且价廉物美。 三大炮的主要食材为糯米、红糖、芝麻、黄豆，口味甜美。三大炮非凉食，卖时将舂好的半成品糍粑装入锅中至火炉上以微火保温，吃时现做。 八、灯影牛肉: 灯影牛肉是四川省达州市的当地传统名食。牛肉片薄如纸，色红亮，味麻辣鲜脆，细嚼之，耐人寻味。 九、麻婆豆腐 : 麻婆豆腐也称为陈麻婆豆腐，是四川省当地传统名菜之一。制造质料主要有豆腐、肉末、辣椒和花椒等。麻婆豆腐外观色深红亮，红白绿相衬，豆腐形整不烂，吃起来具有麻、辣、烫、嫩、酥、香、鲜等风味，突出了川菜“麻辣”的特征。 十、麻辣烫: 四川麻辣烫是四川乐山一带极具特征的汉族小吃，撒播至今已有几百年的前史，岁历经各代变迁，仍经久不衰，深受人喜欢。具有口感麻辣，滋味鲜香等特征。锅中加好滚沸的老汤，然后，还可随意蘸些各式调料，吃起来又麻、又辣、又烫，甚为爽口，且价格便宜，滋味各异。
几个成都有名的餐厅(2009-09-19 17:38:25) 转载 标签： 杂谈[店 名]: 巴国布衣风味酒楼 [企业类型]: 川菜 [招 牌 菜]: 口水鸡，猪手，剁椒鱼头,凉拌撅根粉,三菇炖鸡,宫爆鸡丁、回锅肉、鱼香肉丝、凉竿白肉 [城市方位]: 城南 [美 食 圈]: 双楠 [标志建筑]: 美领馆 [优惠折扣]: 8.8 [消费水平]: 55-100元/人 [乘车路线]: 16,72,77,79,76,99，114路美领馆站下 [客 容 量]: 大厅就餐人数358人，包间18个，棋牌桌数10桌 [停 车 位]: 100个 [联系电话]: 85573839 [地 址]: 人民南路4段20号 [所在城市]: 成都 [备 注]: 工艺菜比较多,味道不错，份量多又便宜，商务宴请,家庭、朋友聚餐,休闲社交，有演出（川剧变脸），信用卡。 传统川菜：辣子脆肠、芋儿烧甲鱼、豆腐鲫鱼 新派川菜：蟹肉烩玉米 [店 名]: 广阔天地酒楼 [企业类型]: 川菜 [招 牌 菜]: 鲍汁鱼头堡,红烧狮子头，香酥霸王骨,天地八珍,茶树蘑烧鳝段，芙蓉海参 [城市方位]: 城南 [美 食 圈]: 科华 [标志建筑]: 川大西校门旁100米 [优惠折扣]: 8 [消费水平]: [乘车路线]: 6.49.55.72.77.79.110.114.503.在樟灵寺站下 [客 容 量]: 大厅就餐人数:200人;包间数:13个 [停 车 位]: 代客泊车 [联系电话]: 85226026 [地 址]: 科华北路115号 [所在城市]: 成都 [备 注]: 鲍汁鱼头堡（滋阴美容）；天地八珍（养颜）；芙蓉海参（滋阴补肾） [店 名]: 新山城菜根香酒楼 [企业类型]: 川菜 [招 牌 菜]: 巴渝牛柳粉,泡椒脆肚,旺旺牛蛙 [城市方位]: 城西 [美 食 圈]: 沙西线 [标志建筑]: 会展中心附近 [优惠折扣]: 8 [消费水平]: 40元/人 [乘车路线]: 94,3,109,106路公交 [客 容 量]: 大厅就餐人数:320人;包间数:8个;棋牌桌数:30桌 [停 车 位]: 充足 [联系电话]: 87613800 [地 址]: 交大路189号A座二楼 [所在城市]: 成都 [店 名]: 郎家渔港 [企业类型]: 川菜 [招 牌 菜]: 深井烤鸭、金牌寿香猪手、水晶南瓜饼，海，河，湖鲜，流行粤菜，风味川菜 [城市方位]: 城西 [美 食 圈]: 羊西线 [标志建筑]: 三环路羊犀立交桥西侧 [优惠折扣]: 8.5 [消费水平]: 50元/人 [乘车路线]: 96、54、305路 高家庄下 [客 容 量]: 600-800人，包间38个 [停 车 位]: 地上停车场 [联系电话]: 87592880/87592888 [地 址]: 蜀汉西路9号 [所在城市]: 成都 [备 注]: 郎家渔港美食节，3月15号－5月15号，消费满100送30，4人以上送海鲜，活动期间免收酒水服务费 [店 名]: 海霸王海上海生态园 [企业类型]: 川菜 [招 牌 菜]: 大盘鸡，耗油花仁，各种特色名茶 [城市方位]: 三环外 [美 食 圈]: 南延线 [标志建筑]: 南延线 [优惠折扣]: 8.8 [消费水平]: 10元/人 [乘车路线]: 501 [客 容 量]: 大厅就餐人数:260人,包间25个，乒乓球桌2张，篮球场，儿童游乐场 [停 车 位]: 400个 [联系电话]: 85332188 [地 址]: 南延线元华路1号（美视学校旁） [所在城市]: 成都 [店 名]: 潭鱼头-曼哈顿精品店 [企业类型]: 火锅 [招 牌 菜]: 鱼头、红薯锅、特色油卤 [城市方位]: 城南 [美 食 圈]: 南延线 [标志建筑]: 人南四段 [优惠折扣]: 8.8 [消费水平]: 80元/人 [乘车路线]: 16、99、303、11、109、502、501 [客 容 量]: 大厅350人、包间33个 [停 车 位]: 100个 [联系电话]: 85222266 [地 址]: 人民南路四段49号 [所在城市]: 成都 [店 名]: 重庆刘一手毛肚火锅 [企业类型]: 火锅 [招 牌 菜]: 刘毛肚、九尺鹅肠、极品鹅肠、野味系列、野山珍系列 [城市方位]: 城南 [美 食 圈]: 科华 [标志建筑]: 美领馆附近 [优惠折扣]: 9 [消费水平]: 30元/人 [乘车路线]: 114、79、76 [客 容 量]: 大厅就餐人数:500人 [停 车 位]: [联系电话]: 85249900 [地 址]: 锦绣路33号 [所在城市]: 成都 [店 名]: 外婆家新创意川菜酒楼 [企业类型]: 农家乐 [招 牌 菜]: 新津野生河鲜，大瓦缸煨菜 [城市方位]: 城南 [美 食 圈]: 南延线 [标志建筑]: 新会展中心正对面 [优惠折扣]: 8.8 [消费水平]: [乘车路线]: 501 [客 容 量]: 大厅就餐人数:450人,包间28个 [停 车 位]: 200个 [联系电话]: 85331287 [地 址]: 人南延线7公里处 [所在城市]: 成都 [店 名]: 幸福梅林（湖畔人家） [企业类型]: 农家乐 [招 牌 菜]: [城市方位]: 三环外 [美 食 圈]: 其他 [标志建筑]: 三圣乡 [优惠折扣]: 9 [消费水平]: 88、343、332 [乘车路线]: 大厅就餐人数:180-200人,包间3个，棋牌桌数30桌 [客 容 量]: 免费 [停 车 位]: 无限 [联系电话]: 66870045 [地 址]: 三圣乡幸福梅林 [所在城市]: 成都 [店 名]: 北国天香 [企业类型]: 东北菜 [招 牌 菜]: 地三鲜、生产队长家箩筐豆腐、北国粗粮及大麦食品 [城市方位]: 城西 [美 食 圈]: 羊西线 [标志建筑]: 绿杨新村对面 [优惠折扣]: 8.8 [消费水平]: [乘车路线]: [客 容 量]: 大厅250个，包间11个 [停 车 位]: 70个 [联系电话]: 87574555 [地 址]: 蜀光路6号2层 [所在城市]: 成都 [备 注]: “全国十佳联手餐饮企业” 咱家从天涯海角走来，咱家有粗粮、野菜、水饺、老酒；咱家有乡音、乡貌、乡景和乡情；愿咱家带给您故乡的亲切，温馨的记忆；带给您故乡的自然，纯朴与无限的养份和滋润. [店 名]: 卞氏菜根香 [企业类型]: 川菜 [招 牌 菜]: [城市方位]: 城南 [美 食 圈]: 双楠 [标志建筑]: 肖家河附近 [优惠折扣]: 8.8 [消费水平]: [乘车路线]: [客 容 量]: 大厅:450-700人;包间数:15-30个 [停 车 位]: [联系电话]: 85092588 [地 址]: 广福桥街8号6楼 [所在城市]: 成都 [备 注]: 中华餐饮名店、中国餐饮百强、四川餐饮名店 [店 名]: 红照壁川菜酒楼 [企业类型]: 川菜 [招 牌 菜]: 晾衣千层耳、外婆煮元子，石锅墨鱼 [城市方位]: 城西 [美 食 圈]: 羊西线 [标志建筑]: 蜀汉路 [优惠折扣]: 9 [消费水平]: 中高档消费 [乘车路线]: 305，54路 [客 容 量]: 大厅餐桌: 58张 有包厢 [停 车 位]: 20个以上 [联系电话]: 87570002/87571222 [地 址]: 蜀汉路363号 [所在城市]: 成都 [店 名]: 喜相逢老菜馆 [企业类型]: 川菜 [招 牌 菜]: 川菜,海鲜等 [城市方位]: 一环内 [美 食 圈]: 沙西线 [标志建筑]: 马家花园，通锦桥附近 [优惠折扣]: 8.8 [消费水平]: 50元/人 [乘车路线]: 57,513,54,109,93,3 [客 容 量]: 大厅240个,包间11个 [停 车 位]: 地下停车场 [联系电话]: 87683338 [地 址]: 马家花园路3号 [所在城市]: 成都 [店 名]: 老成都公馆菜明月楼 [企业类型]: 川菜 [招 牌 菜]: 香橙虫草鸭,龟鳖鱼王汤,叫化子鱼,清炖粉蒸肉 [城市方位]: 城南 [美 食 圈]: 科华 [标志建筑]: 川大西校门侧 [优惠折扣]: 8.8 [消费水平]: 100-200 [乘车路线]: 49,77,72 [客 容 量]: 有包房 [停 车 位]: 地下停车场 [联系电话]: 85231391 [地 址]: 科华北路121号 [所在城市]: 成都 [备 注]: 环境浓郁川西老公馆，饭前金盆洗手，每道菜有详细讲解，手法细致，贵气，雅鱼，商务宴请，可用信用卡 [店 名]: 徐记家婆菜 [企业类型]: 川菜 [招 牌 菜]: 上上签,蒜香仔鲢,家婆拌鸡,香辣基围虾,玉米嫩兔,青菜钵钵 [城市方位]: 城北 [美 食 圈]: 沙西线 [标志建筑]: 交大八期 [优惠折扣]: 8.8 [消费水平]: 20元-30元/人 [乘车路线]: 75,48,56,3,89，340路公交(到交大附中下,步行100米,一问便知) [客 容 量]: 大厅就餐人数:300人;包间数:6个 [停 车 位]: 40-50个 [联系电话]: 87621199 [地 址]: 银河北街3号附4号 [所在城市]: 成都 [备 注]: 就餐环境不错，服务质量很好，菜品口味色，香，味都比较到位！而且价格也比较合理！ [店 名]: 紫云轩大酒楼 [企业类型]: 川菜 [招 牌 菜]: [城市方位]: 城西 [美 食 圈]: 羊西线 [标志建筑]: 蜀汉路 [优惠折扣]: 9.5 [消费水平]: 30元/人 [乘车路线]: 54,30,305,511 [客 容 量]: 大厅1300个,包间22个 [停 车 位]: 地下停车场 [联系电话]: 68118888 [地 址]: 羊西线蜀汉路530号 [店 名]: 蜀府嘉筵中餐厅 [企业类型]: 川菜 [招 牌 菜]: 蜀府月芽排,蜀府河鲢鱼,蜀府如意卷,蜀府脆皮鸭,凉山生态牦牛肉 [城市方位]: 城南 [美 食 圈]: 科华 [标志建筑]: 川大西门侧 [优惠折扣]: 8.8 [消费水平]: 30元-40元/人 [乘车路线]: 55,79,6路公交 [客 容 量]: 大厅就餐人数:200人;包间数:3个 [停 车 位]: 可停在川大(免费)门口有9个车位 [联系电话]: 85225685 [地 址]: 科华北路131号 [所在城市]: 成都 [备 注]: 蜀府麦香牛肉粒：具有绿色功效；椒王猪手：葱香椒麻味；邛海正宗醉虾：绿色食品，活虾，营养成分：含高蛋白，低脂肪。
成都地道川菜排名：水煮肉片、口水鸡、蒜泥白肉、冒菜、开水白菜。 1、水煮肉片 水煮肉片是一道地方新创名菜，起源于自贡，发扬于西南，属于川菜中著名的家常菜。特点是肉味香辣，软嫩，易嚼。吃时肉嫩菜鲜 ，汤红油亮。水煮肉片很下饭，也是家常美食之一。 2、口水鸡 川菜的口水鸡已经被归纳为世界最辣菜品前几名，是因为制作过程中放了许多花椒，会麻到嘴巴瘫痪，直流口水，而四川的口水鸡味道最为正宗，辣劲也是最为浓烈，爽滑的鸡肉和麻辣鲜香的调味让人食指大动欲罢不能 3、蒜泥白肉 蒜泥白肉是川菜的一道名菜，这种热拌的蒜泥白肉做得最好的当属竹林小餐，所以这种做法又被称为竹林版白肉，它的肉要选择肥瘦兼备，肉片要均匀，然后配上蒜泥等调料，吃的时候搅拌均匀，肉跟蒜味结合在一起，味道很香，而且吃起来肥而不腻，具有很高的营养价值。 4、冒菜 冒菜起源于成都，同时也被称为成都特色美食，是成都人民心中的健康美食。冒菜采用川菜中的麻辣元素，不仅四川人喜爱，甚至不善于吃辣的广东人都爱不惜手。 一般吃冒菜的时候，都是要先调好各种佐料，然后把菜放下去烫熟，把烫熟的菜放进调好的料里面蘸一下，然后吃起来香辣可口，非常受大家喜爱。 5、开水白菜 这道菜曾是国宴上有名的一道菜，而且这个开水并不是普通的开水，而是至清的鸡汤，白菜也是取最中间的精华。此菜式多用于高档筵席。其口味好，价格也不低，与山珍海味有一拼。
成都美味大清点，走过路过表错过噢！ 1，植物园旁边的“何氏豆腐”，绝对的豆腐第一。推荐“番茄豆腐”。 2，在高升桥的七道堰街（交警总队宾馆前面），有一家豆花饭，味道好极了，而 且暴便宜，酸菜豆花三块五一人，荤豆花五块五一人，豆花和饭随便吃，可以点菜， 荤四素一，特别推荐：鲜肉圆子和酥肉，好吃啊！！！ 3，玉林的串串已经滥了，紫荆南路的一排重庆火锅店，味道，价格，服务都很好。 4，盐市口广场斜对面的小巷里头那家荞面是全成都最好吃的. 5，华兴煎蛋面的红糖粽子好吃得不得了 6，玉林华兴煎蛋面附近有家中餐馆的招牌肉园子好吃！ 7，长顺街上的太安居，“豆花青蛙”，6点以后去就没有位置了 8，温江公平镇的“胬菜一绝”，沿街摆满超过200张桌子 9，望平街上“三只耳”冷锅鱼，6点以后去排队要排2个小时能吃上 10，望平街成华国税旁的川东人家，鸡杂隈锅好吃惨了 11，东城根街北沿线菌王火锅，汤鲜菌嫩，营养丰富 12，包家巷有个小馆子“罗羊肉”，当家菜涮羊肉，加入四川辣椒，正点 13，文化宫背后旦旦面那条小巷里面，有家沙锅饭，冬天去吃正爽 14，会展中心背后，有两家川菜很有名，朋辈餐当家菜牛肉园子汤和 凉拌白肉，好吃 。另外有家“红删福川菜馆”，锅碗瓢盆都是川西风格，每道菜都别具风味， 个人觉得：“酸辣荞面”“土豆番茄汇面皮”“蒜香小排”“牛肉红汤饺” “凉拌萝卜干”极爽 15，菊乐路上“宣兔头”，双南小区“周大妈”兔头别有风味 16，清江路上“盆盆虾”，“板凳抄手”都是好东西 17，槐树街“叶抄手”不摆了 18，会览中心旁边有家朋辈餐，只两道菜好吃：元子汤，鸡米芽菜 19，水碾河东北角，一家面馆，晚去没面了 20，游乐园后门旁边有家灌汤包子好吃。 从灌汤包子这条路往石油路方向走， 右手边有家鹅掌汤锅，味道不错。 21，新华职高门口的烧烤，绝对巴适。就是不晓得拆迁走没有。 22，青羊小区有家很简陋的串串香，才5张桌子，不过味道好极了。 23，猛追湾街上还有一家玉排骨，沙锅豆花和排骨堡味道正。 24，棕北有家跳跳鱼，是白汤熬的鱼蘸碟子吃，那个嫩哈 25，青龙巷的“叶鸭子”，是典型的四川烤鸭，老板很牛b，只有中午才能吃 到烤鸭，晚上6点基本基本就不营业了 ,而且开了大概20多年了，从来没有扩 大过营业面积， 最近拆迁到文武路，公安局旁边。 26，以前人南路生意火爆的“蒋烤鸭”，现在拆迁武侯大道。 27，烟袋巷“牛肉火锅粉”，好吃，不过现在好象没了。 28，温江通往金马的路上，有个农家乐，卖“蒙氏叫化鸡”，好吃。 29，武丁桥口光头香辣蟹在外地比较有名，但个人认为 现在已经不行了 30，四二0厂宿舍与五冶宿舍区之间的路上有家“辣王” 炒地龙虾， 31，水碾河有家肥兔火锅，味道很好，但是里面小偷众多，从老板到服务员， 个个都是高手，我和我朋友在里面数次丢过包包，现在不敢去了。 32，都江堰夜啤酒上有卖“荞面馍馍”，每次我都要打包。 33，“红星兔丁”相信很多人都晓得，我有个深圳的朋友，每次出差去那边， 都让我带3斤凉拌耳片或者兔丁过去。 34，新津的“胖大姐”黄辣丁，90年代初就有了，后来没落过一段时间，但 最近去了几次，发现生意又火爆起来，新菜：“家常水米子”尤其值得尝试。 35，峨嵋和乐山高速路交界处，有家野生黄辣丁，是在一个极长的桥下面的 一条大船上，具体名字记不得了，有两家，你看哪家车多就在哪家停好了。 那里的黄辣丁绝对是野生的，凭本人多年经验可以判断。 36，乐山大佛对面码头处，有几家“西坝豆腐”，豆腐我觉得不好吃，有道 乐山本地菜：“钵钵鸡”，将鸡杂，鸡肉，豆芽都混在一起凉拌，味道特别。 37，西出西延线，不要上成灌高速，取道郫县，在红光镇吃“蒋排骨”，排 骨少吃一点，多喝两碗稀饭，巴适。 38，华协电影院后面的“署前街”口，有家无名包子铺，包子味道极好，以 前我读13中，每次上完第二节课，就去那里来两包子，现在还开着。 39，金家坝有家光头鱼火锅，用花链肉烫，味道比较正宗，不过相对辣一点， 而且铺面很小，稍晚就没有位置了。 40，西延线金牛区法院背后有家乐山牛华麻辣烫，是用沙锅堡汤料，我自己 觉得比啥子玉林麻辣烫好吃多了，而且比较卫生。玉林麻辣烫我最反感的就 是及其不卫生。乱七八糟的。 41，肖家河沿街有3家连着的铺面卖烧烤，味道还可以。但个人认为成都的烧 烤麻辣偏重，吃不出啥香味，烧烤还是云南和海南的比较好吃。 42，北门张家巷有家“江门荤豆花”，两道菜：“泡豇豆炒牛肉末”“鱼香茄子” ，鱼香茄子是先用油跑过一道，再淋汁，是绝对正宗的川菜做法。 43，滨江路原南红游泳池边，有家”paul“酒吧，是两个老外两口子搞的，西餐 非常地道，和我在欧洲出差时风味差不多。是成都老外的根据地。价格非常便宜。 44，双流中心场河滨路，肉德娃火锅，可品尝到新鲜田鸡，价格公道，童叟无欺 。要早点去，去完了没车位。 45，肖家河有一家黄辣丁，味道异常鲜美，地盘也好，就坐在肖家河堤上凭栏而吃 ，可惜河水有点臭。但不影响鱼的鲜嫩美味，吃完鱼后再喊老板开火下素菜，特别 推荐藕片和黄瓜，我们每一次吃到最后都有人要脱下裤子下锅去捞干净才罢休。 46，烟袋巷的火锅粉，巨好吃 47，玉林中学（高中部）旁边的小街上有个大盘鸡，28元（小份，送三盘手工面， 送三个二两白酒），四个人可以吃饱 48，伊藤楼下的牛肉粉。好吃。 49，何氏冷锅鱼。此乃本人至爱，去成都一次吃一次，去两次吃double，去三次吃 triple。恨不得抱之而睡，煮之而眠。总府街王府井背后，即春熙路之马路正对面， 有小巷，不知名。且行且看，路遇全城闻名之王嫂串串香，目斜视，即睹冷锅鱼。 店上牌匾只写冷锅鱼三字，名头却是浩大，曰王府井背后's冷锅鱼，妇孺皆知。所 谓冷锅鱼，即红汤煮沸之鱼片也。味极美，鲜中带辣，辣中带鲜。且有新鲜笋干辅 之，更具风味。汝问何鱼？不晓得也。 50，赖汤圆。此店遍布成都城，其密集程度麦当劳亦不及。吾最爱其中珍珠圆子， 个小，入口冰凉，糯而不腻。厌甜食者忌。 51，牛王庙冷淡杯。此街甚神奇，昼可罗雀，夜则人潮人海中。来牛王庙，吃非首 要，重在学习蜀都之腐败氛围，重在看遍全城美女。 52，锅魁。蜀人谓之中国pizza，吾谓之成都肉夹馍。但皮脆馅鲜，非肉夹馍所能及 。内夹卤肉者，最为闻名。店亦遍布成都，随处可吃。 53，叶儿耙。此物更神奇，外包糯米粉，内夹白糖或肉馅。夹白糖者无甚特色， 且过腻，惟咸耙耐食。耙外裹叶清香，故称叶儿耙。无店，皆流动小贩，推一永久 单车，后绑两巨桶，一路高呼“叶儿耙”，汝即可冲之，买之，吃之 54，玉林菜市有一家重庆盆盆虾，可以，好吃，有微辣，中辣和特辣三个味， 还有田螺，（老板说是胡（音）螺，不懂哈）爽！！！ 55，肖家河有家砂锅串串，好吃，不知现在还在不在 56，成都西郊，四川工业学院旁边有家镇江飘汤，巨好吃！！！！ 57，大慈寺，锦江区政府旁边的小街上有一家云南过桥米线，味道不错！ 58，盐市口广场，大业百货的对门，有一家张烤鸭 ，不错 59.关于农家乐，高家村附近的啜园很不错，环境饮食卫生状况都算是农家乐中的精 品。赶96到高家村下车（往高新西区方向） 54路目前的终点站附近。 60.电子科大南院外面那条路上有家“回民餐馆”的水煮牛肉、麻婆豆腐等等非常好 吃，值得去吃吃哦。。 61.双流白衣小区旁边有家叫”乔一乔的怪味 唇和兔头好吃，而且价格便宜。去了 双流的人一定要去吃哦。。否则太对不起自己了。。 62合江亭附近有家肥肠粉加锅盔。有段时间让我上瘾了。每天读非吃不可。但那是99 年的事了。 63.在龙舟路有一家孔亮鳝鱼火锅，味道鲜美~！价格合理，是我吃过众多中比较好的 一家。 64在菊乐路一家蒋排骨，原家在郫县，味道也不错。 65在都江堰有一家尤氏兔头和双流的兔头有比头哦~！ 如果我在那里的话，就去一路胡吃海塞……
