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肥肠粉十大做法大全,肥肠粉怎样做最好吃
肥肠红薯粉 主料 肥肠50g;红薯粉100g; 辅料 青椒2个;蒜1个;姜丝1勺; 调料 油3勺 盐适量 肥肠红薯粉的做法步骤 1:干红薯粉先用温水泡软。 2:油热以后,放入蒜片、姜丝和青椒爆香,再放入肥肠炒出香味。 3:加入红薯粉翻炒均匀后,加入清水煮。 4:红薯粉煮软后,放入盐调味即可。 5:出锅。 小窍门 红薯粉煮软后,会变得透明,即可判断红薯粉熟了。 肥肠粉 主料 粉条250克
家常菜
2026-02-04
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月牙饼家常做法,月牙饼10种好吃的做法
月饼 主料 糯米面200;小麦粉150;红薯淀粉50; 辅料 紫薯150;红豆沙150;红薯150; 月饼的做法步骤 1:将糯米面,小麦粉,红薯淀粉用水和在一起,做成月饼皮,少加水,不粘手为好 2:把红薯、紫薯蒸熟,做成泥状,当月饼馅 3:把馅包进皮里,用模具压制出图案后,放进锅里蒸15分钟即可 月饼 主料 转化糖浆140g;枧水5g;玉米油50g;中筋粉200g; 辅料 咸蛋黄 莲蓉40g
家常菜
2026-02-04
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咸香味十大做法,咸香味最正宗的做法
咸味香葱曲奇 主料 黄油150克;玉米油100克;低粉400克;糖粉90克;小葱碎50克;纯净水100克;盐7克; 咸味香葱曲奇的做法步骤 1:准备所有食材,黄油室内软化,打至膨松顺滑 2:面粉过筛,搅拌匀 3:加入小葱碎 4:搅拌匀 5:装入面糊 6:挤花在烤盘中,烤箱预热170度, 小窍门 上下烘烤180度,20分钟,熄火后不要取岀烤盘,继续用余温将饼干焖10分钟 咸味花卷 主料
家常菜
2026-02-04
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菜头粿怎么做好吃,菜头粿的10种做法
韭菜粿 主料 韭菜500克;白萝卜300克; 辅料 粘米粉300克;雪粉200克;水550克; 配料 盐适量 鸡精适量 猪油适量 韭菜粿的做法步骤 1:准备好称 2:准好粉 3:锅里放入550克清水,煮到快开时放入粉 4:小火煮上1分钟 5:开锅搅拌 6:倒在按板上 7:揉成光滑的粉团 8:洗好主料 9:韭菜切成米粒 10:萝卜去皮 11:用工具刨成细丝,再用刀切成米粒,去汁 12:韭菜
家常菜
2026-02-04
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煎彩串十大家常做法,煎彩串的10种做法
多彩牛肉串烧 主料 牛肉500g;青椒蔬菜若干; 辅料 芝加哥牛排调料20g; 多彩牛肉串烧的做法步骤 1:青菜踩脚切成小块,每块长约3cm,宽约2cm。 2:牛肉切块加入COOK100芝加哥公牛调料腌制2个小时。 3:用竹签将彩椒和肉串起。之前牛排里的腌料酱汁留着烧烤时用。 4:烤炉预热后,抹上黄油,然后将肉串放在上面煎烤至熟,期间需要翻转,熟前2分钟再抹上一层酱料,让彩椒和牛排更滋味。
家常菜
2026-02-04
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小龙虾做法大全,小龙虾十种好吃做法
小龙虾 主料 龙虾1500; 辅料 生姜块;大蒜颗;辣椒颗;黄酒勺;盐匙;十三香颗;葱颗; 小龙虾的做法步骤 1:龙虾要买青的,才好吃 2:龙虾就是剪起来有点麻烦,把头剪开 3:把黄装进碗里,别看龙虾那么干净,其实龙虾要剪不然你都不知道龙虾里面有多脏 4:这是剪出来的黄,够脏的吧 5:然后把壳剥掉,把两边的毛剪掉 6:把虾中间的尾巴掐掉,连肠子一起拉出来 7:洗好的龙虾跟黄
家常菜
2026-02-04
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煎锅贴的家常做法,煎锅贴的10种做法
煎锅贴 主料 猪肉适量;白菜适量;姜适量;面适量; 辅料 生抽适量;盐适量;黑胡椒粉适量; 煎锅贴的做法步骤 1:和好的面和肉馅,肉馅是猪肉白菜姜一起剁,再用盐、黑胡椒粉、生抽调味 2:面切小段 3:将面擀成薄薄的圆片 4:全部擀好后,在面皮上抹上肉馅,比包饺子要少 5:左右折叠面片即可 6:锅中入油大火,放入锅贴 7:一面金黄翻面 8:加少量水 9:盖锅盖小火闷至水收干,再大火使面皮表面焦脆
家常菜
2026-02-04
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面包条怎么做,面包条的制作方法与配料
黑米面包条 主料 黑米粉半杯;高筋粉一杯半; 辅料 红糖3匙;黄油20克;鸡蛋1个;牛奶100ml;酵母1克; 黑米面包条的做法步骤 1:先把牛奶、蛋、红糖、黄油放进面包机内桶,再放面粉、黑米粉,最后放酵母粉,然后启动选和面功能就行。 2:发酵好以后就可以排气,然后压成厚饼状用刮刀切成小条,再把小条拉一下两头反方向拧一下,排好在烤盘上喷点水,再放回烤箱发酵十五分钟。 3:发好再取出来
家常菜
2026-02-04
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烤面筋的做法,烤面筋十种好吃的做法
家庭制作烤面筋 主料 面筋200克; 辅料 孜然适量;食盐适量;色拉油适量;高汤适量;胡椒粉适量;老抽适量; 烤面筋的做法步骤 1:将超市买来的面筋团切片备用。 2:将适量水烧开。 3:谁开后放入切好的面筋绰水大概10分钟。 4:捞出晾凉备用。 5:另取平底煎锅倒入适量色拉油。 6:将绰水后的面筋均匀放进煎锅内。 7:两面煎到金黄色即可。 8:加入食盐。 9:再加入孜然。 10:撒上白芝麻。
家常菜
2026-02-04
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猪肉干正宗做法,猪肉干的10种做法
猪肉芹菜香干 主料 猪肉适量;香干适量;芹菜适量; 辅料 油适量;姜适量;蒜适量; 调料 盐适量 猪肉芹菜香干的做法步骤 1:猪肉香干切条。 2:芹菜摘叶洗净切段。 3:起锅热油,放姜蒜。 4:放猪肉条,翻炒均匀。 5:下入香干,翻炒均匀,要多炒一会,中途加入盐调味。 6:感觉猪肉香干都已经熟了,倒入芹菜,翻炒片刻。 7:炒到最后感觉有点太干了,我加了一点水,一点点大概三勺子水,翻炒均匀。 8
家常菜
2026-02-04
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