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酱炒双丁的做法
酱炒四丁 主料 豌豆120克；胡萝卜1小段；香肠1小块；香菇5个； 辅料 葱1个；花生油适量； 配料 豆瓣酱2汤匙 生抽1汤匙 淀粉2汤匙 糖少许 清水适量 酱炒四丁的做法步骤 1：准备好材料 2：胡萝卜、香菇洗净切成1厘米大小的丁，香肠也切成1厘米大小的丁 3：葱切成葱花，将豆瓣酱、生抽、糖、淀粉和清水放入碗中，调成酱汁备用 4：锅中倒入清水，大火煮开后，放入洗净的豌豆焯1分钟后，捞出控干备用
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蘑菇面包做法大全
蘑菇里的蘑菇---详解蘑菇包 主料 面团适量；全麦粉70g；中筋粉180g；奶粉30g；酵母粉3g；鸡蛋1个；水110g；可可粉15g； 辅料 内馅适量；香菇100g；肉馅100g；洋葱半个；浓汤宝1块；蚝油2大勺；生姜粉1小勺；胡椒粉1小勺；花椒粉1小勺； 详解蘑菇包的做法步骤 1：将面团所有材料放入厨师机搅拌 2：搅拌好的面团放入保鲜盒中 3：盖好盖子，放冰箱冷藏发酵 4：香菇水焯
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酥肉扣碗做法大全
排骨扣碗 主料 猪肋排500克；土豆1个； 辅料 花椒1茶匙；八角1块；葱1棵；姜1块；老抽2勺；五香粉2勺；花椒粉2勺；十三香1勺；盐2勺；生粉50克；面粉100克；生抽2勺；鸡精1勺； 排骨扣碗的做法步骤 1：排骨洗净泡出血水捞出 2：加入五香粉、花椒粉、十三香、老抽、盐、生粉、面粉，少许料酒抓拌匀腌制1小时 3：逐个下入油锅炸一下捞出 4：土豆削皮切块 5：葱、姜切段，花椒、八角备用 6
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梅菜酥饼做法大全
肉末梅干菜酥饼 水油皮 水108g 白糖27g 中筋面粉270g 板油43g 油酥 板油76g 低筋面粉138g 馅料 白酒适量 蚝油适量 白糖适量 胡椒粉适量 梅干菜55g 肉250g（半肥半瘦） 肉末梅干菜酥饼的做法步骤 1：半肥半瘦的肉搅成丁 2：梅干菜提前泡开，肉里放入（馅料中）所有调料搅拌均匀 3：锅里倒入少许油，倒入肉翻炒 4：肉翻炒变色后倒入梅干菜。翻炒均匀后出锅。（不用放盐
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七星月饼怎么做才好吃
相约七七 主料 彩色挂面适量； 辅料 迷你西红柿适量；黄瓜适量；白米饭适量；紫菜适量；生菜适量；迷你香肠适量；胡萝卜适量；黃红椒适量；火腿片适量；鳟魚魚籽适量； 相约七七的做法步骤 1：彩色挂面煮2分过凉备用 2：各种食材备用 3：白米饭团成两个圆形头像，紫菜剪成头饰和嘴巴，迷你西红柿和黄瓜分别作为服饰，四棵黑米作为眼睛。 4：牛郎织女就成像了。 5：最后各种食材组拼成鹊桥相会。 七星瓢虫便当
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辣炒鸡胗的做法大全
辣炒鸡胗 主料 鸡胗350g；小米椒10根； 辅料 杭椒5根； 辣炒鸡胗的做法步骤 1：先准备材料 2：鸡胗切片，不用太薄 3：把葱姜蒜，八角，香叶，辣椒，鸡胗，全部放到锅里，加水，再加入黑胡椒碎。开火焯一下。捞出，放凉，注意装鸡胗的容器里不要有水，放凉后就不会有腥味儿了 4：开火炸锅出香味，锅里放油，加入葱姜蒜，八角，干辣椒，香叶，炒出香味儿 5：炒出香味儿后，放入鸡胗大火翻炒 6：鸡胗变色后
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花形面包的家常做法
紫薯花形面包 主料 高筋面粉180g；水70g；干酵母一小勺；细砂糖25g；全蛋15g；黄油15g；盐少许； 辅料 紫薯50g；细砂糖25g； 紫薯花形面包的做法步骤 1：紫薯蒸熟，放凉，去皮，捣成紫薯泥。为了紫薯泥更细滑，所有紫薯泥过筛。 2：紫薯泥加入细砂糖，搅拌均匀备用。 3：把所有制作面包的材料揉成面团，揉至能拉出薄膜的扩展阶段，在室温下发酵到2.5倍大(28度的温度下需要1个小时左右)
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姜汁螃蟹十大家常做法
螃蟹粥 主料 白米100g；螃蟹200g；香油1g； 辅料 盐2g；葱花2g； 螃蟹粥的做法步骤 1：白米洗净。 2：放入煮过中，放入清水与姜片，烧火煮开。 3：螃蟹洗净。 4：洗好控水。 5：螃蟹切成想要的大小。 6：准备好葱花。 7：快煮开的白米粥。 8：放入切好的螃蟹与食用盐，再一起煮十五分钟。 小窍门 边煮要边搅动，否则容易粘锅哦 炒螃蟹 主料 螃蟹8支； 辅料 生抽1勺；料酒适量
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酱焖小虾做法大全
油焖小龙虾 主料 龙虾1千克； 辅料 生姜适量；花椒适量；八角适量；洋葱一个；大葱一条；干辣椒适量；青尖椒适量；大蒜一大个；草果适量； 油焖小龙虾的做法步骤 1：市场买了两斤多点龙虾，死的不要，我买的时候全部挑活的，用清水过两遍，然后加醋食盐喂养，我喂养了两个小时，还有在外面打工条件没那么好，图片可能没那么美观，希望大家理解！ 2：龙虾一定要处理干净，去头去尾，处理步骤我就不一一介绍了
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牛肉辣酱怎么做最好吃
香辣牛肉酱 主料 牛肉250克；食用油100克； 辅料 黄豆100克；黄豆酱3勺；甜面酱3勺；料酒1汤匙；淀粉1茶匙；生姜1块；大蒜50克；五香粉1汤匙；白芝麻50克；黑芝麻50克；花生碎50克；孜然粉30克；小尖椒50克；辣子面1匙；盐1匙； 香辣牛肉酱的做法步骤 1：材料集合 2：调料：小尖椒料酒五香粉大蒜姜孜然粉 3：黄豆泡好，煮熟 4：煮黄豆的时候，牛肉切丁，用料酒，淀粉，盐腌一会
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