内容简介：【红油肚丝的制作方法】1、首先我们先把猪肚处理下，清洗猪肚的时候可以加点盐和面粉，这样能够有效的去除猪肚表面的粘液和异味，清洗猪肚的时候还要翻过来清洗，多用面粉，盐清洗，还有的会加一点碱面去除猪肚上面的粘液，清洗 1、香椿拌猪肚：熟猪肚切薄片加香椿末同拌，调料：盐巴、香油。不需要加鸡精味精等。2、麻辣猪肚丝：麻辣味调料：盐巴、酱油、醋、红油、花椒粉、香油。猪肚切丝同青葱丝同拌...
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