大家好！今天让小编来大家介绍下关于糯米笋是什么竹笋做的的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。
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糯米笋和碳烤笋哪个好吃些
糯米笋和碳烤笋是糯米笋好吃些。糯米笋尖采用新鲜竹笋的笋尖烧制而成的，一般是竹子初从土里长出的嫩芽。糯米笋尖的口感糯香酥脆，爽口鲜美入味，碳烤笋经过碳烤的时候会把笋原本的味道盖住，只剩一股木炭的味道，碳烤笋尖水分会减少，没有糯米笋口感嫩，所以糯米笋和碳烤笋是糯米笋好吃些。碳烤笋是炭火炕焙出来的笋干。糯米笋是聪厨方便菜经背篓笋后研发的一道经典笋制湘菜，糯米笋只选取笋尖最鲜嫩部分，经多道工序精制而成，一泡、三洗到五清等12道工序，未经任何漂白作用。
淘宝上的糯米笋是真的吗
是真的。淘宝上的糯米笋选用的都是明显的瞬间测试，是真的，比较靠谱，这些糯米粉在网上买的，跟在超市买的是一样的，另外糯米笋其实不是特指哪一种竹笋，它是一道菜肴，是采用新鲜竹笋的笋尖烧制而成的。
烟笋和糯米笋的区别
烟笋和糯米笋的主要区别是，产地不同、主要食材不同、特点不同，具体如下：
一、产地不同
1、烟笋
烟笋为江西省井冈山山区特色的传统名肴。
2、糯米笋
糯米笋是一道笋制湘菜，湖南菜。
二、主要食材不同
1、烟笋
井冈山特产乌烟笋、猪肉丝、井冈山当地干红椒等。
2、糯米笋
山间脆笋，青椒。
三、特点不同
1、烟笋
烟笋肉的味非常甘美，而笋味显得绵长，笋肉结合香而不腻。
2、糯米笋
糯米笋保持脆笋原色及营养成分，其口感鲜嫩和脆糯。
以上内容参考 百度百科-井冈烟笋、百度百科-糯米笋
糯米笋是什么竹笋
糯米笋其实不是特指哪一种竹笋，它是一道菜肴，是采用新鲜竹笋的笋尖烧制而成的。
糯米笋是一道笋制湘菜，只选取笋尖较为鲜嫩的一部分，再经过多道工序精制而成的，一泡、三洗到五清等十二道工序，不经过任何的漂白作用，外观呈乳白色，保持了脆笋原色以及营养成分，其口感脆糯以及鲜嫩，是一道非常受欢迎的家庭菜。
竹笋是禾本科、竹亚科下的一种多年生常绿植物，原产地是在中国。竹笋是江南美食之一，在过去甚至有“居不可无竹，食不可无笋”之说。竹笋生长在温暖湿润的气候中，在土层深厚，土壤呈微酸性或者是中性的河滩、溪河岸畔以及在海拔五百米以下的丘陵山脚均可生长。
以上就是小编对于糯米笋是什么竹笋做的问题和相关问题的解答了，糯米笋是什么竹笋做的的问题希望对你有用！
