「饮食」肝硬化病人的食物选择
肝硬化病人宜进食高蛋白质饮食，且以优质动物蛋白为主，如奶类、鱼、瘦肉、豆制品、蛋类等。亦应进食富含维生素的新鲜蔬菜和水果，如菠菜、西红柿、胡萝卜、冬瓜、黄瓜、橘子、苹果等。
1、主食的选择：各种主食类均可选用，尽量选用B族维生素保存更多的粗粮，杂粮，如全麦面包、刀豆等。2、肉、奶类的选择：去皮的家禽、鱼、瘦肉等，去皮的鸡肉、鸭肉，鲫鱼、瘦羊肉等，脱脂牛奶、脱脂的可可奶等。3、蔬菜的
1、优质蛋白质的补给 肝硬化患者不能很好的合成蛋白质，所以需要摄入一些优质蛋白。特别是肝硬化伴有腹水的病人，应高提高优质蛋白的摄入，从而提高血浆蛋白的含量，促使受损的肝细胞得到恢复和再生。饮食菜单建议：豆制品、脱脂
5、肝硬化宜吃柠檬：肝硬化患者适合吃哪些食物?柠檬具有养肝健脾、防毒解毒等功效，经常食用，不仅可以保护肝细胞的自由基损伤，而且能有效地促进蛋白质的合成，促进肝细胞的修复与再生，肝硬化的治疗和保健是非常有利的。6、
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春天到了，万物复苏，大地充满了生机。然而，早春天气变化多端，是百病萌发的季节。因此，人们必须注意养生保健。
一、着装适宜防受凉 春天乍寒乍暖，气候变化无常，加之人体皮肤腠理逐渐舒展，容易感受外邪，引起疾病。因此，天气稍热也不宜急于脱掉衣服，以防外邪侵袭，减少疾病的发生。 初春养生应适当.“春捂” 保健专家认为，初春顺应自然规律，适当“春捂”，调整起居饮食并增加户外运动，少去公共场所，能起到很好的养生防病效果。 专家介绍，民间历来有“春捂”的说法，从中医理论讲，“春捂”既是顺应阳气生发的养生需要，也是预防疾病的自我保健。“春捂”易让人忽视的是腿和脚，其实人体下半身的血液循环较差，易遭风寒侵袭，尤其是抵抗力弱的老人和儿童，受寒后伤肺，易引发感冒、哮喘等疾病。 二、万物复苏防瘟疫 冬去春来，阳气升发，往往会引起旧病复发和各种病毒、细菌的传播，如流感、流脑、百日咳、麻疹、白喉、流行性腮腺炎等。所以，要适应气候的变化，注意防寒和身体锻炼，以增强抵抗疾病的能力。 要做到： （1）.保持生活、工作环境的空气流通，定时打开门窗换气。 （2）.少去拥挤的公共场所。 （3）.注意个人卫生，勤洗手，并根据天气变化，注意防寒保暖，注意个人营养和适当休息，增强免疫能力，防止各种疾病的发生。 （4）.发现感冒、发烧、咳嗽等病状及时上医院看病。非典型肺炎并不可怕，只要注意预防、及时治疗，是可以得到很好控制的。 三、适当增加活动量 春天，鸟语花香，生气盎然。经过冬三月的收藏季节，人们应多做户外活动，到山清水秀的郊外春游，能使人心情舒畅，心胸开阔，对健康十分有利。专家提醒，春季锻炼要多去户外，但早春时节，身体各器官功能还处在较低水平，此时不宜进行激烈、长时间运动。一些节奏较慢且运动量不大的户外活动更适于早春，如慢跑、步行、放风筝等。锻炼结束后要立即擦干汗液，以防着凉。 春季运动要有度 春天的运动和其他季节不同，需要走进大自然，从舒缓的运动开始，重在养护。 散步的时候最好选在日出之后或日落之时，不拘于形式，不要太快，顺其自然、不疲劳就好。边散步边做深呼吸，能振奋精神、兴奋大脑，使下肢矫健有力，特别适合体质比较好的中老年人和年轻人。 慢跑是春天最普遍而实用的运动，对于改善心肺功能、降低血脂、提高身体代谢能力和增强机体免疫力、延缓衰老都有良好的作用。 四、饮食调养更重要 中医文献记载：当春之时，食味宜减酸益甘，以养脾气。饮酒不可过多，以免伤脾胃。所以人们的饮食宜甘甜少酸。老人、小孩尤宜多吃易消化食品，以利健康。 专家建议多食韭菜和菠菜 春季是肝旺之时，要少食荤菜和牛羊肉等燥性食物，否则会使肝火更旺，伤及脾胃。
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肝硬化一日三餐的食谱怎么搭配
肝硬化一周的菜谱1 星期一：早餐: 小米粥，花卷，蒸鸡蛋，咸菜。 加餐: 牛奶 午餐: 大米饭，酱肝片，拌香干，黄瓜，西红柿,豆腐汤。 加餐: 西瓜 晚餐: 麻酱蒸饼，小米粥，红烧牛肉，虾皮冬瓜汤。星期二早餐：枣饼
肝硬化病人的食谱举例：早餐：花卷（面粉50克），西红柿面汤卧鸡蛋（面粉25克，西红柿1 00克，鸡蛋50克）加餐：脱脂牛奶250毫升 午餐：小米粥（小米50克），千层饼（面粉50克），土豆胡萝卜炖牛肉（牛肉50克，土豆50克，
1.肝硬化食疗方 早餐：大米粥(大米50克)，馒头(面粉75克)，肉松(猪肉松15克)加餐：甜牛奶(鲜牛奶250克，白糖10克)，苹果150克 午餐：大米饭(大米150克)，烧带鱼(带鱼200克)，素炒油菜(油菜150克)加餐：冲藕粉(藕
●肝硬化一日食谱举例 早餐：大米粥(大米50克)，馒头(面粉75克)，肉松(猪肉松15克)加餐：甜牛奶(鲜牛奶250克，白糖10克)，苹果150克 午餐：大米饭(大米150克)，烧带鱼(带鱼200克)，素炒油菜(油菜150克)加餐：冲
1、肝硬化患者饮食搭配忌。 刺激性品：浓咖啡、蒜头等；硬、坚果：花生仁、核桃仁、甜杏仁、榛子仁等；高脂饮食搭配：煎炸食品、白肉、动物油；调味料：胡椒粉、朝天椒等；无酒精饮品；豆类食品：干炒豆类食品；豆类蔬菜：
肝硬化食谱
肝硬化病人的食谱举例：早餐：花卷（面粉50克），西红柿面汤卧鸡蛋（面粉25克，西红柿1 00克，鸡蛋50克）加餐：脱脂牛奶250毫升 午餐：小米粥（小米50克），千层饼（面粉50克），土豆胡萝卜炖牛肉（牛肉50克，土豆50克，
肝硬化食谱1 一、芪草炖乌鸡：雌乌鸡1只，黄芪，冬虫夏草，各适量，先把乌鸡清理好，去掉内脏及毛，洗净后放入黄芪、冬虫夏草，用大火煮开后再继续用小火煨炖，熟后加入精盐和味精料酒等调味即可吃肉喝汤，随量食用，
早餐：吃黄芪苡仁粥，可以医治肝硬化，同时健脾益气，对肝硬化患者病很好，材料有生黄芪、生苡仁、糯米、赤小豆、鸡内金末，先用糯米煮成粥，然后加上生黄芪、生苡仁、赤小豆、鸡内金末，一起煮熟了就可以吃了，效果非常好。
1、肝硬化患者饮食搭配忌。 刺激性品：浓咖啡、蒜头等；硬、坚果：花生仁、核桃仁、甜杏仁、榛子仁等；高脂饮食搭配：煎炸食品、白肉、动物油；调味料：胡椒粉、朝天椒等；无酒精饮品；豆类食品：干炒豆类食品；豆类蔬菜：
1．肝硬化病人要注意休息，避免剧烈运动;要保持乐观的情绪，树立战胜疾病的信心.
2．所用食物应易消化、富营养.高蛋白、高糖、高维生素、低脂为肝硬化病人选择饮食的原则.
3．有腹水时要卧床休息，增加营养，并限制盐的摄入，最好采用无盐或低盐饮食，每日食盐量以不超过5克（1钱）为宜.
4．腹水明显时还要限制水的摄入，一般进水量以控制在每日1000毫升（相当于医院用的盐水瓶2瓶）.严重低钠血症者，应限制在500毫升以内.
5．伴有食道静脉曲张者，应避免刺激性的及硬的食物，以免损伤曲张的食道静脉造成大出血.
6．有肝昏迷可能时，应限制蛋白质的摄入，3餐应以蔬菜为主.
肝硬化吃什么食物好?
6、肝硬化宜吃草莓：草莓性凉，味酸甘，不仅具有清暑解热，润肺生津，健脾和胃，血液，脂肪，腹泻利尿作用，草莓富含维生素C，能有效地防止坏血病和动脉硬化，冠心病，心绞痛，脑出血，高血压此外，高血脂等疾病，草莓，胡
肝硬化病人宜进食高蛋白质饮食，且以优质动物蛋白为主，如奶类、鱼、瘦肉、豆制品、蛋类等。亦应进食富含维生素的新鲜蔬菜和水果，如菠菜、西红柿、胡萝卜、冬瓜、黄瓜、橘子、苹果等。
适合肝硬化患者的食物有以下几种：一、西红柿。西红柿所含的维生素非常丰富，像是大量的维生素c和维生素a等，维c具有抗氧化的功效，可以减缓肝脏细胞的老化，缓解肝脏细胞衰老死亡，维a可以帮助肝脏抵抗病毒的侵扰，以免加重病情。
肝硬化的饮食原则：第一、优质蛋白饮食，包括动物蛋白，常用的鸡蛋、牛奶以及海产品，都属于优质蛋白饮食。第二、高维生素饮食，也就是水果、蔬菜第。第三、低脂饮食，要尽量减少脂肪的摄入。第四、因为肝硬化常伴有食道静脉
