大家好!今天让小编来大家介绍下关于懒人焖饭的做法超简单好吃的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。

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懒人焖饭的做法超简单好吃

懒人焖饭怎么做?

豉香排骨饭

懒人焖饭,饭菜一锅出,简单几步就吃上,下班到家做正适合

具体制作方法

第一步:准备食材。排骨300克,豆豉15克,米400克、姜10克、蒜10克、新鲜红辣椒5克、香葱20克。

第二步:蒜、红辣椒、香葱、姜分别切碎备用。

第三步:排骨清洗干净后沥干水分。放入豆豉、姜、蒜、红辣椒、盐、鸡精、味极鲜酱油、糖后搅拌匀均。然后盖上保鲜膜,腌1个小时。

第四步:大米清洗干净后倒入电高压锅或电饭锅内,然后加入适量的清水(平时蒸饭用多少就加多少)。

第五步:将腌好的排骨放在锅内。

第六步:盖好锅盖,选择“蒸饭”功能即可。

第七步:饭做好后,撒上一些香葱碎拌匀,即可盛出开动了。

香干焖饭

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具体制作方法

第一步:准备食材。土豆2个、香干2块、米适量。

第二步:把土豆去皮切成小块、香干切块。

第三步:把米清洗干净,放入电饭锅中,再倒入适量的水。

第四步:把土豆、香干放入锅中,然后把电饭锅放好,按下焖饭按钮。

第五步:在焖饭的过程中,咱们调一个碗汁。取一个空碗,依次放入1勺生抽、1勺蚝油、半勺老抽、一点点盐、少许鸡精、半勺白糖、少许香油,然后搅拌均匀。

第六步:米饭焖好后揭盖,把碗汁倒进去,然后再盖上盖子,焖5-10分钟。

第七步:把米饭翻拌均匀再撒上少许香葱末,然后即可盛出开动。

多说几句

1、水量和平时焖饭的水量一样就可以了。

2、调碗汁的时候,盐不要放太多。因为蚝油、生抽中都有盐味。

鸡翅香菇焖饭

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具体制作方法

第一步:准备食材。米300克、鸡翅5个、香菇几朵,葱姜蒜适量。

第二步:把鸡翅从中间剁开,香菇切块,葱姜蒜切末。(不喜欢在吃饭时吃到姜的,可以把姜切成大片,方便挑出来。)

第三步:把米淘洗干净,倒入锅中,再倒入适量的水。(平时焖饭的水量就可以了。)

第四步:锅中倒入少许油,然后把鸡翅放入锅中,小火开始煸炒。

第五步:待鸡翅表面微黄时,把葱姜蒜放入锅中煸炒出香味,再把香菇放入锅中煸炒均匀,然后依次放入1勺老抽、1勺生抽、1勺蚝油,半勺糖、少许盐调味,再次翻炒均匀即可关火。(老抽、生抽、蚝油中都有盐味,再放盐时一定要多注意一下哦。)

第六步:把炒好的菜全部倒入锅内,如图。

第七步:将锅放到电高压锅内,盖好盖子,然后选择煮饭功能即可。

第八步:饭煮好后翻拌均匀。

第九步:盛出开动吧。

多说几句

1、之前在和大家分享焖饭的时候,很多亲们留言问电高压锅可不可以做。电饭锅,电高压锅这些都可以,只要有做米饭功能就行。

2、还有焖饭加多少水的问题。就米的量,通常做米饭放多少水,这时放多少水就可以了。

豆角焖饭

懒人焖饭,饭菜一锅出,简单几步就吃上,下班到家做正适合

具体制作方法

第一步:准备食材。大米300克、粗玉米粒50克、腊肉150克、豆角200克、姜适量、红辣椒适量。(吃不了辣的朋友,可以不放辣椒。如果买不到腊肉,可以用五花肉或者精瘦肉来代替)

第二步:将腊肉放入锅中煮20分钟,然后捞出晾凉。

第三步:腊肉切丁、豆角去筋切段、姜切末、辣椒切段备用,如图。

第四步:锅中倒入适量的油,油热后将腊肉丁放入锅中煸炒1分钟左右。

第五步:往锅中放入1勺酱油煸炒匀均,然后将姜末、红辣椒放入锅中煸炒出香味。

第六步:将豆角丁放入锅中煸炒匀均,再放入2勺盐调味,翻炒匀均后关火。

第七步:将大米和粗玉米粒淘洗干净后放入电饭锅中。

第八步:将炒锅里的腊肉、豆角一起倒入电饭锅中,再倒入适量的清水,然后选择煮饭功能即可。

有哪些懒人焖饭的做法,简单易做又营养,简直太好吃了呢?

有哪些懒人焖饭的做法,简单易做又营养,简直太好吃了呢?

土豆香肠焖饭

食物:一碗米饭,二根腊肠,两个鸡蛋,一个土豆,适当葱段作法:稻米清洗整洁焖熟,盛出来一碗米饭晾凉,加一勺芝麻油一勺番茄沙司一勺生抽小勺老抽王一勺蚝油抓拌匀就可以!

锅中滚油放鸡蛋煎熟盛出来,放土豆小火煎金黄色盛出来,放腊肠煎熟添加鸡蛋和土豆,放一勺生抽翻炒,添加白米饭翻炒匀称,最终上洒葱段就可以出锅了开吃啦!

鸡脯肉土豆平菇焖饭

食物:鸡脯肉,土豆,平菇,稻米做法:鸡脯肉切成小块,放入米酒1勺,生抽2勺,蚝油2勺,老抽王1勺,盐小勺翻拌腌渍三十分钟。土豆去皮切成小块,平菇提早泡开好切成片。

炒菜锅放油热,放入葱,姜和辣椒干,八角炒出香味,放入腌好的鸡脯肉煸炒出香味,放入土豆和平菇翻炒匀称,添加适量清水烧开。稻米提早清洗放入电饭锅中,倒进炒好的菜,添加适量清水,按烧饭键就可以,最终翻拌开吃啦

食物香肠二根,土豆一个,白米饭一碗,葱段。调料汁:小半碗清水加生抽二勺,蚝油一勺,陈醋一勺,白砂糖小勺,盐小勺一勺木薯淀粉,拌匀预留。作法

土豆清洗切斜刀头,腊肠切成薄片,提前准备大蒜末预留。出锅入油将土豆小火煎金黄色盛出来预留。留底油爆香蒜泥,放入火腿片翻炒,倒进调料汁烧开放入白米饭烧开。上洒葱段就可以极致起锅。

五花肉焖饭

食物:五花肉、土豆、胡萝卜、豌豆粒、干蘑菇五花肉切片,土豆和胡萝卜切稍微大一点噢!干香菇泡发切成片,泡香菇的水可存着做饭五花肉放入锅中煮出油,添加一勺米酒,二勺生抽,一勺老抽王,一勺蚝油翻炒匀称

添加蔬菜水果翻炒2min,添加一丢丢盐调料!将五花肉倒进清洗好的大米中,加入适量清水翻拌,电饭锅按烧饭键炖煮熟就可以!

栗子鸡腿焖饭

食物:鸡腿6个,栗子15个,胡萝卜一根,绿豆50克,姜丝适当,稻米250克,生抽4勺,老抽王1勺,米酒2勺,蚝油2勺,白胡椒粉半勺子,植物油1勺,白砂糖1勺子,盐适量

作法栗子剥壳(栗子切一刀,凉水入锅烧开1min焖一会儿,就非常好剥壳了),胡萝卜切小傅鸡腿清洗干净每面划几刀,加生抽2勺、老抽王小勺、米酒1勺、蚝油1勺,白胡椒粉半勺子,姜丝适当,抓匀腌渍1个小时以上(腌时间长点更进味)

稻米清洗整洁添加2勺生抽,1勺老抽王,1勺蚝油,1勺米酒,1汤匙白砂糖,1勺植物油调合匀称(口重的朋友可以加上一丢丢盐)

先后放入胡萝卜丁,绿豆,栗子,鸡腿,姜丝,添加清水水没过全部食材按住做饭键,等全自动煮好了跳键到隔热保温方式再焖一会儿,拌匀就能开吃啦

以上就是小编对于懒人焖饭的做法超简单好吃问题和相关问题的解答了,懒人焖饭的做法超简单好吃的问题希望对你有用!