大家好！今天让小编来大家介绍下关于芋头糍粑用什么粉（芋头糍粑用什么粉做）的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。
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芋头粑粑的做法
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求芋泥糯米糍做法
【材料】
糯米皮材料：
糯米粉150克、玉米淀粉35克、糖30克、黄油20克、牛奶240克
芋泥馅：
芋头200克、糖30克、牛奶50克、紫薯粉1小勺
【步骤】
1、先准备芋泥馅：芋头上锅蒸熟，碾压成泥，加入紫薯粉、糖、牛奶，搅拌均匀，装入裱花袋备用。
2、准备糯米皮：将糯米粉、玉米淀粉、糖、融化的黄油、牛奶倒入盆中，混合均匀，倒入不粘锅，翻炒至成团，反复拉扯增加糯米皮弹性。
3、糯米皮分35克一个，挤入芋泥馅，收口捏紧，表面沾一层椰蓉。
放假在家就能做的芋泥糯米糍
芋泥糯米糍
食材：糯米皮：
糯米粉100克、玉米淀粉30克、糖30克、紫薯粉5克、牛奶180克、黄油15克
流心芋泥：芋头100克、牛奶100克、紫薯粉5克、糖15克
奶酪夹心：奶油奶酪200克、淡奶油200克、糖35克
做法：
1、50克温水加入35克奶粉冲泡均匀备用，糯米粉加入玉米淀粉、糖、紫薯粉，加入牛奶拌匀，过筛一边，盖上保鲜膜，水开蒸15分钟，取出加入黄油，揉均匀备用
2、芋头蒸熟加入牛奶、糖、紫薯粉搅打成芋泥装入裱花袋中
3、软化奶酪加入糖拌匀，加入淡奶油打发，装入裱花袋中
4、糯米皮擀薄，挤上奶酪馅、芋泥，奶酪馅盖住芋泥，包起来
5、紫薯粉加入奶粉拌匀，包好的芋泥糯米糍裹上一层紫薯粉就可以啦
以上就是小编对于芋头糍粑用什么粉（芋头糍粑用什么粉做）问题和相关问题的解答了，芋头糍粑用什么粉（芋头糍粑用什么粉做）的问题希望对你有用！
