大家好！今天让小编来大家介绍下关于焖肉饭的做法窍门（焖肉饭的做法窍门视频）的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。
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用电饭锅焖肉饭是怎么做的
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电饭锅肉焖饭的做法
材料：五花肉400克，葱适量，盐适量，老抽适量，料酒适量，生姜适量，冰糖适量。
做法：
1、五花肉洗净，烙好刮洗干净，切成大点的块。
2、起锅烧水，把五花肉块放进去煮出多余的油脂。
3、电饭锅里加热水化开冰糖，放入肉块，放入葱姜大料，放入红枣枸杞，加入老抽，加入多点的清水。
4、电饭锅内胆放入电饭锅里，大概焖两个小时，焖得水快干了，里面的汁很浓了，肉块也软软的时候即可。
5、最后加少许盐稍焖即可。
电饭锅焖五花肉的做法
电饭锅焖五花肉的做法：做法二
材料：五花肉1斤，生抽半碗，老抽少许，冰糖少许，料酒少许，生姜1个，糖少许，八角、桂皮一撮，葱花一把。
做法：
1、五花肉切块，加料酒和生姜，冷水下锅，焯水去浮沫，沥干盛出。
2、小半碗生抽、少许老抽、少许糖(有冰糖更好)混合成酱汁。
3、电饭煲锅底铺一层生姜片，将五花肉码上，倒入酱汁，再倒水没过肉，放八角、桂皮。
4、按下煮饭键，等电饭煲跳到保温再焖十分钟。煮的过程中也可打开翻搅一下。
电饭锅焖五花肉的做法
电饭锅焖五花肉的做法：做法三
材料：五花肉500克，老抽半勺，葱一根，蒜子3个，盐少许，姜1小块，小红辣椒1个，料酒适量，开水适量，冰糖适量，生抽1勺，八角3颗，食用油少许。
做法：
1、将夹心五花肉用清水洗净，用刀切成2公分左右的块。
2、锅内倒入少许油，放入姜片、蒜子、八角和辣椒翻炒爆出香味。
3、将五花肉入锅，加入料酒、生抽、老抽、少许盐翻炒几下再放入冰糖两块。
4、倒入开水，只要把肉淹没就行，煮开用勺子去掉浮沫。
5、放入香葱，盖上盖子可以焖烧，差不多一个钟头左右开始收汁了，注意下面烧焦，如果快收好，立刻跳至保温即可，用余热完全收汁。
电饭锅焖五花肉的做法
焖肉盖浇饭怎么做？
主料：稻米400克
辅料：冬笋60克、猪肉肥瘦100克、小白菜150克
调料：大葱10克、盐5克、味精2克、酱油4克、淀粉（豌豆）5克、花生油50克
制作工艺
1、将猪肉洗净，沥水，切成片；小白菜洗净，沥干水分，切成段；冬笋去壳煮熟切成片；葱洗净切成段，备用。
2、将大米淘洗干净，做成米饭，备用。
3、将炒锅倒入花生油，用中火烧至五成热时，放入葱段炒几下，放入猪肉片，翻炒，放入熟冬笋、青菜段、酱油、精盐、味精，翻炒几下，倒入适量肉汤，烧沸，用少许淀粉勾芡，做成浇汁。
4、米饭分装到碗里，浇上汁，即可食用。
以上就是小编对于焖肉饭的做法窍门（焖肉饭的做法窍门视频）问题和相关问题的解答了，焖肉饭的做法窍门（焖肉饭的做法窍门视频）的问题希望对你有用！
